Самая ДОРОГАЯ против самой ДЕШЕВОЙ КОФЕЙНИ Москвы

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 тра 2024
  • Ссылки на очки AMOV 👇
    amov.mobz.click/sorokatort796...
    amov.mobz.click/sorokatort796...
    Очки на OZON:
    ozon.onelink.me/SNMZ/c6grqdky
    Реклама. ERID: 2VtzqvEJHSf
    ИП Королёва С.А. ИНН 583608215602
    Привет! Сегодня решила сравнить две кофейни: Кофеманию и Cofix. Что из этого получилось, смотри в видео!
    00:00 - начало
    01:10 - делаю заказ в «Кофемании»
    01:55 - Сырники
    04:03 - миндальный круассан
    06:20 - самое дорогое блюдо в меню
    06:52 - чем хорош кофе «Кофемании» по версии сотрудника
    08:47 - Пирожное «Картошка»
    10:36 - РЕКЛАМА
    12:19 - Сметанник, который Медовик
    14:08 - Итак, СЧЁТ
    15:52 - самая дорогая позиция в чеке
    16:50 - Cofix
    17:08 - делаю заказ и приятный счёт
    17:41 - Сырники
    19:47 - сравниваю воду
    20:10 - круглый круассан
    21:47 - «Картошка»
    23:06 - Медовик
    25:22 - Итоги
    - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    * Поддержка канала - www.donationalerts.com/r/olae...
    * Мой инстаграм - @sorokatort
    * ВК - vse_k_stoly
    * 📧По рекламе -olaefimova1@ya.ru
    #обзор #кофе #десерты #ресторанымосквы

КОМЕНТАРІ • 114

  • @EvgenNik
    @EvgenNik Місяць тому +69

    Ваниль натуральная не чувствуется...что в этом хорошего? От того, что она присутствует в сырниках и ценник такой не гуманный

    • @katedro1203
      @katedro1203 Місяць тому +7

      Вот именно, у хорошей ванили и вкус и аромат есть, ну и ценник тоже

  • @hadijahad912
    @hadijahad912 Місяць тому +12

    Про круассаны не соглашусь немного , одно дело если готовят их на маргарине или дешевом масле , конечно он и будет ничего не стоить , а когда готовят на дорогом новозеландском масле это не дешево даже в себестоимость , а работа , сколько работы с этими круассанами , времени на их изготовление если готовить по правилам .

  • @icegelya
    @icegelya Місяць тому +10

    А мне наоборот нравится, что медовик в кофиксе в упаковке - это очень удобно, если ешь на ходу)

  • @AnnaAvdeevskaya
    @AnnaAvdeevskaya Місяць тому +32

    камон, круассан на сливочном масле не будет стоить 6 рублей

    • @userchehonte
      @userchehonte Місяць тому

      Это, вот, да

    • @natakutc9776
      @natakutc9776 Місяць тому +7

      6 рублей не будет! Ольга же и сказала, что себестоимость практически нулевая 😆 только бы пекари это не услышали 🙈😵‍💫

    • @user-wp1fx2te9z
      @user-wp1fx2te9z Місяць тому +4

      Поток производства, опт. Даже и 6 не будет. Тут не про домашний замес и ручные работы)

    • @user-bo8qg8hm5d
      @user-bo8qg8hm5d Місяць тому

      Тоже не поняла про это

  • @natalikudinova8060
    @natalikudinova8060 Місяць тому +19

    Надо было земляничку протертую с сахаром взять к сырникам, еще дороже - 400₽ )))

  • @userchehonte
    @userchehonte Місяць тому +39

    Мне кофе в Кофемании не нравится.
    У нас почему-то любят с гордостью сказать - 100% арабика. И на пачке ещё написать, для супермаркета. Но, например, итальянцы пьют свои 10-20% робусты, французы часто 30% (мне это много). Венский кофе будет с робустой. Вьетнамцы, так и вовсе - могут пить 70% робусты. Но она у них очень мягонькая. Не как индийская. И с робустой вкус всегда будет полнотелым, доведённым. Всегда хорошим. Ведь его контролирует человек.

