А я просто мою имбирь, не очищая. Чуть подсох - кладу в плоскую миску и в холодильник. Кофе варю в турке с мелконарезанным имбирём каждое утро. Не очищаю от кожицы. Лежит как миленький.
В обычном полиэтиленовом пакете имбирь не портится в холодильнике больше месяца. Да и зачем его килограммами покупать, чтобы потом заморачиваться как хранить.
Всегда с нетерпением жду Ваши выпуски, так все интересно и необычно, а главное полезно. Оля , ждём от Вас идей к Новому году! Хочется почаще видеть Вас!
Для нарезания хлеба тонкими ломтиками есть "ножи для хлеба" . 😂 Про желтки , чтобы чем-то себя загрузить. Имбирь покупать достаточно раз в неделю и не сохранять в банке, свежая зелень гораздо лучше той, что киснет в банке . При чем ее легко можно вырастить и в цветочном горшке на подоконнике.
Ага, попробуйте легко прорастить туговсхожие семена петрушки и укропа дома. У меня на даче и дома укроп - две огромные разницы из одних семян. Чахлик дома, и красавец на грядках. Кстати, я тоже 2-3 дня зелень с дачи держу в стакане с водой. Отличный совет
Уже много лет на вас, Олечка подписана.Смотрю с удовольствием все ваши выпуски! Дай бог вам здоровья,Вы такая умница,большое вам спасибо!!!! Не останавливайтесь❤💝😊
Спасибо за хитрости! Поделюсь и нашей: мы делаем сразу много котлет, замораживаем... И приноровились делать очень сочный фарш, который не держит форму. Мы его расскладываем по одноразовым 200 г пластиковым формочкам (прямоугольным) и так замораживаем. Потом вытряхиваем, штабелируем в пакеты и храним. Во первых этот метод позволяет сделать реально сочный фарш, во вторых не тратиться много времени на формовку. При жарке достаточно макнуть котлеты в панировку (а без нее реально получается не менее вкусно и зажаристо!) и на сковороду!
Очень понравилось оформление бокала кокосовой стружкой❤👍. Как снегом). Можно стружку смешать с разноцветной посыпкой "песок", тоже очень эффектно, особенно для детей😊
Имбирь у нас не успевает засыхать, но возьму на заметку. Я так храню корни хрена и петрушки. В холодильнике, в банке с водой стоит очень долго. Салфетка в виде ангела просто чудо! Вот с желтком идея не возбудила) А вообще, спасибо за интересные выпуски. Много полезностей узнала😉🥰
Такие желтки "работают" как усилитель вкуса, (наверное, замещают глутамат) . Хорошо хранятся. Их требуется совсем немного добавить в готовое блюдо и вкус его значительно улучшается.. Так делает моя сестра. Сама я тоже не стала заморачиваться, а она давно так делает и делится желтками готовыми. Не скупится😄.
Удачный выпуск! - Беру на заметку хранение имбиря,попробую. - Не поняла про "колбу" для зелени,т.е.не поняла как это работает. - Впервые увидела вяленый яичный желток как усилитель вкуса Вношу уточнение:"колбу" для зелени пересмотрела еще раз,все понятно,хороший способ.Приношу извинения,наверное,отвлеклась в этот момент
С банкой всё понятно... Мне очень понравилось!... Так и буду теперь делать... Пересмотрите этот фрагмент ещё раз, и тоже всё будет понятно... Можно замедлить скорость просмотра, ( уменьшив её в настройках ролика)
@@Mari_M_Marianna можно проще, ставите зелень в банку с водой, сверху на зелень надеваете п/э пакет, низ пакета закручиваете вокруг банки и в холодильник, хранится долго. И не надо с двумя банками заморачиваться!
Все хорошо.. Многие секреты знаю из Ваших подсказок... Но с яйцами😂 Я вный перебор и перевод продуктов... А в общем благодарность за подсказки❤🎉 Удачии🎉
@@svetlanachelmakova6572 во-первых,- специально проверила - ее на Озоне сейчас нет, во-вторых, если покупать молотую, то как вы узнаете, что это настоящая корица, а не кассия, а в-третьих, их отличить можно только в палочках (НЕ в молотом виде), да и то далеко не все знают отличия
А я, например, всё это и "выговорить" нормально не хочу!))) Получается:"Лай фак!!!" К сожалению, наш язык заполонила эта иностранщина в виде слов-паразитов. Тот же магазин "Фикспрайс" - у меня звучит "Фиг прайс" и т.д.
