โกยซีหมี่ I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 21-03-15

#โกยซีหมี่ หรือ บะหมี่ราดหน้าไก่ หนึ่งในเมนูเหลายอดฮิต ที่คนไทยชอบทาน ทำกินเองที่บ้านง่าย พร้อมสอดแทรกเทคนิคทำน้ำราดหน้า ไม่เหนียวหรือใสเกินไป รสชาติกลมกล่อม เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ครับ
ส่วนผสม
- เส้นหมี่ซั่ว หรือ บะหมี่
- อกไก่
- กุยช่ายขาว
- ผักกาดขาว
- เห็ดหอม
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม
- น้ำมันหอย
- ซอสเปรี้ยว
- พริกไทย
- แป้งมัน
- สต๊อกไก่
- น้ำมัน
ดูสูตรได้ที่
/ 906325706078283

[@addathongmak1381]

ชอบมากเมนูนี้

[@toryawaraphanvichet9641]

เคยทานแบบโบราณของร้านบูรพาย่านคนจีนสันป่าข่อยในเชียงใหม่เมื่อห้าสิบปีก่อน..อร่อยมาก มีทั้งเบิร์นเส้นหมี่เหลืองชนิดแบน(เส้นข้าวซอย)ด้วยเตาถ่านหอมควันจับใจ ผักมีฝักข้าวโพดอ่อน หน่อ ต้นหอม ตามด้วยน้ำมันหมูเป็นแกนนำ สมทบด้วยเหล้าจีน และฉิกโฉ่ว ต้นหอมหั่นเฉียงโรยหน้าเพิ่มความสมดุล..คิดถึงสุดๆ

[@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ]

สวัสดีคีค่ะคุณเชฟ❤❤❤❤❤

[@benchamasphikunngam3015]

พึ่งเห็นคลิป ดูแล้วอยากทำเลยค่า ขอบคุณนะคะ

[@user-lv3ne6tf4o]

ขอบคุณค่ะ จะลองทำตามเพราะสุดยอดโกยซีหมีที่ชอบที่สุดค่ะ

[@kobkulcheeraphan8006]

ดูก่อนนอนทุกวัน มีความสุขค่ะ

[@pornsudaniraskam4115]

ไม่ผิดหวังค่ะเชพ ทำวันนี้อร่อยมากค่ะ

[@pornsudaniraskam4115]

ขอบคุณเชพค่ะ

[@charnsaksiman5386]

ยังห่างไกลของจริงครับ

[@bluehankymail114]

น่ากิน

[@บุญส่งวรรณศรี]

อิหมี่เดี๋ยวนี้ไม่มีคนทำแต่อิ๋หมี่อร่อยกว่าโกยชีหมี่

[@piyamasmoungkaew2955]

ตามมาชืมมมมมมมม