    • @user-ne3gz9sd3c
      @user-ne3gz9sd3c Місяць тому +2

      Мне по вкусу рабуста очень нравится, но арабику сложнее и дороже выращивать, поэтому везде и пишут- типа дорохо и бохато))

    • @userchehonte
      @userchehonte Місяць тому

      @@user-ne3gz9sd3c оно самое))

    • @userchehonte
      @userchehonte Місяць тому

      @@user-ne3gz9sd3c 100%😄

    • @userchehonte
      @userchehonte Місяць тому

      @@user-ne3gz9sd3c 100%😄

  • @Alexander_Selifanov
    @Alexander_Selifanov Місяць тому +24

    в Кофиксе почти все туфта. Особенно кофе и сырники. Кофе супергорький, а сырники это просто поджаренная масляная каша. Но Кофемания это лютый перебор. Как можно к порции сырников за такие бабки еще и допы продавать?! Сделали бы два на выбор и норм. Хотя я там ни разу не был и возможно понравилось бы. Оль, очень хороший формат, но будет интересно сравнение похожих по ценам сетевых мест. Ну или где разница по цене не такая большая.

    • @user-kb5vy3cl6j
      @user-kb5vy3cl6j Місяць тому

      Вы знаете, я в беларуси живу,и от перемены мест слогаемых сумма не меняется. Сегодня пила там американо...такая горечь😢😢😢

  • @astreya9346
    @astreya9346 Місяць тому +12

    Большое спасибо за новое видео) Мне понравился формат, но надеялась, что в недорогой кофейне не так все плохо будет. Разве это дорого сырники из нормального творога делать? 🥺

  • @smiledog0142
    @smiledog0142 Місяць тому +7

    Ваши видео прекрасны, всегда хочется чтобы их увидело больше людей. Спасибо вам!❤

  • @user-bc9lp7mq2g
    @user-bc9lp7mq2g Місяць тому +4

    За пять на двоих можно в рестике нормально поесть и заказать шикарный десерт в конце

  • @user-pe4xt1dg4u
    @user-pe4xt1dg4u Місяць тому +3

    а чего ожидать кофемания реально классно готовит, была там раз 30, завтраки не ела, но хумус космос, салаты офигенные, вода нереальная вкусная в стекле, а десерты съела бы все, кофе обычный там кофе как кофе, суши вкусные а вообще все кофемании разные, а в официанты прям выпрашивают чаевые

  • @user-dm9uu1hg9l
    @user-dm9uu1hg9l Місяць тому +8

    Кофемания это просто хайп, есть цены ниже, но качество лучше)
    А после кофикса живот не болел? Я не понимаю кто в него ходит и травиться)) есть френч Беккери где цены адекватные и вкус нормальный) кофе у них хороший

  • @Ksenya2308
    @Ksenya2308 Місяць тому +3

    Цены конечно ломовые, но каждый товар находит своего покупателя.

  • @userchehonte
    @userchehonte Місяць тому +15

    Слушайте, а был ли обзор Френч Бейкери? В силу шаговой доступности, мы туда ходим. Не всё мне нравится, но есть позиции, которые мне вкусны. Кофе - сносный. Но кофе с прироженкой, если есть время, я хожу в Андерсон, или Апсайдаун (но у них витрина в Мега Тёплый стан плохая. Высушивает десерты).

    • @XxxXxx-ju2oh
      @XxxXxx-ju2oh Місяць тому

      ромовая баба из фрэнч бейкери! это лучшее))

    • @userchehonte
      @userchehonte Місяць тому

      @@XxxXxx-ju2oh спасибо за наводку! Каждый раз смотрю на неё

  • @ottepatop2675
    @ottepatop2675 Місяць тому +4

    Не молокосодержащий продукт, а веганский!!! И сразу все встает на свои места)

  • @usik6
    @usik6 Місяць тому +2

    Подскажите, Оля, каким таким образом с/б круассана выходит в 6р? Взяла рандомный рецепт в интернете, состав наилегчайший, мука, сахар, молоко, сл масло, вода, соль (на 250гр масла замес вышел 13 круассанов, крупненькие, как в кофейнях). 180гр масла сейчас руб 200 стоит, редко наткнешься на акцию 170р примерно. Грубо говоря 1,5 пачки масла понадобится. Это 300р уже. Плюс мука, сахар, молоко. Конечно, там надо не так много. Ну возьмем даже 350р минимум на замес (так, навскидку) 1 круассан все равно выходит 26р, а не 6р. Что-то не так считаю?