Изобретение с желтками странная заморочка, столько возни, 4 суток настаивать, потом печь 2 часа, потратить килограммы соли и сахара! И к чему это? Разве что дать с собой крупицу еды какому-нибудь полярнику, которому захочется свежего яйца через месяц. Вообще у автора много бестолковых приспособ.
@@НюшаНюша-к7щ Ну неужели обычного вкуса продуктов не хватает? Для меня, например, никаких усилителей вкуса не нужно. Если блюдо удалось и вкусное, то зачем все эти заморочки? Китайцам, наверное, нужнее в том смысле, что у них долгие годы в приоритете был пресный рис. Конечно, его надо разнообразить. И они привыкли к разным усилителям. Я точно не стану заморачиваться с такой фигней.
@@katerinan4048 как вариант естественного усилителя вкуса корочка жареного мяса. Согласитесь, жареное вкуснее вареного или парового , если не рассматривать пользу от способа готовки.
От иностранных слов пора спасать наши уши! Выучила одно слово!
Огромная благодарность что делитесь уникальными советами для повседневной жизни, век живи-век учись!
Можно смотреть и слушать часами.Какая умница, кое-что взяла на заметку, большое спасибо!
Как же приятно смотреть ваши видео и слушать ваш приятный голос, БлагоДарю 👍💯🥰
Супер! Но с желтками ооочень заморочено!
Это точно!!!
Это уже высокая кухня!!!🐣🥚🥚🥚 На досуге, когда времени будет много свободного, можно попробовать, узнать, что за вкус!?!?🤔
Имбирь почистить, порезать на куски, сложить в пакет и в морозилку. Удобно и не надо место в холодильнике занимать банками
Кстати, Ольга сама советовала хранить имбирь именно в натертом и замороженном виде.
У меня как раз в морозилке места нет совсем, а в холодильном отделении для баночки место найдётся, у каждого своё😀
А я просто мою имбирь, не очищая. Чуть подсох - кладу в плоскую миску и в холодильник. Кофе варю в турке с мелконарезанным имбирём каждое утро. Не очищаю от кожицы. Лежит как миленький.
@@ТатьянаБровчук-п5в можно имбирь не покупать килограммами. А для 100 гр точно маленькое пространство 3 см на 3 см найдется.
В обычном полиэтиленовом пакете имбирь не портится в холодильнике больше месяца. Да и зачем его килограммами покупать, чтобы потом заморачиваться как хранить.
Ангелче в чинията - ОТЛИЧНА идея и великолепен комплимент към госта. Благодаря!
С яйцами не только заморочно,но еще и деньги на ветер. Соль,сахар на выброс.
@@elenelena2084 Правильно!Вчіться готувати,як в Китаї😆
два часа в духовке. И зачем все это с желтками?
Всегда с нетерпением жду Ваши выпуски, так все интересно и необычно, а главное полезно. Оля , ждём от Вас идей к Новому году! Хочется почаще видеть Вас!
Или хорошее слово - советы
Спасибо Ольга за очередную порцию полезных советов. Многое беру в дело.
С яйцами не стала бы столько заморачиваться
Однозначно!
Здравствуйте, Ольга!
Большое вам спасибо за прекрасные рецепты и советы,это просто фантастика!!!
Как я люблю эти ваши лайфхаки!!! Супер!!! Столько интересного и нового!👍👍👍
Советы, а не лайфхаки.
Вы русская?
Или .... Ч
@@ЕленаФомичева-м1бменя корежит от этих "лайфхаков"
Спасибо огромное за хранение зелени!!! Просто восторг и как просто. Кинза из холодильника Вам благодарна )))) Вообще всегда очень ценные советы!
За ангела спасибо! Замечательно так украсить рождественский стол!
Вы хозяюшка с большой буквы. Я восхищаюсь вами
Для нарезания хлеба тонкими ломтиками есть "ножи для хлеба" . 😂 Про желтки , чтобы чем-то себя загрузить. Имбирь покупать достаточно раз в неделю и не сохранять в банке, свежая зелень гораздо лучше той, что киснет в банке . При чем ее легко можно вырастить и в цветочном горшке на подоконнике.
