GUISO DE ZAPALLOS ITALIANOS por

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 бер 2020
  • Sal de Mar Lobos #SaborProfundo
    Hoy junto a nuestra encantadora amiga ‪@silvanacocina‬ les dejamos una exquisita y sabrosa receta de GUISO DE ZAPALLITOS ITALIANOS CON PAPAS FRITAS, receta que su mamá le enseñó a preparar que hoy recordamos ya que estamos en el mes de las recetas de las mujeres más importantes de nuestra vida.
    Disfrutemos momentos de sabor en familia con ‪@SalLobosChile‬ y ‪@silvanacocina‬ #MomentosDeSaborConLobos
    INGREDIENTES (PARA 3-4 PERSONAS)
    3-4 zapallitos italianos medianos
    ½ cebolla
    1 diente de ajo
    1 lt. de agua
    1 huevo
    1 pan (remojado)
    200 g. crema
    1 cda. queso rallado
    1 ½ cda. mantequilla
    Orégano a gusto
    Aliño completo a gusto
    Pimienta a gusto
    ¼ taza de aceite
    Sal de Mar Lobos Entrefina
    Papas fritas para acompañar
    PREPARACIÓN:
    Lavar muy bien los zapallitos, cortarlos en cubo, colocarlos a cocinar en agua y sal, poner a remojar 1 pan con un poco de agua caliente y reservar, cuando estan cocidos los zapallitos, colar, y hacer un sofrito en la misma olla, colocar aceite y agregar, la cebolla y un poquito de sal, dejar transparentar, agregar la mantequilla y el ajo, dejar pochar 1 minuto más, agregar el pan remojado colado, mezclar bien y agregar los aliños, dejar cocinar unos minutos, luego agregar los zapallitos, mezclar bien, agregar 1 huevo y unir bien, agregar la crema y queso, mezclar y dejar cocinar 1 minutos más, luego emplatar y colocar encima papas fritas...Listo...disfruten!
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 216

  • @thais8452
    @thais8452 3 роки тому +53

    Hola, prepare esta receta por primera vez, y me quedo super exquisita. Soy venezolana y quiero aprender mas de su gastronomía. Gracias 👍 😘

  • @cecilializama4221
    @cecilializama4221 2 роки тому +3

    Hoy hice esta receta...nos encantó, quedo suavecita, y lo.mejor es que no lleva carne, bajamis un povo el consumo de carnes rojas. Te felicito Silvana
    Muy, muy rica.
    🥰😍🤩💚💛💙❤

  • @detodounpocoyoutube
    @detodounpocoyoutube 3 роки тому +4

    Silvana desde que vi esta receta la preparo así la verdad no tiene comparación es exquisita ahora estamos almorzando tu receta y todos felices mik gracias 🙂

  • @amadagajardo1676
    @amadagajardo1676 Рік тому +3

    Acabo de prepararlo oara el almuerzo de hoy. Lo hice cin ka misma cantidad de ingredientes. Excepto los zapallos, solamente preparé 2. Solos solo 2 en casa. Quedó exquisito. Muchas gracias por compartir esta deluciosa preparación. Saludos desde Chilito. ❤

  • @joaquinandres1979
    @joaquinandres1979 9 місяців тому +5

    Gracias por la receta amiga me recuerda a abuelita, mi madre también lo sabe preparar yo también lo hago

  • @danielamunoz7692
    @danielamunoz7692 3 роки тому +3

    Lo hice hoy y realmente quedó exquisito, quedó como el que hacía mi mamá. De ahora en adelante sólo le prepararé así.

  • @dirsyfernandez9132
    @dirsyfernandez9132 2 роки тому +3

    Siempre me gustó la comida saludable a la que están acostumbrados los chilenos , me quedo muy rico, saludos desde Perú 🇵🇪

  • @MartaGarcia-sd3pw
    @MartaGarcia-sd3pw 3 роки тому +5

    Excelente receta.
    La prepararé de todas maneras...
    Me encantó tu manera de explicarla...sencilla...y fácil de hacer..
    Felicitaciones por tu Canal

    • @MartaGarcia-sd3pw
      @MartaGarcia-sd3pw 3 роки тому +1

      Silvana me acabo de suscribir para seguir disfrutando de tus exquisitas recetas.
      Bendiciones

  • @MrIgna2011
    @MrIgna2011 3 роки тому +2

    Te felicito Silvana!!!! un guiso del recuerdo así como lo hacia mi abuela... Muchas gracias!!

