Gypsy-style herring. A sensational, proven recipe for parties, dinners, holidays.

Gypsy-style herring. A sensational, proven recipe for parties, dinners, holidays.
Ingredients:
0,6 kg of salted herring fillets a'la matjas
2 onions (200 g)
200 ml ketchup {240 g)
5 gherkins (150 g)
180 g canned mushrooms
3 tablespoons of 10% spirit vinegar
0.5 cup water (125 ml)
3 spoons of canola oil
5 pieces of allspice
3 bay leaves
1 flat teaspoon of coarsely ground black pepper
1 teaspoon ground sweet paprika
1 teaspoon of sugar
3-4 pinches of salt
Parsley
Dill
Preparation:
Soak the herring for 2 hours in cold water, changing the water 2-3 times.
Cut the onion into half slices and fry until soft in 2 tablespoons of oil.
Boil 5 minutes marinade in a small pot, add:
vinegar
water
ketchup
oil
sugar
sweet paprika
allspice
bay leaves
coarse ground black pepper
salt
Put the cooled onions and marinade into a dish.
Add small marinated mushrooms whole (if they are large, cut into 2 or 4 parts).
Cut and add gherkins, parsley, dill.
Dry the herring with a paper towel, cut into strips 1 cm wide
Mix everything together thoroughly and put in a covered dish in the refrigerator.
They taste best the next day :)
Enjoy,
I will be very pleased if you leave a comment, share the video with your friends and write what country you are watching me from.
Add subtitle translation to your language.
On your mobile device, tap CC in the upper right corner of the video and click "⚙️" in the settings and activate subtitles in your language.
Business Inquiries - [e-mail]
#sleigh #holidays #dinner #party #cheftrzeciak
Music: Beach
Musician: Jeff Kaale

[@wandamatulinska5314]

Śledzie rewelacyjne, ja ciągle trafiam na stare żółte a z chęcią bym zjadła, kiedyś były prawdziwe matiasy a teraz jakieś paskudztwo z magazynów, przepis rewelacja. 👋

[@ChefTrzeciak]

Bardzo się cieszę, że przepis przypasował...
Serdecznie pozdrawiam 😊

[@PiotrekKaszkur-bz6oz]

Mega ❤ Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤ wesołych świąt życzę powodzenia ❤

[@ChefTrzeciak]

Dzięki 👍

[@gabi483gabryjela2]

A co jak ktoś nie je ogórków co dać zamiast tego ❤ dziękuję za przepis pozdrawiam cieplutko

[@ChefTrzeciak]

Nigdy nie eksperymentowałem składu bez ogórka 🤔
Proponuję może z papryką konserwową.
Pozdrawiam i dziękuję.

[@grazynabanul4314]

👍

[@bozenamisiak4315]

Jutro kupię matiasy i zrobię, mogą stać w słoiku w lodówce do wigilii?

[@ChefTrzeciak]

Jak dasz radę wytrzymać do wigilii i ich nie jeść, to będą znakomite 😉