Такой разумной тёте давно пора открыть свой канал и самой учить народ..... 🤔
Ага, попробуйте легко прорастить туговсхожие семена петрушки и укропа дома. У меня на даче и дома укроп - две огромные разницы из одних семян. Чахлик дома, и красавец на грядках. Кстати, я тоже 2-3 дня зелень с дачи держу в стакане с водой. Отличный совет
Вы просто энциклопедия полезного!))) в каждом выпуске нахожу что то новое, чего не знала! Спасибо! ❤️
Спасибо за советы. Желаю вам здоровья и всех благ остальных.
Какая же Вы умница, как приятно Ваш голос слышать.
О, да! Голос - это отдельный, 100% бонус в каждом видео!
Зелень мою, на дно большого контейнера кладу мокрую салфетку, сверху зелень. Закрываю контейнер и храню в холодильнике. До 1 месяца.
Попробую. Спасибо за подсказочку
Думаю сто так удобнее всего хранить, раньше оборасивпла мокрое полотенце и в целовал. Спасибо за идею!
Я зелень оборачиваю влажной салфеткой и храню в закрытом контейнере. Ваш способ мне понравился,буду пробовать.Спасибо за советы.
Да. С желтками просто жутко замутили. А в остальном- спасибо!
Уже много лет на вас, Олечка подписана.Смотрю с удовольствием все ваши выпуски! Дай бог вам здоровья,Вы такая умница,большое вам спасибо!!!! Не останавливайтесь❤💝😊
Спасибо за хитрости! Поделюсь и нашей: мы делаем сразу много котлет, замораживаем... И приноровились делать очень сочный фарш, который не держит форму. Мы его расскладываем по одноразовым 200 г пластиковым формочкам (прямоугольным) и так замораживаем. Потом вытряхиваем, штабелируем в пакеты и храним.
Во первых этот метод позволяет сделать реально сочный фарш, во вторых не тратиться много времени на формовку. При жарке достаточно макнуть котлеты в панировку (а без нее реально получается не менее вкусно и зажаристо!) и на сковороду!
У вас какой фарш? И перед готовкой не размораживаете?
Так здорово! 😊💖 Благодарю Вас за такие полезные советы. ❤ И голос у Вас чудесный! ❤
Добрый вечер! Огромное спасибо за уникальные советы!👍😊
понравилось, как вы чистите памелло
Благодарю за советы !!! Здоровья , мира и добра !!!🙏👍❤❤❤
Понравилось: Зелень в двух баночках! И яблоки в картофеле!Спасибо!
Сколько лет смотрю, всё время что-то новенькое 👍👍👍
Спасибо за совет и подсказку. Вы прекрасная хозяйка.
Я уже ваша поклонница. Браво.🥰💖💐👍
Благодарю за хорошие советы ! Многого не знала , теперь буду использовать ,Ваши , советы . Лайк.
Спасибо дорогая за твои советы !!! Всего тебе прекрасного !!! Благословений !!!
Какая же вы умница!👍
Множество идей у вас перенела и каждый раз их использую🔥
Большое спасибо, вы-молодец! Я узнала много нового и полезного для себя!
Столько суперский советов в одном коротком видео!!!!!! Спасибо огромное!!!!!
Благодарю за нужные каждой хозяйке советы!
Классная идея использовать форму для оладий, спасибо!
Восхищенью нет конца, как и вашему творчеству! ...👍🌹
Замечательные советы. Спасибо большое ,буду применять обязательно.👏👏👏👍👍👍
Зелень просто промыть и влажной в целлофановый пакет, хранится долго, да и банка много места занимает, имбирь- порезать на кружочки и в морозилку
Спасибо за прекрасные советы. Всем приятного аппетита!
Как всегда, вы в очередной раз удивили. БлагоДарю
Очень понравилось оформление бокала кокосовой стружкой❤👍. Как снегом).
Можно стружку смешать с разноцветной посыпкой "песок", тоже очень эффектно, особенно для детей😊
Какая же вы выдумщица! Очень много из того , что вы предложили, уже использую! Удачи вам ! И новых идей!
