اسکون برای چای عصر ... اسکون با بهترین رسپی scone , scones
Вставка
- Опубліковано 20 гру 2024
- در این ویدئو با یک نوع کلوچه آشنا می شوید که بسیار لذیذ است
آرد قنادی 205 گرم
نشاسته ذرت 20 گرم
نمک یک نیشگون بزرگ
کره بی نمک خنک 70 گرم
بیکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری
جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد 60 گرم با پوست
خامه 60 میلی لیتر
ماست یونانی 30 گرم
شکر 50 گرم
کشمش 50 تا 70 گرم یا هر چقدر مایل هستید
مقداری آرد برای روی میز
Scone
all-purpose flour 205 g
cornstarch 20 g
salt a pinch
cold soft unsalted butter 70g
baking powder 1.5 tsp
baking soda 1/4 tsp
1 whole egg 60g with shell
double cream 70ml
yoghourt 30g
sugar 50g
sultana or raisins 50-70g
some flour for dusting
العربی
سكون
دقيق لجميع الأغراض 205 جم
نشا الذرة 20 جم
ملح رشة
زبدة طرية باردة 70 جم
مسحوق الخبز 1.5 ملعقة صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 بيضة كاملة 60 جم مع قشر
دبل كريم 70 مل
زبادي 30 جم
50 جم سكر
سلطانة أو زبيب 50-70 جم
بعض الدقيق للغبار
chinese
烤饼
通用面粉205克
玉米淀粉20克
盐少许
冷软黄油70克
泡打粉1.5茶匙
小苏打1/4茶匙
1个全蛋60g带壳
双重霜70ml
酸奶30g
糖50g
苏丹娜或葡萄干50-70克
一些面粉撒粉
Scone
çox məqsədli un 205 q
qarğıdalı nişastası 20 g
bir çimdik duz
soyuq yumşaq kərə yağı 70 qr
qabartma tozu 1,5 çay qaşığı
çörək soda 1/4 çay qaşığı
1 qabıqlı bütün yumurta 60 qr
ikiqat krem 70ml
qatıq 30q
şəkər 50 q
sultana və ya kişmiş 50-70 qr
toz üçün bir az un
#کلوچه
#اسکون
#scone
#scones
#شیرینی
#آشپزی
#قنادی
تشکر از زحمتی که می کشید
مثل همیشه بی نظیرو خیلی ساده دستمریزاد❤🌹❤
مثل همیشه عالی بود متشکرم از شما سپاسگذار ی میکنم
مثل همیشه هوس انگیز
ممنون از اینهمه وجدان کاری شما
سلام عزیزدلم بسیار عالی و خوشمزه دست گلتون درد نکنه بانوی کدبانو و هنرمندم امیدوارم که همیشه تندرست وموفق باشید ♥️♥️♥️🧿
عالی بود نیلوفرجون.🤗😋❤❤❤
درود بر شما
من درست کردم و خوب شد🙏🌷
البته ظاهرش شبیه اسکون های شما نشد ولی عطر و بوی عاالی داشت
با عسل و مربا یا نوتلا مزه ش هم عالی 👌👌
مطمعن ام که فوق العاده است،مثل همیشه.