    • @Tortushka
      @Tortushka Місяць тому +1

      Не смогла пройти мимо этого комментария. Ну, во-первых, всё-таки 180 грамм масла можно найти по акции по 170 р. Во-вторых, вы не забывайте, что это огромные промышленные масштабы, они не в Пятёрочке покупают масло, они его покупают 20 кг брусками, естественно там те же 180 грамм им выходят рублей 100 максимум. Да даже если брать по ценам розницы, всё равно 1 круассан выходит 20 рублей примерно, чисто себестоимость.
      Про 6, конечно, Оля, наверное, погорячилась. Меня тоже это зацепило в видео.

    • @sorokatort_
      @sorokatort_  Місяць тому +2

      Это нам так рассказывали на учебе в школе Аркадия Новикова, что пекарни зарабатывают на кофе и круассанах. Но это было давно))) лет 7 назад

    • @user-mr8ni8rd2t
      @user-mr8ni8rd2t 28 днів тому +1

      ​@@sorokatort_оооох, ну вот и ответ 7 лет назад действительно себестоимость была, наверное, 6 руб, но не сейчас же, Оль))))))

  • @amaliaenglishforyouandyour118
    @amaliaenglishforyouandyour118 Місяць тому +11

    Для идеальное соотношение кофе: 50% и 50%, смешать зерна и молоть. Чистую арабику пить невозможно. В Робусте ничего страшного нет, наоборот, без вкус него кофе неполноценен.

    • @Tortushka
      @Tortushka Місяць тому

      Вот, кстати, да, я специально даже купила типа элитный кофе Эгоист трюфель и сделала на него обзор. Мне вообще не понравился. И теперь я понимаю, что дело как раз в том, что там 100% арабика.

  • @user-ii5jv3ut7j
    @user-ii5jv3ut7j Місяць тому +13

    Себестоимость круасана 6 руб??? Хочу увидеть этот круасан

    • @anastasia3484
      @anastasia3484 Місяць тому +4

      Сырье, используемое для производства одного круассана - мука, молоко, масло да сахар, все это в мизерной граммовке (из расчета на 1 шт.). Сейчас, когда говорят о себкстоимости, забывают включать зп, амортизацию и прочие операционные расходы, девушка на видео имеет в виду низкую стоимость СЫРЬЯ

    • @user-ii5jv3ut7j
      @user-ii5jv3ut7j Місяць тому +2

      @@anastasia3484 на 6 руб масла вообще не должно быть.

    • @usik6
      @usik6 Місяць тому

      ​@@anastasia3484я посчитала 26р, а не 6😀

    • @anastasia3484
      @anastasia3484 Місяць тому

      @@usik6 ну да, девушка на видео и сказала, что сейчас дороже выйдет, суть в одном: себестоимость мизерная, а стоимость с наценкой превышает ее более чем в 10 раз

  • @victoriakorea6766
    @victoriakorea6766 Місяць тому +2

    Я так смеялась, Оля из сумки достаёт воду, а-ля вино)))) и с горла пьёт.

  • @KrasnurikAn
    @KrasnurikAn Місяць тому +6

    Невкусный у них кофе, как в кофиксе🙂а ценник заоблачный…Если интересно попробовать вкусный,то рекомендую в кофейнях Clara и вкусные зерна ещё Rockets (у них есть кафе)💛

  • @user-bi4ny2kr8x
    @user-bi4ny2kr8x Місяць тому +6

    Отлично пообедал под видео

  • @Nastya_Usss
    @Nastya_Usss Місяць тому +2

    Попробуйте десерты из Кофейни Папан, там большой выбор и ценник вполне)

  • @usik6
    @usik6 Місяць тому +3

    Ммм, какая водаа, как вода😂

  • @user-mn5jf4ed3u
    @user-mn5jf4ed3u Місяць тому +1

    в ресторане Capito Божественно вкусный медовик, попробуйте как-нибудь)

