Codfish Jewish Style and Klezmer Music | At Awiw Restaurant, Kazimierz, Kraków | Jan Tom Yam

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @mondoprime
    @mondoprime Місяць тому +1

    Looks great! That was also some intense music for a dining experience.

    • @JanTomYam
      @JanTomYam  Місяць тому +1

      @@mondoprime thanks. It tasted great. And the klezmer music was a nice supplement to the food.

  • @Paulsernee
    @Paulsernee Місяць тому +1

    smakelijk eten, en dat was het zo te zien.

    • @JanTomYam
      @JanTomYam  Місяць тому

      @@Paulsernee thanks. Smaakte inderdaad heel goed. Er gaat een heel nieuwe wereld voor mij open met dit soort gerechten.

  • @PlanetMichell
    @PlanetMichell 21 день тому +1

    Ik wist niet dat er een Joodse wijk in Krakow zit. Interessant. Is er veel beveiliging? Dat lijkt mij, zeker nu, wel een must. Mooie muziek ook. Een beetje luid, maar gelukkig heb je een stuk ondertiteld. Lijkt me een heerlijk gerecht. Kabeljauw is altijd goed. Lijkt me heerlijk met die saus en de bloemkoolpuree en broccoli. Ik vind broccoli en bloemkool alleen lekker met een sausje, anders hoef ik het niet. Dat zit hier wel goed zo te zien. Lekker een zywiec erbij. Altijd goed. Nazdrowie!

    • @JanTomYam
      @JanTomYam  21 день тому +1

      Kazimierz is de Joodse wijk van Kraków. Alleen wonen er volgens mij bijna geen Joden meer als gevolg van de holocaust die in Polen zo'n 3 miljoen slachtoffers heeft gemaakt. Je hebt de grote synagoge daar en alle restaurants hebben Joodse gerechten op de kaart. En klezmer muziek 's avonds. En daar ben ik natuurlijk altijd een fan van geweest. Ik dacht eerst van waarom precies die muziek tijdens de opnames, maar ik dacht meteen van waarom niet, want ik kan toch ondertitelen. En deze muziek brengt wel heel veel sfeer in het geheel. Ik ben wel een fan van bloemkool en broccoli op alle mogelijke manieren. En kabeljauw uiteraard. Mooi gerecht is dit. Echt authentiek.

    • @PlanetMichell
      @PlanetMichell 20 днів тому

      @@JanTomYam als er een synagoge is en er in alle restaurants gerechten uit de Joodse keuken geserveerd worden, zullen er toch wel veel joden wonen denk ik dan.

  • @dannythedogg0793
    @dannythedogg0793 29 днів тому +1

    Jan You think Polish food its one of the best in the world ?

    • @JanTomYam
      @JanTomYam  29 днів тому

      Yes, I think so. For food Poland must be in my top 5, along with Thailand, Spain and Belgium. In my top 10 Portugal, Czech Republic and Malta are also included.