نیلوفر خانم سلام مرسی از رسپی های عالیتون 🙏🙏🙏🌹 این نان با کشمش ۵۰ گرم شکر داره ولی توی فیلم شما از شکر چیزی نگفتین پس شکر چی میشه ؟؟؟؟؟؟!!!🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
نیلوفر بانو ممنون از اموزش های خوب ودقیق مخصوصا شیرینی ها الان موقعیت خوبی هست دستتون طلا 🌸🌺
پس شما چه موقعی شکر رو در مواد ریختین ؟؟؟
نیلوفر جون کشک بادمجان هم یاد میدی ممنونم
مرسی بانوی هنرمند عالی بود
خدا حفظتون کنه برامون . دستوراتون بی نظیرن حتما درست می کنم
عالی مثل همیشه 🌺🌺🌺
سلام من پفکی گردویی رو پختم عالی شده بود ممنونم ازتون
سلام عزیزم مرسی این یکی از بیسکویت های دلخواه من هست خلیی ممنون اوستاد گلم انشاله سلامت باشی ❤️🌹🙏
خیلی ممنونم عزیزم عالی هستن .ولی میشه هردفعه بگین واسه فرهای گازی مثل من درجه چقدر باید باشه.من ازفراجاق گازم استفاده میکنم.لطف میکنی
درجه یکیه فرق نداره
و اینکه تو سولاردوم هم میتونم درست کنم؟ اگر بله همون نیم ساعت از قبل گرم کردن رو باید رعايت کنم؟
لطفا اندازه ها رو با لیوان بگید.
نيلو فر جان ممنون.فرق بيكينگ پادر با حوش شيرين چه است ؟ من تا بحال فكر ميكردم يكى است
ممنون از دستورهای عالیتون لطفا بیسکوییت دانمارکی آموزش میدین؟؟ ممنونم
سلام ممنون از اموزشتون... ميشه داخلش گردو ريخت؟
ببخشید گفته بودید یک هفته. به عید برای پخت شیرینی مناسب هست شیرینی خشک مثل پفکی نارگیلی نخودچی مینیاتوری مربایی درهوای خشک و خنک اتاق درظرف چهارقفله خوبه؟
نیلوفر بانو به جای کشمش ومیوه خشک چی میتونم جای گوزین کنم 🌸🌺
شیرینی عالی بود ممنون
بانو قطر شیرینی ها هنگام کاترزدن چقدرباید باشه
سلام دوست عزیز میشه بفرمایید خامه پر چرب همون خامه صبحانه هست ک در ایران استفاده می‌کنیم؟
مرسیییی از پاسختون عزیزمم❤️
🙏❤️❤️🙏
سلام و خسته نباشید میشه بدونم چه مارک خامه شما استفاده کردید ؟چون خامه ای که من میخرم بسیار رقیق است .
تشکر میکنم برای جواب من کندم بدون پوست را خیس کردم برای سمنو واین اشتباه است شما کفتین با پوست اوکی همین امروز عوض میکنم ببینم گندم با پوست پیدا میکنم لطف کردین 🌸🌺
سلام بانوی هنرمند این رسپی شکر نداشت؟
سلام عزیزم ، بیننده کامل ویدئو باشید کامل توضیح دادم اگر ویدئو را کامل بیننده نباششید نتیجه کارتون خراب می شه بهتره ویدئو را خوب تماشا کنید
نیلوفر بانو یک سوال برای سمنو گندم پوست کنده یا پوکندم با پوست لازم هست عزیزم حتما زود به من جواب بده منگندم بدون پوست خیس کردم وخوب هم هر روز شوستم امروز پنج روزه گذاشتم اصلا از جوانه هیچ خبری نیست توی اشپزخانه گذاشتم محیط هم از نظر گرما بد نیست لطفا وخواهشن منو راهنمایی کنید میخوام سمنو دورست کنم تشکر میکنم از راهنمایی شما 🌸🌺انا هستم از المان
عالی،مرسی 💙💙💙
سلام، خسته نباشید...خامه پرچرب همون خامه صبحانه ست؟
بسیار ممنون! ، من عاشق اسکون هستم و در کشوری که زندگی میکنم، نیست. کره اش فرق نمیکنه بی نمک باشه یا با نمک؟
ببخشید نیلوفر خانم با فرهای قدیمی که اجاق گاز دارن و با گاز کار میکنن میشه شیرینی خوبی پخت، چون بعضی ها میگن شعله بالا و پایین باید همزمان کار کنه که این امکان توی فرهای اجاق گازدار نیستش...ممنون میشم پاسخ بدین
🌹🌺