NEM RÁN (Chả giò Hà Nội) - Làm thế này nhân bao ngon, giòn vỏ. Món Tết, món cỗ đều phải có | CCVB

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 січ 2022
  • ►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
    ►Fanpage: / cungchauvaobep
    ►Nhóm: / nhachauyeubep
    ►Instagram: / cungchauvaobep
    ►Email: cungchauvaobep@gmail.com
    ►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
    Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
    Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
    #cungchauvaobep #nem #nemran
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
    @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому +184

    Kính thưa các cụ mợ khán giả, nem rán gần như là những clip đầu tiên khi nhà cháu tập toẹ làm UA-cam nên video này có nhiều thiếu sót như đoạn phết bia lên bánh đa nem bị cắt...Kính mong các cụ mợ khán giả thông cảm và xem lại thao tác đó ở video món nem cốm ạ. Thành thật xin lỗi các cụ mợ

    • @hoangphuong2516
      @hoangphuong2516 2 роки тому +10

      Nem rất ngon chia sẻ rất thật tình cám ơn

    • @thivuongbui8083
      @thivuongbui8083 2 роки тому +12

      Chị chào P Hải, kênh dạy nấu ăn của em rất hay.Chị luôn thấy sự yêu nghề và thật thà của Hải.Cái mâm đồng người Việt dùng hàng ngày , nhưng các ngày lễ hội, ăn hỏi cũng được dùng để dânh xôi, buồng cau... Kênh luôn giữ gìn nét văn hóa xưa.Xin cảm ơn!

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому +4

      @@thivuongbui8083 dạ, em cảm ơn chị nhiều ạ

    • @muinong2978
      @muinong2978 2 роки тому +7

      Mình thấy kênh này hướng dẫn cách nấu các món rất ngon và cẩn thận nhưng theo mình cách gọi là ông bà hay hơn là cụ mợ. Và tùy khẩu vị của từng người nhưng mình thấy cho su hào thái nhỏ vào nem ngon hơn là cho giá đỗ đấy

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      @@muinong2978 👍👍👍

  • @HienNguyen-vu3qz
    @HienNguyen-vu3qz 2 роки тому +39

    Cám ơn bạn đã chia sẻ.Giải thích rất chuẩn về màu vàng cuả nem rán ở các tiệm ăn ( họ sử dụng dầu cũ , ăn rất độc và không ngon , vì độ béo cuả dầu đã mất, vì chiên nhiều lần) Tuy nhiên bạn vẫn có thể làm cho nem rán vàng đều bằng cách chiên nem rán với dầu ngập chả giò khoảng 1 cm và dầu phải nóng bằng cách thử độ dầu nóng đã đủ để cho nem rán vào chiên, bằng cách nhúng đuã vào chảo dầu nóng và khi thấy dầu sủi tăm ở đầu đuã là được, lưu ý là không để dầu quá nóng ( dầu bốc khói...) nem sẽ bị cháy ở bên ngoài và nhân bên trong vẫn chưa chín.
    Nhân làm bằng giá tuy ngọt, nhưng có nhiều nước làm nhân dễ bị ướt, mà có thể thay bằng hành tây, su hào, củ đậu, khoai môn.. làm nhân rất ngon và có vị rất đặc trưng, riêng củ đậu có thể thái nhỏ như cọng giá và vắt bớt nước, sẽ rất ngon và ngọt hơn giá. Ngoài ra thì miến cũng là chất liệu rất tốt để hút nước có trong các loại rau, nên chỉ cần rưả nước qua cho sạch bụi, để 5 phút cho miến mềm, sẽ cắt nhỏ và hút nước rất tốt và tuyệt vời... NGoài ra, có thể trộn vào nhân ngoài thịt có thêm tôm, cua... sẽ là món nem rán thượng hạng...

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm cho kênh nhé

    • @chilongnguyen3775
      @chilongnguyen3775 3 місяці тому +1

      Đương nhiên ở tiệm ăn không chỉ có chả giò mà còn nhiều thứ người ta đều phải làm như vậy , chỉ có chiên ở nhà thì mình mới kỷ được thôi .

