М'ясо, Сало, Баличок - все добре смакує. Зміни в господарстві, з настанням тепла.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 кві 2024
  • Для замовлення нашої продукції пишіть на вайбер дружини
    0955787732 Валентина.
    Збір на 🚙 автомобіль для 58 Бр та на Ремонт авто 117, 43, 113 Бр, та РЕБ установки‼️карта приват банк
    4149 4999 9555 8820
    IBAN UA313052990262006400942588179
    вайбер 0966194341
    Замовити замінник молока свиноматки від 1кг, сімя хряків Петрен і Дюрок, Гемоглобін крові, Підкислювач, Сорбент, Предстарт для поросят, Премікси, бмвд, можна за номером 0636796694 Іра
    Для замовлення сімя хряків пишіть також мені на вайбер 0501504657
  • Домашні улюбленці та дикі тварини

КОМЕНТАРІ • 96

  • @user-cr6pt3ji1p
    @user-cr6pt3ji1p Місяць тому +8

    Вiтаю ! Роддом ,,БАЛИЧОК"❤❤❤ Всього самого найкращого Вашiй родинi та господарству!❤❤

  • @user-wv3tz5bk3o
    @user-wv3tz5bk3o Місяць тому +10

    ДОБРОГО ДНЯ
    ВАМ СЕРГІЙ
    БАЖАЮ ВАМ
    МІЦНОГО ЗДОРОВ'Я
    ВЕЛИКИЙ ПРИВІТ ВСІ ВАШІ РОДИНІ
    ВАС ДУЖЕ ГАРНІ ПОРОСЯТКА
    БАЖАЮ ВАМ
    ГАРНО ПОРЕБЕРАТИ
    СЕРГІЙ ВИ СПРАВЖНІЙ
    ГОСПОДАР МОЛОДЕЦЬ

  • @user-fk1mv7bz2v
    @user-fk1mv7bz2v Місяць тому +4

    Дай Бог щоб у вас усе було добре дай Бог нам скорішого мирного неба

  • @user-jy6fc8jp7b
    @user-jy6fc8jp7b Місяць тому +9

    Привіт сім'ї Стрілецьким.Неперевершена сім'я яка завжди трудиться. Здоров'я вам миру та процвітання у господарстві.

  • @user-pe2eh3ee5z
    @user-pe2eh3ee5z Місяць тому +8

    Господарство супер завдяки господарю все супер ви чудові господарі

  • @user-nb1yq8iz9s
    @user-nb1yq8iz9s Місяць тому +9

    Здоровья Вашей семье,мирного неба над головай

  • @user-dz1js1fb1l
    @user-dz1js1fb1l Місяць тому +7

    Це хрущ. У нас таких багато. Це травневі - майські. Рівненська область. Всяких Вам гараздів ✊️

  • @user-rx7nk1nk4r
    @user-rx7nk1nk4r Місяць тому +7

  • @user-ry7nx2mn4r
    @user-ry7nx2mn4r Місяць тому +2

    Дякую що не забуваєте про збройні сили❤❤❤

  • @user-il5ly8my2p
    @user-il5ly8my2p Місяць тому +7

    хрущ

  • @user-xr3nl6yj7o
    @user-xr3nl6yj7o Місяць тому +7

    Хрущ

  • @John-ol3ql
    @John-ol3ql Місяць тому +5

    Дякую за дуже змістовний огляд.
    Ви один з найщириших та люблячих свою справу господадарів.
    Бажаю гарних приплодів.
    Разом до перемоги

    • @Ruslan-nv5sp
      @Ruslan-nv5sp Місяць тому

      Навіть Шелудька вже переплюнув в гарних справах! Але пройшло трохи більше року на раскрутку і справи пішли в гору! Повага таким годувальникам нашого війска! Все для фронту,все за для перемоги над орками!

    • @shenaldenkovalarisa
      @shenaldenkovalarisa Місяць тому

      ​​@@Ruslan-nv5spне можливо їх навіть рівняти, вони обидва справжні господарі і справжні українці, а Шелудько, до речі, вже відправив для наших захисників на фронт величезну кількість автівок і їжі зі свого господарства!

