APRENDA A FAZER A FAMOSA GALINHADA, COMIDA TÍPICA DE MINAS GERAIS
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- Опубліковано 6 лип 2024
- Se tem uma comida típica do Brasil que eu amo é galinhada! É uma refeição completa em um único prato!
Apesar de parecer um pouco complicada, no vídeo de hoje eu vou te ensinar todos os segredos pra deixar ela bem gostosa e saborosa.
O melhor de tudo é que é um prato barato, pois leva ingredientes acessíveis e que você pode utilizar aquilo que estiver sobrando aí na sua geladeira e faz pouquíssima sujeira.
Bora comigo para mais uma receita!
INGREDIENTES:
(Medida da xícara 250g)
✅ 1 frango inteiro (2600kg)
✅ 2 xícaras de arroz
✅ 300g de bacon
✅ 6 dentes de alho (36g)
✅ 1 colher (sobremesa) de colorau
✅ 1 colher (sopa) de tempero baiano
✅ 1 colher (sopa) de páprica defumada
✅ 90g de pimentão vermelho
✅ 60g de pimentão amarelo
✅ 1 cenoura (130g)
✅ 2 tomates (180g)
✅ 2 cebolas (190g)
✅ 200g de pimenta cambuci
✅ 60g de azeitona
✅ 50 g de salsão
✅ 1 colher (sopa) de molho de pimenta
✅ 7 xícaras de água
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ Salsinha
✅ Cebolinha
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👉Panela Disco alto: amzn.to/47uJcYk
👉Termômetro Digital Infravermelho: amzn.to/43q2nAT
👉Multiprocessador Manual: amzn.to/3cZHszh
👉Conjunto de Moedores Elétricos de Sal e Pimenta: amzn.to/43bTfPP
👉Conjunto de Moedore Elétricos Russel Robs: amzn.to/3pwSIct
👉Jogo de Panelas Supra MTA: amzn.to/3I6iWsO
👉Panela Flora Wok N 28 Chocolate, MTA: amzn.to/42Md68p
👉Liquidificador Oster 3,2 litros: amzn.to/3Q19LLS
👉Multiprocessador Walita: amzn.to/3Jb0cHS
👉Microondas: amzn.to/3S1Qn3f
👉Forno Eletrico: amzn.to/3bc1WE8
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👉Panela de Pressão 12 litros: amzn.to/3Bhhxx0
👉Panelas de Barro: amzn.to/3OyBLFu
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3zfiNy4 (4,5L)
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3OJTNEK (6L)
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3cLGEhk (3L)
👉Panela de Pressão com Visor: amzn.to/3JbZrOH
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👉Refratário Transparente: amzn.to/3cQ5cWx
👉Refratário Vermelho: amzn.to/3BrYX5v
👉Frigideira Alta: amzn.to/3BkR5lW
👉Utensilios: amzn.to/3b6iCwO
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VAMOS COMBINAR QUE A SIMPATIA DA CHEF É UM TEMPERO EXTRA CHEIO DE AMOR NESSA GALINHADA, HEIN! SHOWZAÇO DE RECEITA. GRATIDÃO POR PARTILHAR, AGORA TENHO CERTEZA DE QUE MINHAS GALINHADAS VÃO FICAR MOOOITO MAIS SABOROSAS COM SUAS DICAS. SUPER BÊÊÊJÔ NO TEU CORE 💓🙏!
“Vamos combinar” que seu comentário encheu meu coração de alegria ♥️ Amei!
Muito obrigada por todo esse carinho.
Beijinho ☺️
O bacon na galinhada dá um sabor extra e me lembra o Arroz de Braga português.
Maravilhoso!
Bem lembrado! Fica uma delícia. Beijinho 😘
Vejo algumas pessoas comentando, não gosto de bacon, não gosto de azeitona,eu gosto de tuuuuudoooo😂
Também como de tudo, boquinha nervosa a minha rsrsrs.
Beijinho 😘
.E NÓS
Principalmente se alguém fizer e eu só comer kkkkk
Quem não gosta, não come 😂 né verdade!
