Готовлю ТРЕТИЙ РАЗ за день! ВНИМАНИЕ, ОСТОРОЖНО, Оторваться НЕВОЗМОЖНО!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • Действительно готовлю третий раз подряд, И не могу насладиться этим вкусом. Потрясающе вкусный, нежный и необычный пирог. Такой пирог однозначно станет фаворитом, в перечне ваших любимых рецептов.
    Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ:
    / @recipesnatali
    ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ, ОРЕХАМИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ
    Вес пирога на выходе 1,06 кг
    ДИАМЕТР МОЕЙ ФОРМЫ 20 СМ
    НАМ ПОНАДОБИТСЯ
    ДЛЯ ТЕСТА:
    Мука пшеничная просеянная 200 гр (10 ст.л)
    Соль 1 щепотка
    Масло сливочное охлажденное 100 гр
    Вода холодная 60 гр (6 ст.л)
    ДЛЯ НАЧИНКИ:
    Чернослив вяленый крупный 250 гр
    Орехи грецкие 100 гр
    Сметана 350 гр
    Сахар 70 гр (4,5 ст.л)
    Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)
    Мука пшеничная 40 гр (2 ст.л)
    --------------------------------------------------------------------------------
    Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @zoyac138
    @zoyac138 3 роки тому +243

    В Одессе в советское время на праздничный стол подавали чернослив, начиненный орехами и политый сметанным кремом.

    • @ЛюбовьКовальская-о6к
      @ЛюбовьКовальская-о6к 3 роки тому +31

      В Одессе и сейчас делают так.Чернослив заливают минут на 5 кипятком, начиняют орехами и заливают сгущенкой или сладкими сливками, сметаной, кто как любит.А что касается коржа, то сначала его пропечь внизу духовки, а после заливки- вверху. Рецепт отличный

    • @annaliht8932
      @annaliht8932 3 роки тому +42

      И не только в Одессе!

    • @ОксанаЗанкевич
      @ОксанаЗанкевич 3 роки тому +20

      В Смоленске так тоже делают:)Приветик Одессе:):):)

    • @vitvad1
      @vitvad1 3 роки тому +23

      И не только в Одессе , и не только в советские времена .

    • @LesyKi
      @LesyKi 3 роки тому +14

      @@ЛюбовьКовальская-о6к
      У нас в семье и вокруг друзья знакомые тоже делают чернослив с орехом варят в сладком вине и тоже поливают или сметаной или взбитыми сливками или сгущенкой.

  • @i.t.349
    @i.t.349 3 роки тому +39

    В основу печенье, чернослив с орехами порубить, в крем сливки, вкусно, быстро, легко

  • @ОльгаКалугина-г9г
    @ОльгаКалугина-г9г 3 роки тому +45

    Готовить не рискну, а то как понравится всем и буду не по три раза на день готовить а по пять....

  • @ВалентинаЦуканова-д5к

    Очень нравится, что граммы переводите в доступные меры- стаканчик, ложки. Для тех, у кого нет весов, это удобно. Предполагаю, что очень вкусно.

    • @oksanagoroh6411
      @oksanagoroh6411 Рік тому

      Зачем пачка масла -250гр. Есть меньше кружки где отмечено ВСЕ В ГРАМАХ : сахар, соль мука , разньіє крупьі . Одной хватит НА ВСЮ ЖИЗНЬ

  • @ЛюдмилаИвановна-ы8б

    А мне ОЧЕНЬ нравится,как Вы комментируете каждый этап приготовления своих блюд.И голос у Вас приятный.УМНИЧКА!А на всех не угодишь

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому

      🤗💕🌹

    • @galinazhidenko1741
      @galinazhidenko1741 2 роки тому

      @@RECIPESNATALI Прекрасный рецепт, как украсить его? Жаль, не показали....

  • @marinamalina9899
    @marinamalina9899 3 роки тому +3

    Интересно. Спасибо. Ещё в 80х годах мы делали десерт из такого чернослива с орехами и заливали сметанным кремом. Раскладывали в креманки. Гости всегда были в восторге.

  • @НатальяСенская-л1у
    @НатальяСенская-л1у 3 роки тому +25

    Прочла комментарии и удивилась, что кто-то обиделся на замечания о непропеченном нижнем корже. У меня тоже так бывает, все дело вдуховке. Я зная это, половину времени выпекания перевожу жар духовку на низ, другую половину времени пеку как обычно. И в итоге все пропекается. За рецепт с черносливом и орешками большое спасибо!

    • @valask2
      @valask2 3 роки тому +1

      Согласна. Если рецепт проработан по честному,то должны быть ремарки с деталями.

    • @ОльгаСергиенко-й9х
      @ОльгаСергиенко-й9х 3 роки тому +1

      Я тоже так делаю. А тут корж явно не пропекся.

    • @Marina-hd8em8im8x
      @Marina-hd8em8im8x 3 роки тому +2

      Может разрыхлитель добавить?

    • @_Svetla
      @_Svetla 3 роки тому +5

      Девочки, пергамент Здесь лишний, корж не сладкий и около часа в разъёмной форме с тефлоновым покрытием не подгорит, пеку чизкейк в этой форме, а так рецепт хорош и пирог вкусный!!!! Благодарю за рецепт!!!