    • @Ruslan-nv5sp
      @Ruslan-nv5sp Місяць тому

      Мені здається,що Стрилецькі крутіщи трохи,навіть,якщо не продають автівки війсковим.Але з часом і автівки почнуть переганяти на фронт. Подяка всім хто годує війско.

    • @shenaldenkovalarisa
      @shenaldenkovalarisa Місяць тому

      @@Ruslan-nv5sp пробачте, Але не зліть мене будь ласка!!!!!!! Шелудько не ПРОДАЄ , а КУПЛЯЄ і ПЕРЕДАЄ автівки для воєнних! Це суттєво! А порівнювати їх просто неетично, бо кожен з них - це чудова людина і приклад для українців!!!!! Пробачте мене за різкість!

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому

      Кожен з нас виконує свою справу і працює на перемогу. Шелудько з сім'єю виконують титанічну роботу, 💪за що їм величезна подяка.🤝

  • @user-uk4xp6cs7g
    @user-uk4xp6cs7g Місяць тому +8

    Сергей, какая чудесная у Вас жена и умница и красавица)))

  • @lyudok7255
    @lyudok7255 Місяць тому +1

    Доброго часу. Як завжди 👍 .

  • @user-eb8vb9ir4t
    @user-eb8vb9ir4t Місяць тому +7

    🐖😃👍💪🏻

  • @user-dm3yp1hy1m
    @user-dm3yp1hy1m Місяць тому +7

    Успіхів

  • @user-ze3ig3nf8g
    @user-ze3ig3nf8g Місяць тому +5

    Доброго дня шановні.З голови дуже добрий сальдісон 🎉🎉🎉

  • @user-pz9jy8fs8b
    @user-pz9jy8fs8b Місяць тому +5

    Доброго вечора!

  • @user-cp3ly9yx1s
    @user-cp3ly9yx1s Місяць тому +1

    Добрий вечір.Успіху вам наші ріднесенькі.
    ❤❤❤

  • @user-lq3fg8dd4j
    @user-lq3fg8dd4j Місяць тому +4

    Ви супер!!!!!👍👍👍👏👏🌞

  • @Natusia_Polka
    @Natusia_Polka Місяць тому +1

    Привіт з Херсонщини! Все господарство супер! Респект господарям,так тримати!💪🇺🇦 Гарні поросятка👍😍

  • @KlichshIruna
    @KlichshIruna Місяць тому +2

    Вподобайка господарю
    Хай буде все добре
    Легке і голова сальтісон найсмачніший😊
    У нас голову без щоки продають.
    Щоку окремо чуть нижче як сало.

  • @moskaliaky_na_giliaky
    @moskaliaky_na_giliaky Місяць тому +3

    З голови свині получається дуже смачний паштет👍

  • @shenaldenkovalarisa
    @shenaldenkovalarisa Місяць тому +2

    Був привід, давненько не заходила на улюблений канал, сьогодні получила справжнє задоволення від перегляду і констатації, як у цього вправного господаря розростається господарство! Наснаги Вам, Сергію Васильовичу, привіт Валентині від киян!

  • @user-dz1js1fb1l
    @user-dz1js1fb1l Місяць тому +5

    З голови робіть паштет . Розкуплять.

  • @user-jg5gv2et2v
    @user-jg5gv2et2v Місяць тому

    Здоров'я Вам. Мирного неба

  • @user-hr2hk5ld3i
    @user-hr2hk5ld3i Місяць тому +3

    Щоки,і вуха теж можна закаптити❤

  • @olgahonchar1421
    @olgahonchar1421 Місяць тому +1

    Дякую за привіт. Було дуже приємно познайомитися. Якщо треба полуниця звертайтесь

  • @user-rj7dx6tp7e
    @user-rj7dx6tp7e Місяць тому +3

    з голови роблю зельц дуже смачний може на базарі брали б

  • @user-dr5zj8yj7g
    @user-dr5zj8yj7g Місяць тому

    Доброго дня,всім миру,здоровя та добра.

  • @user-gi4fm8xk1o
    @user-gi4fm8xk1o Місяць тому +4

    Доброго дня
    Щодо пиньочка то бачив, що солью натирають так добре щоб віталось . Пробуйте

  • @alexchivaua7539
    @alexchivaua7539 Місяць тому +1

    Героям Слава!

