레몬청으로 어제 만들어 봤는데 진짜 지인짜.... 맛있어요!! ㅠㅠ오늘 또 만들어서 낼 지인분들 선물 드리려고요..!! 어제 먹고 남은거 냉장고에 하루 넣어놨다가 지금 차 마시면서 먹는데 최고최고ㅜ 제 틀에는 너무 적게 나와서 1.5배합 해서 다시 도전합니당ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다
오븐 온도 같은 경우는 오븐 사양이나 날씨 컨디션에 따라 다르기때문에 뭐가 맞다!라고 말씀 드리긴 어려우나, 170도씨 정도에 20분 먼저 구운 후 상태보고 (윗색깔이 많이 났으면 온도를 낮추거나 팬으로 덮은 후 구워주시고, 덜 익은 상태라면 온도를 10도 더 높히면 됩니다.) 온도를 맞춰서 10~20분 정도 더 구우시는게 좋을 것 같아요!☺️ 맛있는 파운드 만드셔요~!
제품마다 차이가 있긴해요! 넘 신경쓰이시는 정도라면 유자청을 다지거나 갈아서 쓰는 방법도있는데, 그럼 식감의 차이가 있기 때문에 저라면 유자청을 넣을때 청 안의 액체 앙을 늘리고 고형물 양을 조금 줄이는 방법을 택하겠어요😊 *대신 액체에 당이 더 많이 녹아있으니 총 무게는 기준보다 조금 덜 계량하시는게 좋겠네용 :)
저도 유자 파운드에는 테스트 해 보지 않아서 확답 드리긴 어렵지만 아무래도 밀가루로 만드는 것 보다는 식감이 떨어지고 쌀 향이 날 수도있을 것 같아요! 파운드는 촉촉한 식감으로 먹는 디저트라 제 취향으론 추천하진않지만 시도 해 보시게된다면 꼭 댓글로 후기 남겨주세요🙏‼️
식감이 보슬보슬하지않고 찐득꾸덕?한것은 왜그런가요? 레몬즙을 줄여야하나요?
유자청은 건더기와국물비율어떻게해용?
지야 베이킹 지야님 유차청 파운드 너무 맛있어 보여요 ✌️✌️
아참 버터대신 카놀라유 & 포도씨유 대체 가능할까요 ??
저는 우녹스 오븐 사용하는데 오븐온도를 영상과 같이 해야 할까요 ??
촉촉상큼 맛있어요. 남편이 파는 것 같다며 잘 먹네요 감사합니다!
좋은 후기 남겨주셔서 감사합니다💗 맛있게 드셨다니 제가 다 기분이 좋네용ㅎㅎ 성공적인 베이킹 축하드려요!! :)
선물주려고 만들어봤는데 정말 맛있어요! 유자의 새콤달콤한 맛도 있고 버터가 들어가서 고소한 빵맛도 있고! 위에 아이싱 대신 크림치즈에 유자청을 섞어봤는데 이렇게 해도 맛있네요!! 좋은 레시피 감사합니다!
크림치즈+유자청은 정말 좋은 팁이네요! 후기 남겨주셔서 감사합니다ㅎㅎ💗
이 레시피로 완전 촉촉한 파운드케이크 만들어먹었어요 다른 레시피들은 양이 많아서 적당한거 찾아 한건데 딱 좋았어요 감사합니다♡
고양이를 좋아함 도움 되셨다니 기분이 넘 좋네용ㅎㅎ 자주 찾아와주세요~!
레몬청으로 어제 만들어 봤는데 진짜 지인짜.... 맛있어요!! ㅠㅠ오늘 또 만들어서 낼 지인분들 선물 드리려고요..!! 어제 먹고 남은거 냉장고에 하루 넣어놨다가 지금 차 마시면서 먹는데 최고최고ㅜ
제 틀에는 너무 적게 나와서 1.5배합 해서 다시 도전합니당ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다
저도 레몬청으로 시도 해보고싶었는데 맛있으셨다니 저도 시도 해 봐야겠어요!😍 냉장 휴지 시키면 훨씬 맛이 풍부해지는게 느껴지시죠?ㅎㅎ 좋은 후기 남겨 주셔서 넘넘 감사합니다🧡
꼭 핸드믹서로 해여할까요..?ㅠㅜ 손으로 거품기이용하며뉴안되겍져..?
