MẮM TÉP CHƯNG THỊT - làm sao để chuẩn vị chợ Hàng Bè Hà Nội? I Cùng Cháu Vào Bếp

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Mắm tép chưng thịt - lại là một món ăn quá nổi tiếng của người Hà Nội. Nếu đã từng thưởng thức qua vị mắm tép chưng thịt Hàng Bè của các bà, các mẹ ở phố cổ thì chắc ai cũng phải nhớ mãi bởi vị ngon ẩn sâu trong hình thức không mấy nổi bật của món này.
    Mắm tép chưng thịt ăn với cơm trắng thì có mà chả cần thêm một món nào khác vì nó quá hoàn hảo: vị mặn mòi của mắm , vị béo của mỡ lợn, thêm vào đó là gia giảm quá khéo tay của các bà các cô khiến món này quá đưa cơm.
    Trời mưa , vừa ăn mắm tép chưng thịt vừa xuýt xoa kêu ngon, dẫu biết ngày mai có đứng lên cân buồn một chút, nhưng có sao đâu, sự ăn là nhất thời còn sự giảm cân thì còn kéo dài mãi mà...
    Nào, mời các cụ mợ ...
    Music | Friendship by Declan DP
    Watch: • Friendship - Free Back...
    License: license.declan...
    Download/Stream: decdp.co.uk/EO...
    ►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenph. .
    ►Fanpage: / cungchauvaobep
    ►Nhóm: / nhach. .
    ►Instagram: / cungchauvaobep
    ►Email: cungchauvaobep@gmail.com
    ►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
    Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
    Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
    #mắmtépchưngthịt #bepnhachau #cungchauvaobep

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @tuancaothanh4575
    @tuancaothanh4575 2 роки тому +72

    Phải phong anh hùng lao động cho mr Hải vì đã có công hướng dẫn tất cả các món ăn cho mọi người dân biết cách làm các món ăn Việt: ngon , đẹp , đảm bảo vệ sinh và đúng là quảng bá nghệ thuật ẩm thực của người Việt Nam ta !

  • @HangNguyen-kx4xm
    @HangNguyen-kx4xm 3 місяці тому +3

    Anh này mà bán hàng ăn thì nhiều ng mua vì làm cẩn thận sạch sẽ đúng chuẩn vị của từng món, cảm ơn anh đầu bếp khéo tay

  • @HangTran-tx3zu
    @HangTran-tx3zu 3 роки тому +46

    Hôm nay e làm món mắm tép theo đúng ct của a đã chia sẻ và thành công hơn mong đợi . Bà ngoại e là người kén ăn mà còn khen . Cảm ơn anh rất nhiều ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 роки тому +6

      Chúc mừng em nhé. Còn nhiều món có thể làm vừa lòng bà nữa đó em.

  • @hongdaiha2897
    @hongdaiha2897 Рік тому +2

    Mon này đưa cơm con trai tôi lớn lên ở Mỹ năm nay đã hơn 50 tuổi rồi rất thích món món mắm tôm chưng thịt heo xay thỉnh thoảng vẫn yêu cầu tôi làm cho cậu ấy để dành ăn dần.dĩ nhiên là tôi nấu rất giản dị chỉ có tiêu với đường và lemongrass vì không có giềng va khế cũng biết có tất ca nhưng thứ này mới đúng tiêu chuẩn làm, hôm nào tìm được du những vật liệu như cháu Hải chỉ dẫn sẽ nấu theo cách của cháuxem cậu con có thấy sự khác biệt và thích hơn không?cảm ơn cháu

  • @androidpc8382
    @androidpc8382 Рік тому +5

    Cám ơn cháu rất nhiều ,cô làm theo hướng dẫn của cháu rất ngon và dễ làm . Cháu hướng dẫn rất tỉ mỉ và chuẩn

  • @hanhnguyenthiminh9115
    @hanhnguyenthiminh9115 Рік тому +1

    Mình đã làm theo công thức của bạn Hải, cả nhà khen ngon, cháu nội của mình muốn bà làm nữa cho con ăn.Vui quá,cảm ơn bạn Hải .Chúc bạn luôn vui khỏe nhé.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Cám ơn bạn rất nhiều vì đã tin tưởng ạ! Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khoẻ nhé