Как бы и мне хотелось очень многое использовать!... Но ничегошеньки не помню! 😃
Очень интересно и полезно. Приняла к сведению
Имбирь у нас не успевает засыхать, но возьму на заметку. Я так храню корни хрена и петрушки. В холодильнике, в банке с водой стоит очень долго. Салфетка в виде ангела просто чудо! Вот с желтком идея не возбудила) А вообще, спасибо за интересные выпуски. Много полезностей узнала😉🥰
А́ что вы делаете с имбирем? У меня он лежит в морозилке кусочками уже оч.давно. Покупали для витаминного напитка, вот остался
Смотрю вас с удовольствием. Много полезного. 👍❤
Ну замутили с желтком, это же надо , так придумать!!!
Спасибо за идеи. Буду использовать. Удачи Вам👍
Ух ты,сколько интересного! Про желтки особенно😮 пожалуй,с гусиными так заморочусь👍👏👏👏
Все гениальное просто, только надо делать!!! Спасибо за такие суперсоветы!!!
Спасибо Вам за супер фантазию и умение. Смотрела 2 раза просто в восторге.......
Я храню зелень в стекляной банке закрыв крышкой.Воды не наливаю.Храниться отлично в холодильнике.
Я ещё кладу бумажную салфетку и меняю ее по мере увлажнения, чтобы зелень дольше не гнила. Я храню мытую зелень. А не мытая дольше хранится, известно.
Какие прекрасные советы!!! Как их не назови!)) Спасибо!!!
Всегда смотрю с интересом. Стоьько нового нахожу! Спасибо👍👍👍💓💓💓
В замороженном виде хлеб становится не только твердым, но и хрупким. Поэтому нарезать его тоненькими ломтиками довольно затруднительно.
С яйцами перемудрили. Проще сварить и использовать.
Согласна
Два часа в духовке? Ой, ой 😉
Такие желтки "работают" как усилитель вкуса, (наверное, замещают глутамат) . Хорошо хранятся. Их требуется совсем немного добавить в готовое блюдо и
вкус его значительно улучшается..
Так делает моя сестра. Сама я тоже не стала заморачиваться, а она давно так делает и делится желтками готовыми. Не скупится😄.
Согласна, так же подумала 🤦
Просто сварить итак любой может. А тут прям алхимия продуктовая! Просто браво!
Ваши советы - это что то нереальное! Благодарю от души, очень интересно!
Смотрю с удовольствием. Замечательная хозяйка. А голос какой....
Не лайфхаки, а полезные советы
И не "слайсы", а срезы.
👍🤝💐👏❤
@@edenbliss5028 и не срезы, а тонкие ломтики
Удачный выпуск!
- Беру на заметку хранение имбиря,попробую.
- Не поняла про "колбу" для зелени,т.е.не поняла как это работает.
- Впервые увидела вяленый яичный желток как усилитель вкуса
Вношу уточнение:"колбу" для зелени пересмотрела еще раз,все понятно,хороший способ.Приношу извинения,наверное,отвлеклась в этот момент
С банкой всё понятно... Мне очень понравилось!... Так и буду теперь делать... Пересмотрите этот фрагмент ещё раз, и тоже всё будет понятно... Можно замедлить скорость просмотра, ( уменьшив её в настройках ролика)
@@Mari_M_Marianna можно проще, ставите зелень в банку с водой, сверху на зелень надеваете п/э пакет, низ пакета закручиваете вокруг банки и в холодильник, хранится долго. И не надо с двумя банками заморачиваться!
Все хорошо.. Многие секреты знаю из Ваших подсказок... Но с яйцами😂 Я вный перебор и перевод продуктов... А в общем благодарность за подсказки❤🎉 Удачии🎉
Спасибо за интересные придумки,всегда что-нибудь новое и оригинальное.
Вы спасибо скажите лучше первоисточнику, а не ей!
@@Konstantin_Mestnikov первоисточник умер лет 10 назад! на могилку предлагаете сходить и сказать ему спасибо?
Огромное спасибо. Столько полезного для себя узнала !