  • @An_styasha_na_kyxne
    @An_styasha_na_kyxne 3 роки тому +42

    Здоровья всем, кто читает этот текст! ОЧЕНЬ УДИВИЛИ ЭТИ РЕЦЕПТОМ, ВСЁ НАСТОЛЬКО ПРОСТО И НАВЕРНЯКА ОЧЕНЬ ВКУСНО. СПАСИБО ХОЗЯЮШКА, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ

  • @Lubow-o1c
    @Lubow-o1c 3 роки тому +45

    Ваши заголовки отбивают охоту смотреть видео,,готовлю три раза в день"А борщ готовить не пробовали?

    • @elenapulyaeva5048
      @elenapulyaeva5048 3 роки тому +1

      Не смотрите))))

    • @ЕленаМельник-ц9е
      @ЕленаМельник-ц9е 3 роки тому +8

      Люба, золотые слова!!! 👍👍👍 так вся семья с панкреатитом в больницу улетит! 3 кг пирога за день сьедать😆

    • @OlgaKuzminaa
      @OlgaKuzminaa 3 роки тому +2

      😄😄😄

    • @natasha-SSV
      @natasha-SSV 3 роки тому

      @@ЕленаМельник-ц9е в нашей семье 6 человек ...1го пирога мало то 😏😉поэтому можно и три испечь))))

    • @ЕленаМельник-ц9е
      @ЕленаМельник-ц9е 3 роки тому +4

      @@natasha-SSV так вы сразу в ведре три порции и замешивайте - чего духовку мучить - весь день греть! И посуды меньше мыть и времени свободного больше))))

  • @MariaJose-yb8rs
    @MariaJose-yb8rs Рік тому +3

    ВыНаталья искусница здоровья вам и дальше радуйте нас, своими оригинальными рецептами!!!

  • @olgawiens9799
    @olgawiens9799 3 роки тому +4

    Класс
    А если переделать в пп вариант
    То вместо пшеничной муки взять к примеру полбяную
    Вместо сахара взять эритрит
    И тесто пропечь немного дольше чтобы более пропеклось
    Ну а если ещё узнать его колораж то без проблем его можно без зазрения совести вписать в свой пп рацион на день и побаловать себя в выходные ❤
    Спасибо большое 👌

  • @ТомаДанилова-з2ц
    @ТомаДанилова-з2ц 3 роки тому +1

    Не знаю , какой получается пирог , но очень ясно , точно изложен процес приготовления , даже вопросов нет ,- молодчинка , приятно слушать!

  • @ИринаШелудякова-э6ш

    Доброе утро!!! Аппетитно выглядит, сочетание орешков и чернослива замечательное, вкусняшка. Благодарю!

  • @ЕленаСитникова-з8б
    @ЕленаСитникова-з8б 3 роки тому +4

    Спасибо!мне кажется что все пропеклось 25 минут такой тоненький корж был в духовке!думаю и очень вкусно будет!попробую обязательно!

  • @vladgrek3996
    @vladgrek3996 3 роки тому +18

    Было бы неплохо добавить разрыхлитель - тесто, хоть и с маслом, но не слоеное.

  • @ЛарисаБсн
    @ЛарисаБсн 3 роки тому +8

    Думаю, что просто порезать чернослив и положить орехи, тоже будет замечательно

  • @НадяКравчук-т6и
    @НадяКравчук-т6и 3 роки тому +82

    Тесто не пропеклось, дело не в духовке, а в рецепте теста

    • @galinaastapova3134
      @galinaastapova3134 3 роки тому

      В тесто не нужно добавлять воду, пирог собирать сразу, время выпечки увеличить, духовку выключить и минут на 20 оставить в духовке

    • @Марговесна
      @Марговесна 3 роки тому +2

      Все пропеклось, делала-это от заливки! Как не пропечется, если его ещё до начинки пропекли и с начинкой, пробуйте! Если жидкая начинка или заливка, так всегда кажется! Как будто первый раз печете!

  • @ОльгаСавочкина-ю9г
    @ОльгаСавочкина-ю9г 3 роки тому +7

    Спасибо за рецепт! Такой рецепт попробуйте с фиником и орехом, думаю вам понравиться! ❤️❤️❤️

  • @marimari4316
    @marimari4316 3 роки тому +19

    Да, с тестом проблема. Спасибо, рецепт хороший, но тесто нужно доработать в классическое песочное.

  • @ЕленаРешетникова-з7ъ

    Если чернослив с орехами залить , просто сметаной и дать постоять часика два в холодильнике, то будет вкусный десерт 👍👍👍мы с семедесятых такой готовили на все праздники. Вкуснятина 😋😋😋 А вот м пирог , не пробовали. Надо попробовать сделать. Спасибо 💓, Лайк

  • @CookingBrunch
    @CookingBrunch 3 роки тому +3

    *Спасибо за рецепт, люблю готовить блюда с черносливом!👌*

  • @racteneu
    @racteneu 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Сегодня приготовлю и напишу о впечатлении, а то столько нравоучений вызвало видео.....