  • @bonnguyen5943
    @bonnguyen5943 3 роки тому +6

    Cháu được Mẹ truyền lại ,cộng với sở thích ,cộng với sáng tạo cháu đã hướng dẫn nhiều món ngon quá .Bà đã mua ở hàng Bè nhưng không ngon ,hôm nào Bà cố làm nhưng món này cũng đòi hỏi mua các phụ liệu kết hợp với nhau phải chuẩn

  • @TuongNguyen-gl6of
    @TuongNguyen-gl6of 2 роки тому +6

    Cô vừa ra thành phẩm thịt chưng mắm tép theo cháu hướng dẫn . Ngon tuyệt . Cám ơn cháu nhé

  • @phuongminh3485
    @phuongminh3485 Рік тому +5

    Quá tuyệt vời! Bạn hướng dẫn rất chi là cụ thể, tỉ mĩ ! Cảm ơn bạn nhiều❤❤

  • @luongang7541
    @luongang7541 2 роки тому +16

    Cảm ơn cháu rât nhiều hướng dẫn rất tỉ mỉ với các món ăn đặc biêt món mắm tep cô là người Hải phòng nhưng rất thích món ăn Hà nội cầu xin ông Trời ban cho cháu có nhiều sức khoẻ nhận được nhiều ơn phước từ trời chia sẻ nhiều món ăn ngon cho mọi người một lần nữa cám ơn cháu rất nhiêu

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому +2

      Cháu cảm ơn cô nhiều! Chúc cô và gia đình luôn mạnh khỏe bình an nhé!

    • @dandien4521
      @dandien4521 Рік тому +2

      Cảm ơn cháu.món thịt băm chưng mắm tôm tép rất ngon.cô rất thích đó là sở trường cô đấy.nhưng cô chỉ chưng mắm tép thôi.nay cháu hướng dẫn tỉ mỉ cả mắm tôm nứaex ngon tuyệt vô cảm ơn cháu nhiều.chúc cháu sức khoẻ h p bình an nhá

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому +1

      @@dandien4521 dạ cháu cảm ơn cô nhiều ạ

  • @xuyentran2929
    @xuyentran2929 2 роки тому +26

    Món mắm tép chưng thịt thật tuyệt, rất đưa cơm, dễ làm. Cảm ơn Anh Hải nhiều.

  • @cucai5138
    @cucai5138 3 роки тому +2

    Chuẩn nè. Vừa lướt thấy con bé dạy làm. Rang khô cong luôn chả thấy chưng chỗ nào

  • @ThuyLe-lo1py
    @ThuyLe-lo1py 2 роки тому +6

    Em làm món này đúng như a hướng dẫn, thì thành phẩm ngon hơn cả mua đóng hộp bên ngoài. Cảm ơn anh nhiều! Mong a ra nhiều món ngon hơn nữa ạ.

  • @huongdai2311
    @huongdai2311 2 роки тому +7

    Con trai nấu các món gì cũng rất ngon rất hấp dẫn , trang trí đẹp & đặc biệt là hướng dẫn chi tiết lại rất dễ hiểu .Cảm ơn nhé chúc Kênh ngày càng phát triển và đón nhận thật nhiều tình cảm cũng như sự quan tâm của CĐ & KG . Cảm ơn rât nhiều , món này khiến cô đói bụng rồi đấy .

  • @loantrinh5849
    @loantrinh5849 3 роки тому +7

    Mợ vừa làm món này theo hướng dẫn của con xong.Trời ơi ngon đứt lưỡi luôn.Cảm ơn con nhiều

  • @munxinhhehe
    @munxinhhehe Рік тому +2

    Cảm ơn bác, mặc dù em là đứa không thích các loại mắm nhưng làm theo cách bác chỉ mà mê luôn!