Eu só não gosto de veneno pq mata KKK
minha querida mestra, fiz a galinhada no aniversario de meu marido e foi simplesmente sucesso total. Todo mundo comentou das pimentas cambuci que ficaram maravilhosas. Muitissimo obrigada pela boa vontade de publicar essas delicias;
Sônia, que alegria ler seu comentário.
Feliz em saber que todos gostaram.
Essa pimenta deixa um sabor especial.
Obrigada pelo feedback.
Beijinho 😘
9😊😊
Não perco uma receita da Wilza! Sucesso garantido sempre! Gratidão Wilza!
Gratidão a minha em ter você aqui comigo.
Obrigada. Beijinho 😘
Mulher do céu, fico pensando o qto deve de tá maravilhoso essa galinhada, deu água na boca, parabéns 👏👏👏🙌🙏❤
Ótima 4
Boa noite. Simples de fazer.Porem sofisticada hein. Amei. Gratidão.
Que bom que gostou.
Muito obrigada 😊
Essa mulher é uma expert nas receitas eu já estou fazendo várias coisas que aprendi com ela confesso que estou indo muito bem, fica muito delicioso mesmo ❤️
Maria Fátima, que alegria ler seu comentário!
Fico muito feliz em saber.
Obrigada. Beijinho 😘
Boa noite Wuilza amo suas receitas vc e uma cozinheira de mão cheia tenho uma irmã que chama Wuilza também bjs
Amooooooo galinhada❤ Comeria essa panela todinha😂😂😂😂 tbm gosto das partes com osso, hummmm. Dá gosto ver vc cozinhar com tanto afeto. Um xeru do tamanho dessa panela.❤❤❤❤❤
Gostei do xeru, bem grande mesmo, porque a panela é enorme rsrsrsr
Beijão 😘
@@cozinhadawilza Amamos vc Wilza!!!!
@abnasimea6759 também amo vocês 💗
Vc é maravilhosa e simpática e essa galinhada arrasou deu pr sentir o sabor de longe sou de Santo Anastácio ,Estado de São Paulo ,vou fazer 150 porções de galinhada pr ajudar na obra do senhor e coloco td que vc colocou na minha tbm eu amei sua receita vou fazer assim com o frango bem fritinho ,só que vou usar sobrecoxa e peito e tulipa 😘❤
@mariagildafaria9876 muito obrigada por todo esse carinho.
Vai ficar uma delícia. Que lindo o seu trabalho, parabéns.
Feliz Páscoa pra você e toda sua família ☺️
Que prato maravilhoso. Me sinto em casa vendo seus vídeos. Que amor pelo cozinhar. Deus lhe abençoe sempre, mais e mais.
Que comentário mais querido, muito obrigada.
Deus abençoe você também 😊
Sou Bahiano e adoro comida temperada assim,muito top essa receita,e fora que você é muito simpática e explica muito bem, está de parabéns. E outra, adorei essa panela. Outra coisa,essa receita ficaria melhor se fosse frango matado na hora,o sabor é outro
Oiê! Amo a culinária de vocês ❤️
Também acho que com um franguinho matado na hora, um frango caipira, ficaria mais gostosa ainda.
Tenho receita aqui no canal, vou deixar o link.
Tem o link da panela na descrição do vídeo.
Muito obrigada pelo carinho.
Abraço ☺️
ua-cam.com/video/rQMXKS1hovs/v-deo.htmlsi=D8Yj8t_mhg6YQN7l
Boa noite Wilza, conheci seu canal ontem estou amando as receitas e vc de família mineira igual a minha mamãe, vc transmite tanto amor pelo que faz . Obrigada por partilhar todas essas delícias. Comprei o franguinho amanhã tem galinhada da Wilza 😂...bj
Oiê! Que bom ter você aqui na minha cozinha.
Já quero saber como vai ficar, volta pra me contar.
Muito obrigada pelo carinho e por estar aqui.
Beijinho ☺️
❤amo galinhada eu acrescento.calabresa fica td perfeito ,não tem como não gostar 😊😊. Usar a criatividade na receita, não tem como ficar ruim❤
Fica uma delícia com calabresa. Também gosto de usar a criatividade, de soltar a imaginação ☺️
Acho q o Bacon acrescentou muito mais sabor a galinhada, já tinha feito assim antes, inclusive já fiz com frango e costelinha suina juntos. Acho q carne de porco c frango combinam muito bem.