  • @marina.2471
    @marina.2471 3 роки тому +55

    Основа сырая, не пропеклась, но задумка очень интересная, по идее должно быть вкусно.

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому +17

      Да,Вы правы. Берите форму побольше ,24-26 см. Раскатайте тесто тоньше, оно успеет пропечься

    • @ИринаСмирнова-е8ы
      @ИринаСмирнова-е8ы 3 роки тому +4

      Все равно оооочень вкусно!

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому +3

      @@ИринаСмирнова-е8ы Ирочка,это очень вкусно, 👍

    • @Mysharka1
      @Mysharka1 3 роки тому +2

      @@RECIPESNATALI не надо его раскатывать. Тесто надо хорошо охладить и натереть на терке.

    • @_vkusnye_idei
      @_vkusnye_idei 3 роки тому

      @@Mysharka1 Это ничего не меняет.его много
      И Оно без желтка.

  • @CheLa21
    @CheLa21 Рік тому +1

    Вкуснятинааааа🥰😍 Даже сам пирог подтвердил ,что он вкусный, сердечком орешка в разрезе😍 Благодарю🙏❤ БлагоДарю🙌❤💐

  • @МаринаКоваль-м7и
    @МаринаКоваль-м7и 3 роки тому +6

    Непременно буду повторять!!! Как мне кажется ни чего сложного,а результат ни на ,что ни похожий!!!! Спасибо за идею!!!!

  • @MariyaIvanov
    @MariyaIvanov 3 роки тому +2

    Где - то, уже пробовала грецкий орех в черносливе! 👍👍👍 Это невероятно вкусно! А ещё и в тесте , да под кремом!

  • @Мона-т3в
    @Мона-т3в 3 роки тому +50

    Я думаю, что разрыхлитель все же нужен. Сам корж твердоват. Это тесто песочное, его нельзя делать без разрыхлитель.

    • @teza1096
      @teza1096 3 роки тому +3

      Согласна,что разрыхлитель. Нужен,иначе тесто тяжолое и клеклое

    • @svetlya4ok964
      @svetlya4ok964 3 роки тому +3

      Можно без разрыхлителя, если вместо воды добавить сметану. Но с разрыхлителем конечно будет воздушнее.

    • @olgamoskalenko5401
      @olgamoskalenko5401 3 роки тому +2

      Кстати, классическое песочное тесто делается без разрыхлителя...

  • @ТатьянаСиденко-т9х
    @ТатьянаСиденко-т9х 3 роки тому +4

    Лайк за простоту рецепта и аккуратность!Надо попробовать!

  • @ЕленаМананникова-ж9й

    Очень вкусно!!!!! Только я вместо муки, замешиваю крахмал!!!))) Вы умница, рукодельница!!!

    • @elenapulyaeva5048
      @elenapulyaeva5048 3 роки тому +1

      Я тоже крахмал использую,желательно кукурузный.)))

  • @BabyStay8bias
    @BabyStay8bias 3 роки тому +3

    Красотища! Очень аппетитно выглядит! 😋😋😋 Вспомнила как в детстве с мамой фаршировали чернослив орешком, заливали растопленной шоколадкой и в морозилку. Конфеты получались класс.
    Спасибо, что всё так подробно объясняете и в граммах и в ложках и с какой горкой, и что масло в муку, и как что промыть, и сколько настоять, и для чего дырочки проколоть, и для чего в холоде держать! Слово "стабилизировалась" меня вообще порадовало 😊 Умничка!
    Я тут начиталась комментариев... Хоть и негативных, зато есть что на заметку взять. Значит просто возьму форму побольше, раскатаю потоньше, да корж подержу подольше или тесто подержу в морозилке и натру, будет воздушнее. А вообще выглядит класс! Осталось продукты купить и в путь. 😁👍❤️

    • @ЛюбовьБалахонова-м9п
      @ЛюбовьБалахонова-м9п 3 роки тому

      Спасибо, что подсказали рецепт вкусных конфеток с черносливом и орехами, залитые шоколадом.Круто!

  • @elenakarpovich9270
    @elenakarpovich9270 3 роки тому +339

    Идея хорошая, но видно, что проблема с нижним коржом. Извините.

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак 3 роки тому +33

      Да, это заметно, непропеченный, может быть, тесто нужно другое или выпекать корзинку дольше, а начинка, конечно, шикарная.

    • @elenazen7375
      @elenazen7375 3 роки тому +61

      Ошибка в том,что нужно было добавить разрахлителя,так как он у нее получился твердый.А так был бы воздушный

    • @elenakarpovich9270
      @elenakarpovich9270 3 роки тому +19

      @@elenazen7375 Согласна. Ещё, как вариант, верхняя сметанная заливка дала лишнюю влагу.

    • @даниилвековшинин-ь5э
      @даниилвековшинин-ь5э 3 роки тому +20

      @@elenazen7375 потому что разрыхлитель нужен в жирное тесто

    • @Агата-ж9т
      @Агата-ж9т 3 роки тому +14

      @@даниилвековшинин-ь5э напополам с содой разрыхлитель!

