식재료보관 ㅣ 살림브이로그 ㅣ주부 ㅣ 건강한식재료 정리ㅣ 미니멀라이프

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 468

  • @ssosodam
    @ssosodam  Рік тому +109

    안녕하세요 쏘소담입니다😊
    오늘은 식재료 보관법에대해 정리해봤습니다
    구입해놓고 버리는게 반이상이었던...
    .
    그래서 깐파, 깐양파를 구입하던 10년 주부를 정리하고
    요즘은 식재료정리도 잘하고 버리는 것 없이 잘 먹고 있습니다❤
    .
    열심히 찾아보고 정리해서 만든 영상입니다
    제 영상이 도움이 되었으면 좋겠습니다😄
    영상 안에 살림템 문의 많아 정보올려드려요
    밀폐용기는 대부분 스카이락제품을 사용했습니다
    link.coupang.com/a/beBKdw
    채반이있는 밀폐용기는 찾지못하겠네요 (품절상태인건지 모르겠어요)
    감자넣는 바구니는 쿠팡에서 블럭마트 주방 가정용플라스틱 멀티 바스켓을 구입했습니다 (링크생성이 안되네요)

    • @morningglorydiary
      @morningglorydiary Рік тому +7

      와~쏘소담님 ~최고에요😊 ❤❤❤

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +1

      😊😊나팔꽃일기님 감사합니다^^❤❤

    • @user-rh6wt8gs1t
      @user-rh6wt8gs1t Рік тому +1

      아주 실용적이면서 쉽고 꼭 따라해야겠어요~~손매도 야무지고 속도나 목소리도 부담없고~~참 좋네요~~^^

    • @고요-h9i
      @고요-h9i Рік тому

      🥕 당근 보관법이 너무 신박해요. 어디에서도 못 본 영상입니다. 유익한 정보라 즐겁게 시청 할 수 있었습니다.
      영상 너무 감사드려요😊

    • @남자박선일
      @남자박선일 7 місяців тому

      😮

  • @user-vl6fl5sc2l
    @user-vl6fl5sc2l 11 місяців тому +32

    대파 봉지째로 삼등분 자릅니다 구매할때 담아준 검은 봉지에 그대로 담아서 하나씩 쏙쏙 빼서 자르기 전에 씻어요 마른건 나중에 미련없이 버릴 생각으로 겉껍데기는 미리 손질하지 마세요 수분유지용으로요 손 많이 안가고 신선하게 보관가능해요

    • @김춘자-l3u
      @김춘자-l3u 11 місяців тому +6

      싸놓은 검정비닐 그대로 화분에 넣어 가끔 물주며 싱싱하게 키워가며 사용합니다
      겨울엔 1관 ~2관씩
      흙도 넣으면 더 좋지요😢

    • @user-qq8gj2rf9d
      @user-qq8gj2rf9d 7 місяців тому +2

      맞음
      파껍질은 수분 증발 차단용 이죵ㅋㅋㅋ
      파는 통에 보관하면 보름이상 가요

    • @user-qq8gj2rf9d
      @user-qq8gj2rf9d 7 місяців тому +1

      ​@@김춘자-l3u
      화분흙에 벌레 안생겨용?

  • @user-he7ef9hf2e
    @user-he7ef9hf2e Рік тому +73

    콩나물은 깨끗이 씻어서 검정 봉지에 넣어서 보관하면 햇빗이 안들게 하면 20 일정도도
    싱싱힌게 먹을수 있답니다
    중간에 한번더 세척하면한달도 보관가능해요

    • @dikaedikae
      @dikaedikae Рік тому +1

      씻은 후 물기가 있는 채로 검정봉지에 넣어두 되나요? 그리고 검정봉지에 넣고 냉장보관인가요 실온 보관인가요?

    • @user-he7ef9hf2e
      @user-he7ef9hf2e Рік тому +4

      @@dikaedikae 탈탈 털어서
      빚차단해서 냉장야채칸 보관

    • @user-fe9vh4wq2o
      @user-fe9vh4wq2o Рік тому +6

      당근 끝부분에 생장점은 생각도 못 했는데... 이제부터 잘라서 보관해야겠네요~

    • @user-yt1yj2dp9i
      @user-yt1yj2dp9i 11 місяців тому

      좋은 정보 감사해요

    • @user-ty2rv3jf1g
      @user-ty2rv3jf1g 9 місяців тому

      좋은 정보 감사해요!
      사과 당근 주스 갈아먹느라 당근을 매번 박스채 구입하는데 그냥 박스에 담아 베란다에 뒀거든요. 사실 양이 많아서 냉장고에 넣기엔… 키친타올에라도 싸놔야겠어요!!

  • @user-oh6pb7tg9u
    @user-oh6pb7tg9u Рік тому +22

    그냥 비싼용기를 사서 오래쓰는게 더여러모로 이득일듯...
    랩! 진짜분해안되는것중 하나입니다

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +6

      네 동짱님 사탕수수소재의 친환경랩을사용하고있고 그것도 최대한많이사용하지않으려 노력하고있습니다 관심감사합니다

  • @e-chel
    @e-chel Рік тому +12

    양파는 여러차례 해본결과 영상처럼하되, 양쪽끝을 자르지말고 뿌리 그대로 두고 랩에 싸서 보관하면 잘라서 보관한 양파보다 훨씬 더 오래 보관이 가능해요. 저렇게 잘라버리게되면 거기서 또 수분이 빠져나와서 결국 곰팡이가 빨리 피더라는 ㅠㅠ 글구 요리할때 꺼내쓰면 훨 더 신선하더라구요.