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 місяці тому

      @@chilongnguyen3775 👍👍👍

  • @hangvu-yl3yv
    @hangvu-yl3yv Рік тому +8

    Ăn cái nem rán mà có giá đỗ là hương vị tuổi thơ cứ ùa về. Muốn níu kéo tuổi thơ làm sao níu...chỉ còn 1 cách làm cho con ăn và nói đây là món nem rán hà nội con ạ. Mà con ăn mà nói , mẹ ơi con nghiện món này là hạnh phúc lắm rồi. Rất cám ơn bán Hải .

  • @thuanha5951
    @thuanha5951 2 роки тому +31

    Cô thích kênh của cháu bởi không chỉ món ăn ngon mà còn chia sẻ bí quyết. Không phải ai họ cũng chia sẻ như cháu. Cám ơn cháu. Chúc kênh của cháu càng ngày càng phát triển.

  • @ngocmia
    @ngocmia 2 роки тому +27

    Em đã xem các video của anh từ hồi kênh cũ, thử nghiệm các món từ mắm tép chưng thịt, cà ri chay, phở trộn, ruốc, giả cầy … thấy làm bếp có thể chinh phục đc vì bao nhiêu kinh nghiệm đầu bếp anh chia sẻ hết rồi. Chỉ cần áp dụng công thức là siêu ngon. Mong anh ra thật nhiều video để chị em đc học tập nhiều công thức mới. Năm mới chúc anh thật nhiều sức khoẻ, an khang và hạnh phúc!

  • @ToanNguyen-no5sf
    @ToanNguyen-no5sf 2 роки тому +10

    Ôi.... thấy mùi tết rồi 😄
    Cảm ơn ccvb, tết năm nay sẽ làm theo công thức của bạn.

  • @hanhquyennguyen2078
    @hanhquyennguyen2078 2 роки тому +3

    Đã làm thử. Nem rất ngon và nhân rất khô. Rất dễ gói, lúc rán không bị bục. Tuyệt vời!

  • @NgaPham-ie1es
    @NgaPham-ie1es 2 роки тому +2

    Ngon , nhanh gọn ,sạch , chia sẽ kỹ nhiệt tâm , cảm ơn em , chúc em và toàn gia năm mới mạnh khỏe An Vui

  • @huyenpham3669
    @huyenpham3669 Рік тому +4

    Cảm ơn anh nhiều, anh chia sẻ rất chân tình và kỹ lưỡng👍🏻👍🏻👍🏻Rất có tâm khi chia sẻ cách làm và sẽ tạo nên một con người rất có tầm đấy ạ👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Panda-ho7ef
    @Panda-ho7ef Рік тому +3

    Cám ơn bạn nhiều
    25 năm
    Mới được thưởng thức lại món ăn quê hương
    Dạy nhanh de hiểu chuẩn
    Ngon quá ❤😊

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      Nem rán cũng dễ làm, có dịp về bác mua sẵn nguyên liệu mang sang tự làm cũng được ạ. Chúc bác luôn mạnh khỏe!

  • @thimailannguyen2495
    @thimailannguyen2495 2 роки тому +3

    Cám ơn em đã chia sẻ công thức và nhiều kinh nghiệm về các món ăn rất Việt Nam!

  • @LinhNguyen-uq5zy
    @LinhNguyen-uq5zy 2 роки тому +24

    Cách truyền đạt và kinh nghiệm nấu ăn của anh rất mộc mạc nhưng đủ đầy chi tiết, mang tính truyền thống của ẩm thực miền Bắc VN. Xem anh nấu, nghe cách anh nói mà nhớ quê, nhớ mẹ. Cám ơn anh đã chia sẻ những kiến thức quý báu và cảm giác ấm áp từ những món ăn còn mang tính cổ truyền, nguyên thủy mà chúng ta nên giữ mãi… Chúc anh mạnh, giỏi, thành công.

  • @ThienNguyen-qq4mv
    @ThienNguyen-qq4mv Рік тому +2

    Cháu hướng dẫn rất kỹ và dễ hiểu phần chuẩn bị nguyên liệu. Nguyên nhân bị ra nước của nhân Nem đã được cháu giải thích rõ. Đĩa Nem ngon quá. Cảm ơn cháu nhé.