  • @Вкусниссимо-ППрецепты

    Просто загляденье!!! Спасибо за рецепт!!! Всем хорошего дня!😉

  • @полинь-з8у
    @полинь-з8у 3 роки тому +16

    Ммм, вкус детства, чернослив фаршированный орехами и залит взбитыми сливками с сахаром 😋😋😋

  • @СофиТофи-о7ф
    @СофиТофи-о7ф 3 роки тому +2

    Как же мне нравятся ваши видео! Внятно, понятно, а голос- бархатная песня! Очень люблю ваш канал! Успехов и процветания вам!!!💐💐💐

  • @ОльгаОстроверхова-г6ы

    Да, рецепт хороший, но не понимаю, зачем так заморачиваться с начинкой? Нельзя просто порезать крупно чернослив, крупно орехи, перемешать, а остальное, как в рецепте?🤔так удобнее будет резать.

    • @ЛизаОболенская-э9е
      @ЛизаОболенская-э9е 3 роки тому +44

      Очень правильное замечание. Я тоже сразу подумала, зачем заморачиваться с такой начинкой, если она внутри и потом режется?

    • @ksulawyer9430
      @ksulawyer9430 3 роки тому +25

      Реально бред)

    • @ГульнурБердигулова
      @ГульнурБердигулова 3 роки тому

      @@ksulawyer9430 ~o)

    • @ОксанаНетяга-б4н
      @ОксанаНетяга-б4н 3 роки тому +28

      А знаете, зачем заморачиваются? Чтобы было не только вкусно, но и красиво!!!

    • @ЛизаОболенская-э9е
      @ЛизаОболенская-э9е 3 роки тому +15

      @@ОксанаНетяга-б4н Красиво будет в любом случае. Можете попробовать оба варианта и убедитесь сами.

  • @ЛарисаБолдырева-г5о

    Благодарю вас Наталья за рецепт ! У вас реально не сложные,но вкусные и красивые пироги и торты.

  • @Rina-xc9en
    @Rina-xc9en 3 роки тому +4

    Наташа здравствуйте. Какая красота, обязательно сделаю.Спасибо за рецепт.

  • @MarynaBovkun
    @MarynaBovkun 3 роки тому +2

    Испекла по рецепту, всё получилось! Вкусный пирог! Муж и дочь попросили испечь еще раз, чтобы полакомиться на след.день!! Непойму негативных коментов про заголовок....Если бы семья была больше , пришлось бы и третий раз печь)))

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому

      Мариночка, Приятного аппетита всей Вашей семье. Очень рада, что Вам понравилось 🌺🤗👍

  • @АйгульДулатова-з3в
    @АйгульДулатова-з3в 3 роки тому +31

    Нижний слой сырой, на вид по крайней мере...

  • @tetyanaburyachok4273
    @tetyanaburyachok4273 3 роки тому +2

    Вроде обычные продукты знакомые, но должно быть вкусно. Надо попробовать. Спасибо

  • @СветланаОвсейчук
    @СветланаОвсейчук 3 роки тому +3

    Вы как всегда молодец очень нравятся ваши рецепты и как вы прекрасно всё говорите спасибо вам за ваши рецепты и крепкого здоровья вам счастья огромного семейного благополучия прекрасного настроения и удачи во всем всего самого наилучшего долгих лет жизни!!!😍❤❤❤😘😘😘👌🌷🌷🌷🌷🌷

  • @ГалинаПогодина-б8я
    @ГалинаПогодина-б8я 3 роки тому +1

    Спасибо за Ваши идеи свежие,красивые,вкусные.Никакой лишней воды все по делу.Хочется смотреть Ваши ролики.

  • @СараДивер
    @СараДивер 3 роки тому +28

    Мы в детстве так конфеты делали ,каждую черносливину с орехами обмакивали в растопленный шоколад.

    • @elenaguaragna5892
      @elenaguaragna5892 3 роки тому +3

      A ja i sej4as tak delaju po ptazdnikam. Ili v kremanke- 4ernosliv s orehami, vzbitije slivki, tertij shokolad. Klassika.😋👍

    • @НатальяЮрьевна-ь2ш
      @НатальяЮрьевна-ь2ш 3 роки тому

      Расскажите --- как шоколад растопили?
      Надо ли его смешивать с маслом или сливками?

    • @elenaguaragna5892
      @elenaguaragna5892 3 роки тому +1

      @@НатальяЮрьевна-ь2ш Na vodjanoj bane, postojanno pomeshivaja, na medlennom ogne. Ni4ego ne dobavljaju. Shokolad Lindt 85%.

    • @ПолинаУварова-п8ц
      @ПолинаУварова-п8ц 3 роки тому +3

      И мы так делали)И + ещё также в каждый чернослив по грецкому ореху,а потом укладывали в форму и заливали сметаной,как постоит и пропитается-накидываться желательно одновременно с соучастниками.

    • @homehome8167
      @homehome8167 3 роки тому

      С сгущенкой, сметана с сахаром взбитая, орешки с черносливом как десерт.

  • @НадеждаАбакумова-о9т

    Нравится, что количество указано в лодках! Спасибо, обязательно попробую испеч!