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +1

      다음에한번해봐야겠네요~

    • @user-vx1yx4hy5u
      @user-vx1yx4hy5u Рік тому +1

      맞아요 저도 안잘라요ㅎㅎ

    • @lovewhite5371
      @lovewhite5371 6 місяців тому

      뿌리안자르면 싹나서 양파는 영양가 떨어짐

  • @user-bg3lo7wg9n
    @user-bg3lo7wg9n 9 місяців тому +9

    양파,감자 신문지에 싸서 박스안에 넣고 그늘진 곳에 바람만 통하게 둬도 오래가요. 당근은 하나하나 랩에 싸서 냉장보관 하고요
    냉장고가 크면 모를까
    보관 다 못해요

  • @goldenhand217
    @goldenhand217 Рік тому +14

    식용유는 콩에 화학성분을 넣어서 우려 낸것이라 식용유 사용하지 않는게 좋아요~ 압축 저온 올리브나 아보카드오일이 훨씬 낫네요~ 랩 사용은 환경 오염과 건강에 안좋아요~ 전 식용유,옥수수기름, 카놀라유, 포도씨유 안먹습니다 모두 화학 성분으로 우려낸겁니다~ 주부들도 식품 공부해야 건강해집니다~

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      좋은정보감사합니다 이제조심씩공부해나가고있습니다

    • @user-gn6zy2ib2g
      @user-gn6zy2ib2g Рік тому

      제가쓰고있는올리브유를 보니25도c로 표기되어있는데 저온맞을까요??

  • @박기홍-z8v
    @박기홍-z8v Рік тому +10

    양파는 겉이 단단하거나 흠집없으면 밖에 그늘지고 바람통하는곳에 두고 먹을때마다 한개씩 까먹으면 되지않나요. 미리 다 까서 냉장고에 넣을필요 없어요.
    양파도 냉장고에 오래 보관하면 맛떨어짐.
    냉장고 저장공간도 그렇고.

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +1

      뭐든 바로바로먹는게 좋지요~^^ 냉장고장기보관은 좋을것은없습니다. 꼭 비싼밀폐용기를 써야보관을오래할수있는것은아니다에 초점을두었습니다^^ 밥을 많이해먹지않는 가정은 소량씩구입한다고해도 한두개썩어나가는게 스트레스더라구요^^

    • @allure.v
      @allure.v Рік тому +1

      생각보다 금방 무르고 상하더라구요 쏘쏘담님처럼 까서 하나하나 랩 씌워 냉장보관이 그나마 오래 갔어요

    • @user-ww4rh8pq9y
      @user-ww4rh8pq9y 8 місяців тому +5

      저는 2인가족이라 중짜리 작은거 한망사면 6개정도되는데 계란판위에 뿌리가 아래로 가도록 올려놓거든요 물론 서로닿지않게요^^
      이렇게 두고요리할때마다 쓰는데 한달지나도 멀쩡해요~
      공기가 잘통하고 공간만된다면 이방법추천요^^

  • @goldcooking
    @goldcooking Рік тому +31

    마늘, 감자, 대파, 양파, 당근등 보관법 잘 보고 배워갑니다
    응원합니다 ❤❤❤

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +1

      응원해주셔서 고맙습니다🧡

  • @user-md9me6cz5x
    @user-md9me6cz5x Рік тому +12

    육수용대파 뿌리부분을 씻지않고
    물에 담궈 두었다가
    씻으면 담궈두는 동안
    흙물이 잘린부분으로
    들어갑니다

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      아하!! 좋은정보감사합니다

  • @soonabae6652
    @soonabae6652 Рік тому +22

    조금씩 사서 빨리 먹도록 하는게 좋겠네요.

  • @박기홍-z8v
    @박기홍-z8v Рік тому +7

    대파는 뿌리가 있으면.. 모두 다듬어 자를필요없이 당장 먹을것 한뿌리만 다듬어 사용하고 나머지는 흙이 든 큰화분에 묻어두고 물 주세요. 두고두고 먹을수 있어요.

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      그방법도 알고있는데 집에 화분이 없어서요 좋은 방법감사합니다😊

  • @sssim008
    @sssim008 Рік тому +40

    야무진 손길로 뽀득뽀득, 사각사각, 차곡차곡 정리하시는 것만 봐도 참 기분이 좋아지네요^^ 좋은 정보 감사합니다!!

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +2

      기분이 좋아지셨다니 제 기분도 좋습니다^^ 감사합니다

  • @user-ui4so5bx6z
    @user-ui4so5bx6z Рік тому +16

    비싼용기 없어도 신선하게 보관할 수 있는 방법 감사히 잘 봐습니다.
    아주 굿~~!! 아싸 파이팅!!

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +2

      영상봐주시고 응원댓글까지 감사합니다~^^ 다음에도 좋은 영상으로 찾아뵐게용

  • @user-xr8tt6lt7v
    @user-xr8tt6lt7v Рік тому +11

    당근 흙때문에 잘라낸 부분 세균번식 우려되므로 깨끗이 씻어 물기없게 말려서 통에 키친타올 싸면 좋겠지만 안 싸도 김치냉장고에 한달보관 가능 합니다

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      좋은정보감사합니다😊

  • @christinayi1008
    @christinayi1008 7 місяців тому +3

    양파를 랩으로 씌우는것은 오히려 안좋다고 난 알고있어서 쓰다 남은것도 용기에 넣어놓습니다
    금방 쓸일 없을 땐 종이타월에 싸놓고요

  • @gcong2ee
    @gcong2ee Рік тому +5

    초보새댁입니다!
    요리도 익숙하지 않고 맞벌이 하는 두 사람이라 파가 필요하면 손질해진 것 소량으로 구매해 사용했는데
    오늘은 마트에 손질된 파가 없고 뿌리까지 다 있는 파가 여러개 들어있는 것만 파는 거에요 😭
    어쩌지 하다가 그래도 파가 필요해서 샀는데, 매번 보관하는 거 어려워하다가 이 영상 보고 따라해봤어요! 착착착 정리하고 나니 괜히 뿌듯한 거 있죠 😊
    유용한 영상 감사합니다~

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +1

      아고~ 도움이 되었다니 너무 다행이에요. 파는 4인가족도 한단사면 골치아파요 손질대파는 몇가닥이 한단보다 비싸기도 하구요 ㅎㅎ 영상봐주셔서 감사합니다

  • @Seoungryeong_YouTube
    @Seoungryeong_YouTube 8 місяців тому +6

    마늘은 다져서 얇게 펴서 냉동실에 보관하고 먹는게 최고!

