Mauritanie: à la découverte du «latchiri haako», le couscous avec les feuilles de haricot
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- Опубліковано 12 лис 2022
- Le latchiri haako, plat de couscous accompagné d’une sauce à base de feuilles de haricot, est particulièrement prisé en Mauritanie et au Sénégal.
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Hakoma née haki biyame hirande nde welii❤
Le haako c'est mon plat préféré des beaux souvenirs qu'en j'étais à fouta toro du Sénégal 🇸🇳💪
Un plat très digestif, je le mange chaque soir. Depuis DAKAR au Sénégal
Salam ma fille il ne faut pas mélanger viande et poisson et prochainement mettez d abord le poisson pour pouvoir enlever les arétes et ensuite ajouter la viande suivi des feuilles et l arachide
Bravo tres nutritive ma cherie
❤️
Je pense que le haako n’a vraiment pas besoin de laurier,poivrons et netetou,surtout avec cette grande quantité de viande il faut juste assez de poudre d’arachide de l’oignon vert(bassalé joordé) et ail
🔥🔥🇲🇷
Seulement faudrait bien explique par etape
je pense que c'est le tiéré mbum