  • @tataworld4726
    @tataworld4726 3 роки тому +3

    Спасибо Вам Наталия🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌹🌹🌹 Вкусно!!! Это Очень Вкусно и Красиво 🙏🙏🙏🌷🌷🌷❤❤❤🌷🌷🌷 Благодарна Вам За Видео рецепт💝💝💝

  • @racteneu
    @racteneu 3 роки тому +2

    Наталья, спасибо огромное за рецепт. Я приготовила такой пирог после первого просмотра этого ролика. Всё получилось супер. Всем моим детям и внукам очень понравилось!

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому

      Леночка, Приятного аппетита всей Вашей семье. Очень рада,что Вам понравилось 🌺🤗👍💕

  • @НатальяТрушняева
    @НатальяТрушняева 3 роки тому +4

    Какая у вас тут вкуснятина,слюнки потекли,буду пробовать ваши рецепты обязательно!!!

  • @valibelo9479
    @valibelo9479 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт,вчера приготовила и не пожалела!! Ждем новых оригинальных вкусняшек!

  • @МарияНяга
    @МарияНяга 3 роки тому +40

    Чернослив с Орехом Залитый Взбитой Сметаной с Сахаром, это Обязательное Блюдо на Праздничном Столе в МОЛДОВЕ.

    • @Tamara.4-58
      @Tamara.4-58 3 роки тому +9

      В Украине тоже любим такое!

    • @tavit2331
      @tavit2331 3 роки тому

      А запекать надо? Или так подаёте? Очень интересно.

    • @Tamara.4-58
      @Tamara.4-58 3 роки тому +4

      @@tavit2331 Не запекаем

    • @tavit2331
      @tavit2331 3 роки тому +1

      @@Tamara.4-58 спасибо. Обязательно попробую. 👍👍👍😊

    • @Tamara.4-58
      @Tamara.4-58 3 роки тому +6

      @@tavit2331 С сахаром- это десерт,а как закуска- с майонезом,и лучше своего изготовления,тоже вкусно!😍😍

  • @СветланаГромова-б2т

    Спасибо большое! Пойду за орехами и буду готовить!

  • @СветланаГорячева-ф5з

    Все ваши рецепты в копилку, спасибо, какая вы кудесница

  • @ЛюдмилаГлавацкая-и9п

    Большое спасибо за рецепт! Очень заинтересовала начинка. Приготовлю обязательно и по Вашему рецепту и по своему. (Уже появились свои кое -какие идеи). 🤔Еще раз благодарю. Удачи Вам и успехов!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @valask2
    @valask2 3 роки тому +61

    Корж выглядит непропечённым. Но я попробую приготовить. Спасибо за идею. Главное все просто.

    • @natalyakogan6980
      @natalyakogan6980 3 роки тому +1

      Мне кажется что в это тесто воду не надо лить, тесто должно быть песочным.

    • @ТаняТаня-щ1ы6щ
      @ТаняТаня-щ1ы6щ 3 роки тому

      Расскажите пожалуйста пропекся у вас корж?

  • @НаталияЭрк
    @НаталияЭрк 3 роки тому +2

    Мне очень понравился Ваш рецепт ...минимум продуктов и максимум полезного

  • @Наталья-э9м3ж
    @Наталья-э9м3ж 3 роки тому +9

    Наташенька,все шикарно,как всегда.Чернослив с орехами и сметаной беспроигрышный вариант. 😍👍💯

    • @НатальяЮрьевна-ь2ш
      @НатальяЮрьевна-ь2ш 3 роки тому +1

      А вы сами то пекли этот пирог?

    • @Наталья-э9м3ж
      @Наталья-э9м3ж 3 роки тому +3

      @@НатальяЮрьевна-ь2ш Чернослив с орехами и сметаной готовила неоднократно,это классика,известная со времен СССР. Поверьте на слово,очень вкусно. Основа из теста здесь большого значения не имеет, можно даже магазинное использовать. Например,слоеное.

    • @МаріяЩербата-в9э
      @МаріяЩербата-в9э 3 роки тому

      @@Наталья-э9м3ж Можно попробовать слоёное, но я думаю,что для слоёного теста начинка тяжелая и сметанная заливка для него будет слишком

  • @ТатьянаЖданова-й8л
    @ТатьянаЖданова-й8л 2 роки тому +1

    Мне очень нравится что Вы очень подробно рассказываете рецепты приготовления спасибо🙏💕

  • @КсюшаГорпинич-и2й
    @КсюшаГорпинич-и2й 3 роки тому +8

    Очень красиво и наверное вкусно, только мне кажется тесто не пропеклось? Хочу попробовать сделать.

  • @МаринаГарибова-л8г
    @МаринаГарибова-л8г 3 роки тому +1

    Очень красиво смотрится, представляю как вкусно. Спасибо!

  • @Аполінарія-л4ч
    @Аполінарія-л4ч 3 роки тому +37

    Ну можно без банальных заголовков?!!! Ужас,как надоело такое читать! Даже рецепт не смотрела,а он, может ,и хороший...

  • @ЛюдмилаЛукина-ш3ч
    @ЛюдмилаЛукина-ш3ч 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт. С этим тестом можно приготовить пирог с отварной курицей и грибами. Можно с красной,молосольной рыбой,но заливка из сметаны с яйцами. Приятного аппетита.