    • @user-qq8gj2rf9d
      @user-qq8gj2rf9d 7 місяців тому

      냉동별로
      다지기로 다져서 그냥 냉장보관해도 색안변하고 오래먹음용 다지기로 다져야 색이 안변함

  • @zin5637
    @zin5637 6 місяців тому +2

    모근 야채 겉에는 박테리아 가있어 빨리 상함. 그래서 마지막 세척시 너무 뜨겁지 않은 따끈 물로 세척하고 물기 말려보관하면 오래 두고 먹을수 있음.. 파 같은건 한 달도 가능..

  • @user-he7ef9hf2e
    @user-he7ef9hf2e Рік тому +12

    당근은 깨끗하게 씻어서 비닐봉지에 넣어서 냉장고 야채칸에 보관하면 안상하고 몇달보관가능해요 꼭씻어서요
    대파도 씼어서 보관해야 오래 싱싱하게 먹을수 있어요

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      물기를 잘말린다면 씻어서 보관해도 됩니다

    • @user-he7ef9hf2e
      @user-he7ef9hf2e Рік тому +1

      물기 있어도 되요

    • @mins5062
      @mins5062 Рік тому +4

      저는 씻지않고 곧바로 요리를 하고싶어서 씻어보관합니다
      물기가없는것이 더 길게 보관돼요

    • @user-rl8tp4id3y
      @user-rl8tp4id3y Рік тому +1

      ​@@user-he7ef9hf2e몇번 해봤는데 무르고 냄새나던데 ..요

    • @user-he7ef9hf2e
      @user-he7ef9hf2e Рік тому +2

      네 그렇군요
      저는 abc쥬스 해먹느라 당근을 한번에 많이사놓고 먹는데 씻고
      소쿠리에 담아놓으면 어느정도
      물기는 제거되죠 좀있다가 비닐봉지에 넣어서 김치냉장고 야채칸에
      두면 오래 보관 되더라구요
      정답은 없어요 경험을 올린거구요
      요리하신분 하고 싶은데로 하시면되요

  • @user-lilidoob
    @user-lilidoob 8 місяців тому +15

    아는것같지만 제대로 모르고 보관해 버리곤했는데 이렇게보니 많은 도움이되었어요 고맙습니다☺️

    • @ssosodam
      @ssosodam  8 місяців тому +1

      도움이 되셨다니 감사합니다☺️
      파한단사놓으면 뿌듯해요
      요즘 너무비싸더라구요😂

  • @harimkim1045
    @harimkim1045 Рік тому +10

    감자는 그냥 흙 있는 채로 검정봉다리에 넣고 서늘한 곳에 보관하면 오래가더라고요 햇빛에 약한 아이들은 검정봉지가 최고입니다
    일회용품 사용이 많지만~ 유용란 정보도 많네요^^ 잘 보고 갑니다~

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      좋은말씀 감사합니다😊

  • @a28958836
    @a28958836 Рік тому +15

    저도 식재료 낭비안하려구 여기저기 정보 찾아 보관해보려는데 게으름도 있고 맘같이 계속 하긴싶지않더라구요.. 그래도 항상 이런 정보 올라오면 계속 관심을 가지고 보는데 유용하고 군더더기 없고 팩트에 가까운 설명 감사해요.. 또 얼마간은 식재료낭비 없이 정리해가면서 살아가보독 노력하려구요^^

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +1

      저도 늘 저렇게 지내지는못합니다
      저 또한 종종 썩어가는 식재료들을보며 한번 공부해봐야겠다 생각해서 정리해봤어요^^ 맞벌이로 하루에 한끼먹는 가정은 양파한망 파한단 오래먹어야하는데 또 소분된거사면 가격이 너무비싸서요😍

  • @dongnemom
    @dongnemom Рік тому +48

    식재료 보관팁 너무 유용하네요^^
    정말 꼼꼼 하신 것 같아요👍
    저는 게을러서 식재료 정리하는 것도
    큰 일처럼 느껴져요 그래서 조금씩 사서
    싱싱할때 얼릉 먹어요 ㅎㅎ

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +7

      저도그랬었어요😄근데 어느새 대파한단보다
      파3뿌리 손질파가 더비싸지는걸보고ㅎㅎ
      시작해봤는데 뭔가 재미지더라구요^^

  • @user-iv8xh8wf1x
    @user-iv8xh8wf1x Рік тому +9

    대파는 씻어서 파란부분도같이 소주 2잔정도 부어서 골고루 섞어보관하면 한달정도 유지돼요

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      네 요즘 유행하는 방법이더라구요^^

  • @meekmilk
    @meekmilk Рік тому +75

    가격이 좋아 대용량으로 사다보면 오히려 다 먹지못하고 버려질때 넘 아까웠는데 꿀팁 감사해요! 잘 정리해주셔서 도움 많이 되었어요💛

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +3

      감사해요^^ 어느날 대파한단가격보다 손질파3개가격이다비싸서 그때부턴이렇게하고먹고있어요😊😊 도움이되었다니 다행이에요😄

  • @user-fs4lh1yz2d
    @user-fs4lh1yz2d 18 днів тому +1

    선생님 설명을 너무 귀에 쏙 들어오도록 잘해쥐서 앞으로 야채 보관에 많은 도움이 되겠습니다.

    • @ssosodam
      @ssosodam  18 днів тому

      오모모~ 칭찬해주셔서 감사합니다☺️☺️
      오늘도 양파넣어 보관해놓고 뿌듯해하는 중이였어요😍 도움이되었다니 다행이여요~

  • @user-lk1li7hw8l
    @user-lk1li7hw8l 7 місяців тому +2

    진공용기없이도 잘 사는방법 있네요. 양파가 예전하고 다른게 요즘 잘 물러 요. 장사하시는분들도 그러더라구요. 아무튼 저도 깨끗이 씻어 보관하는데 며칠은 먹어요. 좋은 방법 감사합니다. 쟁반예쁘네요.

