Баранина с мятой. Необычное тушеное мясо, гости довольны! Вот это Кухня! Вкусно и просто!
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- БАРАНИНА С МЯТОЙ
Самое простое что можно сделать с мясом - потушить его. Но это скучно и неинтересно, поэтому нам нужна изюминка. И в данном случае ей будет мята.
🥩 Мясо (баранина или говядина) 1 кг.
🧅Лук репчатый 150 гр.
🧄 Чеснок 5-6 зубчиков
🥕Морковь 150 гр.
🌶️Чили 4-5 колечек или сухой
🍷Красное сухое вино 150гр. или вермут 100гр.
🧊Вода 0,5 л.
🍃Розмарин сухой
🍃Орегано сухой
🧂Соль
🧂Перец
🌱Мята листья с 5-6 веточек
Мясо нарезаем довольно крупными кусками и обжариваем на небольшом количестве масла,если мясо жирное,можно и без масла.
Когда мясо стало красивым, добавляем к нему овощи, через минуту вино, через 2 минуты воду.
Перемешиваем.На этом все! Уменьшаем огонь и 1,5-2 часа отдыхаем,заглядываем раз в 30 минут просто чтобы проведать😁, добавляем специи, соль, перец.
В конце добавляем листики мяты, чеснок,
перемешиваем, тушим еще 1-2 минуты.
Приятного аппетита!
Не нужно быть поваром профессионалом, самостоятельно научиться готовить совсем несложно! Готовим сами! Готовим дома!
Вот еще несколько очень вкусных рецептов, специально для Вас:
Салат слоёный "Нежность" • Салат слоёный Нежность...
Кабачки с мясом по-китайски • Кабачки с мясом по-кит...
Сытный салат из нута • Сытный салат из нута. ...
Сало соленое в банке • Сало солёное в банке. ...
Салат "Необычный" из капусты с тунцом • Салат «Необычный» из к...
Кабачковые кексики • Кабачковые кексики. Ма...
Что приготовить? Как приготовить? Простые рецепты - где их взять? Наши Видео Рецепты помогут Вам ответить на эти вопросы!
Рецепты на каждый день.
Вкусно и просто!
Приятного аппетита!
Вот это Кухня!
Обязательно подпишитесь!
- наш канал в Инстаграм: / votetokuhnia
- страница на Фейсбук: / votetokuhnia
#баранинатушеная #баранина #тушеноемясо #вотэтокухня #блюдаизбаранины #горячиеблюда #вкусноипросто #готовимвместе
Друзья!
Подпишитесь и посмотрите другие видео на нашем канале. Ваши комментарии и лайки очень важны!
Каждый день специально для Вас новые вкусные и простые рецепты!
Вот это кухня!
Приятного аппетита!
🔥🔥🔥
приятного аппетита