  • @ИринаРыжкова-д8ь
    @ИринаРыжкова-д8ь 3 роки тому +7

    Я покупаю конфеты чернослив с орехами в шоколаде. Тоже вкусно получается.

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 3 роки тому +1

    Спасибо! Пирог восхитительный,очень понравилась начинка! Попытаюсь приготовить! Удачи и процветания!

  • @ВалентинаЛадик-х3м
    @ВалентинаЛадик-х3м 3 роки тому +4

    Спасибо огромное за ваш труд! Рецепт очень интересный! 👌

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому

      Валюша, готовьте с удовольствием 🤗🌷💐

  • @alfiyasultanova657
    @alfiyasultanova657 3 роки тому +2

    Замечательный десерт ! Спасибо огромное !!

  • @АлешинаИрина
    @АлешинаИрина 3 роки тому +16

    Тесто можно сделать из готового печенья протертого с маслом или это же песочное тесто натереть на терке- как для тертого пирога.

    • @НатальяЮрьевна-ь2ш
      @НатальяЮрьевна-ь2ш 3 роки тому

      А затем???
      Как выпекать то?

    • @Наталья-э9м3ж
      @Наталья-э9м3ж 3 роки тому

      @@НатальяЮрьевна-ь2ш Думаю,что если делать основу из печенья с маслом,то выпекать не надо.

    • @tavit2331
      @tavit2331 3 роки тому +1

      @@Наталья-э9м3ж выпекать надо, чтобы пропеклась сметанная заливка. Но не так долго. Для чизкейков тоже делают основу из печенья и запекают в духовке. 👍👍👍

  • @INGA-kr6xz
    @INGA-kr6xz 3 роки тому +1

    Спасибо большое, обожаю с черносливом пироги и торты.

  • @ВераКорнеева-ь7о
    @ВераКорнеева-ь7о 3 роки тому +71

    Идея с черносливом, орешками и сметанной заливкой отличная, но я бы за основу взяла другое тесто. У Вас донышко не пропеклось.

    • @ВераКорнеева-ь7о
      @ВераКорнеева-ь7о 3 роки тому +13

      @валентина козицына песочное

    • @gali-5807
      @gali-5807 3 роки тому +4

      В данном видео, тесто песочное.

    • @irinagaus6711
      @irinagaus6711 3 роки тому +5

      Донышко не пропеклось, верхушка светловата, но старалась

    • @ВераКорнеева-ь7о
      @ВераКорнеева-ь7о 3 роки тому +8

      @@gali-5807 песочное тоже разное бывает. С яйцом, сметаной, сахаром, разрыхлителем

    • @ВераКорнеева-ь7о
      @ВераКорнеева-ь7о 3 роки тому +2

      @@irinagaus6711 верхушка такая, потому что сметанная заливка. Она и будет такая.

  • @МаринаФеоктистова-ы6ю

    Наташенька,огромное спасибо за рецепт. На праздник обязательно приготовлю. А, то голову ломала, что приготовить.

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому

      Мариночка,на здоровье 🌺💐🌸

  • @Letniydozhd
    @Letniydozhd 3 роки тому +21

    Сколько злобных комментариев 🤯
    Уверена, что большая их часть- от авторов других кулинарных каналов. Из-за малого количества просмотров.
    А я очень люблю Ваши рецепты. Всегда все получается)

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому +2

      Спасибо Вам большое. Очень рада,что Вам нравится 💞🌺🤗

    • @ИринаГурбанова-к5ы
      @ИринаГурбанова-к5ы 3 роки тому +10

      Что здесь злобного.это факт.нижний корж не пропекся.😔

    • @Letniydozhd
      @Letniydozhd 3 роки тому +3

      @@ИринаГурбанова-к5ы
      Я не про нижний корж.

    • @СветланаГромова-э3з
      @СветланаГромова-э3з 3 роки тому

      @@Letniydozhd 🤔🤩СОГЛАСНА!!!🤪👍👍👍👍👍

    • @Наталья-э9м3ж
      @Наталья-э9м3ж 3 роки тому +1

      @@ИринаГурбанова-к5ы Когда вы будете готовить такой пирог,то у вас обязательно пропечется.

  • @nata7753191
    @nata7753191 3 роки тому +2

    Супер идея. Обязательно испеку! Спасибо большое!!! Канал удивительный! Очень нравится. Спасибо!!!!!

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому

      Наташенька, готовьте с удовольствием 🤗👍💕

  • @ГалинаЗяблова-х8х
    @ГалинаЗяблова-х8х 3 роки тому +6

    Очень понравился рецепт, спасибо большое! ЛАЙК

  • @Марговесна
    @Марговесна 3 роки тому +2

    Спасибо, очень красивый и вкусный пирог, я уже делала его, всем понравился!

  • @АсияКаримова-б5ы
    @АсияКаримова-б5ы 3 роки тому +4

    Отличный рецепт обязательно попробую но над тестом поработать надо попробую вместо воды молоко или сметану добавить и немножко разрыхлителя добавляю

  • @ТатьянаМатвеенко-ш2й

    Наталья, спасибо за ваши видео рецепты, многие уже попробовала, всегда получается хорошо! Здоровья вам и продвижения!

