POLLO ARVEJADO por @SilvanaCocina y

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  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Esta semana nuestra querida Silvana nos regala esta exquisita receta casera de POLLO ARVEJADO con arroz y papas fritas, que no puede faltar en nuestras mesas chilenas. Disfruta momentos de sabor en casa y en familia con Sal de Mar Lobos, sabor profundo ❤️ 🇨🇱
    Receta para 2 ó 4 personas
    4 presas de pollo
    1 cebolla
    2 zanahorias
    2 dientes de ajo
    2 tazas de arvejas
    1,5 taza de agua o caldo
    Aliño completo,
    Oregáno,
    Pimienta
    Aceite
    Sal de Mar Lobos
    Para acompañar, arroz y papas fritas pero es a gusto.
    Preparación:
    Calentar el aceite, agregar las presas de pollo, sellarlas por ambos lados, agregar zanahoria rallada, Sal de Mar Lobos a gusto y pimienta, luego agregar la cebolla ajos y zanahoria en rodajas, agregar los aliños, revolver y dejar cocinar 5 minutos, a continuación agregar las arvejas, agregar el caldo, comprobar la sazón, revolver, tapar y dejar cocinar 20-30 min. aprox.
    Servir acompañado de papas fritas y arroz.

КОМЕНТАРІ • 145

  • @martinalonsobustamanterodr9912

    Lo estoy preparando! Hasta el momento me estoy salvando con el almuerzo

  • @rubenmansilla6702
    @rubenmansilla6702 Рік тому +10

    Excelente 👌
    Una preparación simple con ingredientes simples..así me gustan las recetas..zanahoria, morrón, cebolla, ajo,sal,pimienta..todo son cosas fáciles de comprar o conseguir..

  • @coniuzka
    @coniuzka 7 місяців тому +13

    Cada vez que cocino pollo arvejado miro este video sangradamente

  • @marmendes4166
    @marmendes4166 4 роки тому +8

    Me quedo riquísimo...y muy simple de hacer...Gracias Sal Lobos y Silvana ...me facilitaron la vida.:)
    Saludos desde Perú.Aquí se cocina muy bien pero mi lado chileno por parte de madre me hace querer y saber de mi Chile amado también.
    Receta recomendadísima.:)

    • @SalLobosChile
      @SalLobosChile  3 роки тому +1

      Muchas gracias por seguirnos, puedes ver más recetas en nuestro canal en la cuenta de Facebook e Instagram de Sal Lobos Perú. Saludos.

  • @rositagarcia5610
    @rositagarcia5610 2 роки тому +3

    Me gustó el procedimiento paso a paso los ingredientes que siempre están en casa a la mano y sobre todo ya me gusta con tos sus ingredientes como queda gracias Silvia DIOS le BENDIGA🙏

  • @opalvaro9131
    @opalvaro9131 2 роки тому +5

    Muchas gracias por ayudarme a preparar un rico pollo arvejado, lo bueno para mi que yo soy un joven recién entrando a la gastronomía

  • @aki-san5561
    @aki-san5561 Рік тому +1

    Viendo este video mientras como pollo arvejado pero con puré 😋 un manjar!

  • @cristobalanjel7957
    @cristobalanjel7957 4 роки тому +20

    acabo de verlo Silvana, y lo voy a preparar altiro. Gracias por esta receta que me trae de vuelta a mi casa. Saludos desde Amsterdam!

  • @patriciapalma9426
    @patriciapalma9426 4 роки тому +10

    Segunda vez que hago el pollo arvejado, me hicieron reverencia, exquisito. Gracias

  • @rouslopez2199
    @rouslopez2199 Рік тому +1

    Que rico, soy de Perú y me servirá mucho, ya que cocino para llevar al trabajo y la receta se me.hace sencilla y deliciosa. La voy a hacer. Gracias por compartir.

  • @nancyjara6231
    @nancyjara6231 2 роки тому +2

    Así lo haré ☺️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @mariazuniga8811
    @mariazuniga8811 2 роки тому +1

    Que simple y fácil de preparar

  • @rosazamorano5610
    @rosazamorano5610 3 роки тому +1

    Te sigo Silvana ..este pollito queda muy rico ...ya lo he comido varias veces ...lo recomiendo ...