  • @anthuc5818
    @anthuc5818 Рік тому +3

    Cô nghĩ cháu chỉ cần nói lượng muối,lượng mắm là mấy thìa không cần phải nói bao nhiêu gam,vì không phải ai cũng có cân ,cảm ơn các món ăn cháu chia sẻ rất ngon và cô đã học làm theo các món ăn có nhiều thay đổi tuy nhiên không thể ngon bằng cháu, hi hi

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Đều có gram hết đấy cô, nhưng trong định lượng có nói thìa cafe là mẫu đo tiêu chuẩn. Cảm ơn cô

  • @ThanhNg-z8f
    @ThanhNg-z8f 10 місяців тому +1

    Cảm ơn cháu đã chỉ dạy nhiệt tình món ăn quá ngon

  • @uyenduong5837
    @uyenduong5837 2 роки тому +3

    Cảm ơn ban đã chia sẻ cách lam món mắm tép chưng thịt nhìn hấp dẫn và ngon quá

  • @malaguenafam620
    @malaguenafam620 Рік тому +2

    Nói là món quê mùa, dân dã, nhưng A Hải nấu nướng công phu, sạch sẽ trông hấp dẫn. Còn ăn vào thì ngon lành cỡ thức ăn trong cung đình. 😋

  • @PhongNguyen-fh2km
    @PhongNguyen-fh2km 2 роки тому +6

    Lần đầu tiên học theo công thức thịt chưng mắm tép theo công thức của Hải ăn siêu ngon luôn.

  • @thilybui6271
    @thilybui6271 Рік тому +2

    Cảm ơn cháu đã hướng dẫn các cô rất thích các món ăn cháu làm ngon và lành.chúc cháu sức khoẻ gia đình hạnh phúc.

  • @thanhvanbui300
    @thanhvanbui300 3 роки тому +10

    Ôi món ăn tuổi thơ của em.
    Đúng là chỉ có ở kênh của anh em mới tìm được các món ăn truyền thống Hà Nội.
    Em nhất định sẽ làm thử, cảm ơn anh rất nhiều 😆

  • @ВуТхиван
    @ВуТхиван 10 місяців тому +1

    Công thức rất chuẩn. Cảm ơn em thật nhiều.

  • @ThanhTran-mq7sw
    @ThanhTran-mq7sw Рік тому +3

    Không ngờ món mắm tép chưng kỳ công như vây, cảm on chef

  • @ThuyNguyen-bu9fw
    @ThuyNguyen-bu9fw Рік тому +2

    Nhờ ct của chú mà cháu làm ra đúng chuẩn vị mắm tép ăn siêu ngon luôn ạ

  • @tucam4664
    @tucam4664 3 роки тому +5

    Sao lần trước em thấy có video này mà giờ lại đăng lại, anh Hải mất hết lượt view rồi ạ anh, hix. Lần trc em xem chưa ghi công thức, để lần này em xem lại. Anh hải nấu món gì cũng ngon ạ. Chúc kênh mình ngày càng thành công ạ

  • @thuhangnguyen8751
    @thuhangnguyen8751 Місяць тому

    Ngon dễ hiểu.cảm ơn bạn

  • @mydung5734
    @mydung5734 2 роки тому +3

    Món rất ngon, hấp dẫn quá.

  • @diemne6112
    @diemne6112 Рік тому +2

    Cháu làm và thành công hơn mong đợi ạ. Cháu Cảm ơn chú nhiều ạ

  • @longhlv
    @longhlv 3 роки тому +5

    Chú ơi, chú làm video về nước chấm thịt nướng đi ạ. Ngày trước cháu đã xem cách làm nước chấm ở kênh BẾP NHÀ CHÁU, mà giờ kênh này ko còn nữa rùi

  • @nem-3610
    @nem-3610 21 годину тому

    Hướng dẫn chách làm nước sốt các món kho đi a

  • @HangTran-tx3zu
    @HangTran-tx3zu 3 роки тому +7

    Nhìn hấp dẫn mà ngon quá . Cảm ơn anh đã chia sẻ . Nghe cách a nói cụ mợ . Nghe thân thiện quá ạ hihi chúc kênh a ngày càng nhiều món ngon ạ . E thấy nhiều kênh lấy ảnh mắm tép của anh lúc xem cuối sản phẩm lại k phải hihi

  • @ThịTâmNiênSầm
    @ThịTâmNiênSầm 9 місяців тому +1

    Cảm ơn anh nhiều ạ. Nay mát zời thèm thịt chưng mắm lên yt tìm vô tình xem đc vd của anh. Anh hướng dẫn rất tỉ mỉ ạ ❤❤ chúc anh nhiều sức khỏe và ra nhìu món ngon dễ làm ạ🎉