  • @anhnguyen-yq7hl
    @anhnguyen-yq7hl 2 роки тому +9

    Nhìn nem gói đẹp vừa vặn quá nhân nem thì k chảy nc ,tuyệt vời đã học lỏm đc bí kíp,chúc kênh bếp nhà cháu phát triển

  • @binhphan9798
    @binhphan9798 2 роки тому +6

    Cám ơn CCVB , hướng dẫn tỉ mỉ , câu từ dễ thương ❤, dễ làm theo ! Mong có nhiều món ngon Hà nội dc chia sẻ .

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      Dạ vâng, các cụ mợ cứ đón xem ạ

    • @thanhminh1744
      @thanhminh1744 2 роки тому +1

      Nhà cháu trai dầu quá thời này còn có mâm đồng đấy là kỷ vật cổ quí quá cơ chúc đại gia đình cháu mạnh khỏe hạnh phúc nhất nhé

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      @@thanhminh1744 dạ vâng, cháu cảm ơn ạ

  • @selenen.truong392
    @selenen.truong392 Рік тому +1

    Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ bí quyết rất giá trị. Mình đã cố gắng làm nhiều lần món nem yêu thích nhưng chưa đạt như mong muốn. Xem video hướng dẫn của bạn mình hiểu ngay bạn đã chia sẻ rất tâm huyết. Chân thành cảm ơn bạn rất nhiều 💙!

  • @ThiHoaNguyen-yz3je
    @ThiHoaNguyen-yz3je Рік тому +2

    cám ơn cháu rất nhiều : đã chia sẻ cho mọi người được ăn ngon và đảm bảo sức khoẻ

  • @uyenhuynh1518
    @uyenhuynh1518 2 роки тому +4

    Cảm ơn a Hải chia sẻ rất rỏ ràng . Món nào cũng rất sạch

  • @MaiNguyen-oe9hw
    @MaiNguyen-oe9hw 2 роки тому +5

    Cháu giảng dễ nghe, dễ hiểu.Mộc mạc bình dân. Cảm ơn cháu nhiều .

  • @HuongNguyen-pn2jf
    @HuongNguyen-pn2jf 2 роки тому +1

    Cám ơn em Hải đã chia sẻ rất nhiều bí quyết tuyệt vời.

  • @phungtran5892
    @phungtran5892 2 роки тому +2

    Cám ơn bạn đã chia sẻ và chỉ dẫn tất cả các món ăn 👍👍👍❤️❤️❤️😋😋😋

  • @ngocnguyen9969
    @ngocnguyen9969 Рік тому +3

    Cảm ơn kênh của anh rất nhiều. Hướng dẫn tỉ mỉ mà lại rất gần gũi dễ thương. Chúc Anh nhiều sức khỏe và tiếp tục ra nhiều video hơn về món ăn Hà Nội để những người xa quê được hiểu sâu sắc hơn về âm thực Hà Nội của mình và biết cách nấu sao cho đúng chuẩn nhất .

  • @nguyenlien3406
    @nguyenlien3406 2 роки тому +3

    Chị thích cách hướng dẫn các món ăn của em... rất cặn kẽ, tiết kiệm và thực tế.

  • @thaiau9546
    @thaiau9546 10 місяців тому +2

    Hướng dẫn rất tuyệt dễ hiểu - mộc mạc - nhấn nhá những nội dung quan trọng rất dễ nhớ
    Cám ơn cháu

  • @maibds6868
    @maibds6868 Рік тому +2

    A Hải cha sẻ rất dễ hiểu a, từ ngày xem kênh của anh em đã áp dụng làm 1 số món rất ngon. Cảm ơn anh nhiều a!

  • @Linhnguyen-or4ef
    @Linhnguyen-or4ef 2 роки тому +8

    Em rất thích những món ăn mà anh chia sẻ, rất hay và dễ làm. ♥️

  • @bichnguyenngoc916
    @bichnguyenngoc916 2 роки тому +26

    Các công đoạn từ mua nguyên liệu, đến sơ chế rồi chế biến và trình bày a làm đều rất sạch sẽ,bắt mắt. Chỉ như vậy thôi đủ biết là ngon rồi.chúc kênh phát triển tốt.👍

  • @HuongNguyen-zo9fw
    @HuongNguyen-zo9fw 2 роки тому +1

    Xin cảm ơn video của bạn rất hấp dẫn ngon sạch và chuẩn công thức AND love you 😍

  • @leann1334
    @leann1334 2 роки тому +1

    Món ngon, nhiệt tình hướng dẫn, tranh Hà Nội xưa rất đẹp. Cảm ơn em!