  • @_coco_verde
    @_coco_verde 2 роки тому

    Me sirvió mucho. Genial saludos desde chile 🇨🇱 región metropolitana.santiago. cuando estás solo tienes que aprender

  • @carmencruz4840
    @carmencruz4840 2 роки тому +1

    Me gustó mucho lo encontré fácil y rico. Te felicito.

  • @gregysantibanez2331
    @gregysantibanez2331 3 роки тому +3

    Muchas gracias SILVANA desde San Francisco yo y mis hijas siempre te seguimos , el pollo arrojado nos quedó exquisito, cariños a Yasna

  • @maximoromero5573
    @maximoromero5573 6 місяців тому

    Excelente alcance de cuando se colocan las arvejas

  • @jorgesotoriquelme2582
    @jorgesotoriquelme2582 2 роки тому +1

    Muy buena tu receta hoy la cocine y quedo muy rico graciad

  • @inescaro294
    @inescaro294 4 роки тому +2

    Andaba buscando como hacer pollo arvejado vi 2 recetas suya de hace 7 años con acento español y la de a hora voy hacer mañana se ve apetitosa soy una seguidora saludos

    • @SalLobosChile
      @SalLobosChile  3 роки тому

      Gracias por seguirnos y cuéntanos que recetas te gustaría tener! Saludos.

  • @SWNO0101
    @SWNO0101 4 роки тому +3

    Buenísimo, la primera vez me quedo dulce jaja la segunda vez ya quedó perfecto.

  • @axlorena
    @axlorena 2 роки тому +1

    Gracias a Silvana aprendí a cocinar pollo arvejado y me queda delicioso no sé si como ella pero a mi esposo le encanta...muy muy rico

  • @luciamercedesverdejosaaved920

    Gracias Silvana preparé junto ati este esquisito plato

  • @paulaolivares4388
    @paulaolivares4388 2 роки тому +1

    Gracias por la reseta seguí todos los pasos y me quedo esquisito 👍🥰❤️

  • @ivonneandfelipe
    @ivonneandfelipe 4 роки тому +4

    Me encantó tu receta, me trajo recuerdos de mi madre y de mi abuela lo hacia igual que tu, muy rico gracias

  • @macarenayenifergomezvargas1974
    @macarenayenifergomezvargas1974 7 місяців тому

    Gracias por este dato de comida , lo hice y me quedo esquisito mi familia quedo facsinada 🥰

  • @sylviarodriguez5383
    @sylviarodriguez5383 2 роки тому +1

    Rica receta, bendiciones

  • @ivettealvarez5974
    @ivettealvarez5974 2 місяці тому

    Exquisita la receta, me quedó impecable

  • @lalyfernandez4156
    @lalyfernandez4156 3 місяці тому

    Muchas gracias exquisito plato Silvana. Lo hago hoy

  • @mauriceescorza7786
    @mauriceescorza7786 9 місяців тому

    Gracias Silvanita mijita rica ! saludos desde Francia

  • @carolinaginepro
    @carolinaginepro 3 роки тому +4

    gracias por la receta Silvana! prepararé hoy mismo y por primera vez :)

  • @virginiadeik9411
    @virginiadeik9411 2 роки тому +2

    Me encanta ésta Receta 😋

  • @rolandoaranibar3925
    @rolandoaranibar3925 Місяць тому

    Muy delicioso

  • @karenossesdiaz5722
    @karenossesdiaz5722 4 роки тому +3

    Me dió hambreeeeee!!!!🤭🤭😥😥🎉🎉

  • @eivyhc2143
    @eivyhc2143 Рік тому +1

    Me quedó deliciosa su receta 😊

  • @contanzaparedes2811
    @contanzaparedes2811 Рік тому +1

    Muchas gracias ❤️ me quedó muy bueno ☺️

  • @cobreloam
    @cobreloam 4 роки тому +2

    Muy buen receta , ya lo hice , me acorde de mi abuela y mami...Gracias

  • @fidecapponi1594
    @fidecapponi1594 Рік тому

    Se ve muy ricoooo. Lo hare. Gracias

  • @ricardogabrielcardozocontr3653
    @ricardogabrielcardozocontr3653 2 роки тому +1

