Exquisita Receta de Tesmole de Pollo
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- Опубліковано 13 чер 2019
- Exquisita Receta de Tesmole de Pollo, una receta muy deliciosa de tesmole en cocinando con angel.
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*INGREDIENTES:
-2 kg. de Pollo.
-2 Calabazas rebanadas.
-2 Papas picadas.
-1/2 pza. de Chayote.
-2 Zanadorias picadas.
-Ejotes.
-4 Hojas de laurel.
-3 Dientes de ajo.
-Un trozo de cebolla.
-4 Jitomates.
-Un trozo de cebolla.
-3 Chiles Guajillo sin venas ni semillas.
-1 Chile Ancho sin venas ni semillas.
-2 Cdas. de manteca de cedo o aceite.
-Unas ramas de epazote.
-Un poco de masa nixtamalizada.
-Sal.
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Con mucho respeto le digo que el tesmole no lleva papas ni zanahorias. Si gustan ponganselos pero con eso le cambia muchísimo el sabor que debe ser. De echo sólo lleva chayote y las cazuelitas de masa
Hola, gracias por compartir este guiso es típico de mi ciudad de Córdoba Veracruz yo le pongo chayote,ejote,elote y por supuesto las bolitas de masa y Ricoooo con una cerveza bien fría Saludos k este bien.
Gracias por traer esos recuerdos, mi madre me lo hacia de pequeño ella era de Orizaba, ahora tengo 33 años, me haré esa receta que nos compartes para recordarla, espero me quede igual. Un fuerte abrazo!
Para mi opinión las verduras no se hechan juntas ya que la papa es mas suave el chayote, ejote y zanahorias, el recaudo el ( molito rojo ) se debe sazonar por separado no integrarlo crudo.
Se me deshizo algunas bolitas 😭
Señora porque dice, el pollu, tenemos listu, el pollitu, aguacatitu, limoncitu, chilitu, calditu, delicioso, debe ser de Michoacan.
Soy hondureña casada con un mexicano de Veracruz y el me pidió que le hiciera esta comida y encontré su receta, me quedo súper rico muchas gracias por compartirla con nosotros ☺️
Si se fríe lo q se licuoó sabe más rico.. a las bolitas de masa con hojas de acuyo..les da un sabor delicioso.
Quien te enseñooo
Le faltó elotes para mí gusto !! Saludos
Me encanta su tonalidad de voz y como lo explica TODO muchas GRACIAS!!!
Cómo siempre Sra. Hermosa ésto está 😋😋😋😋😋 y gracias x compartir , este platillo es típico de Veracruz, 👏👏👏👏👏👏👍
Deliciosa 😋 sra Ángel, gracias por compartir, saludos y bendiciones para usted 😋😋❤️❤️🙏🏻🙏🏻😘❤️❤️
Gracias por su reseta se mira deliciosa y muy fácil. La voy a hacer.🌹
Que ricura y fácil de preparar gracias !!😋😋
Woww se ve rico , yo lo.comi en el puerto de Veracruz, con acuyo
ay Ángel como me antojas con tus comidas estoy enamorada d tus recetas grasias por compartir tus experiencias
Señora linda mil gracias x compartir tan rica receta reciba un sincero saludo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Mmm k rico...gracias Sra anjelita x compartir..esa receta...yo nunca lo había escuchado ...pero x supuesto k la voy a preparar primero Dios...se .mira delicioso..
K delicioso se ve muchos saludos mi ángel ay k poner en práctica