北京小吃 [驴打滚]糯米面最好吃的做法|Beijing traditional food-- Glutinous Rice Rolls Stuffed with Red Bean Paste

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 57

  • @張明瑚
    @張明瑚 Рік тому +3

    嗯!用線切真的漂亮!謝謝分享!

  • @yiwang1671
    @yiwang1671 Рік тому +4

    这个视频详细明了,谢谢分享👍

  • @alexzhong8040
    @alexzhong8040 Рік тому +4

    北京小吃驴打滚🌹做的太好了❤

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +1

      谢谢🤝🤝🤝

  • @liuyang6370
    @liuyang6370 Рік тому +2

    驴打滚儿是我每年过年必做的甜点,真的是百吃不厌,只不过我做不到像老师的这样漂亮。

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +1

      用我视频里方法就可以做整齐了!

  • @magarethu9115
    @magarethu9115 Рік тому +3

    Jin你好!看你的视频,对你好钦佩!你真的无所不能!🌹🌹❤️🌹🌹❤️!

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +2

      谢谢你🌹🌹🌹

  • @yuyingchen_
    @yuyingchen_ Рік тому +2

    太棒了👏👏

  • @davidl1999
    @davidl1999 Рік тому +2

    忒地道啦,Jin祝您新春快乐。

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +2

      谢谢亲♥️♥️♥️同祝快乐🎉💝🌹

  • @RedDragonVideos
    @RedDragonVideos Рік тому +4

    I love the rice snacks😋. For the holidays my market has so many flavors😍. Thank you Jin. Have a beautiful day and stay warm🙏🌞💞🐲

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +2

      Thank you Red Dragon 🐉 Hope you have a happy new year 🎉💝🤝🎈 and stay safe healthy ❤️🌹🤝

  • @greenchoux1160
    @greenchoux1160 11 місяців тому +2

    很详细

  • @sjjsuser2683
    @sjjsuser2683 Рік тому +2

    老师好! 这点心 操作简單 好看 也一定很好吃 更适合牙齿不灵光的老太太!已收苫 謝謝 无私分享!🙏👍🌹 秀珍

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +1

      谢谢你,秀珍🌹🌹🌹是软糯糯的口感,很好吃😋

  • @muqiao7211
    @muqiao7211 Рік тому +2

    老少咸宜❤

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с Рік тому +2

    Это стоит делать ! Вкусно ! Спасибо!👍😊It's worth doing! Yummy ! Thank you!👍😊

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +1

      Thanks 🤝 it is traditional Chinese food, hope you try it 😋

  • @LucasCaiLeCourt
    @LucasCaiLeCourt 2 місяці тому

    真的好棒

    • @jin0601
      @jin0601  2 місяці тому

      谢谢🌹

  • @周采淇
    @周采淇 10 місяців тому +1

    假如我家沒有蒸籠,要怎麼篜?

  • @jasonwang8851
    @jasonwang8851 Рік тому +2

    It’s amazing 😻

  • @meijuanfan2081
    @meijuanfan2081 Рік тому +2

    Jin老师谢谢你的分享!回国后怎么才能看到您的视频呢?

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +1

      我在国内的“今日头条”也有频道,你可以搜“jin的美食”找到我👋谢谢你!

    • @meijuanfan2081
      @meijuanfan2081 Рік тому +2

      谢谢老师!

  • @familyc3026
    @familyc3026 Рік тому +2

    好喜欢糯糯的口感。放在室温可以储存多久?做好后会变硬吗?谢谢分享。

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +1

      密封后室温保存最后两天吃完,糯米的东西冰箱存放都会硬,可以微波炉加热一下就软了。

  • @christiney4416
    @christiney4416 Рік тому +5

    这是最爱的小吃,没有之一!😂不过我有一个问题,每次做的多,没办法保存,放入冷冻,也会变硬,麻烦问一下静,有什么方法解决?🙏🙏

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +1

      最好少做点,常温两天吃完,放冰箱变硬可以微波炉微一下。

    • @christiney4416
      @christiney4416 Рік тому +1

      @@jin0601 看来不能做多!🙏🙏

    • @yellownigga4247
      @yellownigga4247 2 місяці тому

      糯米粉里加一点泡打粉

  • @yesyo1025
    @yesyo1025 Рік тому +2

    老師好,在2008年去了
    北京王福井.嚐到「驢打滾」,至今懷念此味點心😂
    請問:糯米粉與大米粉的 比例,是否必須精準?
    老師影片的「驢打滾」是否口感酷似糍粑(麻糬)?

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +2

      是有比例的,粘米粉不能加多,否则减少糯度。

    • @yesyo1025
      @yesyo1025 Рік тому +1

      非常感謝老師的一點訣❤️❤️❤️😊

  • @yokocheng5584
    @yokocheng5584 6 місяців тому +1

    如果改用牛奶當水開可以嗎?

    • @jin0601
      @jin0601  6 місяців тому

      可以,但没必要。

  • @黃大大-p8c
    @黃大大-p8c Рік тому +1

    請問jin: 放到隔夜會變硬嗎?謝謝妳!😋👍

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +2

      保鲜膜密封室温保存不会硬,但最好两天吃完,放冰箱如果硬了可以微波炉微一下就软了。

  • @Lynn-jw6bp
    @Lynn-jw6bp Рік тому +2

    👍👏❤️

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 Рік тому +2

    👍👍💯💯❤️❤️

  • @Hathaway-cn
    @Hathaway-cn 11 місяців тому

    黄豆面里加一点糖

  • @anthealauTorontoOnt
    @anthealauTorontoOnt Рік тому +1

    請問黃豆粉有替代嗎,加拿大何處有售,謝謝。

    • @jin0601
      @jin0601  Рік тому +2

      华人超市或者韩超都有。

    • @anthealauTorontoOnt
      @anthealauTorontoOnt Рік тому +2

      @@jin0601 感謝即使回覆。我看了視頻好想嘗試,會去超市尋找黃豆粉。謝謝。

  • @hewchootan4379
    @hewchootan4379 3 місяці тому

  • @yanie_sri
    @yanie_sri Рік тому +1

    👍👍

  • @shuxiajing4669
    @shuxiajing4669 11 місяців тому

    黄豆粉是大豆粉吗?我自己炒了大豆粉感觉有一点点腥味还是苦味……

    • @jin0601
      @jin0601  10 місяців тому

      炒的不够熟

  • @周采淇
    @周采淇 10 місяців тому

    請問,這可以放隔夜嗎?會變硬嗎?

    • @jin0601
      @jin0601  10 місяців тому

      放保鲜盒存放,不会的。

    • @周采淇
      @周采淇 10 місяців тому

      放保鮮盒裡面需要要冰嗎還是常溫

    • @jin0601
      @jin0601  10 місяців тому

      @@周采淇 常温

  • @btiexecutive5919
    @btiexecutive5919 Рік тому

    👍👍😋