  • @КАКЯЭТОДЕЛАЮ-э6в
    @КАКЯЭТОДЕЛАЮ-э6в 3 роки тому +3

    Представляю как вкусно, обязательно попробую, как всегда от меня👍🏻

  • @ЛарисаХейфец-и3б
    @ЛарисаХейфец-и3б 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, мне понравилась идея, я испекла,
    довольно- таки вкусно, я пеку наподобие этого черёмуховый, где заливаю взбитыми сливками слой сладкой заваренной молотой черёмухи( это по-сибирски), только там я пеку низ, песочным коржом.В следующий раз попытаюсь рецепт вашего пирога испечь с песочным низом !!! Спасибо!👍

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому

      Приятного аппетита 🤗👍🌺

  • @НазираАкрамова-г6т
    @НазираАкрамова-г6т 3 роки тому +19

    Пусть наполнится вечер теплом.Желаю тебе насладиться закатом.Вечера тихого вечера доброго. Я вам желаю друзья навсегда. 🙏🙌🙌🙌❤😚🤗

  • @mycomp3625
    @mycomp3625 3 роки тому +2

    Дай Бог вам здоровье и вашему семью. Я так рада что увидела ваш канал) лююююлю вас

  • @ОльгаОсетрова-ю4у
    @ОльгаОсетрова-ю4у 3 роки тому +3

    Подтверждаю! 100 % наивкуснейшей коврижки! Готовлю через день! Потому что очень хочется этого вкусного сочетания продуктов

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому

      Оленька, Приятного Вам аппетита 🌺🌷💐

  • @ЛейсанНазмутдинова-ц9н

    Я такие зачиненные черносливы просто заливаю сгущенкой и ем. Так же с урюком делаю. Вкуснота!

  • @oksanagalbay546
    @oksanagalbay546 3 роки тому +3

    Сначала нужно выпечь корж предварительно накрыв бумагой для выпечки и покрыть какими-то бобами, например сухой фасолью, а потом уже класть начинку и запекать. Ну а в сметану нужно что-то добавить. Просто залить сметаной, она потечёт.

  • @tatyanagagan4207
    @tatyanagagan4207 3 роки тому +1

    Не только в Одессе такой рецепт делали, я из Киева и мы всегда на праздники делали такой десерт, только без теста. Я и сейчас его делаю. Очень вкусно.

  • @skay7773
    @skay7773 3 роки тому +11

    Заметили, когда при нарезке доходит до нижнего коржа, видео прерывается и потом видим отрезанный кусок. Видимо не так просто его разрезать 🤣

  • @ОльгаМилованова-й9и

    БРАВО! Натали, Ваш пирог - реально ВОСТОРГ!👌Суперр!👋👍Спасибо за КЛАССНЫЙ рецепт!💝

  • @СктСкт-п1щ
    @СктСкт-п1щ 3 роки тому +3

    Дякую за прекрасний рецепт

  • @ИринаБыстрова-л3т
    @ИринаБыстрова-л3т 3 роки тому +2

    Рецептик записала! Благодарю! Лайк!

  • @АэлитаИсаева-ы4с
    @АэлитаИсаева-ы4с 3 роки тому +3

    Необычный пирог, восторг! Спасибо за рецепт, Лайк!

  • @natalivinogradow6437
    @natalivinogradow6437 3 роки тому +2

    Мне очень понравилось как вы толково говорите об ингредиентах (особенно сколько столовых ложек муки в 200граммах) у меня это всегда проблема. Ваш рецепт очень понравился, завтра сделаю. Спасибо

    • @RECIPESNATALI
      @RECIPESNATALI  3 роки тому

      Наташенька, готовьте с удовольствием 🤗🌷🌺

  • @ИринаРеутова-т8ж
    @ИринаРеутова-т8ж 3 роки тому +514

    Пирог может и хороший, но просто бесят эти дурацкие заголовки....Ни за что не поверю, что 3 раза в день готовите такое.

    • @lana9704
      @lana9704 3 роки тому +7

      Не поверят только лодырюги

    • @ИринаРеутова-т8ж
      @ИринаРеутова-т8ж 3 роки тому +28

      @UCYYXjQu7gXG-DugHDY0pjwQ Самый тупой комментарий, характеризующий его автора!!! Обычно ТАК пишут те, кому сказать больше нечего!!! Больше не утруждайте себя ответами мне.....ЧИТАТЬ НЕ БУДУ!!!!!!!

    • @festinalente7964
      @festinalente7964 3 роки тому +96

      @@ИринаРеутова-т8ж Солидарна с вами полностью. Не доезжает, что дурацкими заголовками автор отпугивает публику. Может быть, рецепты и не плохи, но нет желания даже смотреть, когда в каждом первом ролике одно и то же - не устаю готовить, готовлю по три раза в день и пр. Что там, семеро по лавкам сидят и постоянно просят есть? Оторопь берёт.