  • @HaNgo-ld4er
    @HaNgo-ld4er 2 роки тому +5

    Rất kỹ thuật , ngon . Cảm ơn bếp nhà cháu !

  • @thinhnguyenthi2129
    @thinhnguyenthi2129 2 роки тому +3

    Cháu chia sẻ rất kỹ, ai cũng có thể làm được,cám ơn cháu nhiều

  • @lienbich4946
    @lienbich4946 2 роки тому +2

    Cảm ơn chủ kênh đã hướng dẫn tận tình chi tiết ,rất hay .

  • @HienPham-vu7gb
    @HienPham-vu7gb Рік тому +1

    Bạn hướng dẫn rất dễ hiểu,giản dị ,cảm ơn nhiều. Chúc kênh thành công!

  • @HoangHa-zo5ie
    @HoangHa-zo5ie 2 роки тому +4

    Món ngon mỗi ngày đây rồi,cám ơn anh nhiều ạ.

  • @thanhhuong2959
    @thanhhuong2959 2 роки тому +16

    Bà cảm ơn cháu đã chia sẻ bí quyết :
    1_ Cách trộn thịt với rau
    2_dùng bia cho vàng nem
    3_cách làm sạch và trắng dầu sau khi đã rán nem

  • @samnguyen5000
    @samnguyen5000 2 роки тому +1

    Cảm ơn cháu đã chia sẻ,cô sẽ làm theo hướng dẫn của cháu.

  • @thihoale7997
    @thihoale7997 2 роки тому +2

    Cám ơn ,bếp nhà cháu,hướng dẫn rất tỷ mỷ ,cho tường công đoạn làm nem

  • @quynhpham1543
    @quynhpham1543 2 роки тому +6

    Cảm ơn bếp nhà cháu , mình đã học được cách pha nc chấm chuẩn có công thức

  • @samnguyen7631
    @samnguyen7631 2 роки тому +7

    Hải rất khéo tay và nhiều mẹo vặt giờ cô mới biết cách lọc dầu để tận dụng rán lần hai .Cảm ơn Hải nhé

  • @NgaNguyen-ri4wd
    @NgaNguyen-ri4wd 2 роки тому +1

    Cảm ơn những tâm tình chia sẻ của Cháu chúc cháu nhiều sức khỏe mọi sự tốt đẹp nhất luôn đến với cháu ❤️❤️❤️❤️👍

  • @vanhoang6193
    @vanhoang6193 Рік тому +2

    Cách truyền đạt của b n c rất hay dễ hiểu và chuẩn. Công thức rất rõ ràng chúc bếp nhà cháu ngày càng có nhiều món ngon

  • @HieuNguyen-ty7vw
    @HieuNguyen-ty7vw 2 роки тому +29

    Tết xa VN, nhìn những món ăn anh làm lại nhớ về quê hương, không khí tết. Cảm ơn anh.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому +2

      Xa nhưng vẫn có thể làm được những món cổ truyền là tuyệt nhất ạ ❤️

    • @HongLe-ve5jy
      @HongLe-ve5jy 9 місяців тому

      Mình rất thích xem bạn nấu ăn

  • @linhmiu6868
    @linhmiu6868 2 роки тому +6

    Ôi nay xem video này của a mới biết mọi lần mình làm nem toàn cho rau thịt vào đảo chung với nhau. Thảo nào 1 lúc là nó ra đầy nước. Cảm ơn anh đã ra video hữu ích này ạ.

  • @NguyenHang-my9zq
    @NguyenHang-my9zq 10 місяців тому +1

    Xem bạn dạy nấu ăn thích thật đó, biết dc nhiều bí quyết mà k phải ai cũng chia sẻ hoặc k biết để chia sẻ. Cảm ơn bạn thật nhiều.