    • @ssosodam
      @ssosodam  7 місяців тому

      저도 요즘 잘 무른다고 느껴요~ 예전처럼 딴딴함이없는것같아요
      감사합니다😊

  • @Xeptemberend
    @Xeptemberend 9 місяців тому +2

    전 밀페용기 계속 씻는게 귀찮기도하고 자리도 많이 차지해서 자주 쓰는것들이나 그외몇가지는 비닐봉지에 넣어요. 전엔 키친 타올에 싸서 봉지에 넣었는데 너무 많이 소모해서 면보를 쟁여놓고쓰고 한번에 빨아서 하니까 좋더라구요. 면보가 나오는 수분을 잘 흡수해요. 봉지도 재사용하고요

    • @ssosodam
      @ssosodam  9 місяців тому +2

      저도 요즘은 면보를 삶아서 키친타월대신 사용하고있어요~ 비닐봉투는 최대한 안쓰려고 하는데 힘들긴하더라구요

    • @yangmoon9724
      @yangmoon9724 7 місяців тому +1

      콩나물 포장지가 숨쉬는 비닐이라 그 봉투에 야채 담아두고 키친타월 1~2칸 넣어두면 밀폐용기가 거의 필요없더라고요. 참고로 밥 해먹는 1인 가구이고, 장은 일주일에 한 번 봐요. 상해서 버리는 건 없어요.

  • @jkim9288
    @jkim9288 Рік тому +7

    용기 안 쓰는 법이 나오나 해서 봤더니 종류별로 많이 쓰네요. 페이퍼타월 쓰레기도 많이 나올 거 같고..
    저는 밀랍랩 추찬해요. 쓰고 남은 것도 밀랍랩으로 싸두면 꽤 오래가요. 쓰면서 작아지면 작아진 만큼 차지하는 자리도 줄어서 좋고요. 한국 제품 몇 개 사서 싸봤는데 다들 믹스처 연구를 안 했는지 영 품질이 별로라서..그냥 만들어서 쓰고 있습니다.

  • @user-qq8gj2rf9d
    @user-qq8gj2rf9d 7 місяців тому

    콩나물은 한번씻어 물없이 통에 보관해도 일주일가요ㅋ감자는 색이 변하거나 싹이나면 미련없이 버려야함 아깝다고 도려내고 먹으면 안됌

  • @Tjstlfl1734
    @Tjstlfl1734 Рік тому +6

    파 마늘 등등 야채 보관 때문에 바퀜 구입고민하다가 영상 보게 되었습니다. 기타 후기들 보니까 바퀜 써도 야채는 숨을 쉬어서 키친타올을 매번 갈아줘야한다고 하더라구요
    그럼 그냥 일반 밀폐용기와 뭐가 다른가 싶었어요.
    이런 의도로 영상 제작하신 것 같은데 몇몇 분들이 해석을 잘못하시고 댓글 다시는 것 같네요
    저는 영상 깔끔하게 잘 봤습니다!

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      저도 바퀜고민했었는데 너무비싸서 고민만했어요ㅎㅎ
      어짜피 사놓고 몇달동안 보관할건아니니까^^이정도면될것같더라구요😀

  • @id92114
    @id92114 Рік тому +15

    일회용품도 많이 안쓰고 현명하게 보관하는 방법 배우고가요 ㅎㅎ 목소리도 넘좋으세요😊

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      영상봐주셔서 고맙습니다^^

  • @EJ_bead
    @EJ_bead 9 місяців тому +4

    양파는 포도봉투에 싸서 냉장 보관하는게 진짜 오래 싱싱하게 먹을 수 있더라구요
    굳이 손질 안해도 되구요
    그리고 제일 좋은건 그때 그때 먹을 양만큼만 조금씩 사는게 최고구요ㅎ

  • @user-ny1fe4qv8u
    @user-ny1fe4qv8u Рік тому +7

    비싼용기 중독되어서 자꾸 질러댔는데..쓰다보니 거기서 거기인거같고..그냥 자꾸 쟁일생각말고 그때그때 사서 쓰는게 제일인거같아요. 나가면 신선한 재료 가득인데...장비빨 반성합니다.^^

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +1

      저도 인스타 유튜브보고있으면 사고싶은 마음이 뿜뿜 올라와요 저도장바구니 많이 담았다가 취소했다가 얼마나사고싶은지몰라요ㅎㅎ 🤭🤭

  • @user-sc1zl6zb5k
    @user-sc1zl6zb5k Рік тому +10

    가정에서 가장 많이 사용하는 것들을 많이 알게 되었어요 감사합니다

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      도움이 되셨다니 감사합니다😊

  • @user-qf1uu9bu9l
    @user-qf1uu9bu9l Рік тому +6

    알뜰하고 부지런한 분이시군요. 참 유익한 정보 감사합니다 ~^^

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +1

      영상봐주시고 좋은댓글까지 감사합니다😊

  • @user-qp8zo9ie3x
    @user-qp8zo9ie3x 9 місяців тому +4

    양파,대파는 요리 용도에 맞게 썰어서 냉동보관후 사 용하는게 최고!
    60후반인 할매의 살림 노하우입니다.

    • @ssosodam
      @ssosodam  9 місяців тому +2

      얼은채소 식감을 싫어해서요^^ 괜찮다면 냉동실도 좋지요

  • @user-dy5gq4xc8q
    @user-dy5gq4xc8q Рік тому +9

    여러 헷갈리는 부분들을 영상보고 잘 정리해보관할수 있게 되었네요~😊

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +1

      도움이 되셨다니 감사합니다😊

  • @user-uf7li8sq1y
    @user-uf7li8sq1y Рік тому +6

    우와😊
    구독 좋아요 누릅니다
    꾹~~
    어쩜 편안한 목소리로 자세하게 설명 해 주시는지 넘 감사해요
    나름 잘 하고 있다고 생각했는데 되돌아 보게 되네요~^^