    Ame esta recetaaaaaaa

  • @lisadelpilar
    @lisadelpilar 4 місяці тому

    Gracias por enseñar y ahora si que me sale el plato 😅

  • @biodeg
    @biodeg 4 роки тому +2

    Muy buena receta para principiantes como yo. 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @mariavidaurre8672
    @mariavidaurre8672 2 роки тому +1

    Gracias Silvana, no me acordaba del pollo arverjado.

  • @gustavodiaz9991
    @gustavodiaz9991 6 місяців тому

    Me encantó tu receta. Un abrazo para ti y saludos a tu papá Hugo Venegas. ( fuimos colegas en Bancoestado San Felipe )

  • @miriamrodriguez3596
    @miriamrodriguez3596 4 роки тому +2

    Me encanto ,la explicación sencilla y rápida, tengo poco tiempo ya lo hago,Gracias !!!

  • @rosaherrera5741
    @rosaherrera5741 4 роки тому +2

    muy rica gracias

  • @luismoreira8310
    @luismoreira8310 3 роки тому

    Quedo perfecto lo.cocino❤🇨🇱👍

  • @hectorraulcuevasrojas2240
    @hectorraulcuevasrojas2240 2 роки тому +2

    Gracias por la receta y la preparación de este exquisito plato,tal cual siguiendo los pasos y me quedo un rico arvejado con pollo ,arroz y papas fritas ,gracias Silvana,muchos saludos desde Concepción

  • @sytriaescaida8745
    @sytriaescaida8745 4 роки тому +2

    Buena receta. Se ve un plato fácil y apetitoso.

  • @mariatorrealba272
    @mariatorrealba272 10 місяців тому

    Excelente gracias 🙂

  • @MonicaMunoz-cx5pk
    @MonicaMunoz-cx5pk 4 роки тому

    Q Rico muchas grasias me encanta el pollo arverjado

  • @achilaful
    @achilaful 4 роки тому +10

    Muy buena explicación de la receta, voy a preparar ahora por primera vez mi pollo arverjado.

  • @odetteperalta3709
    @odetteperalta3709 4 роки тому +1

    Exquisito perfecto y rapido muchas gracias

  • @cristianaranda1102
    @cristianaranda1102 4 роки тому +2

    buena receta 😋

  • @marcelacabezasroa3445
    @marcelacabezasroa3445 4 роки тому +3

    Que rico amiga Silvana besos

  • @alejandrasuelyn578
    @alejandrasuelyn578 2 роки тому +1

    No sé cocinar mucho jaja pero quiero intentar hacer esta comida 🤭💖

  • @nicolassantanderjimenez8559
    @nicolassantanderjimenez8559 3 роки тому +34

    Que rico se ve ese plato, primera vez que lo voy a intentar, ojalá me quede rico ya que de a poco he ido aprendiendo a cocinar. Muchas gracias por esta receta 😊

  • @cabreado
    @cabreado 3 роки тому +1

    Gracias silavan ahora quede como un rey jajajja

  • @diegoomar396
    @diegoomar396 10 місяців тому

    Se ve rico

  • @panaderiaelaromo
    @panaderiaelaromo Рік тому

    Genial Silvanita.!! ñami...😋

  • @MariaRodriguez-ix8nb
    @MariaRodriguez-ix8nb 2 роки тому

    Voy a prepararlo hoy! Te dejo saber cómo me quedó.

  • @andreadelpilargilligore6256
    @andreadelpilargilligore6256 4 роки тому

    Gracias amiga se ve tentador lo are

  • @RaulLopez-cq7xo
    @RaulLopez-cq7xo 4 роки тому +7

    Esta era la receta que buscaba... cocina casera, gracias dama!! un placer ver el video...
    PD: Con papas como seria el tema?