  • @anmo1457
    @anmo1457 Місяць тому +3

    Прям в самой дешевой кофейне десерты веганские😂😂😂😂 как из прошлого видео! Нет ничего натурального😮

  • @shinebright2972
    @shinebright2972 Місяць тому +8

    Никогда не понимала и не пойму Кофеманию...совковый интерьер, столики все близко, меню очень простое и невзрачные блюда по цене хорошего ресторана

  • @Lenivayamilka
    @Lenivayamilka Місяць тому +4

    В сыроварне десерты дороже ( но какие они вкусные), но сыроварня ресторан. Хотя я думала что кофемания тоже себя так позиционирует.
    Но и порция в сыроварне на двоих)

    • @luchv97
      @luchv97 Місяць тому

      Кофемания- сеть ресторанов…

  • @user-bi4ny2kr8x
    @user-bi4ny2kr8x Місяць тому +13

    Оля, сними видео про готовку круассана.

  • @natashag2011
    @natashag2011 4 дні тому

    Мне из дешевого сегмента one&duble всегда нравился больше чем cofix. Лучше кофе и миндальный круассан топчик за эти деньги. (Раньше еще альтернативное молоко было бесплатной опцией, но увы времена меняются).

  • @user-jb2xk5cu7x
    @user-jb2xk5cu7x Місяць тому +1

    Медовик очень вкусный , нежный , как домашний. Часто его беру

  • @Venom6084
    @Venom6084 Місяць тому +10

    интерьерчик прям слабоват в первой...С такими ценами, хотелось бы сидеть в красивом месте

  • @PRADA_HADO
    @PRADA_HADO Місяць тому +4

    Официант в Кофемании сказал что в пирожном Картошке Хеннесси используют 😊

    • @asya_vaise
      @asya_vaise Місяць тому +1

      Если бы они действительно его использовали, то одно пирожное дешевле тысячи - не продавалось бы.

    • @PRADA_HADO
      @PRADA_HADO Місяць тому +4

      @@asya_vaise 450 рублей за 80г бисквита с какао как раз оправдывает наличие Хеннесси 😂

    • @asya_vaise
      @asya_vaise Місяць тому +3

      @@PRADA_HADO вообще не оправдывает. Вы видели цены на бутылку Henessy с самой минимальной выдержкой? Я, когда барменом работал, - не во всех барах даже его в наличии мог наблюдать для выдачи гостям, а тут да, конечно, они бы так легко дорогим алкоголем разбрасывались и мочили в нём какие-то коричневые шарики.

    • @PRADA_HADO
      @PRADA_HADO Місяць тому

      ​@@asya_vaiseэто все лучше к официанту😂 он сказал про Хеннеси

  • @yuma-jt5um
    @yuma-jt5um Місяць тому +3

    Вкусный кофе в Даблби

  • @user-mm2se2ud5c
    @user-mm2se2ud5c Місяць тому +1

    Оля, я обожаю веган кафе циники, обязательно попробуйте там их медовик. Это божественно

    • @sorokatort_
      @sorokatort_  Місяць тому

      Я у Циников пиццу обожаю! И вообще, давно хочу обзор сделать на их десерты, но уж больно узкая тема, веганская

    • @kkablukova
      @kkablukova Місяць тому

      @@sorokatort_мне кажется оценят многие, и не веганы, ждем!!!

  • @ekaterinatitarenko9274
    @ekaterinatitarenko9274 Місяць тому +4

    Поздравляю с рекламой Вас❤️❤️

  • @selesya
    @selesya Місяць тому +2

    Оля, ну ты смелая пробовать еду из заменителей)). Меня аж подташнивало))

  • @hutzgrim-vi8gd
    @hutzgrim-vi8gd Місяць тому +14

    Так здорово, что у вас появилась реклама!!!!!! Очень нравятся ваши ролики, надеюсь, что реклама вам, как креаторам, хоть сколько-то отобъет потраченные силы и время❤❤❤🎉🎉

  • @ekaterinatitarenko9274
    @ekaterinatitarenko9274 Місяць тому +1

    Обожаю чай шиповник в кофемании,еда нет,спокойно к ней,кофе американо у них не вкусный,,сырники выглядят неаппетитно,завтрак у вас богов😍если бы не цены в кофемании,насчет топинга согласна на 100%