  • @nguyenlien3406
    @nguyenlien3406 2 роки тому +2

    Thks em đã chịu khó chia sẻ rất cặn kẽ.... chị cg hay làm nem nhưng xem clip này thấy rất hữu ích và chắc chắn sẽ lên tay nhiều... chúc em thành công

  • @linhta1588
    @linhta1588 Рік тому +3

    làm theo công thức anh hướng dẫn ngon lắm ạ, món nào e học theo cũng xuất sắc ạ

  • @anhqhoang6638
    @anhqhoang6638 2 роки тому +6

    Trông hấp dẫn quá ! Sắp đến Tết rồi Hải hướng dẫn làm xôi khúc được không ? Cám ơn Hải nha

  • @loanphamthihong6821
    @loanphamthihong6821 2 місяці тому +2

    Mình rất thích xem clip món ăn của bạn. Bạn chỉ dẫn cách làm món ăn rất tận tình , dễ hiểu và cuối cùng là làm món ăn theo cách của bạn rất ngon. Cảm ơn bạn nhiều.

  • @vuphamleofficial5272
    @vuphamleofficial5272 2 роки тому +2

    trông ngon quá anh ạ.
    Cám ơn đã chia sẻ chi tiết.

  • @PhuongLe-hs8th
    @PhuongLe-hs8th 2 роки тому +3

    Luôn thích cùng cháu vào bếp, quá tuyệt vời

  • @82thuocbac76
    @82thuocbac76 Рік тому +4

    Cảm ơn Hải đã chia sẻ món ăn Hà Nội cổ truyền rất tỉ mỉ,chúc kênh của cháu ngày càng phát triển.

  • @tichvi5884
    @tichvi5884 Рік тому +1

    Cách làm nem cuốn nhà cháu thật tuyệt vời nhìn mà thèm quá cô đang học theo cách làm của cháu cảm ơn vua nhà bếp

  • @onghuathi7449
    @onghuathi7449 2 роки тому +1

    Rất tuyệt vời cảm ơn cháu nhiều nhé
    Cháu hướng dẫn Rất cẩn thận tưng khâu
    Chúc cháu năm mới mạnh khỏe hạnh phúc nhé ♥️🌷🌹

  • @lamvalamva6163
    @lamvalamva6163 2 роки тому +3

    nem rán chả giò chia sẻ rất thú vị thật hữu ích cho mọi người ban rất khéo tay chúc bạn và gia đình sức khỏe kênh phát triển nhiều lượt like.

  • @anhdang1908
    @anhdang1908 Рік тому +14

    Hôm qua vừa làm món nem Hà nội theo cách của bạn. Nhân rất khô, không bị ướt đến cái nem cuối cùng. Dưa góp ngon, dễ làm. Còn nước mắm chấm nem thì chuẩn vị Hà nội xưa. Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm nem rất dễ làm và rất ngon!😋

  • @zuxedon1114
    @zuxedon1114 Рік тому +1

    Cam on anh vi da luon chia se cac mon an dam chat Quoc Dan cua NC ta rat thich cach anh chia se rat ky và luon nhiet tinh,,, chuc anh luon manh khoe và luon co nhieu mon ngon thu vi hon chia se moi ngày cho chung em.

  • @bachyenpham237
    @bachyenpham237 2 роки тому +1

    Cam on kenh da chia se huong dan mon nem ran that hap dan, cach lam ky luong va de hieu, hay lam ,,likev

  • @lamphammini3185
    @lamphammini3185 2 роки тому +8

    Tôi đã làm y sì bạn từ năm 1986. Công thức này chuẩn bạn nhỉ. giỗ nhà tôi luôn có món này và hết đầu tiên. Sau này tôi hay cho thêm tôm tươi nữa. Và rán lần 2 bằng nồi chiến k dầu. Chuẩn đấy bạn ạ.

  • @PhuongPham-ox1lh
    @PhuongPham-ox1lh 2 роки тому +13

    Ngon tuyệt cháu ạ ,hôm nay Cô lại được học thêm bí quyết chôn nhân nem cho nó khỏi ra nước ,và phết bia vào bánh đa cho nem giòn ,và công thức pha nước chấm thật tuyệt vời ,Cô cảm ơn cháu nhiều nha

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      Dạ vâng cô, không có gì ạ

    • @candies4510
      @candies4510 2 роки тому +1

      Phết vào mặt trong để nhân hay phết bia mặt sau ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      @@candies4510 em cuốn xong khi nào rán thì phết ra ngoài mặt cái nem nhé

  • @thainguyen5068
    @thainguyen5068 Рік тому +1

    Cách cháu trình bày rất dễ hiểu . Cảm ơn món này rất ngon .

