판나코타 왜 진작 안 만들어봤을까....how to make PannaCotta

#판나코타 #이태리우유푸딩 #PannaCotta
이탈라아 디저트 판나코타를 만들어봤어요.
너무 간단해서 놀라고 너무 맛있어서 놀랐어요 :)
하루 전날 만들어 손님 디저트로 내놓거나 입맛없을때(?가 과연 있는가..) 혹은 화가 무진장 많이 났을 때 먹으면 좋을 듯 해요.
커픽처스님 레시피 참고했어요.
* 커픽처스님 영상 • 만들기는 쉬운데 비싼 디저트 ❤️이탈리아...
🍮 재료 Ingredients
-판젤라틴 2장(4g) Gelatin sheet
-우유 200ml milk
-생크림 200ml heavy cream
-설탕 50g sugar
-바닐라익스트렉 1tsp(생략가능) Vanilla Extract
🍮 만들기 recipe
1. 판젤라틴 두장을 찬물에 3-5분 담가둔다
2. 우유에 생크림, 설탕을 넣고 저어가며 50~60℃까지 올린후(밀크팬 테두리에 기포가 조금 생기고 뜨거운 김이 올라오는 정도) 불에서 내린다
3. 불려둔 젤라틴을 넣고 저어 녹여준다
4. 유리컵이나 플라스틱 포장용기에 담는다
5. 랩으로 덮어 냉장 3시간 이상
6. 윗면에 코코아가루, 라즈베리잼 등을 뿌려 먹는다
(오레오,로투스 등 과자를 부셔 넣어 먹어도 잘 어울려요)
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[@허리허리-r7x]

넘 부드럽고 맛나 보여요.♡

[@LadyLoulaKitchen]

우유푸딩 너무 간단하고맛잇겠어요.
😋❤️👍🏻

[@queentabaking]

네 lady님 요고 넘 쉬워서 종종 해먹을거같아요🥰

[@easymeals-5525]

이렇게 간단하게 만들어지네요.젤라틴만 사면 되겠어요. 주말에 만들어서 먹어볼께요.
아 맛있겠다.😋

[@queentabaking]

그쵸 베이킹하는거에 비하면 참 간단해서 조았어요 이지밀스님도 맛있게만들어드세요🥰

[@narichingcomm5488]

Editing, as always, at a height, I like it so much it is superbly mesmerizing😍😍😍

[@queentabaking]

Thanks for all the praise😁

[@heramama6588]

젤라틴 사놓은 게 은제쩍인데?ㅠ
이기회에 만들어야겠어요 ㅎ

[@queentabaking]

저도 젤라틴 사놓기만하고 안쓰다가 써봤네요 무스케익엄두안날때 간단히 젤라틴처분용으로도 추천드려요 마마님🥰

[@allrightdoing4711]

쟁반의 콧수염이 눈에 똭 ㅋ

[@queentabaking]

콧수염캐릭터라 냉큼 샀었죠ㅎ