    • @ИринаРеутова-т8ж
      @ИринаРеутова-т8ж 3 роки тому +56

      Алла, большое спасибо за поддержку!!! Приятно читать комментарий адекватного человека!!!!!!!!! Вы на 100% озвучили именно то, что я и хотела донести до автора этого видео. И меня радует, что я не одна такая, судя по тому, сколько людей поставили "Класс" под моим комментарием. Хотя, я так понимаю, что ТАКИМ авторам глубоко плевать на мнение подписчиков...Им главное побольше просмотров и лайков. Вот и заманывают на просмотры своими идиотскими названиями роликов! Лично я отписалась!!!

    • @nataliyaotmorskaya7214
      @nataliyaotmorskaya7214 3 роки тому +45

      Да, задолбали эти дебильные формулировки, вызывают негатив к кулинару ( может и неплохому). Зачем?

  • @ЕленаЗинина-р3у
    @ЕленаЗинина-р3у 3 роки тому +1

    Ой как Это Вкусно!!! Золотые ручки!!

  • @lailalaila7998
    @lailalaila7998 3 роки тому +5

    Супер 😍
    Это пирог-конфетка ❤

  • @ЗлатаСмирнова-и1й
    @ЗлатаСмирнова-и1й 3 роки тому

    Спасибо, большое. Хорошая идея, обязательно попробую. Вы умница.

  • @РецептыотДуши
    @РецептыотДуши 3 роки тому +39

    Спасибо 🙏🌹🥰🙏🌹🙏🥰🌹🙏🥰

  • @ТатаТата-е4щ
    @ТатаТата-е4щ 3 роки тому +1

    Тоже решила вставить свои "5" копеек 😀
    Обычно я рецепты адаптирую согласно своему опыту, но вот здесь решила СТРОГО по рецепту, и... Вообщем, хороша лишь идея! Согласна с теми, кто о разрыхлителе упомянул - тесто пышнее будет. Орехи слегка прожарить - вкуснее будет. Пока остывает можно шоколадом пройтись - обалденней будет. Корж по времени дольше держала, почти до светлой корочки, и хорошо пропёкся.
    Пекла 2 раза, второй получился 👍💯, рекомендую. За идею отдельный РАХМЕТ 🤗

    • @irinashalnikova7672
      @irinashalnikova7672 2 роки тому

      Пожалуйста, поподробнее про свой вариант рецепта. Что значит "пройтись шоколадом, пока остывает"? 🤔

  • @РиммаТишкевич
    @РиммаТишкевич 3 роки тому +6

    Мы с мамой готовим такой десерт с моего детства - чернослив начиняем грецким орехом, раскладываем по тарелкам и заливаем взбитой сметаной с сахаром, и в холодильник. Так и полезней и быстрее.

  • @АлександраАлександра-б4и

    Идея классная 😍🌹,может ещё добавить шоколадки в чернослив и мин на 10 больше печь.Спасибо за рецепт🙏👍

  • @lailalaila7998
    @lailalaila7998 3 роки тому +3

    Полезный, сытный, оболденный пирог😍❤😍❤

  • @НатальяБей-м6л
    @НатальяБей-м6л 3 роки тому

    Ой, Натали! Только два дня назад пекла торт с яблоками и кремом по Вашему рецепту - пальчики оближешь! А теперь ещё один шедевр! Будем пробовать. Благо духовка моя вдруг сама опять заработала.

  • @PianoKate-q9c
    @PianoKate-q9c 3 роки тому +139

    Тесто выглядит непропекшимся и сырым

    • @ОльгаРасновская
      @ОльгаРасновская 3 роки тому +11

      Тесто клёклое, не пропеченое, а показываете людям, мне было-бы стыдно показывать такое.

    • @Svetlana_Seleniya
      @Svetlana_Seleniya 3 роки тому +7

      Нет, вы рецепт смотрели? Там нет ни дрожжей, ни разрыхлителя. На мой взгляд, она просто недодержала,слишком светлое. Такое тесто не горит, а темнеет, нужно было до желтенького

    • @larisaachoendova9103
      @larisaachoendova9103 3 роки тому +11

      По-моему он не допекся

    • @lowdar8669
      @lowdar8669 3 роки тому +11

      @@Svetlana_Seleniya песочное тесто пропеченое не будет таким в разрезе. Оно однородной что по бокам что на дне. Это реально клеклое полусырое тесто.

    • @nuriyadushemova5798
      @nuriyadushemova5798 3 роки тому +8

      Видимо забыла добавить разрыхлитель. Тесто действительно клеклое. Вместо воды, лучше пару ложек сметанки или кефира.

  • @solemia1356
    @solemia1356 3 роки тому +3

    40 лет тому назад я первый раз ела фаршированный грецкими орехами чернослив и залитый взбитыми сливками, с тех пор иногда делаю этот десерт.

    • @АленаСташкевич-ф3г
      @АленаСташкевич-ф3г 3 роки тому

      Попробуйте залить сгущенным молоком. Это невероятно вкусно.

    • @solemia1356
      @solemia1356 3 роки тому

      @@АленаСташкевич-ф3г мне лишняя сладость не нужна, взбитые сливки и soft - сливы уже сладко.