  • @TuanNguyen-gu6rf
    @TuanNguyen-gu6rf 2 роки тому +1

    Cảm on cháu Nhờ có gb mà cô biét làm nem ngon pha nc chấm đúng cách. Chúc gd khoẻ hp nhe

  • @minhkhanhwru
    @minhkhanhwru 2 роки тому +6

    đầu bếp tâm huyết thật. trả lời hết từng comment. chúc kênh ngày càng phát triển.ủng hộ cụ

  • @Myyyyyyyyyyyy12
    @Myyyyyyyyyyyy12 2 роки тому +27

    Trời ơi cái bí quyết lọc dầu phải gọi là tuyệt đỉnh. Đây là vấn đề mà cháu muốn giải quyết nhất mỗi khi chiên rán và cuối cùng nhờ chú mà cháu giải quyết dc rồi. Tuyệt quá ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      Ok cháu không có gì

    • @TamTran-sn4iy
      @TamTran-sn4iy Рік тому +1

      Tôi dad làm kiểu này rồi bạn ạ, nhưng mùi mỡ rất tanh vì rán lòng trắng trứng, nó là mỡ rán trứng mà.nên tôi chỉ lọc thôi.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      @@TamTran-sn4iy 👍👍👍

    • @huongvinongthon3194
      @huongvinongthon3194 10 місяців тому +1

      Có loại bánh đa nem vàng mà

    • @lannguyenthu7756
      @lannguyenthu7756 9 місяців тому +3

      ​@@TamTran-sn4iy😢Pha 2 thìa bột mỳ hơi loãng, rồi đổ vào dầu ... rất hiệu quả,ko mùi vị nhé

  • @khanhhoatran4024
    @khanhhoatran4024 2 роки тому +2

    Cám ơn kênh đã chia sẻ bi quyết nấu ăn

  • @honggam3778
    @honggam3778 Рік тому +1

    Vô tình xem video này cách hướng dẫn tuyệt vời , cảm ơn đã chia sẻ video 👍👍👏👏

  • @TamNguyen-bu8js
    @TamNguyen-bu8js 2 роки тому +3

    Nhìn thèm quá, bận sau có làm sẽ theo cách trộn nhân của anh. Cảm ơn anh nhiều.

  • @KhanhBB75
    @KhanhBB75 2 роки тому +7

    Vỏ nem vàng vì pha 1 ít đường vào nước cốt dừa để quét bánh đa nem, hoặc dùng vỏ ram Hà tĩnh (màu vàng sẵn luôn), chứ không phải vì dầu đen đâu bạn. Không cần phải rán 2 lần cho giòn đâu bạn, cuốn xong để vào tủ mát cho vỏ thật khô đi rồi rán, nếu không rán ngay cho vào tủ đông, thì khi rán tuyệt đối không rã đông, mà lấy thẳng từ tủ đá ra rán luôn.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã góp ý

    • @chilongnguyen3775
      @chilongnguyen3775 3 місяці тому

      Người ta còn có thể hòa vào nước một chai bia , làm cho giòn , vàng và thơm ngon nữa.

    • @lethiphananh3451
      @lethiphananh3451 2 місяці тому

      Nhà mình thì hay pha 1 chút dấm với đường để phết bánh đa nem thì khi rán vỏ cũng sẽ vàng giòn 😍😍😍

    • @lrko999
      @lrko999 2 місяці тому

      Trông ngon quá, cảm ơn cháu đã chia sẻ nhé, ❤❤❤

  • @HienPham-ih1cu
    @HienPham-ih1cu 2 роки тому

    Cảm ơn bạn sắp tết rồi lại đc bạn chia y cách sử làm nem ngon mai mình thực hiện luôn cảm ơn nhiều nhé mai giao thừa chúc gia đình bạn nhiều sức khỏe nhiều niềm vui hạnh phúc và bình an

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      Cảm ơn bạn, chúc bạn và gia đình một năm mới luôn dồi dào sức khỏe an khang thịnh vượng vạn sự như ý