  • @carolinamarilao4206
    @carolinamarilao4206 2 роки тому +1

    Me encantó la super receta, se ve riquísima, llegue hasta aquí porque necesitaba buscar una deliciosa receta para preparar de almuerzo cuando reciba visita, Ojalá a mis visita les guste.

  • @MariaPerez-bm7fw
    @MariaPerez-bm7fw 2 роки тому

    me encanto lo aremos 😘 😘 después le cuento

  • @inescifuentes2345
    @inescifuentes2345 3 роки тому +1

    Mmm muy ricooo

  • @Frecuencia4
    @Frecuencia4 8 місяців тому

    Excelente

  • @EliecerVictoriano-z7m
    @EliecerVictoriano-z7m Рік тому

    Excelente receta

  • @manytoliveras1
    @manytoliveras1 4 роки тому +1

    Muchas gracias por la orientación.... me quedó exquisito!!!!!

  • @soyunalmaimparable1030
    @soyunalmaimparable1030 4 роки тому +3

    Yo saco primero caldo de Pollo y hago un consomé o sopa de pollo ..de ahí hago todo eso...la voy hacer hoy con papas duqueza y arroz
    Saludos

  • @jacquelinepetersen9276
    @jacquelinepetersen9276 2 місяці тому

    Consulta las arvejas se pueden poner cuando falta poco para servir porque vienen precosidas....????

  • @inescifuentes2345
    @inescifuentes2345 3 роки тому +1

    Mmm que ricoooo

  • @democracyornothing4584
    @democracyornothing4584 2 роки тому +11

    Tratando de cocinar y tengo en la nuca la voz de mi esposa: NOOO corta más fina la cebollaaaa!!!! Noooo el ajo ta muy chicoooo!!!! Como tanto vinoooo!!!!! Noooo la arveja va al ultimoooo!!! Y me imagino contestándole: Ándate a la chu…. tú y tu pollo arvejado!!!!! Cocina tu !!!!!

  • @carlav.s3842
    @carlav.s3842 2 роки тому

    K ricoooo pal bajón ❤️

  • @danielmolina80
    @danielmolina80 Рік тому

    Me dió hambre por Dios

  • @mariajosesalcedo4097
    @mariajosesalcedo4097 4 роки тому

    Muchas gracias

  • @mariateresamamani3200
    @mariateresamamani3200 3 роки тому

    Gracias silvana.

  • @josemiguelalfaro3465
    @josemiguelalfaro3465 2 роки тому

    El clásico. Yo le agrego salsa de tomate

  • @deniseandreavalenzuelapaiv3795
    @deniseandreavalenzuelapaiv3795 3 роки тому +1

    Hoy se prepara pollo arvejado 🤭😋

  • @ynicolvasquez4022
    @ynicolvasquez4022 3 роки тому +1

    Exquisito saque aplausos

  • @valentinapolancocardenas3425
    @valentinapolancocardenas3425 Рік тому +1

    Me encantan tus recetas!! hice el charquicán y quedó muy rico ahora trataré de hacer esta!!

  • @sebaszepeda
    @sebaszepeda 2 роки тому

    Alguien me puede decir cuanto de agua hay que echarle?? Litro? Medio litro? Dos tazas?? Un vaso?? Etc

  • @Acevedosky
    @Acevedosky 4 роки тому +1

    Nunca se de dónde sacar caldo de verduras .
    Rica la receta

    • @SalLobosChile
      @SalLobosChile  4 роки тому +1

      Puedes cocer verduras con un poco de sal o una tableta de caldo concentrado que es lo mismo!

    • @Acevedosky
      @Acevedosky 4 роки тому +1

      @@SalLobosChile gracias

  • @isabelvelozo3699
    @isabelvelozo3699 2 роки тому

    Está hojita es de laurel la que veo por ahí?

  • @ceciliacarrasco6127
    @ceciliacarrasco6127 3 роки тому

    Hola Silvana ,cuál sería el aliño completo .

  • @lidiamorales4732
    @lidiamorales4732 2 роки тому

    Hola en qué momento se le agrega el vino blanco Eso faltó explicar Gracias saga de Chile.🙏❤🇨🇱

  • @rociofrigerio1376
    @rociofrigerio1376 2 роки тому

    cual es el aceite que usas?

