【水産のプロが教える】塩水ウニの100倍おいしくなる食べ方講座

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  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 28

  • @ぽんちゃんママ-p7b
    @ぽんちゃんママ-p7b Місяць тому

    今日、まさに息子がくれたのでチャチャと洗い流して食べます。
    楽しみ〜😊

  • @ホリ衛門
    @ホリ衛門 2 роки тому +6

    わかりやすくて簡潔で良い動画

  • @user-toyosan
    @user-toyosan 2 роки тому +7

    美味しく頂けました。有難うございます!

  • @himawari168
    @himawari168 2 роки тому +7

    真水で洗い流した後、キッチンペーパーに並べて水気を取り、冷蔵庫で1日寝かせるのが一番良い

  • @おいらぶぅ
    @おいらぶぅ 3 роки тому +6

    うに食べた~い。ひと夏に一回でいいから、食べたいなぁ。
    今年のウニもお高いですか?

  • @masayukik.4622
    @masayukik.4622 2 роки тому +1

    いいこと聞いた🎵

  • @sp337
    @sp337 5 місяців тому

    塩水が臭い時があるから自分で塩水作って洗う。

  • @yoko勇気
    @yoko勇気 3 роки тому +6

    本物の山わさびをすってまぶして食べると更に美味しい

  • @サクラ-v9g
    @サクラ-v9g 5 місяців тому

    水で洗った後に冷蔵庫で3時間水切りしたのが我が家のベストオブ塩水ウニ

  • @SN-qy5tg
    @SN-qy5tg Рік тому

    初めに3番目の方法って、、言ってたような?それが1番気になる。味落ち?旨味落ちって言う人がいるけど、塩分を落とし素早くたべるならありですね!、、ミョウバン臭いのいやで、産地以外であまり食べないけど、、

  • @TAKESIMA_is_japan_territory
    @TAKESIMA_is_japan_territory 4 місяці тому +2

    北海道住みだけど真水で洗うのは論外

  • @igormalahov6200
    @igormalahov6200 7 місяців тому

    Здравствуйте, подскажете пожалуйста, в какой жидкостей у вас находится икра ежа?

  • @MT-bb9oi
    @MT-bb9oi 4 місяці тому +1

    うにを真水にあてるのはNG

  • @user-szdeskksjnnsj
    @user-szdeskksjnnsj 3 місяці тому

    ざるごと氷水に潜らせてそのあとキッチンペーパーで軽くサンドしてあげると完璧です
    氷水だと崩れにくいです
    ウニに余計な水分ついてると一気に残念な感じになりますからね
    知らずにベチョったウニ食べている人も多いと思うのでメーカーは説明書つけてもいいのでは?

  • @ポチョムキン-k8i
    @ポチョムキン-k8i 3 роки тому +10

    ボールに水を入れてそこにザルを入れて泳がせると良いと思います。

  • @則ちゃん
    @則ちゃん 3 місяці тому

    ウニ豆腐で我慢します。

  • @まるなか-p7x
    @まるなか-p7x 2 роки тому

    ミョウバンうにのおいしく食べる方法も教えてくださいな。

  • @north8820
    @north8820 2 роки тому +11

    いや 魔水をあてるのわやめた方いいですよ⁉️
    味落ちますって

  • @アジャイシェ-d4b
    @アジャイシェ-d4b 6 місяців тому

    一瞬で溶けて2千円無駄にしたー

  • @ウルソ100-q8b
    @ウルソ100-q8b 2 місяці тому

    しばしば、モゴモゴした話し方で聞き取りにくい