Fica uma delícia, o bacon deixa um sabor muito bom.
Abração 🥰
Sempre faço aqui em casa
Que legal 😊
Que galinhada maravilhosa é essa,que delícia,a apresentação ficou top hem,essa pimenta Cambuci dá um sabor, nota 10....😋😋😋
Essa pimenta é saborosa demais, deu um toque especial na galinhada.
Muito obrigada 😊
Fantástico parabéns
Muitíssimo obrigada☺️
Mas que panela é essa heim wilza!!! Maravilhosa!
Adooooooro galinhada!
Tbem tô apaixonada pela panela 🥰
Obrigada por ensinar com tanta simpatia e levesa simplesmente maravilhosa ❤❤
Muito obrigada pelo carinho ☺️
Eu comeria tudo amo galinhada vou fazer uma amanhã mais vou fazer com galinha caipira e piqui todos aqui em casa adora
Sou deBelhorizonte MG.😊❤
Que delícia com pequi e frango caipira, vai ficar maravilhosa.
Dei aqui no canal galinhada com pequi, vou deixar o link.
Beijinho 😘
ua-cam.com/video/rQMXKS1hovs/v-deo.htmlsi=4UOrbo3FC1MP-fQ_
Querida Wilza, eu amo a tua espontaneidade... choro de rir😂😂❤❤❤
Que bom, fico feliz 😂😂😂
É a paelha galinácea! VIVA! Caio de boca!
Nunca tinha pensado nesse nome, gostei 🥰
Sim! é a própria paelha!
Também pensei na paella
gosto mesmo da galinha tradicional
Tem aqui no canal a tradicional. ☺️
Boa noite! 🌷Sou nova aqui no seu canal
Amei a sua receita 👏👏😋😋vou fazer😘❤️
Oiê! Seja bem vinda a minha cozinha!
Feliz em ter você aqui.
Beijinho ☺️
Wilza do céu "gente que galinhada é essa ,vou tentar fazer ,será q vai dá certo : 🫶 Recife PE.
Vai dar super certo, se não der é porque a professora não é boa rsrsrrs
Depois me conta.
Beijinho 😘
Olá, encontrei aseu canal hoje 02/03/2024. Estou amando seus videos, super gostoso! A tempo procurava uma receita de galinhada boa e só hoje eu encontrei. Como alguém falou, dá gosto ver vc cozinhando. Parabéns e obg por nós presentear com receitas tão preciosaas. Bjo
Oi Fátima, seja bem vinda a minha cozinha.
Feliz em ter você aqui comigo.
Vai amar essa galinhada.
Sou apaixonada pelo meu trabalho.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza 15:49
Eu amei sua galinhada!
Melhor galinhada que eu já comi 😋😋👏🏻👏🏻👏🏻
Fico feliz em saber ☺️
Tô com água na boca
Bora lá fazer essa delícia, nada de passar vontade ☺️
Wilza suas receitas são deliciosas, vc tem todo um jeitinho de fazer as guloseimas.😂
Obrigada pelo elogio.
Beijinho 😘
Já comi galinha com bacon é bom demais
Também gosto bastante ☺️
Amei seu jeito de explicar parabéns perfeito ❤👏👏👏
Muito obrigada pelo carinho ☺️
Excelente receita. Gostei D+
Que bom que gostou.
Obrigada 😊
Hum fiquei com água na boca
Bora lá fazer essa delícia, nada de passar vontade rsrsr
Beijinho 😘
Amo bacon
É bom demais ☺️
Boa noite amo de mais suas receitas ❤❤❤
Fico feliz em saber.
Muito obrigada 😊
O prato ficou lindo, parabéns!
Ficou muito bom, você vai gostar.
Obrigada. Beijinho 😘
Bão dimais da conta, sô!
Num podi faltá a boa cachacinha!