Из всего понравился только Ангел 😊
Да, к сожалению, это - НЕ корица, а Кассия; то, что продают повсеместно; настоящая корица довольно дорогая и ее еще нужно поискать
Ее очень легко заказать, например, в ОЗОНЕ
@@svetlanachelmakova6572 во-первых,- специально проверила - ее на Озоне сейчас нет, во-вторых, если покупать молотую, то как вы узнаете, что это настоящая корица, а не кассия, а в-третьих, их отличить можно только в палочках (НЕ в молотом виде), да и то далеко не все знают отличия
Отучаетесь вы, уже, от слова"лайфхаки"! Ведь гораздо милее звучит" советы", или "подсказки"!
Полностью согласна, тошнит уже от всех этих американизмов!
Согласна, меня это англозамещение тоже бесит просто!
Поддерживаю! Русский язык настолько богатый, что незачем его засорять американизмами
А я, например, всё это и "выговорить" нормально не хочу!))) Получается:"Лай фак!!!"
К сожалению, наш язык заполонила эта иностранщина в виде слов-паразитов. Тот же магазин "Фикспрайс" - у меня звучит "Фиг прайс" и т.д.
@@ПростоЦарь-й1м лайфхак это не совет, это маленькое изобретение, не путайте пожалуйста понятия😮
Спасибо🙏💕 актуально для меня!! А главное просто!!!
Чудесная хозяюшка!!!👏👏👏
Спасибо Олечка!!! 👍👍👍❤❤❤🌹🌹🌹
Ой, прямо сейчас хочу такого напитка, не дожидаясь праздника.
Отлично!!! Спасибо . Многое взяла на заметку
Супер!😃 Спасибо Вам большое!🤗👍👍
Как всегда отличные советы. Спасибо большое!
Приятно смотреть,приятный голос !,,Спасибо,,,!
Огромное вам спасибо за СОВЕТЫ, КЛАСС 👍👍👍
Будьте любезны, дайте пожалуйста рецепт ваших сырников🥰
Спасибо большое, процветания вам🎉
Спасибо. Замечательно. Беру на заметку
Яйца вполне доступны свежими. Зачем их консервировать?
Яблоки ускоряют созревание, для картошки это не хорошо......
Большое Спасибо!За Очень хорошие и полезные советы!❤❤❤
Не устаю повторять: умница, рукодельница с приятным и чётким голосом.❤❤❤
Изобретение с желтками странная заморочка, столько возни, 4 суток настаивать, потом печь 2 часа, потратить килограммы соли и сахара! И к чему это? Разве что дать с собой крупицу еды какому-нибудь полярнику, которому захочется свежего яйца через месяц. Вообще у автора много бестолковых приспособ.
Согласна...но канал надо вести, поэтому надо что то новое всегда придумывать..
Очень полезные советы! Спасибо большое!!!
Ангелочек здорово! Спасибо.
Какая прелесть, спасибо🙏💕🙏💕🙏💕
Не поняла смысла засоленных желтков. Кто делал тоже,расскажите,в чем смысл этой возни и чем отличаются от просто варёных?
Это китайский способ, они их даже продают в магазинах, заготавливают промышленным способом, усилители вкуса
@@НюшаНюша-к7щ Ну неужели обычного вкуса продуктов не хватает? Для меня, например, никаких усилителей вкуса не нужно. Если блюдо удалось и вкусное, то зачем все эти заморочки? Китайцам, наверное, нужнее в том смысле, что у них долгие годы в приоритете был пресный рис. Конечно, его надо разнообразить. И они привыкли к разным усилителям. Я точно не стану заморачиваться с такой фигней.
@@katerinan4048 как вариант естественного усилителя вкуса корочка жареного мяса. Согласитесь, жареное вкуснее вареного или парового , если не рассматривать пользу от способа готовки.
Оленька, Вы ангел кулинарных находок! Спасибо!
А у меня такая форма для сырников валяется без дела, счас пойду попробую. 😁
Очень понравились паутинки сухари
Очень интересно и полезные советы!!!
Умничка, спасибо за советы
Спасибо, очень поучительно для меня!
с белками и особенно желтками - это какое-то извращение. Зачем? Вот уж точно у человека времени куча.
Картошку нельзя хранить рядом с луком - он даёт ей толчок к прорастанию.
Всегда жду ваши интересные рецепты спасибо
Так прикольно и здорово! Сколько же вы всего знаете! А на самом деле всё просто, всё из жизни, как называется----- нарочно не придумаешь)))
Большущее спасибо за интересные и полезные советы!!!!!
Благодарю Вас за хорошие советы.