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      좋은말씀 감사합니다😄

  • @user-qv2yz5my3n
    @user-qv2yz5my3n Рік тому +5

    1회용품 사용이 많아서 아쉽네요.
    키친타올 ,랩등

  • @user-vx4oe3zx7l
    @user-vx4oe3zx7l 7 місяців тому +3

    예전에 살림 못할때 냉장고 꽉꽉채워두면 든든해서 다 먹지도 못하고 반은 버리면서도 습관적으로 구입했었는데
    그땐.....정보의 바다 유투브가 없었다는 ㅎㅎ 이런 꿀팁 너무 좋아요
    지금은 집앞 마트에서 그날 그날 사용할 재료 사다 먹으니 음식물 쓰레기도 없고 세상 편하고 좋음

    • @ssosodam
      @ssosodam  7 місяців тому

      그날그날 사다먹는게 최고에요^^ 요즘 채소값이 정말 금값이라서 많이도 못 담겠더라구요😁

  • @user-pb4cz7dc8l
    @user-pb4cz7dc8l Рік тому +6

    좋은정보 감사합니다~잘 배우서 활용해 봐야겠어요

  • @user-ez3jx2ju7h
    @user-ez3jx2ju7h Рік тому +7

    유용한 내용을 예쁘게 구성해서 정보제공해 주셔서 고맙습니다. 즐감했습니다.

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      좋은 말씀 감사드립니다.❤

  • @doltings
    @doltings Рік тому +25

    설명 차분하고 군더더기 없으셔서 너무 좋아요.^^ 영양학같은 전공하셨나싶게 설명도 전문적이시고
    많이 배우고 갑니다~~♡😊

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +8

      어머 칭찬 감사합니다☺️ 유튜브 블로그에 잘못된정보가 많아서 많이 검토하고 또 검토했어요 알아봐주시는것같아 너무 감사합니다😍😍

    • @user-vl9oy3sj3l
      @user-vl9oy3sj3l Рік тому

      어쩜 젊은이가
      그리 똑똑할까??
      같이 사는분이
      복받으셨네요..
      뉘집 며느린지
      부모님이 흠믓
      하시겠어요..
      요즘은 늙은이가
      젊은이 에게
      배우며사네요...👍👏👏👏

  • @user-ux3mr4oh7i
    @user-ux3mr4oh7i 7 місяців тому

    비싼 밀폐 용기를 사지 않는 것에 동의함. 그러나 페이퍼타올의 소비량은 좀 많으시네요. 깐마늘은 두세편으로 잘라 (싹을 자름) 소독한 병에 물기 없이 보관하면 아무탈없이 6개월이상도 보관이 가능합니다.

  • @user-un3tj8pv8d
    @user-un3tj8pv8d 6 місяців тому

    감자는 종이쌀포대에 넣어 그늘진곳에 보관하시면 1달은 변하지않아요

  • @november_221
    @november_221 3 місяці тому +2

    자취생인데... 채소 보관법을 잘 몰라서 많이 썩어서 버렸네요😢😢 많이 배우고 갑니다! 감사합니다

    • @ssosodam
      @ssosodam  3 місяці тому +1

      도움이 되셨다니 감사합니다😊🧡

  • @K-halmeoni
    @K-halmeoni 9 місяців тому +4

    야무지게 정리하시는 손길보니 살림도 음식도 베테랑이실것 같아요. 정리팁도 잘 보고 가요😊

    • @ssosodam
      @ssosodam  9 місяців тому +1

      이쁘게봐주셔서 감사합니다😍

  • @user-ho1hs7od5e
    @user-ho1hs7od5e 8 місяців тому

    에고 저는 그냥 바퀜이랑 땡스소윤 용기 사고 광명 찾았네요… 지퍼백 보관라니 매번 환경문제도 그렇고 바큐머로 진공하니 2주는 기본 한달지나도 방금 사온거같드라고요
    지퍼백 냉동하면 성에같은거때매 불편한데 용기에 큐브로 보관하니 쓸만큼만 똑똑 .. 떼고 넘 좋습니다 냉장고 엶대도 통일감 있어서 기분좋음

  • @user-tj6jv8sv1s
    @user-tj6jv8sv1s Місяць тому +1

    비싼용기가 아니라 부지런함을 사야겠네요~
    신선한 식재료 보관 넘 어려워요~
    매일 집밥먹으면 그나마 덜한데 외식 배달시키면 그맘큼 식재료가 썪어나가네요~

    • @ssosodam
      @ssosodam  Місяць тому

      맞아요ㅜ근데 어찌매일밥해먹나요 요즘처럼 더우면정말힘든것같아요😭 그래도 한번알아두면 버릇처럼 정리하게되는것같아요😄

  • @LP_F1_H5B
    @LP_F1_H5B 9 місяців тому +4

    1인가구가 야채 사기 어려운데 알려주신 방법 잘 따라해서 버리지않고 보관잘 해보겠습니다 😊

    • @ssosodam
      @ssosodam  9 місяців тому

      ㅋㅋ저도요즘 거의버리는것없이 잘쓰고있어요 이게 은근 뿌듯해요😀

  • @comfortzone2023
    @comfortzone2023 8 місяців тому +1

    마늘끼리 붙어있지 않게...ㅠㅠ
    이래서 비싼 밀폐용기 사나?
    생각이 들었어요.
    양파랩은 처음~ 봤어요

  • @khk153
    @khk153 7 місяців тому +1

    파뿌리 육수용으로 사용하는건 나도 좋아하는데 파는 흰줄기 부분이 맛있는데 너무 길게 흰부분까지 잘라 육수용으로 쓰는건 아깝네요. 파는 흰부분이 길수록 맛있는 파랍니다.

