【週四篇~Thursday】日式咖哩飯3個小tips/香煎芝麻飯糰早餐/牛蒡雞肉丸子便當/早餐&晚餐&午餐便當/常備菜 |Breakfast&Dinner&Lunchbox for a week
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- Опубліковано 29 сер 2024
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●煮蛋器⬇︎
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4個用:amzn.to/3iGhIGV
●裝沙拉容器 野田琺瑯
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●味噌棒
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●Butter Case野田琺瑯
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●玉子燒方鍋 Ambai 角
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●PYREX玻璃計量杯500
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●HARIO 耐熱玻璃容器 2個裝
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●日本製不鏽鋼芯 硅膠刮刀
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週四~Thursday~菜單
早餐:香煎芝麻飯糰,玉子燒、納豆、香腸、蔬菜沙拉
晚餐:日式咖哩飯、蔬菜沙拉、
醋泡蘿蔔
【Recipe】1大匙=15ml 1小匙=5ml
【日式咖哩飯】
食材:
洋蔥 2~4個
胡蘿蔔 1~2個
牛肉 600g
Butter 20g
蒜末 少量
こくまろ中辛 半盒
ZEPPIN中辛 半盒
ジャワ中辛 1~2小塊
做法:
1、鍋裡放Butter和蒜末,再放入洋蔥炒軟。
2、洋蔥炒軟後盛出來。
3、鍋裡倒入油炒牛肉,加入一點胡椒鹽,然後放入胡蘿蔔,洋蔥也倒進去一起翻炒。
4、加入1000ml水,煮滾後中小火燉煮15~30分鐘。
5、關火,放入咖哩塊。
6、小火燉煮15~30分鐘。
【一週備餐流程EP1】如何規劃一週菜譜
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【一週備餐流程EP2】食材的採買、分裝保存和前置處理/冰箱便當常備菜
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【一週備餐流程EP3】如何高效準備一週早餐&晚餐&午餐便當
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很開心這麼快就上週四篇😍我家小孩也很喜歡吃咖哩,沒想過用兩款咖哩混合,和煮完咖哩,要下醬油等調味,我都只加鹽和雞湯,感謝杏子媽媽拍視頻分享👍
週四篇比週三篇的視頻時間多了幾分鐘,真開心,看着杏子媽媽非凡的廚藝和愛心的便當,真的很想一直看,一直看😆
謝謝妳喜歡,太開心了💕
我第一次知道可以放雞湯呢,感覺好有營養,也好想試一下☺️
你的頻道很好看啊, 煮食收納都令人大開眼界⋯⋯請繼續拍多些片呀⋯⋯努力💪🏼
太棒了,學到了煮咖哩的三個tips,我家小孩沒辦法吃辣,來找找適合的兩種咖哩混合^^
杏子媽媽家的小孩真的很特別,喜歡中辛耶~
ps.看日式便當擺盤好療癒❤️
謝謝Mei。妹妹小的時候吃辣的和甜的混合,現在完全能吃中辣的了,是被我們影響的吧😅
偶然间刷到杏子妈妈的视频,结果一发不可收拾看了好几个小时,看着你忙忙碌碌的洗洗刷刷,特别治愈,感谢你分享的那些生活小技巧准备明天就开始撸袖子收拾💪🏻
哈哈加油加油💕
幸福的感覺
一集接著一集看好過癮~~~期待~~~~
为了让小朋友吃蔬菜真的是放了很多洋葱啊哈哈哈哈 切完那一座洋葱小山太壮观了
無意間看到杏子媽媽的影片,很喜歡杏子媽媽的家事分享
希望有機會能分享製作蔬菜沙拉的視頻
你的影片真的好療育
这一组视频太棒了,还没看够❤️
看你煮飯好療癒😍
我也超喜歡吃咖哩的!(不過是成年之後才喜歡的,蠻奇妙的XD)
個人最喜歡加雞肉了!因為雞肉很嫩口感很好,有時候當天吃剩的咖哩隔天還可以把主食換成麵,也一樣幸福美味~~~~~www
對對,我以前也不太喜歡吃咖哩,完全受小孩影響,主要是太輕鬆方便,自己把自己洗腦了~😂
多謝你的分享和貼心貼士👏🙏😄
咖哩真的是媽媽的好幫手,學到了用醬油和蜂蜜來提味,我家則是加巧克力來增加風味。
第一次知道可以放巧克力,果然各個家庭的做法都是各有千秋呢,我也好像試一下☺️
好喜歡妳的影片,看了會上癮😍
太厲害了,感覺杏子媽媽可以開餐館了😊
謝謝妳💕沒有沒有,就是普通的家常菜☺️
謝謝分享❤️
日本媽媽不簡單,從早餐做到晚餐!😁
是咖哩呢!