Bom demais 😋😋😋😋
Vai ficar divino qe delisia
Bom demais ☺️
Maravilhoso!!! Parabéns!!! Ja vou fazer amanhã 😋
Espero que goste! ☺️
Wilza, você conhece muito de cozinha, é muito competente e simpática. Todavia, a nossa galinhada aqui em Minas e Goiás não usa bacon. A mistura de sabores não combina. Parabéns, você é uma gracinha. Fique na paz e na alegria que vem de JESUS.
Oi Gilberto, dei receita da tradicional galinhada mineira e dei também a goiana, com pequi, vou deixar os links.
Prova qualquer dia com bacon, super combina. De vez em quando é bom dar uma variada.
Depois me conta o que resolveu.
Obrigada pelo carinho.
Amém! Abração 🥰
ua-cam.com/video/rQMXKS1hovs/v-deo.htmlsi=d2cSHJVskDxQYW75
ua-cam.com/video/wQOt-8JlNB4/v-deo.htmlsi=aYDiW3siaZmKcTzu
cada um colocando o que gosta
Isso mesmo 🥰
Gostei 👍 👍 👍
Obrigada 😊
Nossa que panela linda essa galinhada deve estar com o sabor maravilhoso meu Deus que delícia 😋❤👏👏👏
Tbem sou apaixonada por essa panela, tem o link dela na descrição.
Abração 🥰
9:25 Oi wilza, boa noite, amo sua comida, sempre estou fazendo também, eu gostei da sua frigideira grande de 02 pegador, não encontrei na descrição,me ajuda mandando link dela.Obrigado pelo carinho ❤
Oi Sérgio, o link eu coloquei hoje.
Vou deixar aqui pra você.
Abração 🥰
amzn.to/47uJcYk
Humm muito bom galinha com verduras e arroz e macarrão que Deus abençoe sempre vocês
Verdade muito bom 😊
Deus abençoe você também e toda sua família.
Beijinho 😘
Compartilhei dei o layk e vou fazer.
Obrigada pela ajuda! Beijinho ☺️
❤ Você é uma simpatia em carne e osso!! Que maravilha de prato! 😅
Muito obrigada pelo elogio, amei.
Beijinho ☺️
Bacon casa até com peixe 😊
Casa bem com tudo ☺️
Alguém aí conhece o Fábio, que tem um canal chamado VIDA GRINGA (?), e mora nos EEUU? VEJAM SE A Eliza não parece ser irmã dele Kkkk Cara de um...
Será que é o mesmo que eu vi? Não achei parecido comigo kkkkk
Vou ter que olhar novamente 😂
Mais com certeza fica bom
Tem que experimentar, fica muito gostoso ☺️
Hum!...... Amei!
Que bom que gostou.
Obrigada 🥰
Eu só não concordo com o bacon na galinhada. Acho que não combina. Maus os outros ingredientes são bons.
Acho dispensável
Só uma sugestão, você pode retirar .
Beijinho 😘
Gosto tanto do sabor 😋
O Bacon faz toda a diferença, mas é uma questão de gosto.
Se fica mais gostosa por conta do bacon 😂
Sou de Recife. Só vendo os ingredientes e a maneira como vc prepara hummmmmm que deliciaaaaaa. Deu água na boca. Vou fazer. Amo suas receitas e a maneira como vc ensina. Que Deus te abençoe sempre juntamente com sua família❤❤.❤❤❤❤❤
Espero que goste!
Muito obrigada pelo carinho.
Deus abençoe você também e toda sua família 🥰
Já gostei!!
Que bom.
Obrigada. Beijinho 😘
Galinhada com bacon e linguiça Toscana e linguiça calabresa fica uma delícia 😋😋😋
Obrigada pela sugestão 😊
Que receita incrível wilza,mais uma para eu fazer,voce e maravilhosa!👏👏😋😋😘🌹
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Olá.Descubri o seu canal hoje mesmo e já adoro!
Oiê! Seja bem vinda a minha cozinha.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Noooossaaaa!
Chegou até aqui um cheiro delicioso de comida mineira.
Ah! Já descobri!
E a Wilza fazendo das suas na Cozinha da Wilza,de onde só sai coisa boa!