  • @HaNguyen-ij5lo
    @HaNguyen-ij5lo Рік тому +3

    Cảm ơn cháu đã chia sẻ kinh nghiệm món mắm tét ngon quá chúc cháu nhiều sức khỏe hạnh phúc binh an để hướng dẫn nhiều món ăn ngon nhé ❤️

  • @evymau9195
    @evymau9195 9 місяців тому +1

    Cảm ơn cháu hướng dẫn món mắm tép mà cô rất thích

  • @nghiaphung2698
    @nghiaphung2698 2 роки тому +4

    món gì cháu Hải làm cũng ngon và đẹp mắt .chúc cháu luôn khỏe , hạnh phúc

  • @phamhonggia6775
    @phamhonggia6775 2 роки тому +1

    Cô người nam nhưng gốc hải phòng lên cô rất hợp với những món ăn của hải cám ơn cháu

  • @jennynguyen7496
    @jennynguyen7496 3 роки тому +4

    Hồi Bếp nhà cháu có món phở trộn, có công thức nước chấm ngon lắm, mà giờ em tìm lại không có được, anh có thể làm lại món đó và công thức nước trộn phở thần thánh nhé
    Biết ơn Biết ơn Biết ơn Anh ah

  • @NgânNguyễnThị-t2u
    @NgânNguyễnThị-t2u 11 місяців тому +1

    Tuyệt vời lắm nhé .cảm ơn bạn nhiều

  • @hanzu_315
    @hanzu_315 3 роки тому +5

    Mới vào xem và đăng ký kênh cùng cháu vào bếp vì đầu bếp Hải có duyên quá

  • @takativ
    @takativ 9 місяців тому +1

    Mình rất thích các món bạn ấy Hd. Rất thật và ngon

  • @phuongominh4316
    @phuongominh4316 3 роки тому +3

    Anh ơi cho em hỏi nếu muốn làm nửa ký mắm tép đã chưng xong rồi thì cần bao nhiêu thịt xay vậy ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 роки тому +1

      Không hao nhiều đâu em

    • @phuongominh4316
      @phuongominh4316 3 роки тому +2

      Cảm ơn anh ạ.E thích xem và đã làm nhiều món theo anh đều thành công ạ.E ở HN nên các món của anh rất hợp với gia đình em

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 роки тому +1

      @@phuongominh4316 ok em

  • @XuânNguyễnThị-o2k
    @XuânNguyễnThị-o2k 2 місяці тому

    Rất ngon cảm ơn cháu rất nhiều hướng dẫn rất tí mỉ

  • @angthiduyen995
    @angthiduyen995 3 роки тому +3

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá chú ơi. Chúc chú ra được nhiều món ngon hơn nữa ạ.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому +2

      Cảm ơn cháu nhiều nhé

    • @angthiduyen995
      @angthiduyen995 2 роки тому +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cháu đã làm và thành công chú ơi. Cháu không biết up ảnh lên ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому +1

      @@angthiduyen995 cháu up ảnh và khoe thành quả trên group Nhà cháu yêu bếp ở Facebook nhé

  • @hoangha6495
    @hoangha6495 Рік тому +1

    Lần đầu làm theo, dc 2 bạn nhỏ ở nhà khen ngon. Cảm ơn Hải.

  • @huynhtruong7159
    @huynhtruong7159 2 роки тому +2

    Anh phương hai nấu ăn nhìn sạch sẽ đặc trưng quê hương truyện vui tinh le phép với các ông Ba mon mắm trung rất ngon 👏🏻 cảm ơn gia đình anh phương Hai de thương 🎉món ngon truyền thống miền Bắc 🥰 rất ngon

  • @phuongthanh5284
    @phuongthanh5284 2 роки тому +1

    Cám ơn chú đã chia sẻ ạ , cháu sẽ áp dụng để kinh doạnh

  • @thanh44-letat24
    @thanh44-letat24 3 роки тому +4

    Ở video nấu giả cầy e thấy a có nồi gang a đựng giả cày sau khi nấu đẹp quá. A mua ở đâu vậy. E nấu theo cách của a món j cũng thành công. Cảm ơn a