  • @thidungdang9354
    @thidungdang9354 Рік тому +1

    Cháu quá giỏi tuyệt vời chia sẻ tận tâm tỉ mỉ chúc mừng cháu 🌹💐🌷

  • @HaNguyen-ij5lo
    @HaNguyen-ij5lo 2 роки тому +11

    Cảm ơn đầu bếp Hải đã chia sẻ cách làm nhân nem k bị ướt cách pha nước chấm ngon chúc Đầu bếp Hải luôn mạnh khỏe bình an để hướng dẫn nhiều món ăn ngon nhé❤️❤️❤️🌹

  • @kieuanhvu3120
    @kieuanhvu3120 2 роки тому +8

    M rất thích các Clips của bạn . Rất ngưỡng mộ bạn . Món nem rán , bạn cho m xin công thức chuẩn từng loại gia vị để đạt chuẩn ngon . Tks bạn rất nhiều !

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn nhé, nếu có thời gian tôi sẽ cho chèn cthuc lên clip để mọi người tiện theo dõi

    • @vannguyenngoc6826
      @vannguyenngoc6826 2 роки тому +1

      Xin cảm ơn tác phẩm của bạn rất hay và hấp dẫn chúc bạn có nhiều sức khỏe và hạnh phúc tạo ra những video món ăn ngon miệng nhé

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      @@vannguyenngoc6826 dạ vâng không có gì ạ

  • @HoanNguyen-wh5pq
    @HoanNguyen-wh5pq 8 місяців тому +2

    cảm ơn cháu chúc cháu hạnh phúc khoẻ và làm nhiều món ăn ngon khác nhé ❤

  • @duongbachtuyet9648
    @duongbachtuyet9648 2 роки тому +2

    Cảm ơn anh Hải chia sẻ thật chi tiết, hiểu làm. Chúc anh luôn vui khoẻ ❤️

  • @hongnguyen4406
    @hongnguyen4406 2 роки тому +2

    Rất ngon và hấp dẫn. Cảm ơn bnc hướng dẫn nhiệt tình..món ăn ko thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt

  • @lienhoa1246
    @lienhoa1246 2 роки тому +4

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá . hôm nào anh chia sẻ luôn món chả lá lốt

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому +1

      Có món chả lá lốt rồi đó em, em vào kênh tìm xem clip đó nhé

  • @hongtamnguyen8966
    @hongtamnguyen8966 2 роки тому +2

    Thuong lām tiếng (Cụ mợ )Cháu rất thật lòng! Vui khi xem cháu huöng dẩn .Thanks

  • @HieuNguyen-gx3cf
    @HieuNguyen-gx3cf Рік тому +1

    Good job anh 😍 . Tận tâm giải thích tận tình . Quá tâm huyết .

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Рік тому

      OK em nhé, em hãy ủng hộ kênh nhiều hơn để ekip cho ra thêm những món ăn mới 😘😘😘

  • @isabellenguyen9372
    @isabellenguyen9372 2 роки тому +15

    Nem là 1 món quốc dân của VN mà bất cứ người dân nào trên thế giới đều biết và yêu thích .Xin cảm ơn sự hướng dẫn rất kỹ càng cứa bạn

  • @user-lo1lf9gq1t
    @user-lo1lf9gq1t Рік тому +3

    Cụ mợ cảm ơn bnc đã hướng dẫn cách làm nem ngon.❤

  • @haphuongha3112
    @haphuongha3112 2 роки тому +2

    Ngon quá, cảm ơn CCVB. Mọi khi mình làm nhân nem toàn bị ra nước, lần này mình sẽ làm theo.

  • @thuyinh1079
    @thuyinh1079 Рік тому +1

    ngon quá xin cảm ơn cháu nhiều bài viết hay và bổ ích

  • @thilybui6271
    @thilybui6271 10 місяців тому +3

    Cảm ơn bếp nhà cháu đã cho cô biết cách làm cho nem dán giòn .

  • @kimoanhtran9709
    @kimoanhtran9709 2 роки тому +30

    Hôm vừa rồi mình phải xem bài nem cốm của bếp để con trai trả bài cho cô và đã được điểm 10. Cảm ơn bếp nhiều lắm , mình rất ưng công thức nem và nước chấm . Đĩa nem đẹp lắm cách bầy bắt mắt . Một lần nữa cảm ơn bếp

  • @HoaiCanada
    @HoaiCanada 2 роки тому +2

    Ngon quá anh ạ. Em thích nhất món này, subcribe anh mãi mà hôm nay mới dũng cảm comment món ăn ạ. Em chúc kênh ngày càng phát triển nhé.