  • @xoxo4237
    @xoxo4237 8 місяців тому +1

    안녕하세요 자취시작한지 반년도 안된 살림초보입니다😂 영상 너무 유용해요 정말 감사해요. 혹시 채소류 개별포장에 썼던 랩이나 종이는 같은 종류 채소에 싸면 계속 재사용해도 되는건가요?? 쓰레기를 최대한 안 만들고 싶어서요ㅎㅎㅎ

    • @ssosodam
      @ssosodam  8 місяців тому

      안녕하세요😄자취 저는 못해봐서 결혼하기전 한번해봤으면좋았을텐데 생각하곤해요
      랩은한번사용하고나면 접착력이 떨어져서 쓸수없겠더라구요 키친타월은 닦을때쓰곤합니다
      하지만 저도 요즘은 키친타월과 랩대신삶은 면보를 많이 사용하고있어요 쓰레기가싫어서요^^😄

    • @xoxo4237
      @xoxo4237 8 місяців тому

      정성스런 답글 감사합니다🥰

  • @user-bu2vr8cs7l
    @user-bu2vr8cs7l 2 місяці тому +2

    저도 이렇게 해야겠어요 감사합니다 ❤

    • @ssosodam
      @ssosodam  2 місяці тому

      👍👍감사합니다😊

  • @user-fp6ob2zm1r
    @user-fp6ob2zm1r Рік тому +8

    주부는 부지런해야 합니다
    배우고 갑니다😊

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      시청 감사합니다😊

  • @user-qv9ql6ce9l
    @user-qv9ql6ce9l 11 місяців тому +2

    유용한 식품보관법 너무 잘보았어요 주부 30년 베테랑도 제일 힘든게 식료품보관인거같아요😅
    그와중 감자 저장용기로 쓰신 플라스틱통 구입정보 알수있을까요?
    층층으로 쌓아놓고 쓰기에 아주 좋을거같아요😊

    • @ssosodam
      @ssosodam  11 місяців тому

      먹을때마다 사는게 가장 좋겠는데
      그러기에쉽지않아요^^
      link.coupang.com/a/bcggmS
      블럭마트멀티바스켓이에요 감사합니다🩷

  • @HR.Lee.0512
    @HR.Lee.0512 9 місяців тому +2

    조곤조곤 필요한 정보를 딱 볼 수 있어 좋네요!

    • @ssosodam
      @ssosodam  9 місяців тому

      🩷좋은말씀 감사합니다🩷

  • @user-vh1ng4ep7c
    @user-vh1ng4ep7c 8 місяців тому +1

    2:24 식용유요??? 지퍼팩에 물기없이 냉동하면 잘 떨어져요 시리얼처럼~

  • @user-qg7rd8nx8n
    @user-qg7rd8nx8n 9 місяців тому +2

    좋은 정보 감쏴해요~~
    사놓고 관리부실로 썩어버리는 경우가 많았는데 요대로 따라해봐야겠내요^^

    • @ssosodam
      @ssosodam  9 місяців тому

      도움이 되셨다니 감사합니다😄

  • @samjohn3154
    @samjohn3154 Рік тому +1

    안녕하세요 초보주부인데 전여태 대파 씻어서 키친타올로 대충닦고 잘라서 냉동보관햇네여😂 씻지않고 잘라서 보관하나요! 나중에 요리할때씻는건가여ㅠ

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      씻어서 물기없앤뒤 밀폐용기보관하는분들도많더라구요
      안씻고보관해놨다가 저는 먹기전에 씻어요
      냉동파는 확실히 맛없더라구요😄

  • @jasoncook9
    @jasoncook9 Рік тому +9

    안그래도 대파가 자주 상해서 어떻게 보관해야 하나 고민이 많았는데...이건 정말 고급정보네요^^ 양파 보관법도 꿀팁입니다 ㅎㅎㅎ

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      대파잘상하죠ㅜ 신선하게 오래먹으면기분도좋아요^^

  • @JEKim-ug3fv
    @JEKim-ug3fv 11 місяців тому +1

    우와 너무 유용해요 도움 마이 됐슴돠ㅎㅎ그냥 버려지는게 너무 많아서 요즘 유행 진공용기를 살까 최소 구매로 4,5개만 구매해도 금방 20만원이던데 그래도 지금껏 앞으로도 버리는 게 더 비싸려나 고민 많이 하는 중이였어요
    진공용기 산다고 안버릴까
    차라리 죄다 얼려버릴까 뭐는 냉장 냉동 안된다자나 혼자였음 다 얼릴텐데
    애들은 그래도 신경쓰이구요ㅎㅎ
    좀 더 오래 유지하는 법 알아 기뻐요
    비록 실천 가능 유무를 떠나서
    아예 모르는 거랑은 확실히 차이가 있거든요~ 노력해볼께요~^^

    • @ssosodam
      @ssosodam  11 місяців тому

      좋은말씀 너무감사합니다
      자려고 누웠다가 봤는데 덕분에 너무기분좋게 잘것같아요^^
      저도 그진공용기 너무구입하고싶었던 1인이에요
      가격보고 과연 그걸사서잘쓸까? 싶었고
      그것도 아무렇게나 사용하면 소용없을거알기에 한번 공부나해보자해서 정리해봤는데 힘이납니다😄 언젠가 진공용기 구입해서 쓸수도있겠지만 말씀하신것처럼 알고쓰면 더 잘쓸수있을것 같아요
      감사합니다 좋은밤보내세요🩷

  • @karlliu5580
    @karlliu5580 2 місяці тому

    23일 한번씩 장보고 싱싱한 야채를 먹어야 건강에 이롭습니다.

  • @bomboomer5157
    @bomboomer5157 7 місяців тому +4

    도움이 많이 돼네요 감사합니다

  • @jiwonjeong2628
    @jiwonjeong2628 Місяць тому +1

    콩나물 보관방법몰라 매번 버렸는데 감사해용! 콩나물 씻어서 물뺄때 채반은 어디껀가요? 싱크대에 걸어놓고 쓰는거 좋으네요!

    • @ssosodam
      @ssosodam  Місяць тому

      콩나물 숙주 정말 오래가요^^ 채반은 이케아껀뎅요 요즘 저런스타일 국산좋은것도많아요😄

  • @user-pn7xv3dp8s
    @user-pn7xv3dp8s 8 місяців тому +1

    식재료 보관이 어려워서 매번 상하고 버리고 고민이 많았는데 정말 꿀꿀 정보네요 !!! 그대로 따라해볼게요 감사합니다 .
    혹시 영상에서 세척할때 쓰시는 유리보울과 물기빼주는 채망 정보 알 수 있을까요 ?!