  • @jessicajara2844
    @jessicajara2844 Рік тому +2

    Quedo muy rico....gracias!!!!

  • @jannettepradenas8127
    @jannettepradenas8127 4 роки тому +2

    ¡Delicioso exquisita la receta!!🤗💕💕👋👋

  • @matiaszamudiofernandez7271
    @matiaszamudiofernandez7271 4 роки тому +5

    Gracias, es la receta que buscaba con pan, me hiciste recordar al de mi Madre. Me llamó la atención que al usar agua caliente el pan salió prácticamente rápido, pues mi madre, con esa astucia de Madre, usaba la marraqueta dura que nos sobraba y lo remojaba durante la noche. Gracias!

    • @SalLobosChile
      @SalLobosChile  3 роки тому

      Es la idea de este canal y las recetas que tenemos, que volvamos a juntar a la familia entorno a sabores caseros y tan propios de cada hogar ❤️
      Saludos,

  • @xikarock91
    @xikarock91 13 днів тому

    Aprendí está receta hace unos años, aun la hago y veo este video, Queda muy rico !!!! Gracias por la receta

  • @soniaespinosa1010
    @soniaespinosa1010 3 роки тому +1

    Fantastico .inmediatamente lo hare.gracias

  • @rosaleiva3476
    @rosaleiva3476 Рік тому

    Gracias, por compartir tu receta, me quedo muy rico y lo hago siempre 🌹🌹

  • @americatrujillo2313
    @americatrujillo2313 2 роки тому

    Sabrosa preparación la preparo muy seguido porque les encantó,gracias por compartir tus recetas.

  • @ceciliaaranguiz8529
    @ceciliaaranguiz8529 3 роки тому +2

    Hola,tenía muchas ganas de hacer zaoallos italianos, pero no me atrevía.
    Así que vi su receta ,la ise y me quedo muy bueno .
    Gracias querida por compartir la receta .

  • @taniadiaz6036
    @taniadiaz6036 3 роки тому +2

    Gracias pir compartir me quedo muy rico

  • @ekarareyes5836
    @ekarareyes5836 2 роки тому +2

    Fácil tu receta ,muchas gracias,y clarita tu explicación ;gracias Silvana!

  • @luzlazo1710
    @luzlazo1710 3 роки тому +2

    Exquisita tu receta, otra forma de preparar los zapallitos. Gracias

  • @anagallardovalencia7218
    @anagallardovalencia7218 3 роки тому +3

    Le quedo muy bueno el giso de zapallitos lo are para probarlo 👌

  • @Yokoriv
    @Yokoriv 3 місяці тому +2

    Se ve muy rico. Gracias!

  • @picoelfo
    @picoelfo Рік тому

    Se ve muy rico ese platillo, bendiciones ❤️

  • @noritavaldivia4043
    @noritavaldivia4043 3 роки тому +1

    Hola señora Silvana,le cuento que hoy prepare el guiso me quedo rico gracias por compartir.

  • @ecmrodrigo
    @ecmrodrigo 3 роки тому +1

    Te felicito Silvana por tú receta y entusiasmo.... :-) :-)

  • @marinamiranda5379
    @marinamiranda5379 4 роки тому +2

    Hola, esta es la receta que buscaba, no recordava como lo hacia mi mama...este es un guiso, porque si fuera budin... se cocinaria en el horno... gracias por esta receta y se ve, deliciosa

  • @holaokok6664
    @holaokok6664 3 роки тому +3

    gracias y muy buen video , me recordó a mi amada difunta abuelita cuando me hacia lo mismo, saludos sniffff...

  • @mauriciojaviersaavedrahaka3144

    Si, lo he probado y me ha funcionado de maravilla, confirmo ❤🎉

  • @kathytacardenas4568
    @kathytacardenas4568 4 роки тому +5

    Se ve exquisito, me lo imagine en una budinera con queso doradito encima 🤤🤤

  • @ismaeljavier9141
    @ismaeljavier9141 2 роки тому

    Muchas gracias por la receta esta súper ricaaaa 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @carmenbarros7301
    @carmenbarros7301 3 роки тому +1

    Gracias por su receta muy clara para explicar el paso a paso ahora a prepararlo.

