3 рецепта восхитительного яблочного пюре на зиму и не только
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2019
- Три замечательных рецепта пюре на основе яблок. Эти пюре можно есть и сразу, и заготавливать на зиму, подавать как десерт или использовать в качестве крема для тортов и рулетов. Каждое из них получается ароматным, вкусным, с бархатной структурой - не чета магазинному. Количество сахара регулируйте на свой вкус.
--------------------------------------------------------------------------------------
Заготовки на зиму • ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ , К...
----------------------------------------------------------------------------------------
Яблочное варенье (повидло) быстрым способом • Яблочное варенье (пови...
---------------- ---------------------------------------------------------
Тушёные овощи (салат) на зиму. Без уксуса. • Тушёные овощи (салат) ...
----------------------------------------------------------------------
Яблочно-творожное печенье
• Самая вкусная и быстра...
-----------------------------------------------------------------------
ШАРЛОТКА с хрустящей корочкой • Супер ШАРЛОТКА без за...
-------------------------------------------------------------------------
Рулет медово-яблочный печётся с начинкой • Рулет медово-яблочный ...
---------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты (в очищенном виде)
1. Пюре яблочное с морковью (тыквой):
яблоки 1 кг,
морковь 300 г,
вода 250-350 мл,
сахар 130 г.
2. Пюре "Неженка":
яблоки 3 кг,
вода - 300-350 мл,
сахар - 100 г,
молоко сгущённое с сахаром - 1 банка (380г).
3. Пюре яблочное с персиками:
яблоки - 1,5 кг,
персики - 3 шт (450-500г),
вода - 250 мл (примерно),
сахар - 150 г.
#пюре #заготовкиназиму #яблочное
Смотрите мои плейлисты
- ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ • РЕЦЕПТЫ С ЯГОДАМИ, ФРУ...
---------------------------------------------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА • ВЫПЕЧКА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ • САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
- МЯСНЫЕ БЛЮДА • МЯСНЫЕ БЛЮДА
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ • НОВОГОДНИЙ СТОЛ - ЗАКУ...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
----------------------------------------------------------------------------------------------------
- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ • ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛ...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА • ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСК...
Спасибо Ольга за рецепты!
Просто большое человеческое спасибо, на столько просто, чётко и внятно обьяснили!!!
Какие красивые яблочки...любо глянуть...👍
Просто супер, молодчина. Обязательно попробую приготовить.
Большое спасибо за чудесные рецепты, смотрю и уже варю.
СПАСИБО за интересные рецепты. Обязательно приготовлю.
Приготовила пюре " неженка". Нежное,мягкое и очень вкусное. Рекомендую готовить
Очень Большое Спасибо.
очень хороший рецепт! обязательно сделаю!👍
Спасибо вам за рецепт. 👍
Спасибо большое за хорошие рецепты, мне больше нравится пюре готовить и есть,чем повидло)))
Просто вкуснятина!!
Здравствуйте спасибо за рецепт сегодня сделаю здоровья и успехов в вашем благородном деле .
Класс! Спасибо
Обов"язково спробую з морквою і персиками) дякую!
Здравствуйте)))🌸🌸🌸
Замечательные рецепты 🤗🤗🤗
Класс👍👍👍👍👍
Супер
Спасибо я варила очень вкусно
С персиком обязательно сделаю
Нямка😋
Бесподобные рецепты. Сделаю все. Детям понравится, они любят такое. Спасибо большое! 👍👍👍👍👍👍👍
Неженка просто оочень вкусно
👍👍😋😋
Ольга! Спасибо за рецепты! Сделала "Неженка" и пюре с персиками. Ну очень вкусно! Спасибо!
Спасибо за рецепт, а я варю
яблоки с тыквой и апельсином.
И мои 5 копеек примете???🤔😂😋
Был у меня сад: 54 яблони! Яблочки, в основном, Айдоред. Вот что я с ними делала. Отжимала сок. И, нагрев его до кипения БЕЗ САХАРА! - сразу же закатывала. Без сахара, без кипячения. А пюре... - оно было после соковыжималки очень нежным и плотненьким. Его я прогревала до кипения, БЕЗ САХАРА! И без воды - только пюре! Но надо было всё время помешивать, чтобы не подгорело. Как закипит - сразу фасовала в чистые банки и закручивала. Получалось очень плотное, ароматное, с естественной сладостью, без единой крупинки сахара, пюре. В пирожки, на бутерброды, для торта и пирожных - лучше и полезнее не найти. И производство безотходное. Может, кому-то понравится...
Спасибо за то,что поделились опытом.
55
Сок я стерилизую. Мучительно долгий процесс. Попробую теперь кипятить. ! Спасибо за идею.
@@elenabalashova2966 , так он при кипячении и стерилизуется! Если банки и крышки стерильные, а в них заливать сок чистым стерильным половником (я воронку не использую) и сразу закрутить, то сок будет стоять ни один год! Это быстро, никаких мучений! И укутывать не надо. Удачи!!
Понравилось но немогу и одной яблоньки выростить вымерзает.
Пюре со сгущенкой вкусно но очень сладко.
Можно Неженку делать с концентрированным молоком, где нет сахара. Будет еше вкуснее
Я варю не срезая шкурку. После варки и блендера шкурки прекрасно пюрируются и не ощущаются в общей массе. Почему то я не догадалась раньше делать с морковью и персиком. Спасибо за идею!
👍🏻😋
Ольга,спасибо за рецепты,вкуснота,ждём ещё ,а у вас все заготовки съедаются?,получается прилично!
@@OlyaEstPoest спасибо за ответ!
😄
Добрый вечер. Я правильно поняла, что вы готовили в мультиварке? Если да, то на какой программе?Спасибо
Я сегодня 2 кг на резала и добавила 100 гр сахар помне ну очень сладкое пюре-жёлтые яблочки.
Все прекрасно можно делать и без сахара,особенно со сгущенкой,в которой и так сахара хватает
Каждый пробует и по вкусу ложить или не ложить.
Я сделала неженку только со сгущенкой! Очень вкусно!
Здравствуйте Ольга! Меня интересует где и сколько хранятся такие пюре, ребенок 6 месяцев быстро не съест, а хотелось бы на всю зиму ей заготовить, у нас в сибири свои яблочки не очень то хранятся чтобы и зимой варить вкусняшки. Ответьте пожалуйста
Ольга! А баночки надо переворачивать и укутывать? Спасибо!
За
Сколько минут варили яблоки?
❤👍🌹💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Оля, здравствуйте пюре яблочное сколько можно хранить и где.?
Храню в квартире, при комнатной температуре до следующего сезона.
Я так поняла, что лимонку вы не кладете? А хранится в подвале будет без консерванта? Подскажите.
У меня хранится при комнатной температуре по два года, если за год не съели.
С бананом. С дыней.и с облепихой класс и зачем кожу снимать вся польза в клетчатки и она вообще не чувствуется
А где же взять такие яблоки ,если нет своих ,магазинные не лучше вкуса картошки .
Добавляйте чуточку лимонной кислоты, вкус преобразиться!
100
Сахар то зачем? а воду вообще не надо никуда добавлять.
а шкурки яблок где?
Протирать через сито,шкурки в сите остаются
Ко
е
Ко