Cheonggukjang-jjigae (Extra-strong fermented soybean paste stew) 청국장 Young-ja's Kitchen | Koreanfood

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • 안녕하세요 마님들🥰
    세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
    오늘 소개해 드릴 음식은 #청국장 #청국장요리 입니다.
    [재료 (Ingredients)]
    청국장 200g (ball of cheongukjang 1 cup, or 7 ounces: 200 grams)
    두부 250g (8.8 ounces tofu)
    돼지고기 앞다리 250g (8.8 ounces pork arm picnic)
    애호박 150g (5 ounces zucchini)
    무 150g (5 ounces radish)
    표고버섯 1개 (1 shiitake mushroom)
    대파 1뿌리 (1 green onion)
    다진 마늘 1T (2 garlic cloves, minced)
    물 500mL (500mL Water)
    고춧가루 약간 (a little chili powder)
    -
    #집에서함께해요 #집에서함께요리해요
    -
    영자씨와 더욱 가까워지세요!
    / youngjas_kitchen
    -
    이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.

КОМЕНТАРІ • 40

  • @hj-oh2qe
    @hj-oh2qe 2 роки тому +2

    따님이 존대말 쓰는거 듣기좋아요
    교육잘받은 귀한집 따님같아요

  • @bori70
    @bori70 3 роки тому +3

    제가 청국장 만들어 달라고 청했던 기억이 나네요 그때도 맛있었는데 오늘도 똑같이 따라 해볼께요 늘 응원합니다 ᆢ사랑합니다❤❤❤

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 3 роки тому +5

    청국장 너무 맛있겠어요 😋
    레시피 감사합니다😍

  • @춘천아랑이네
    @춘천아랑이네 2 роки тому +1

    간편하고 쉽고 또 배워서 갑니다~ 늘 감사해요.

  • @YamYamTube
    @YamYamTube 3 роки тому +1

    날이 추워졌는데 따끈한 청국장 만들어먹으면 정말 좋겠네요!^^
    감사합니다~~~

  • @JK-vf6xk
    @JK-vf6xk 3 роки тому +2

    찬바람불면 맛있는 청국장생각납니다~^올 저녁은 해먹어봐야겠어요

  • @eun76
    @eun76 3 роки тому +1


    나도 청국장 완전 좋아합니다.
    자주 해먹는데 이방법으로도 해먹을게요.
    진짜 맛있죵.
    오늘도 눈으로 영자님 솜씨로 잘먹고 갑니다.

  • @박정연-g5o
    @박정연-g5o 3 роки тому +2

    전에 올리신 영상을 보고 지난주에 청국장 똑같이 끓였는데 와우~~~대브악!
    너무 맛있게 먹었습니다.
    감사합니다~~~~

  • @김영춘-x4p
    @김영춘-x4p 3 роки тому +1

    목소리도 예쁘시구 설명도 너무 잘해주셔서 배우기 너무 좋아요 감사합니다♡

  • @이복순-i7h
    @이복순-i7h 10 місяців тому

    청국장 띄우기도. 알려주심감사하겠어요

  • @김선아-w8r
    @김선아-w8r 3 роки тому +1

    너무너무~~잘보고있습니다~영자씨의부엌은~짱이예요~~3차때명장칼꼭구입하고싶습니다~~

  • @오늘의부엌
    @오늘의부엌 3 роки тому +2

    청국장에 밥 비벼먹고싶네요! 맛있어보입니다☺☺

  • @한덕경-c7u
    @한덕경-c7u 3 роки тому +3

    좋은정보주셔서 감사합니다

  • @청보리-v7p
    @청보리-v7p 3 роки тому +2

    오모나~~
    너무 맛나 보여요^^

  • @이주영-f3f4e
    @이주영-f3f4e 3 роки тому +1

    잘배월습니다. 맛있겠습니다.

  • @홍계숙-e3v
    @홍계숙-e3v 3 роки тому +2

    우쩜~ 그리도 적기에 나 대신 질문을 잘 던지는 이피디님 ~ 굿 입니다^^

  • @Grandmother-Grandchild
    @Grandmother-Grandchild 10 місяців тому

    청국장 레시피가 엄청다양 합니다
    잘봤습니다😊

  • @여르미-h7n
    @여르미-h7n 3 роки тому +2

    영자언니 저두집에서 메주도만들고 청국도만들고햇어용 영자언니싸랑해요 이쁜따님도♡♡

  • @kmskim2313
    @kmskim2313 2 роки тому +1

    맛있겠다요!!!!

  • @happyfamilyTV
    @happyfamilyTV 3 роки тому +2

    근래에 어머니 청국장이 먹고 싶어서 계속 끓여달라고 했었는데 ㅎ...
    선생님 영상보고 제가 끓여먹어봐야겠어요
    나중에 계속 끓이다보면 제가 끓여드릴 수 있겠죠?

  • @jungsukkim7249
    @jungsukkim7249 3 роки тому +1

    청국장이 고급지고 참 맛있겠다.
    오늘 저녁 우리식구 밥상에 올리겠습니다.
    감사합니다. 쌤

  • @윤정-m8s
    @윤정-m8s 3 роки тому +1

    해봐야지요

  • @따스한햇살-j2k
    @따스한햇살-j2k 3 роки тому +1

    저희 오늘 저녁메뉴 정해주셨네요.
    냄새가 여기까지 날아오는것같아요

  • @dipeshyakthungba6659
    @dipeshyakthungba6659 3 роки тому +1

    good food how to make changogjang

  • @김명진-d7i
    @김명진-d7i 3 роки тому +1

    맛있겠네요경록이가요리사된데요

  • @mikyung128
    @mikyung128 3 роки тому +1

    맛있어 보이네요~
    사고나셨다고 하는데 얼른회복하시고요
    혹 명장칼은 어디서 구매하나여?

  • @홍계숙-e3v
    @홍계숙-e3v 3 роки тому +1

    안그래도 청국장 생각이 났는데 말이죠~

  • @정경순-r5n
    @정경순-r5n 3 роки тому +1

    익은김치 넣고하는것두 올려주세요 ㅎ

  • @아가다-m1r
    @아가다-m1r Рік тому +2

    청국장
    어디껀가요 ?시판용
    매번실패 요 ㅠㅠ

  • @신귀남-n9v
    @신귀남-n9v 3 роки тому +1

    영자씨에부억은너무너무싑게따라할수있어서재미있어서요고맙습니다

  • @효자동-k3i
    @효자동-k3i 3 роки тому +1

    남편님!오늘저녁메뉴는
    청국장요리입니다

  • @황명숙-u9u
    @황명숙-u9u 3 роки тому +1

    씨래기삶는법좀 가르쳐주세요?ㅎ

  • @DongyoungKim-x4i
    @DongyoungKim-x4i 4 місяці тому

    안녕하세요 고기 민찌 쓰면 영향 있나요??

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 роки тому +1

    안영하세요

  • @샤넬-m8c
    @샤넬-m8c 3 роки тому +1

    청국장에 된장도 조금 넣지 않나요~~~

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 роки тому +1

    청국장에 우리 된장은 안 넣어시내요

  • @fannyclub3796
    @fannyclub3796 8 місяців тому

    암요, 구독은 당근이죠

  • @허선이-x8d
    @허선이-x8d 2 роки тому +1

    왜묵은김치는안넣세요.

  • @김귀옥-z5e
    @김귀옥-z5e 3 роки тому +1

    맛있겠어요 그런데 자막이 이상하네요~