  • @lifetravel-usa5750
    @lifetravel-usa5750 Рік тому +1

    Cảm ơn nhà cháu đã chia xẻ rõ ràng đầy đủ chi tiết , chuẩn vị người Bắc ❤

  • @dotu7124
    @dotu7124 2 роки тому +26

    Rất ngon món này thường làm vào những ngày cúng giỗ hoặc ngày Tết đây cảm ơn Bnc đã chia sẻ những công thức để làm chuẩn món này xin tặng 1 like 👍👍👍

  • @hangmai9766
    @hangmai9766 Рік тому +3

    Cảm ơn anh rất nhiều ạ. Kênh rất hay chia sẻ thật tâm ko giấu nghề . Chúc a cùng toàn thể gia đình nhiều sức khỏe hạnh phúc bình an. Nam Mô A Di Đà Phật!

  • @quoctran1370
    @quoctran1370 Рік тому +2

    A chia sẻ cách nấu ăn rất lịch sự, thích từ lúc xem video đầu tiên luôn

  • @hoaihuynguyen5508
    @hoaihuynguyen5508 2 роки тому

    Em mới coi kênh Anh mấy bài mà đã kết lắm,A hướng dẫn dễ hiểu mà ngon nữa,cảm ơn Anh

  • @candu7088
    @candu7088 2 роки тому +13

    Cảm ơn CCVB , rất cầu kỳ và dù sao vẫn phải khéo tay và kiên trì chứ hoàn toàn không đơn giản , đúng là Nghệ sỹ bếp lửa !

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      Dạ, nhà cháu cảm ơn ạ

    • @dungngo494
      @dungngo494 2 роки тому +1

      Cô cảm ơn cô đã làm nem rất nhiều lần nhưng toàn bị ra nước và khi dán nem hay bị vỡ hôm nay xem cháu hướng dẫn cô mới biết vì sao nem rán lại hay bị vỡ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 роки тому

      @@dungngo494 dạ vâng ạ

  • @HuyenPham-ij8gb
    @HuyenPham-ij8gb 2 роки тому +6

    Cám ơn cháu! cô đã biết đc làm nhân nem ko bị ướt và nem rán rờn!

  • @thuhuongpham8929
    @thuhuongpham8929 3 місяці тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
    Tuyệt vời!

  • @tinho2037
    @tinho2037 Рік тому +1

    Cảm ơn cháu hải nhiều nhé cháu làm món đa nem rất ngon cháu chia sẻ rất chi tiết và rễ hiểu

  • @xuyentran2929
    @xuyentran2929 Рік тому +5

    Nem rán thật tuyệt ko thể thiếu trong những dịp Tết, Lễ, cúng giỗ và những ngày nghỉ cuối tuần. Cảm ơn Anh Hải đã chia sẻ cách làm rất dễ mà lại giòn, ngon, rồi cách để dành.... Chúc A Hải khỏe và ngày càng có những clip hướng dẫn cho các cụ mợ bổ ích thiết thực nhé.

  • @sanglythi173
    @sanglythi173 2 роки тому +3

    Cảm ơn bếp nhà cháu đã có món nem mà ngày tết không thể thiếu

  • @thisanoan7920
    @thisanoan7920 Рік тому +1

    Cảm ơn cháu nhiều chúc cháu có nhiều .món ăn để chia sẻ cho các cô bác

  • @bekhuat5600
    @bekhuat5600 Рік тому +2

    Hôm nào cô cũng xem kênh của cháu hôm nay cháu rán nem ngon quá cô học dược nhiều các món ăn của cháu cảm ơn chau nhiều

  • @danhle505
    @danhle505 2 роки тому +3

    Thanh niên xuất sắc quá, rất chu đáo và dễ thương!

  • @nguyenthugiang6625
    @nguyenthugiang6625 2 роки тому +5

    Ngon quá! Chuẩn nem của người HN a Hải nhỉ hihi !Cảm ơn anh đã chia sẻ những kiến thức về món nem. Chúc anh và gia đình nhiều sức khỏe và an nhiên ạ

  • @hanhta962
    @hanhta962 2 роки тому +2

    Rất ngon và hấp dẫn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