하실수는있는데 매우 힘드실것같아용ㅠㅠ! 실온에 오래두어 충분히 녹~진해진 버터에 달걀도 실온에 오래 둬서 버터랑 온도가 비슷해지면 그때 시도해보세요!! 홧팅입니다💪
저 손 거품기로 하는데 버터에 계란을 두숟가락씩 넣고 섞고... 나머지는 진짜 여얼심히 저으면 가능해요!! 시간과 제 팔만 있으면... 화이팅!
방금 만들어봤는데
촉촉하고 부드럽고
청이 많이들어가서
상큼해요
이제 파운드는 꼭
과일청 넣은 이 레시피로
할것 같아요
좋은 후기 남겨주셔서 넘 감사해요☺️🧡 앞으로도 좋은 영상 많이 남겨 드릴게요!ㅎㅎ
달걀은 흰자 노른자 둘다 말하시는 건가요?
네 맞아용😉 흰자, 노른자 포함한 달걀 2개 입니당!
감사합니다
이 레시피로 냉장고 속 레몬청이랑 유자청 정리했는데 정말 맛있게 잘 먹었어요~ㅎㅎ
좋은 후기 남겨주셔서 감사합니당ㅎㅎ 얼른 또 맛있는 레시피 찍어서 올려드리고싶네요😆💗
다른청들도 활용해서 만들어도 될까요?
물론이죠!! 레몬청으로 하시는 분들도 많더라구요ㅎㅎ 나은님은 어떤 청을 활용해보실건가용?
@@jiyabaking6145 오렌지청이요!! 영상 너무 예쁘고 친절해요 구독했습니다 앞으로도 유익한 영상 많이 올려주세용!
앗 넘넘 감사합니다❤️ 좀 더 영상을 자주 만들어보도록 할게요ㅎㅎ 오렌지청으로 만들어도 정말 맛있겠네요! 후기도 알려주세용 :)
와 이거 진짜 맛있어요 좋은 레시피 감사합니다👏
후기 남겨 주셔서 감사해요😍
레몬청으로 해도 맛있겠죠? 도전~~
다양한 청으로 이용해보셔도 좋아요ㅎㅎ 레몬청 파운드케이크 후기 알려주세요~~
중력분도 괜찮을까요?
맛은 그런데로 괜찮겠지만 중력분으로 하시면 식감이 좋지않을 것 같아용😭
@@jiyabaking6145 넹 감사합니다
무염 버터 없는데 괜찮을까요? ㅠㅠ 그냥 버터인데 아니면 기름으로 대체 가능한가요?
그냥 버터라면 가염버터를 말씀하시는 거겠죠?? 버터가 많이 들어가는 레시피라서 버터 하나만 달라져도 맛이 많이 좌우되기 때문에 아쉽지만 말씀 주신 방법 두가지 모두 추천하고싶은 방법들은 아닌 것 같아요! ㅠㅠ
@@jiyabaking6145 아하! 항상 베이킹은 뭔가 재료가 하나가 없어요 ㅋㅋㅋ 아니면 그냥 식용유는 안되나요? 너무 맛있어 보여요!
앗 감사합니다ㅎㅎ 자주 베이킹을 하는 사람이 아니라면 집에 재료가 다 있긴 쉽지 않은 것 같아요! 혹시 버터 구입이 어려우시다면 파운드 말고 유자청을 약간 넣은 카스테라를 도전해보시는건 어떠세용?? 카스테라에는 식용유가 들어간답니다ㅎㅎ
@@jiyabaking6145 아하! 네 댓글 감사합니다 ㅠㅠㅠ 대체재료가 안되면 되게 속상할때 많아요 ㅋㅋ 만들고 싶은데 버터 하나 사러가기 싫고 그럴때 말이죠 :( 근데 각 재료가 무슨 역할을 하는지도 이해 못하니까 더 헷갈리는거 같아요. 카스테라 도전 고고!