  • @camilavenus3926
    @camilavenus3926 4 роки тому +1

    Tengo una duda espero que me la respondan por favor, como se hace el caldo de verduras? Para hacer el pollo arvejafo saludos 😊😊♥️

    • @SalLobosChile
      @SalLobosChile  4 роки тому

      Los caldos de verduras son verduras cocidas, es el jugo que sale con un poco de sal. Es como hacer el pollo cocido, o sea pones a cocer las verduras que desees con agua y sal.

    • @CarmenMartinez-md2kb
      @CarmenMartinez-md2kb 4 роки тому +1

      Si usas un caldo maggi con agua hace el mismo efecto

    • @rossymariano7854
      @rossymariano7854 4 роки тому +1

      Mas facil.una caluga de maggi de verduras es lo mismos

  • @rolaabarzuacastro
    @rolaabarzuacastro 4 роки тому +2

    ¿Se puede hacer esta receta con otras carnes cordero o vacuno?

    • @rossymariano7854
      @rossymariano7854 4 роки тому +1

      Siii porsupuesto queda rricas con cualquier carnes

    • @SalLobosChile
      @SalLobosChile  3 роки тому

      Si, puedes hacer un arvejados con lo que quieras, solo cambia la base de la proteina y quedará igual de delicioso y lleno de sabor.

  • @tamarasaez2508
    @tamarasaez2508 3 роки тому

    Que parte del pollo es mejor?

  • @sookiyu3937
    @sookiyu3937 4 роки тому

    De donde sacó el caldo de verdura?

    • @SalLobosChile
      @SalLobosChile  4 роки тому

      una caluga de caldo concentrado o hechas a coser verduras con un poco de sal y listo!

  • @marcelamansillahernadez70
    @marcelamansillahernadez70 Місяць тому

    Cuál es la diferencia entre pollo arvejado y pollo escabechado?

  • @danielawhitaker1984
    @danielawhitaker1984 Рік тому

    Cual es el Aliño completo, no entendi

  • @soyunalmaimparable1030
    @soyunalmaimparable1030 4 роки тому +1

    Hola,es otro canal?
    En el otro canal de silvana haces distinto la zanahoria la cebolla etc

    • @veronicacidjara5730
      @veronicacidjara5730 4 роки тому +1

      Si Jessica es otro canal, este canal es de SAL LOBOS, yo hace poquito di con este canal, los videos son cortitos, aunque alcanza a explicar súper bien todo nuestra Silvana

    • @mariainesgonzalez5968
      @mariainesgonzalez5968 3 роки тому

      U

  • @joaquincornejo6346
    @joaquincornejo6346 3 місяці тому

    Puede ser con agua caliente? 3:21

  • @herminiaprado3210
    @herminiaprado3210 4 місяці тому

    Me encanta el pollo alberjado pero con laurel le da otro sabor

  • @CJ.97
    @CJ.97 2 роки тому

    Probo el caldo con el pollo crudo jajajajaja

  • @Dmq95
    @Dmq95 4 роки тому +3

    Gracias, me quedo muy bien. Solo que use mi sal acuenta.

    • @SalLobosChile
      @SalLobosChile  4 роки тому +4

      😪😪😪

    • @SalLobosChile
      @SalLobosChile  4 роки тому

      Por lo menos contribuimos con la receta para que tengas sabor en tu hogar! :)

  • @lorenzavera5978
    @lorenzavera5978 2 роки тому

    ❤️💜❤️💜❤️💜❤️👍😛👌

  • @matiasvera6562
    @matiasvera6562 Рік тому

    Pollo . zanahoria 2. Cebolla1 . 2 ajos 1 morron rojo .

  • @margaritadinamarca7727
    @margaritadinamarca7727 3 роки тому +1

    😁😁UNAS POQUITAS PAPAS..🤣🤣🤣

  • @yolandachambi8024
    @yolandachambi8024 3 роки тому +1

    Es de Jorge Basadre >:v