沒有想過可以混合不同牌子及口味的咖哩塊來做
杏子媽媽真厲害!
咖哩塊實在是很棒的發明
想不到煮什麼的時候交給咖哩塊就對了!
沒有加馬鈴薯是為了營養均衡的考量嗎?
雖然知道有點不健康不過咖哩裡的馬鈴薯入味後真的很棒!願意為了這口美味減少飯的份量🤣
謝謝妳♥️料理塊真是幫了主婦們大忙,不用動腦子好輕鬆~
不加馬鈴薯是為了減少點碳水☺️
減少飯量也是個好辦法👍
原来日本的咖喱是固体状的哦
韩国这边卖的都是粉状的呢
台湾也是粉状的
台灣粉狀和固狀都有賣,日式用固狀,台式用粉狀
@@reading_matilda 哦哦是嘛!
是的,咖喱的秘诀就是要混合的比较够味道😘我自己就比较喜欢加香菜一起,这样会更爽口😋😋(可以的话,炒洋葱时可以加蒜蓉一起炒,这样又有另外个风味了,妈咪你可以试试😋)
谢谢你~我有用Butter和蒜末一起炒洋葱哦,加香菜好特別,我也想試試看^^
幸福的一家,,,,,,,,,,,
希望未來媽媽能介紹你家的鍋子, 感覺很好用♥
以前住日本时我一直喜欢バーモントカレー
發現杏子媽媽很常使用柴魚粉和伍斯特醬🤣
讓我想起日本海軍逢星期五的餐裡,一定是咖哩飯,代表週末假期將至,這個傳統至今不變。
我是用日本咖喱块+少许东南亚咖喱粉+少许牛奶,我喜欢黄黄色的咖喱汁🤣
看了我也好想試試💕
非常喜欢您的分享。👍🏻😍请问洗过的蔬菜,能保存多久?
第一个起床的是您哦,不是哥哥😜
想看你分享愛用廚具🥺🥺🥺
想請問杏子媽媽,煮咖哩的鍋子是什麼牌子的,多大的容量啊?謝謝😄
想請教如何保存沙拉菜才能保證它的新鮮?
你好杏子媽媽,請問事先包好的飯糰要怎麼存放第二天才不會硬硬的呢?還是第二天有什麼翻熱方法嗎?
請問飯糰是前一天晚上做好的嗎?
是否可以請問如何做,還有保存及加熱方式,謝謝您.
這個頻道真的很好看~想請問您的桌子是無印良品的嗎(看起來很像所以猜是無印良品的) 如果是的話 想請問直接把碗盤放到桌上會燙出痕跡嗎 還是一般的碗盤可以 但是湯鍋需要使用墊子呢 謝謝!
是的哦,熱的杯子鍋子還是墊上墊子比較安心~
@@koan11 謝謝你~
🥰🥰🥰
請問你的沙律菜可保存多久
想請教杏子媽媽,我記得你有個壓力/高速鍋,你有試過用那個煮咖哩嗎?感覺如何?
我沒有試過用壓力鍋做咖哩呢
伍斯特醬,哪裡買?
妈妈 请问您装冰冻肉的那些白色盒子是什么品牌?有参考链接吗?谢谢!
請問您使用的咖哩塊品牌是那些?
请问您早餐的饭团是用什么火多久微波炉解冻呢?
想請問杏子媽媽用的奶油切割器跟保存盒是在那邊買的?看起來好好用!謝謝🙏
請參考資訊欄的連結哦〜
不過只有盒子,我是自己用刀切的^^
請問伍斯特醬是什麼醬?
我也想问
請問伍斯特醬是那一個品牌好味呢?可以推介一下嗎?謝謝
KAGOME
伍斯特酱是什么?番茄酱?
来了,来了
什麼是伍斯特酱?
如果煮的是雞肉應該怎樣做啊?🙏🏼🙏🏼
也是一樣的^^
请教一个问题,做好冷冻的饭团吃的时候怎么处理?微波炉加热吗?
请看社区的发的帖子哦
Koan杏子媽媽 您好。请问怎么看,在哪里看?谢谢
@@user-yz1xj4uh5v studio.ua-cam.com/users/postUgzuYfa95PdPObKKDB14AaABCQ/edit
Koan杏子媽媽 谢谢你