3 гениальные ИДЕИ для летнего ПИКНИКА! Как быстро подготовиться к обеду на природе.

Забирай 🎁 БЕСПЛАТНЫЙ чек-лист по заготовкам, благодаря которым я экономлю до 20 часов в месяц , в моем телеграмм канале «ГАСТРОДИВА»
Также я открыла продажи своего ЛЕГЕНДАРНОГО курса «ДОМА КАК В РЕСТОРАНЕ»
• ВЕЧНОЕ «ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?»
• ПРОДУКТОВ ПОЛНО, А ЕСТЬ НЕЧЕГО
• УСТАЛА ПРОВОДИТЬ КУЧУ ВРЕМЕНИ У ПЛИТЫ
• ПОСТОЯННО ВЫБРАСЫВАЮ ПРОДУКТЫ
если 1 из этих пунктов про вас , курс «ДОМА КАК В РЕСТОРАНЕ» поможет вам🔥
Актуальная информация в моем телеграмм канале «ГАСТРОДИВА»
Мой INSTAGRAM: zina_veitsm...
Купить мой гайд "Вкусно без повода": bit.ly/vkusnobezpovoda
В этом видео я расскажу идеи для пикника, вкусняшки, которые можно взять с собой на обед на природе! Я пошагово покажу 3 простых, но очень вкусных рецепта, которые можно приготовить дома за несколько минут. Я готовлю корндоги с сосисками, картофельное печенье и шоколадный кекс. Эти блюда отлично подойдут для летнего семейного обеда на природе, потому что их удобно есть, и особенно понравится детям.
Ингредиенты для корндога:
Мука - 100 г + обсыпка
Полента - 100 г
Сахар - 15 г
Паприка - 2 г
Сода - 5 г
Разрыхлитель - 5 г
Яйцо - 1 шт
Вода - 80-90 г
Сосиски - 8 шт
Масло растительное - 350 г
Ингредиенты для картофельного печенья:
Мука - 1 ст.
Картофель - 3 шт.(Пюре)
Твердый сыр - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Копченый сыр “соломка” - 100 г
Яичные желтки - 1 шт.
Молоко - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 10 г
Растительное масло - 0,5 ч. л.
Орегано сушеный - 0,5 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Соль морская - 0,25 ч. л.
Ингредиенты для шоколадного кекса:
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 1 ст. л.
Молоко - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Какао - 1 ст. л.
Сахар - 1-2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Тайм коды:
00:00 - 00:48 - готовим 3 блюда для пикника
00:48 - 01:22 - Готовим корндог с сосиской
01:22 - 01:35 - Смешиваем все сухие ингредиенты
01:35 - 02:03 - Добавляем яйцо и воду и вымешиваем
02:03 - 02:20 - Насаживаем сосиски на шпажки и обваливаем в муке
02:20 - 02:55 - Делаем домашний фритюр ип жарим сосиски
02:55 - 03:14 - Готовим картофельное печенье с сыром
03:14 - 03:23 - Натираем и нарезаем сыры
03:23 - 03:27 - Смешиваем все сухие ингредиенты
03:27 - 04:14 - Добавляем нарезанное масло, сыры и картофельное пюре
04:14 - 04:20 - Убираем тесто в морозилку на 5 минут
04:20 - 04:29 - Смешиваем желток с молоком
04:29 - 04:38 - Формируем печенье и выкладываем на пергамент
04:38 - 04:58 - Смазываем печенье яичной смесью и ставим запекать
04:58 - 05:17 - Готовим быстрый шоколадный кекс
05:17 - 05:45 - Смешиваем сухие ингредиенты и добавляем жидкие
05:45 - 06:00 - Смазываем формочки маслом, разливаем тесто и ставим запекаться
06:00 - 06:54 - Наш пикник)
#пикник #veitsmanfamilyfood #кухнязины #культеды
Подписывайтесь на мой канал: bit.ly/kultediyoutube
На канале Культ Еды вы найдете простые пошаговые рецепты вкусных блюд, узнаете, как приготовить домашнюю еду быстро и красиво, чем удивить гостей, а еще вдохновитесь на кулинарные эксперименты на своей кухне.
Благодарим:
Группу Dobranotch за саунд-трек / dobranotch
Команду проекта
Заставка и мультипликация: Настя Ремизова
Монтаж: Илья Вейцман veyts_man
Дизайн и фирменный стиль: Мари Гуляева
Оформление кухни: Регина Трунова reginatrunova
PR: Берман Соня bermansofi