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 роки тому +2

      À bộ nồi đó anh được cậu em tặng cách đây 9 năm rồi em ạ

  • @duyhung7716
    @duyhung7716 7 місяців тому

    cháu hướng dẫn các món ăn rất tận tình dễ hiểu cám ơn cháu nhiều

  • @vutuoi1124
    @vutuoi1124 3 роки тому +3

    Ngon lắm, nhưng quá nhiều mỡ

  • @陳文義-r6v
    @陳文義-r6v 9 місяців тому +1

    Ngon quá .làm theo ct của a màngon k cưỡng lại được. Cả nhà e khen hết lời. Cảm ơn a rất nhiều

  • @thuchu9546
    @thuchu9546 Рік тому +1

    Thật là khéo tay người đàn ông tuyệt vời

  • @huyentran8684
    @huyentran8684 7 місяців тому

    Em làm công thức anh hướng dẫn. Thành phẩm Ngon tuyệt cú mèo. Cảm ơn Anh nhiều! ❤❤❤🎉🎉

  • @thehoang8905
    @thehoang8905 Рік тому +1

    Cảm ơn cháu rất nhiều vì đã hướng dẫn tỷ mủ tất cả những món ăn ngon

  • @Nganguyen-qr8te
    @Nganguyen-qr8te 2 роки тому +1

    Món này ăn ngon lắm, e rất thích nhưng lần đầu làm không quen để to lửa hơi bị xém chút. Cám ơn anh đã chia sẻ cách làm ah.

  • @moitu3137
    @moitu3137 5 місяців тому

    Cảm ơn bạn chia sẻ video rất hay mắm tép những thịt ngon tuyệt vời.cảm ơn bạn rất nhiều ạ ❤❤❤😊

  • @HòaZíp
    @HòaZíp Місяць тому

    anh ơi em cho nguyên mắm tép có đc ko? đc thì là mấy thìa

  • @DungNguyen-ss4pn
    @DungNguyen-ss4pn 2 роки тому +1

    Món ăn yêu thích của cả gia đình em . Cảm ơn Anh đã chia sẻ công thức . Thật tuyệt vời. Chúc Anh luôn thật nhiều sk Hp

  • @PhượngBích-k3u
    @PhượngBích-k3u 8 місяців тому +1

    Cảm ơn cháu nhiều cô xem để làm gửi đi nước ngoài đây

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  8 місяців тому

      dạ vâng

    • @PhượngBích-k3u
      @PhượngBích-k3u 8 місяців тому

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cháu ơi cô muốn hỏi cháu là thời gian để được bao lâu và bảo quản trong ngăn đá có được không

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  8 місяців тому

      @@PhượngBích-k3u cô cứ để ngăn mát được hai tháng đấy ạ

  • @hanhnguyenthiminh9115
    @hanhnguyenthiminh9115 Рік тому +1

    Bạn hướng dẫn rất dễ hiểu, chân thành.Cảm ơn bạn nhiều.

  • @nmi50
    @nmi50 Рік тому

    Tôi mua rất nhiều lần mắm tép Hàng Bè của bà Phán Thái Lan nhưng khô. Nhìn đĩa mắm tép Hải trưng hấp dẫn và có vẻ không bị khô.

  • @meou2001dn
    @meou2001dn Рік тому +1

    làm theo anh món gì cũng được khen ạ. cảm ơn anh nhiều nhé

  • @huyennguyenthi7303
    @huyennguyenthi7303 4 місяці тому +1

    Cảm ơn a chia sẻ

  • @HoangHa-zo5ie
    @HoangHa-zo5ie 3 роки тому +1

    Em đã làm theo ct của anh hướng dẫn thì rất thành công,chưa kịp cất tủ lạnh thì đã hết rồi a,cám ơn anh.

  • @HaoNguyen-cl9lp
    @HaoNguyen-cl9lp 7 місяців тому +1

    CaCảm ơn em trai

  • @hanhlethi1339
    @hanhlethi1339 Рік тому +1

    Tuyệt vời quá , cảm ơn cháu

  • @samhoangthi866
    @samhoangthi866 2 роки тому +1

    Hôm nay tôi đã làm thành công món này cảm ơn cùng cháu vào bếp

  • @bobenfamily8032
    @bobenfamily8032 7 місяців тому +1

    Đã làm thử và rất ngon

  • @Uyen91
    @Uyen91 8 місяців тому +1

    Công thức của anh rất ngon, và hợp ý cả gia đình em. Hôm nay lại vào một lần nữa. Muốn hỏi anh là nếu khó mua khế chua quá thì có thể thay thế bằng nguyên liệu gì ? Hoặc bỏ qua có được không ?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  8 місяців тому +1