  • @user-bd7il9cy8d
    @user-bd7il9cy8d Місяць тому +5

    Лучше я схожу полакомиться в кофеманию и потрачу 1,5 тысячи на кофе с сырниками, чем на косарь в кофиксе съем всю эту маргариновую дрянь

  • @user-ce7nk2jr3j
    @user-ce7nk2jr3j Місяць тому

    Мне в кофиксе нравится лимонный круасан, хотя лучшие круассаны конечно в самокате

  • @RocKsiJ
    @RocKsiJ Місяць тому +2

    в кофиксе никогда не была, но в кофемании отвратный кофе

  • @filby2katastrofa231
    @filby2katastrofa231 Місяць тому

    Самый классный миндальный круассан по-прежнему на заправке Нефть Магистраль. Вот только буквально вчера пробовали - огонь просто

    • @sorokatort_
      @sorokatort_  Місяць тому +2

      А ведь Нефть Магистраль купили Караваевых. Интересно, круассаны одинаковые теперь у них)))

    • @filby2katastrofa231
      @filby2katastrofa231 Місяць тому

      @@sorokatort_ Надо проверить

  • @VlasovaMaka
    @VlasovaMaka Місяць тому +5

    Хуже кофе, чем в Кофеманиии, мы не пили. И прячут они эту «арабику» под безлактозное молоко, которое откровенно сладкое. А когда просишь переделать с обычным, то пить невозможно совсем. Особенно тем, кто в кофе понимает. Дорого и отвратительно.

  • @kostamudrak
    @kostamudrak Місяць тому +5

    Я лучше буду голодным, чем съем хоть что-то из заменителей и подобных молочных суррогатов.
    В принципе придерживаюсь правила "мой организм не помойка, чтобы туда скидывать не понятно что", поэтому предпочитаю всегда взять один дорогой, но качественный и чистый по составу продукт, чем много дешевых с непонятным наполнением! А тем кто думает, что они "сэкономили" в моменте, хочу напомнить, что всё "выигранные" копейки вы отдадите потом на лечение, только дополнительно заплатив на несколько тысяч больше!

  • @gogen07
    @gogen07 Місяць тому

    В кофейнях беру только кофе, кофикс в городе отсутствует, есть one price - раз в сезон хожу за новинками и стаканчиком новым. Прездом в мск пила кофе в кофиксе - вкусный, может я нормальный не пробовала 😮

    • @ekatyaas
      @ekatyaas Місяць тому +2

      Ну эти сети далеки от вкусного, профессионального кофе. Однако я сама там частый гость

  • @Ksenya2308
    @Ksenya2308 Місяць тому +1

    COFIX могли бы писать на витрине, что сырники не из натурального творога

    • @sorokatort_
      @sorokatort_  Місяць тому

      Ну да. Ведь мало кто читает состав. Написано «сырники», значит, из творога, другие варианты в голову и не проходят)))

  • @user-jb5lv5xk8o
    @user-jb5lv5xk8o Місяць тому

    В нашем городе никогда вес не пишут

  • @Tortushka
    @Tortushka Місяць тому +5

    Вообще не поняла прикола этой Кофемании, если честно, обстановка внутри какая-то вообще не очень. Меню тоже не оригинальное. Верю, что медовик съедобный, но 690 р - это слишком. А весь чек за завтрак равен бюджету на неделю.

  • @Tortushka
    @Tortushka Місяць тому +1

    Терпеть не могу рекламу. Даже сама её не делаю, потому что лень заморачиваться с этими номерами или как их там. Но за Олю прямо порадовалась, что наконец-то её заметили рекламодатели 😁

  • @user-bo8qg8hm5d
    @user-bo8qg8hm5d Місяць тому +1

    Спасибо за обзор 😊

  • @Inna_snezok
    @Inna_snezok Місяць тому +1

    Сырники с заменителем молочных ингредиентов - просто фу!