  • @janito1969
    @janito1969 2 роки тому

    Hola la acabo de preparar y me quedo exquisita, muchas gracias por la magistral clase.

  • @raulsilva2791
    @raulsilva2791 2 роки тому

    !!! Que rico eso me encanta Silvana !! Espero poder hacerlo

  • @sandracorreavargas2056
    @sandracorreavargas2056 4 роки тому +1

    Hoy lo cociné y quedó súper rico, gracias Silvanita

  • @tatianapardolatorre1372
    @tatianapardolatorre1372 3 роки тому +1

    Se ve rico, la prepararé hoy. Gracias!

  • @evelynlecerftapia1504
    @evelynlecerftapia1504 2 роки тому +1

    Exquisitas recetas cocinas Silvana muchos cariños

  • @elizabethrebolledo5302
    @elizabethrebolledo5302 3 роки тому +2

    Amo esta receta q
    Ya que mi mamita la hacía exactamente igual....

  • @yeseniavalderrama3375
    @yeseniavalderrama3375 2 місяці тому

    Gracias por compartir la receta queda muy deliciosa .

  • @fernandocarmona5969
    @fernandocarmona5969 7 місяців тому +2

    Excelente preparacion y muy amena la explicacion.. saludos 👍

  • @mirziyob
    @mirziyob 2 роки тому +1

    quedo delicioso, muchas gracias!

  • @MariaMillan-nr5li
    @MariaMillan-nr5li Рік тому

    Que rico me gusto mucho lo voy a prepararlo ahora

  • @hectorferrer1199
    @hectorferrer1199 3 роки тому +1

    Hola ,ahora con pandemia ,me he dedicado a preparar recetas y quedan muy buenas ,hoy preparare este viejo e exquisito plato ,q las abuelas y madres preparaban cuando eramos chicos ,muchos recuerdos ,gracias

  • @tvmank-e
    @tvmank-e 3 роки тому +2

    Me encantó su receta Silvana, muchas gracias

  • @nayis3548
    @nayis3548 2 роки тому

    Que cosa más bueeeena 😋😍😍😍 excelente receta, aunque no tenía huevo pero igual me salió

  • @yaneramoscontreras5992
    @yaneramoscontreras5992 2 роки тому +1

    Hola señora.....!!! Yo acabo de prepararlo por primera vez me quedo delicioso gracias 🙏

  • @estelaperez2914
    @estelaperez2914 4 роки тому +2

    Muchas gracias por la receta, la estaba buscando para hacerse la a mi esposo Chileno 💕

  • @marcelacofre4498
    @marcelacofre4498 5 місяців тому +3

    Me quedo exquisito 😊

  • @evelynlecerftapia1504
    @evelynlecerftapia1504 3 роки тому +1

    Excelente recta y felicitaciones

  • @pauliflower
    @pauliflower 4 роки тому +1

    Gracias Silvana 😘! Lo hice y quedo estupendo

  • @ruthgiseladiazadasme6757
    @ruthgiseladiazadasme6757 6 місяців тому +2

    Exquisito!!

  • @marielgonzalez9142
    @marielgonzalez9142 3 роки тому +1

    Lo quiero hacer lo hare hoy mismo 😍😍😍😍

  • @franciscofarias833
    @franciscofarias833 Рік тому

    Gracias!! me dio hambre, llegaré a la casa a hacer tu receta❤

  • @claudiosoto8720
    @claudiosoto8720 3 роки тому +2

    Justo tengo todos los ingredientes hoy lo haré ❤️

  • @caatalinaandrea1970
    @caatalinaandrea1970 3 роки тому +1

    Lo realicé y quedo exquisito 😍🤌🏻 gracias ☺️

  • @nicolebonilla2232
    @nicolebonilla2232 Рік тому +1

    Yumyy lo hice recien y me qedo buenisimo a mi hijo le encanto!! Se parece mucho a la preparacion del pastel de jaiba 👍solo q este no va al horno

  • @juanitagonzalez4926
    @juanitagonzalez4926 4 роки тому +1

    Que rico 👏👏

  • @mccarrillol
    @mccarrillol 2 роки тому +1

    silvana te sigo en todas las recetas desde la cuarentena lo acabo de preparar y me quedo exquisito gracias

  • @rodrigoaugustotapiavega8792
    @rodrigoaugustotapiavega8792 3 роки тому +4

    Voy hacer ahora. Nací en Ovalle e vivo en Brasil desde 1977 y la idea hoy es agradar mi señora e mi hijo. Saludos y abrazos!!!!🇨🇱🇧🇷

  • @fabiolarapiman3090
    @fabiolarapiman3090 3 роки тому

    Lo acabó de hacer y me encantó, delicioso y mi hija lo disfrutó mucho .

