Cómo hacer serranillo - Torres en la Cocina | RTVE Cocina

Los hermanos Torres hacen su particular versión del serranito.
Ingredientes:
1 solomillo de cerdo
100 g jamón ibérico
2 pimientos verdes italiano
50 g queso payoyo
Para la masa de pizza:
200 g harina fuerza
125 g vino manzanilla
30 g aceite oliva
15 g sal
unas hojas tomillo
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[@JuanRodriguez-se3iw]

En la feria de abril ahí mucho ganado

[@Theaquarito]

"200 o 220°, dependiendo de vuestro horno" Jajajajajajajajajaja xD Profesional, muy profesional