      Bỏ qua không sao đâu

    • @Uyen91
      @Uyen91 8 місяців тому +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL vâng em cảm ơn anh. Kiếm mãi cũng được trái khế chua cho đủ vị. Món này đỉnh cao của chất lượng.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  8 місяців тому

      @@Uyen91 🥰🥰🥰

  • @dungvuthi934
    @dungvuthi934 Рік тому +1

    Rất tuyệt vời

  • @PhuongHa-ks8ic
    @PhuongHa-ks8ic 2 роки тому +1

    oh Nhìn ngon quá, lam sao ma mua duoc mắm tép đễ làm mon nay cho ngon. Cảm ơn em nhé

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому +1

      Em cám ơn ạ! Chị cứ mua mắm tép bình thường thôi cũng được, quan trọng là mình nêm nếm gia vị, chế biến đúng cách là ngon rồi ạ

    • @PhuongHa-ks8ic
      @PhuongHa-ks8ic 2 роки тому +1

      Cung muon lam nhung mam tep ben Hoa Ky khong co lua chon va khong duoc ngon lam :)
      Cam on Hai.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому +1

      @@PhuongHa-ks8ic dạ chij dùng mắm tôm hết cũng được ạ

    • @PhuongHa-ks8ic
      @PhuongHa-ks8ic 2 роки тому +1

      Cam on Hai nhe.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      @@PhuongHa-ks8ic dạ vâng

  • @sonbui32
    @sonbui32 Рік тому

    Thank you cháu rất nhiều đã hướng dẫn tận tình dễ hiểu chúc cháu nhiều sức khỏe hạnh phúc bên gia đình thân thương yêu

  • @vuhuyen4276
    @vuhuyen4276 3 роки тому +1

    Cám ơn anh nhé ngon quá e làm theo mà chồng em ăn tận 4 bát luôn em còn làm gửi biếu bu chồng bà thích lắm

  • @HuyenNguyen-se9jt
    @HuyenNguyen-se9jt 2 роки тому +2

    Cảm ơn a rất nhiều nhờ a e đãc làm đc món này đúng vị rồi chứ bt e làm không ngon😍

  • @chanchitanda
    @chanchitanda 2 місяці тому +1

    Chú ơi mình làm x mình để hộp trữ thì lúc ăn hâm lại ntn vậy ạ

  • @anhvang2680
    @anhvang2680 Рік тому +2

    Cụ mợ nào lấy đc cụ này nấu ăn ngon hết sẩy luôn

  • @dohuukhaixuandohuukhaixuan5934
    @dohuukhaixuandohuukhaixuan5934 2 роки тому +2

    Bạn làm mắm tép trưng thịt ngon mầu tươi đẹp ok bạn

  • @vietnghiango1676
    @vietnghiango1676 3 роки тому +2

    Nói chuyện rất thu hút bà đẳng cấp của ng hà nội

  • @cuphamthi7082
    @cuphamthi7082 2 роки тому +1

    Phát .lại hướng dẫn .vì cô.chưa.nhớ cám.ơn cháu

  • @thomao1381
    @thomao1381 3 місяці тому

    E làm theo ct của a Hải ngon bá cháy ah! Cả nhà ăn sáng trưa tối luôn ạ!

  • @hoanghoa5826
    @hoanghoa5826 2 роки тому +1

    cảm ơn a đã chia sẻ công thức ạ.e nấu lần đầu thành công rực tỡ lun ạ.siêu ngon ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому +1

      Tuyệt vời, chúc mừng em. Hãy làm thêm nhiều món cho gia đình em nhed

    • @hoanghoa5826
      @hoanghoa5826 2 роки тому

      ok a ạ

    • @hoanghoa5826
      @hoanghoa5826 2 роки тому

      e sẽ đăng ký kênh và ấn theo dõi a để dk học những món ăn ngon ạ.vì e đam mê nghề bếp nà

  • @nguyenngocanh2558
    @nguyenngocanh2558 Рік тому +1

    Anh ơi mùa này ko có khế chua thì em thay bằng gì để khử tanh ạ.