  • @claudiatoledo1314
    @claudiatoledo1314 3 роки тому

    Me quedo exquisito, muchísimas gracias 😁

  • @lauralatelier1465
    @lauralatelier1465 2 роки тому +1

    Hola,prepare esta receta y lo enplate en platitos de grada Y me quedo super rica... gracias Silvana

  • @mariapardo4524
    @mariapardo4524 2 роки тому +1

    Lo preparare me gusto como lo hizo.

  • @vilma5047
    @vilma5047 3 роки тому +1

    Ya lo prepare y me salio riquisimo

  • @carmensolis550
    @carmensolis550 7 місяців тому +2

    Se ve muy rico ❤

  • @juanagonzalez5619
    @juanagonzalez5619 3 роки тому +1

    Muy rico .gracias

  • @andresmori1954
    @andresmori1954 3 роки тому +1

    Hoy seguiré tu receta, espero me quede RICO!!!!!!!

  • @paolasantibanez1880
    @paolasantibanez1880 2 роки тому +2

    gracias no recordaba como era la preparación, hice tu receta y me quedo esquicita ,más con la crema 😋

  • @abigailsalinas2221
    @abigailsalinas2221 5 місяців тому +1

    Que rico 😊

  • @marielasepulvedavargas7743
    @marielasepulvedavargas7743 3 роки тому +2

    Estoy nuevamente preparando esta receta 😋 a mis hijos les encanta . Saludos Silvanita ♥️🥰😘

  • @cristinacortes7182
    @cristinacortes7182 7 місяців тому +1

    Hola Silvanita se ve que queda de miedo y una delicia , para evitar las papitas fritas yo uso papas cocidas , hoy lo hare para el almuerzo , me encantan todas sus recetas , saludos , macris .

  • @playkidsxd3474
    @playkidsxd3474 2 роки тому

    Gracias me quedo muy rico

  • @paulasepulveda7114
    @paulasepulveda7114 3 роки тому +1

    Linda hermosa siempre salvas mis almuerzos

  • @arnaldogutierrez6997
    @arnaldogutierrez6997 Рік тому

    Hola preparare tu receta para ver q tan rico queda un besitos desde santiago de chile

  • @MariaMoreno-qr5kt
    @MariaMoreno-qr5kt 2 роки тому

    Si q es una delicia muchas gracias

  • @DaniaPadola
    @DaniaPadola 4 роки тому +5

    Hoy realicé tu receta, me quedo exquisito mi guiso! Sin duda eres la mejor explicando por te sigo siempre te comparto! Un abrazo 😊

  • @fraudeamplio1
    @fraudeamplio1 Рік тому +2

    Así lo hacía mi mami, lo haré :D

  • @claudelcastillo2749
    @claudelcastillo2749 3 роки тому +2

    Que delicia🤤 lo voy a preparar hoy👍👏🥰

  • @marijaraparra1628
    @marijaraparra1628 2 роки тому

    Hoy lo preparo

  • @sandracarolinamoralescacer3634
    @sandracarolinamoralescacer3634 2 роки тому

    Muy exquisito Santiago de Chile 🇨🇱

  • @amadachang9701
    @amadachang9701 4 роки тому +1

    Deliciosa receta. Este medio dia será el menú en mi casa. Gracias por compartir. Saludos Perú

    • @SalLobosChile
      @SalLobosChile  3 роки тому

      Muchas gracias por seguirnos Amanda, también podrás ver más recetas en las cuentas de Facebook e Instagram de Sal Lobos Chile y Sal Lobos Perú!
      Saludos! ❤️

  • @miguelcarrillomunoz8605
    @miguelcarrillomunoz8605 2 роки тому +4

    Lo haré hoy, deseenme suerte 🤣 saludos Chilenos, son lo mejor del mundo.