    • @ssosodam
      @ssosodam  8 місяців тому

      두가지다 이케아제품이에요
      유리볼은다좋은데 좀. 많이.무거워요^^
      저도 아직 유용하게 잘 사용하는 방법이에요
      저도감사합니다😊

  • @bluedelphinium4368
    @bluedelphinium4368 Рік тому +3

    파 기름바르고 냉동보관 팁 잘 알아갑니다~

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      좋은말씀감사합니다^^

  • @user-he7ef9hf2e
    @user-he7ef9hf2e Рік тому +4

    당근은 안씻고 보관 하면 상하고 말라서 싱싱하지 않아요

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      좋은정보감사합니다🙂

  • @혁진-k4l
    @혁진-k4l 9 місяців тому +61

    이렇게 할 시간과 노력이 없으시면 좀 비싸더라도 그때그때 가까운 마트에서 사드셈

  • @user-pe8su6yu5e
    @user-pe8su6yu5e 6 місяців тому +1

    여러가지 식재료보관 꿀팁 정말
    감사해요😊
    대파 초록부분 오일뿌려 잘라서 넣으신 통
    어디건가요? 대파흰부분 뿌리 넣어신 통도 궁금합니다❤

    • @ssosodam
      @ssosodam  6 місяців тому

      저건 너무오래돼서 정확히는 모르겠어요^^ 아마 창신 리빙일거예요~~ 오래써서 뚜껑이잘안닫히는데 원래 플라스틱제품은 2년이 권장사용기한이라고들었어요

    • @user-pe8su6yu5e
      @user-pe8su6yu5e 6 місяців тому

      ​@@ssosodam답글 감사해요😊

  • @user-mz6jf6bm1s
    @user-mz6jf6bm1s 3 місяці тому +1

    밀폐용기 사지말라길래 밀폐용기를 하나도 안쓰고 보관하는 방밥을 알려 준다는 줄 알았네 밀폐용기 없는사람은 사야겠네요

    • @ssosodam
      @ssosodam  3 місяці тому

      굳이 비싼거 안사셔도된다는 거였습니다 요즘 한개에 2만원이상 하는게 인기가많거든요^^

  • @hijeong09
    @hijeong09 7 місяців тому +2

    밀폐 잘하는 방법 보러 왔다가 일회용품 쓰는거 보러 온거 같아요. 😢

  • @sjchoi56
    @sjchoi56 9 місяців тому +2

    목소리가 예쁘셔서 정말 듣기 좋아요 😊

    • @ssosodam
      @ssosodam  9 місяців тому

      좋게 들어주셔서 감사합니다!😍😍

  • @user-fe4jw7qi5h
    @user-fe4jw7qi5h 6 місяців тому +1

    대파의 경우 일반 냉장실에 보관하시나요? 신선야채칸에 보관하시나요? 세워서 보관하고 싶지만 신선야채칸에 세워서 보관하긴에 높이가 너무 낮아서요ㅜㅜ 세워서 보관하는 대신 냉장실이나 냉장고문쪽에 보관해도 될까요?

    • @ssosodam
      @ssosodam  6 місяців тому

      꼭 세워보관하지않아도 2주는괜찮더라구요^^ 전 야채칸에있는데 얼지않는곳에 두면되는것같아요
      요즘 파가격이 또올라서 최대한 끝까지 먹어야겠어요

    • @user-fe4jw7qi5h
      @user-fe4jw7qi5h 6 місяців тому

      @@ssosodam 2주는 힘들고,,, 3주~한달 안에 다 먹는게 목표에요!⫬ㅋヲヲ⫬ㅋヲヲ⫬ㅋヲヲ 요즘 채소 가격이 많이 올라서,,, 장보기 무서워요ㅠㅁㅠ

    • @ssosodam
      @ssosodam  6 місяців тому

      사실권장시기이지 저도거의 3주넘겨요^^ 그래서요즘은 모든음식에 파많이넣기로 전략을바꿨어요 버리는것도낫겠다싶어서요 식재료값이 너무비싸요 애호박이 4천원이라니요ㅜ 이제 고기가더싸게느껴져요

  • @user-mq1th6rw1u
    @user-mq1th6rw1u Рік тому +3

    정말 필요한 내용. 꼼꼼히 알려주셔서 감사합니다 😊

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      제가 더 감사합니다😊😊😊

  • @wani4392
    @wani4392 Рік тому +4

    저러다 보면 어느새 냉장고 포화... 보관만 하다 뭐가 있는지도 모름. 순리대로 적당히 버려지는 것도 나쁘지 않다고 요즘은 생각함. 유난 안 떨고 살기^^

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      네 각 가정에 맞게 지내는게 좋지요^^

  • @user-wt1lp9si8c
    @user-wt1lp9si8c 9 місяців тому +1

    안녕하세요 창신리빙 제품 뚜껑 안열리나요?ㅠㅠ 저거 몇번 쏟앗어요ㅠㅠ매번열리네요..그냥뚜껑을 얹혀놓는것처럼 사용해요 3통이나 있는데 다그래요

    • @ssosodam
      @ssosodam  9 місяців тому

      어!! 그래요? 저는 너무 힘줘서 열고 닫아야해서 문제인데요 밀폐는매우잘되고있어요ㅜ
      왜그런데 3개나그럴까요?

  • @user-cr1bf9zj5p
    @user-cr1bf9zj5p Рік тому +3

    완전 좋은정보!! 감사합니다!!

  • @pkjsky0506
    @pkjsky0506 Рік тому +1

    파냉동부분 너무 좋았습니당!! 파기름낼때 딱일것같아요 마늘도 너무 쉽게 상하던데 해봐야겠네요

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      마늘 정말 쉽게 잘 상해요~
      저는 다진마늘을 싫어해서 마늘 보관이 제일 스트레스중하나에요^^

  • @행복한가정tv
    @행복한가정tv 5 місяців тому +2

    잘보고갑니다
    정성이 너무 많이 가네요😊

    • @ssosodam
      @ssosodam  5 місяців тому

      감사합니다 🤗

  • @sdgerer85
    @sdgerer85 Рік тому +3

    우와 자취생이에요!! 꿀팁 잘 배워갑니다 너무 유용하네요 감사합니다!