Ah,descobri!!! E a Eilza fazendo dassuas
Gostei dessa.❤️
Isso mesmo, sentiu cheirinho bom, é a Wilza postando mais uma comidinha gostosa.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Tdas suas peças decarne sao lindaa👏👏👏👏👏🏆
Muito obrigada 😁
Coisa linda !
Obrigada 😊
Amo. Suas receitas faço todas viu
Fico feliz em saber .
Obrigada. Beijinho 😘
Parabéns
Obrigada 😃
Maravilha de receita top
Obrigada 😊
Perfeito
Obrigada 😊
Bom demais ❤😋
Te amo ❤️
Boa noite
Amei essa receita
Obrigado
Que bom que gostou ☺️
Sua receita é muito boa gostei
Que bom que gostou ☺️
Lindo demais!
Muito obrigada 😊
Vou fazer.🥰🥰
Espero que goste! ☺️
Nossa, a gente fica aqui do outro lado com água na boca!
Imagino rsrsrsrs
Ficou bom demais .
Beijinho 😘
Suas receitas são ótimas, gosto demais da conta
Fico feliz em saber.
Obrigada. Beijinho 😘
Estou gostando PARABÉNS bjs
Muito obrigada 😊
Sou do interior da Bahia, tenho um restaurante,amo suas receitas
Que legal, tem restaurante.
Feliz em saber que está gostando das receitas, obrigada 🙂
Oi Nilza gosto de todos os pratos que você faz é delicioso faço sempre que posso parabéns Nilza sou muito sua fã ❤❤
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz em saber.
Beijinho 😘
Muito maravilhosa essas receitas .🎉🎉🎉
Muitíssimo obrigada 🥰
Vou fazer. Parece maravilhosa.
Espero que goste! Depois me conta.
Beijinho 😘
Nossa deve ter ficado maravilhoso. 🙌👏👏😋
Ficou boa demais 🥰
Gostei adoro galinhada é muito bom demais dá conta parabens 🍺🍻🍷👏👏👍👍❤❤
Verdade, é muito bom.
Abração 🥰
Eu amei a receita sou de ,Fernandopolis SP.
Que bom que gostou☺️
Boa noite amei❤
Que bom que gostou.
Obrigada.🥰
Muito bom 😊
Obrigada 😊
Parabéns pela sua galinhada com estas pimenta tudo de bom.❤
Muito obrigada 😊
Parabéns.
Suas receitas de culinária são maravilhosas.
Você tem o dom especial
Obrigada pelo elogio, amei ❤️
Um abraço e bom domingo 🙂
Que maravilha! Amei a receita. ❤️
Que bom que gostou.
Obrigada 😊
Amei a cozinha !
Que bom que gostou! Obrigada 😊
Parabéns pela sua galinhada fiqueicom agua na boca de vontadeadorei sua receitaseu jeitinho carinhoso de esplicar adoreisou de são Paulo mais rstou no sitio do meu filhoaui em furnas minas geraisparabensi
Passa vontade não, já faz para o filhão.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Comida mineira bom de mais Valeu a pena Essa receita top.marlene Franca SP
Ficou muito bom, você vai gostar.
Beijinho ☺️
Perfeita ❤😍😋
Obrigada. Beijinho 😘
Obrigada linda pela receita
Eu agradeço 🥰
Amo suasxreceitas❤
Muito obrigada 😊
Lindo esse prato, deve estar uma delícia !!!!😋😋😋❤
Ficou muito bom 😋
ótima receita. Um abraço.
Que bom que gostou.
Abração 🥰
Acho suas receitas maravilhosas! Deus abençoe!
Fico muito feliz em saber .
Muito obrigada 😊
Esse prato tá um esculacho de bonito e com certeza saboroso.Parabéns!😋😋
Muito obrigada 😘
Ficou muito lindo
Obrigada. Beijinho 😘
Amooo as suas receitas beijos 💋 💋 ❤❤
Fico feliz em saber.
Obrigada. Beijinho 😘
Lindo prato, deve estar deliciosa,parabéns 🎉
Ficou super gostoso 😋
Coisa mais linnnnda
Obrigada 😊
Muito Boa
Obrigada 😊
Muito boa essa galinhada ficou linda esse frango tambem foi chou
Que bom que gostou .
Obrigada. Beijinho 😘