  • @longkim7474
    @longkim7474 3 роки тому +2

    Cảm ơn a rất nhiều, e sẽ thực hiện theo công thức a chia sẻ. Chúc a nhiều sức khỏe và sc thêm nhiêu những món ngon cho mn ạ

  • @minhphantue1926
    @minhphantue1926 2 роки тому +1

    Món ăn y thich cua e.nhug ko bt lm.cảm ơn a đa chia sẻ cach lm

  • @ngochang707
    @ngochang707 3 роки тому +2

    Cảm ơn anh đã hướng dẫn rất tận tình và cũng nhờ anh em đã làm được rồi

  • @ggccghgg4627
    @ggccghgg4627 Рік тому +1

    Ngon quá hôm nay mới xem em dạy một cách tỉ mỉ vậy

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Em cảm ơn, chúc chị thành công với món mắm tép chưng thịt nhé!

  • @ThuyNguyen-he3mv
    @ThuyNguyen-he3mv 3 роки тому +1

    Dịch dã căng quá, ngồi cày lại video của bạn để mai làm ,nhỡ ai trong khu bị phải căng dây thì cũng sẵn đồ lúc cách ly .

  • @mylinhtiles
    @mylinhtiles 2 роки тому +1

    Ok cháu, cụ đã làm theo cháu nhé

  • @yeno2183
    @yeno2183 Рік тому +1

    Tóp mỡ dùng trong làm chẻo chấm thịt dê ngon lắm ý

  • @candu7088
    @candu7088 3 роки тому +2

    Nhìn con dao thái củ xả thích có con dao chuẩn quá , dao có nặng không và cán bằng ống tuýp àh ?

  • @quyenhoang2976
    @quyenhoang2976 Рік тому +1

    Rất đẳng cấp

  • @hieuthan5096
    @hieuthan5096 Рік тому +1

    Đậy vung có đc ko anh, ko đung tiếng rưỡi mà chỉ đung 30p thì khác nhau như nào nhỉ

  • @huonggiangnguyen6044
    @huonggiangnguyen6044 2 роки тому +1

    A ơi làm thế nào giã tay lấy dc nước cốt giềng ạ? E phải cho thêm nước vào lọc ạ

  • @thuyly7351
    @thuyly7351 2 роки тому +1

    Hom nao. E lam. Món. Ướp. Ca phao. Mam. Va. Canh. Rau. Nao. Cún dc chuc. Gd thật. Nhieu. Sức. Khỏ

  • @YenTrieu-d9i
    @YenTrieu-d9i Рік тому +1

    Làm thế nào để mua đk mắm tép như của chú ạ

  • @ngocsuongle5082
    @ngocsuongle5082 Рік тому

    Trong Nam gọi là mắm ruốc xào sả. Không để riềng hay màu điều mà cho ớt khô vào với sả xào cho vàng thì cho thịt ba chỉ hay thịt heo bầm hơi nhỏ cùng với mắm tôm (gọi mắm ruốc).
    Ăn với dưa leo,trái vả, chuối chát xanh cùng rau thơm các loại. Mùa đông lạnh ăn món này rất ngon.

    • @lianguyen1550
      @lianguyen1550 Рік тому

      Vị nó khác nhau hoàn toàn á bạn, mình ăn hai loại rồi, do chị họ mình người Bắc làm nên chuẩn vị lắm. Mắm tép chưng mùi không nồng, chưng nó sẽ khô bảo quản tủ lạnh ko bị bợn mỡ đâu. Còn mắm ruốc xào thịt thì sẽ có mùi nồng, thường là thịt cắt nên to, xào sẽ ẩm chứ khô nó ăn không ngon, bảo quản lạnh sẽ có bợn dầu.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      👍👍👍

  • @duonghai1363
    @duonghai1363 Рік тому +1

    Kô có hạt điều . Lấy cà chua làm nước mầu có đươc kô anh hải

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Không dùng cà chua em nhé, nếu ko có mầu điều thì em để mầu mộc luôn

  • @thomnguyenthi1771
    @thomnguyenthi1771 Рік тому +1

    em ngại nhất các món có nước cốt các loại, vì giã rồi vắt nước, mất tg với cái nc cốt này , anh có dùng dụng cụ nào hỗ trợ để việc nấu ăn nhẹ nhàng hơn ko

  • @quangngo9670
    @quangngo9670 2 роки тому +2

    Món ngon quá cảm ơn cháu đã hướng dẫn chu đáo