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      조금 해먹을때는 정말 채소 썩어나가서 안사고 싶지요ㅠ.ㅠ 도움이되었다니 제가 다 기쁩니다~^^

  • @plughole962
    @plughole962 8 місяців тому +1

    헉 얼마 전에 깐마늘에 일부 곰팡이 생겨서 나머지만 먹으려고 빼놨는데 독소가 있었군요😢 설명 정말 감사해요 나머지도 다 버려야겠어요..

    • @ssosodam
      @ssosodam  8 місяців тому

      근데 알면서도 버리기 너무아깝죠ㅜ
      이제 최대한안썩게해서 버리지않고있어요
      감사합니다😍

  • @paperwhite4233
    @paperwhite4233 6 місяців тому +1

    콩나물을 물에 담가놔야 하는군요
    새로운 소식!

    • @ssosodam
      @ssosodam  6 місяців тому

      확실히 오래가더라구요(그런데 얼면안돼요^^)

  • @allyhwang9442
    @allyhwang9442 8 місяців тому +1

    엇그제 대파 세개 있는거 $2.99에 사옴. 겨울이라 대파 많이 사용하는데 비싸고 부실하고.. 디
    대파가 참 좋아보이네요…

    • @ssosodam
      @ssosodam  8 місяців тому

      한국도 대파가 한단에 만원이에요 그래서 요즘 같은때에 더 좋은것같아요^^

  • @user-xi1ok3sg3z
    @user-xi1ok3sg3z 3 місяці тому

    파 얼릴때. 냉동실에 15분정도 얼린 후. 한번 흔들어주고. 냉동실 얼리면 먹을때. 잘 떨어져요 식용유 안넣어도 됩니다.

  • @rubel0313
    @rubel0313 Рік тому +2

    조금사서 바로 먹는게 나을듯 합니다 냉장고 자리도 생각을 해야지

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      가정마다환경이다르니까요^^ 필요한 것만하시면되지요 물론그게가장좋지요

  • @user-gp8qv7fc6r
    @user-gp8qv7fc6r Рік тому +2

    파 대랑 파란부분 같이 보관했었는데 이제는 따로 보관해야겠네요~ 소소하지만 꿀팁이네요!

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      도움이 되셨다니 감사합니다😄

  • @toktokki2848
    @toktokki2848 8 місяців тому +3

    감사합니다. 요새 유투브에 죄다 진공용기 추천을 하던데 이렇게만 해도 충분할 것 같아요. 제가 찾던 정보!

    • @ssosodam
      @ssosodam  8 місяців тому

      진공용기 너무 비싼데요~~ 요즘 그거없으면 안될것같죠^^ 저도 이렇게 하고나니 충분하더라구요😄 감사합니다

  • @user-gy3is7di1k
    @user-gy3is7di1k Рік тому +4

    영상 진심 감사합니다~^^

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      저도 감사합니다^^

  • @piccusotbudler4204
    @piccusotbudler4204 8 місяців тому +2

    제가 보관을 잘못하고 있었네요
    팁 감사합니다😂

  • @alfksl3769
    @alfksl3769 Рік тому +2

    와 항상 잘 보관한다고 하는데 상해버려서 속상할때가 많았는데 꿀팁 얻고갑니다!!!

  • @2zihohoho
    @2zihohoho Рік тому +2

    너무 유용해요! 잘봤습니다 :)

  • @user-ui8yh2ud5m
    @user-ui8yh2ud5m 8 місяців тому +1

    떡국떡이나 소고기나 돼지고기 보관법도 궁금해요😮 냉동하면 맛이 좀떨어져서 냉장보관 최대한 잘할수있는방법이있을까요😢

    • @ssosodam
      @ssosodam  8 місяців тому +1

      저도 고기걱정중하나였어요^^ 코스트코대용량구입해서 소분자주하거든요 그래서 그건 어쩔수없어 진공팩을구입했어요 세상걱정 없어지긴했어요~ 다양하게 해봤는데 그냥 얼리면 색도변하고 얼음도생기더라구요😂

  • @user-cuty3dg6hd59
    @user-cuty3dg6hd59 Рік тому +2

    대파 안씻고 보관한다셨는데 3등분한 잎부분 안씻고 식용유 버무려도 괜찮은거에요?

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      영상보시면 그부분은 깨끗이 씻었습니다^^

  • @user-dj1yq7cs8i
    @user-dj1yq7cs8i Рік тому +2

    비싼 밀폐용기에도 키친타올 엄청쓰게되요 그것도 마찬가지로 계속 통 씻어주고 닦아주고 키친타올 교체해줘야하더군요 좋은 꿀팁 좋네요😊

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      비싸다고 그냥보관하면 그것도 얼마못가더라구요^^ 뭐든 손이좀가야하나봐요ㅜ

  • @user-gp8qv7fc6r
    @user-gp8qv7fc6r Рік тому +1

    감자보관하는거! 저 샀는데 고구마 보관하니 날이더워서인지 ㅠ 싹이마구나는 ㅋㅋㅋ 당근도 모르고 저기보관했다가 죄다 말라비틀어졌어요. 냉장보관해야하군요

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому +1

      당근이 은근 잘 마르드라구요ㅜ

  • @soul6009
    @soul6009 Рік тому +3

    식재료 보관 영상 너무 좋네요~^^

    • @ssosodam
      @ssosodam  Рік тому

      봐주셔서 감사합니다😊

  • @heeya3178
    @heeya3178 10 місяців тому

    복잡하네요.
    밀폐 용기를 사용해도 일정 기간 지나면 용기 안의 야채가 변해가요
    저는 모든 야채를 양파망에 넣어서 냉장 보관합니다.
    썩지않고 오래 갑니다
    양파도 껍질을 까서