  • @juanmendez4678
    @juanmendez4678 Рік тому +1

    Muy rica esta receta lo igual ,solo que al último la puse al horno con unas torrejas de queso te felicito un 7

  • @Patricia9988
    @Patricia9988 2 роки тому +6

    Realmente no lleva crema de leche sino el pan remojado en leche.

  • @marielasepulvedavargas7743
    @marielasepulvedavargas7743 4 роки тому +1

    Hola Silvanita!! Esta receta la hice unas semanas atras, y queda deliciosa 😋😊 Muchos besos y abrazo, q Dios te bendiga 🙏❤😘😘😘

  • @nuviacarrillotrujillo3651
    @nuviacarrillotrujillo3651 Рік тому

    Hola Silvana exquisito lo hice

  • @alanissalazarlatin9518
    @alanissalazarlatin9518 2 роки тому

    Gracias!!

  • @walterjusto1963
    @walterjusto1963 3 роки тому

    Me quedó estupendo. A mis hijos no les gusta el zapallo italiano, sin embargo se lo comieron todo. Muchas gracias

  • @s21375
    @s21375 3 роки тому +2

    Me quedo muy rico gracias por la receta

  • @detodounpocoyoutube
    @detodounpocoyoutube 3 роки тому +1

    Hola Silvana sigo todas tus recetas y me encantan todas 🤗 Silvana esa botella del aceite con boquilla verde donde la conseguiste necesito una así

  • @catherinelillo6563
    @catherinelillo6563 3 роки тому +1

    Muy rica receta, se puede hacer sin huevo y crema por si acaso! Mi abuelita lo hace con zapallo italiano, ajo y pan remojado. Queda de pelos igual❤️❤️

    • @SalLobosChile
      @SalLobosChile  3 роки тому

      Gracias por tu comentario Catherine, lo probaremos para saber el secreto de tu abuelita que sin duda será un sabor de hogar! ❤️
      Saludos,

  • @AlbertoLopez-vv4cm
    @AlbertoLopez-vv4cm 3 роки тому +1

    Gracias !

  • @barbarasandovalsanmartin5066
    @barbarasandovalsanmartin5066 Рік тому +2

    Hola muchas gracias, puedo reemplazar el pan por algo o no ponerlo?

  • @angelicamariacordero2009
    @angelicamariacordero2009 3 роки тому

    Ya me parece Ummmmm

  • @estersarafloressalas2123
    @estersarafloressalas2123 Рік тому +1

    EXELENTE RECETA. SI BIEN , PARA ALGUNOS HABLA MUCHO, CREO ES LA MEJOR , YA QUE EXPLICA MUY BIEN , PARA QUE Y PORQUE. EL AJO ES CIERTO QUE SE TE PASA , SI LO DORAS MUCHO , Y ESO ME GUSTO. VEAN SI NO ENTIENDEN, 2, 3 4 5 O MIL VECES , SI LES CUESTA TANTOOO , COMPRENDER. OK??? GRACIAS SILVANA , MIL GRACIAS, POR EXPLICAR CADA PASO. CUANDO VEO GRANDES CHEF, ENSEÑANDO , ESOS QUE PARECEN COTORRAS O LOROS, PASO DE LARGO. Y SIMPLE , PORQUE TODO RAAPIDO , NO TE DAS CUENTA DE LOS BUENOS TIPS.

  • @luisagarcianobile3946
    @luisagarcianobile3946 2 роки тому +2

    Si no tienes crema de leche uedrs remojar el pan en leche, queda también rico.

  • @amadachang9701
    @amadachang9701 4 роки тому +1

    Buenísimo, este medio dia prepare tu receta y todos felices, les gusto muchísimo. Gracias por compartir

  • @veronicavanegasramirez2783
    @veronicavanegasramirez2783 Рік тому

    Hola, con que más se puede acompañar el guiso ?

  • @puentesito
    @puentesito Рік тому +1

  • @LuzelianaNavarrete-yw3cn
    @LuzelianaNavarrete-yw3cn 6 місяців тому +2

    Y la albahaca ,eso le da el toque

  • @user-qy7qu5mg5f
    @user-qy7qu5mg5f 3 місяці тому +1

    Primera vez que veo tus videos y me gusta que expliques detalladamente los pasos que hay que hacer ♥️ gracias