  • @user-jv3uo5wy9m
    @user-jv3uo5wy9m Місяць тому +5

    З голови класний паштет виходить! Купуйте автоклав)

    • @volodymyr_best
      @volodymyr_best Місяць тому

      Рецепт в студію

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому +1

      Так, є в планах придбати автоклав.

  • @user-yl5zi6wi8u
    @user-yl5zi6wi8u Місяць тому

    Салтісон смачний .вуха платити і щоковину теж закоптити

  • @user-tq5hy8ul4m
    @user-tq5hy8ul4m Місяць тому +3

    Сергію.доброго дня.бачу у ваших курей коло хвоста вискублене пір я.що ви робите щоб зупинити вискублювання пір я.бо у нас цього року тож таку.уже і дзьоба тохи укорочували.місяць і знову беруться за своє.Жук-хрущ.у землі його личинки які під їдають усе що можна(клубнику.деревця-все всихає)

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому +1

      Курям ні чого не роблю. Ходять собі голі. Потім менше піря скубти,😂 як підуть на забій.

  • @user-tl9nr1lv4b
    @user-tl9nr1lv4b Місяць тому +2

    Привіт родино❤️🤝

  • @user-yl5zi6wi8u
    @user-yl5zi6wi8u Місяць тому

    Вітання вам .

  • @user-is5om4vx2e
    @user-is5om4vx2e Місяць тому +1

    👍💛💙🇺🇦💪

  • @user-qh6kv1hl2l
    @user-qh6kv1hl2l Місяць тому +1

    👍👍👍

  • @MR-mo5hn
    @MR-mo5hn Місяць тому +1

    З осики краще зробити, не буде репати.

  • @jurakoperlos2537
    @jurakoperlos2537 Місяць тому +2

    То майський жук

  • @user-ed6hs6vz4v
    @user-ed6hs6vz4v Місяць тому

    Добрий вечір!! А якщо колодку в місто обруча дротом 6 мм знизу і зверху гарно обернути!

  • @user-jc6ds8tg4u
    @user-jc6ds8tg4u Місяць тому

    Паштет в автоклаві
    Голову порубати на величенькі шматки відварити до такого стану щоб кістки відходили, легені серце ниркитакож відварити. Дехтоі печінку додає, але вона дає гірчинку в паштеті.Коли голова трішки остине, так щоб можна брати спокійно в руки для видалення кісток, але не до холодної бо тоді кістки важко відділяються. І нехай все повністю охолодиться, перемелюєте на м'ясорубку на саму мілку сітку. Смажете цибулі гарну порцію до м'якості і теж перепускаєте через м'ясорубку. Заправляєте сіллю, чорним перцем за смаком, б'єте або ні за бажанням 10 +яйць, вони в вас точно є, буде смачніше. Консистенція паштету має бути як фарш на котлети. Складаєте все плотненько в 0.5банки, але не дуже повні, десь на палець- півтора до горлишка. Закриваєте ключем, але перевіряйте щоб гарненько закрилися. Складаєте в автоклав банки,заливаєте водою щоб покрила банки на 2пальці, закриваєте автоклав накачуєте тиск до 1.5 атмосфери закручуєте ніпель. Обов’язково перевіряєте,!!! щоб тиск не падав значіть автоклав закритий герметично. В отрів для термометра вливаєте автомобільного масла, там буквально ложка чи чьть більше влізе, кладете в нього термометр і починаєте варите до температури на термометрі 114 гр. Але дуже різко температуру не наганяйте це десь займе 1.5год + взалежності від об'єму автоклава, (це автоклав на 24 півлітрові банки).Обов'язково стежте за тиском в автоклаві, він не повинен піднятися більше 2.5 атмосфер при 114градусах в кінці приготування.
    Як тільки температура піднялася до114 вигортаєте повністю жар з під автоклава і спостерігаєте хв15 щоб температура і тиск залишилися на тих же показниках. Якщо так, то спокійно чекаєте поки автоклав ПОВНІСТЮ сам остине і автоматично падатиме тиск до початкового показника. Все готово. Спускаєте потихенько тиск через ніпель і відкриваєте автоклав. Смачного!!!