  • @alinaserebryakova8108
    @alinaserebryakova8108 Місяць тому

    star hit кофейня кстати дешевле кофикса

  • @slavaboguzavse175
    @slavaboguzavse175 Місяць тому

    Снимите про суши панда

  • @_vanisha_
    @_vanisha_ 14 днів тому

    Раф был придуман в CoffeeBean стыдно не знать официанту, а пиздеть тем более…

  • @evdokimovna
    @evdokimovna Місяць тому

    У воды тоже есть состав )

  • @user-qz3tn7vc1v
    @user-qz3tn7vc1v Місяць тому +1

    Поздравляю с рекламой! Роста вашему каналу!

  • @user-mk4xh1rw8o
    @user-mk4xh1rw8o Місяць тому +7

    Как можно есть столько сладкого и оставаться настолько стройной? ❤️
    Кто знает секрет? 😄

    • @asya_vaise
      @asya_vaise Місяць тому +9

      Раз в неделю поесть сладкого на видео - это много?)

    • @user-vb1xu4st7j
      @user-vb1xu4st7j Місяць тому

      @@asya_vaise как ни странно, немало

    • @CapybaraCapyshop
      @CapybaraCapyshop Місяць тому

      Рпп

  • @user-fq7jw4ps9t
    @user-fq7jw4ps9t Місяць тому +1

    👍👍👍

  • @user-rz9cf4hk8s
    @user-rz9cf4hk8s Місяць тому +1

    в чем прикол уже у взрослых женщин покзывать неопрятность своих длинных волос особенно при готовке или поедании пищи...такого много у блогеров с ютуба (на отдыхе или в ванной это может и уместно...)

    • @usik6
      @usik6 Місяць тому

      А при поедании чем они вам мешают?😂 вы всегда завязываете волосы, чтобы поесть?) Вот это поворот..

    • @user-ne3gz9sd3c
      @user-ne3gz9sd3c Місяць тому

      @@usik6😂 в шапочке ))

  • @KrasnurikAn
    @KrasnurikAn Місяць тому +1

    Сделайте обзор на сеть «Хлеб с маслом»☺️

  • @elenasokolova5953
    @elenasokolova5953 Місяць тому +4

    Зачем делать ТАКИЕ глаза, когда принесли чек. Вы не знали куда идёте? Сами сказали, что самая дорогая кофейня. А в дешевой Вы удивляетесь, что невкусно и составы ужасные. Вы как минимум странная, если не понимаете что так будет.
    Возникает ощущение, что Вы вообще не разбираетесь в кондитерстве, и не понимаете ценообразования( ингредиенты, техника, работа людей, «имя» заведения).

    • @luchv97
      @luchv97 Місяць тому

      Полностью согласна с вами!

    • @nehochumogu
      @nehochumogu Місяць тому

      скорее всего девушка такая эмоциональная на камеру) как будто переигрывает, конечно, но иногда смотришь других блогеров, и у них на всё реакция "ну, нормально", лично я такое спустя несколько минут выключаю

  • @user-zz3kv3er2k
    @user-zz3kv3er2k Місяць тому +1

    какажурные)

    • @natakutc9776
      @natakutc9776 Місяць тому

      😅

    • @natakutc9776
      @natakutc9776 Місяць тому

      А в кофиксе ещё начинка была какореховая 😁

  • @user-cz8re7ke7g
    @user-cz8re7ke7g Місяць тому

    Если ваниль не чувствуется, то это полное говно.

    • @sorokatort_
      @sorokatort_  Місяць тому

      Реально не почувствовала, но зерна заметные)))

  • @user-ne3gz9sd3c
    @user-ne3gz9sd3c Місяць тому

    Обжарочные цеха🤪🤪🤪 у меня около дома 3-х метровое заведение с кофе «на вынос». Так вот, они сами жарят кофе, при этом кофеек отличный

  • @EvgenNik
    @EvgenNik Місяць тому

    Разве раф был создан в Кофемании?

    • @user-lq2dv6mu9p
      @user-lq2dv6mu9p Місяць тому +7

      в википедии пишут, что в первой московской сети кофеен Кофе Бин а не в кофемании

  • @user-bc9lp7mq2g
    @user-bc9lp7mq2g Місяць тому

    Картошка выглядит фуууу

  • @SPIKETVCOUB
    @SPIKETVCOUB Місяць тому +2

    цены такие что хочет плюнуть в лицо!