그렇죠 맞아용!ㅠㅠ 베이킹이 쉬워보이면서도 하나하나 재료의 특성을 알아야 되기때문에 기초부터 튼튼히 배워야하는? 거의 과학과 비슷하죵ㅎㅎ 카스테라 꼭 성공하시길 바래요☺️
파운드케이크 큰 틀로 안하고 큐브8구 실리콘 틀로 하려는데 몇 분에 몇도로 구워야 할까용 ㅠㅠ
오븐 온도 같은 경우는 오븐 사양이나 날씨 컨디션에 따라 다르기때문에 뭐가 맞다!라고 말씀 드리긴 어려우나, 170도씨 정도에 20분 먼저 구운 후 상태보고 (윗색깔이 많이 났으면 온도를 낮추거나 팬으로 덮은 후 구워주시고, 덜 익은 상태라면 온도를 10도 더 높히면 됩니다.) 온도를 맞춰서 10~20분 정도 더 구우시는게 좋을 것 같아요!☺️ 맛있는 파운드 만드셔요~!
질문 하나만 더요!☺️ 빵 속의 유자가 씹힐때 특유의 화한 맛이 나는데 이건 유자청제품을 다른걸 써야할지 아님 원래 이런건지 궁금하네용ㅜ.ㅜ
제품마다 차이가 있긴해요! 넘 신경쓰이시는 정도라면 유자청을 다지거나 갈아서 쓰는 방법도있는데, 그럼 식감의 차이가 있기 때문에 저라면 유자청을 넣을때 청 안의 액체 앙을 늘리고 고형물 양을 조금 줄이는 방법을 택하겠어요😊 *대신 액체에 당이 더 많이 녹아있으니 총 무게는 기준보다 조금 덜 계량하시는게 좋겠네용 :)
지야베이킹 너무 감사합니다!!!😍😍😍
무염버터인가요?!?!
네! 제가 중요한걸 안적었네요ㅎㅎ 무염버터입니다~!
@@jiyabaking6145 ㅎㅎ 감사합니당 이 레시피대로 만들규 후기 적으러 올게용
넹ㅎㅎㅎ 언제든 환영해요! 😻
계란 하나에 몇 그람 짜리인가요?
꼭 그람을 맞추지 않더라도 대란, 특란 기준으로 두알에 약 100 ± 10g 정도로 맞춰주심되요ㅎㅎ
나중에 한번 만들어보고 싶네요
이경주 정말 너무 맛있어요! 꼭 시도해보시길 바래요😍
저 이거로 벌써 세번째 만들어먹어요 냉장고에 넣었다먹음 쫀득한게 어찌나 맛난지
맛있게 만들어 드셨다니 넘 기분 좋네요🥰
레몬즙 꼭 있어여할까요?ㅜㅜ
상큼한 맛을 더해주기위해 넣는거라 꼭 넣으실 필요는 없지만 그래도 넣은거랑 맛은 다를거에용😭
일단 없는대로 따라해봤는데 그래도 먹을만 했습니당! 다음엔 넣어서 해볼게요! 레시피 올려주셔서 너무 감사합니다!😍😍😍
박력 쌀가루록 만들어도 완성은 똑같겠죠??
저도 유자 파운드에는 테스트 해 보지 않아서 확답 드리긴 어렵지만 아무래도 밀가루로 만드는 것 보다는 식감이 떨어지고 쌀 향이 날 수도있을 것 같아요! 파운드는 촉촉한 식감으로 먹는 디저트라 제 취향으론 추천하진않지만 시도 해 보시게된다면 꼭 댓글로 후기 남겨주세요🙏‼️
@@jiyabaking6145 방금 다 식히고 먹어봤는데 포슬포슬한 식감이 강하긴 하지만 맛은 유자맛이 은은하게 나면서 맛있어요!! 위에도 잘 터지고 모양도 이뻐서 만족했습니다☺☺
그렇군요!! 후기 남겨주셔서 넘 감사해용ㅎㅎ 저도 다음에 꼭 시도 해 볼게요😍