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому

      Велике дякуємо за рецепт. Як обживемося автоклавом спробуємо обов'язково.🤝😉

  • @user-lm3ov1fp9w
    @user-lm3ov1fp9w Місяць тому

    Вітання! Ми з голови, ніг і квасолі робимо тушонку в автоклаві! Рекомендую спробувати. А жук - то хрущ!

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому

      Дякую. Як обживемося автоклавом, спробуємо.😉

  • @user-jc6ds8tg4u
    @user-jc6ds8tg4u Місяць тому

    Довбеньку спробуйте пропитайте звичайною гарячою олією. Коли лопатки дерев'яні нові для сковорідок використовувати в гарячому маслі то вони вже не боятися води і не лопають. Сподіваюся і довбеньці допоможе.
    Ви чудові, дивлюся з задоволенням і сумую за селом. Нехай щастить

  • @user-yl5zi6wi8u
    @user-yl5zi6wi8u Місяць тому

    В нас в хліві 22 /24.То лампу треба включати.

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому

      В залежності від віку поросят.
      На рівні підлоги не буде такої температури. А для поросят цього замало.

  • @user-zx6fc1ny8q
    @user-zx6fc1ny8q Місяць тому +2

    Робіть паштет

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому +1

      Дякую. Треба спробувати.

  • @natachaharchenko3849
    @natachaharchenko3849 Місяць тому

    Хозяйство хороше ,але як на мене то,малим дуже тісно

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому +1

      Не має можливості для збільшення місця.

  • @user-od6ob3bm8d
    @user-od6ob3bm8d Місяць тому

    Доброго вечора,напишіть будь ласка що вколоти свині не стала ставати на ногу, без поросят, десь щоб всунула начебто немає такого місця

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому

      Амоксоцилін 1 мл на 10 кг ж.в.
      Кефен або Аініл по інструкції

  • @volodymyr_best
    @volodymyr_best Місяць тому

    Сергію, яка модель приладу, що вмикає вентиляцію?

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому +1

      Ось такий терморегулятор
      ukrrele.com/product/termoregulyatory/termoregulyator-rtu-16-p-ntc/

    • @volodymyr_best
      @volodymyr_best Місяць тому

      @@StreleckiySV дякую

  • @user-xs1zb2db2v
    @user-xs1zb2db2v Місяць тому

    Добрий день, Васильович!Підкажіть,будь ласка, чи можна свинку з відгодівлі брати на свиноматку?

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому

      Можна, якщо не має іншого варіанту. І якщо це свинка материнської лінії.

    • @user-xs1zb2db2v
      @user-xs1zb2db2v Місяць тому

      @@StreleckiySV дякую велике за роз'яснення!

  • @user-li6mk1hy9e
    @user-li6mk1hy9e Місяць тому

    Вітаю! А яка у вас коптильня?

  • @Olejon_7777
    @Olejon_7777 Місяць тому +6

    Лампи на датчик теж треба по температурі)))

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому

      Думає, що тоді працювати буду на одні лампи. 😂

  • @moskaliaky_na_giliaky
    @moskaliaky_na_giliaky Місяць тому +1

    Шайю не вберегли: залетіла. Чому не стерелізували?

    • @KlichshIruna
      @KlichshIruna Місяць тому +1

      Кажуть що стерилізацію краще робити щоб хоть раз котилася.

    • @moskaliaky_na_giliaky
      @moskaliaky_na_giliaky Місяць тому

      @@KlichshIruna ми свою стерилізували, поведінка не змінилась зовсім. Миши ловить та грайлива. Котів до себе не підпускає

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому

      Будемо займатися ще й розведенням котів.😂😂😂😉

  • @user-rc9br9py2q
    @user-rc9br9py2q Місяць тому +1

    Якє щастя від цих зароблених грошей з цієї рутинної роботи біля свиноматок? Навіть ,якщо все добре то неможливо відїхати з дому більше ніж на пів дня?!😢

    • @StreleckiySV
      @StreleckiySV  Місяць тому

      Все можливо, головне бажання.

  • @user-rj7dx6tp7e
    @user-rj7dx6tp7e Місяць тому +1

    хрущ

  • @user-so7qs3mp7f
    @user-so7qs3mp7f Місяць тому

    Хрущ