👨‍🍳 Quick & Easy No-Knead Bread 🍞 Like it’s from a Dutch Oven - No Scale, No Waiting, Just Amazing!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 66

  • @georgezolis
    @georgezolis  22 дні тому +10

    👨‍🍳 Ψωμί ΣΑΝ Γάστρας. Χωρίς Ζύμωμα! Χωρίς Ζυγαριά! Χωρίς μεγάλες Αναμονές! Το Αποτέλεσμα Φανταστικό!
    👨‍🍳 Quick & Easy No-Knead Bread 🍞 Like it’s from a Dutch Oven - No Scale, No Waiting, Just Amazing!
    *****************************************************
    Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
    Βαθμολογήστε το βίντεο!
    Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
    Share this video with your friends on social networks!
    Rate the video!
    This is good for me and important for the growth of the channel!
    *****************************************************
    Ενεργοποιήστε τους υπότιτλους στην χώρα σας
    Please enable subtitles in your country
    ******************************************************
    Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
    write us a comment if you liked the video and the recipe
    ******************************************************
    Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
    subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
    E-mail επικοινωνίας Info@mageirikesapolauseis.gr
    ***************************************************
    Υλικά συνταγής
    7 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    Με αλεύρι ολικής 6 κούπες αλεύρι ολικής 1 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    3 κούπες χλιαρό νερό (μέχρι 40 βαθμούς)
    2κ.γ ζάχαρη
    3κ.γ αλάτι
    4κ.σ ελαιόλαδο
    2 φακελάκια ξερή μαγιά
    Πασπάλισμα
    Νερό
    Σουσάμι
    Ψήσιμο
    220 βαθμούς αντιστάσεις πάνω κάτω για 20 λεπτά και χαμηλώνουμε στους 180 για 40 λεπτά ακόμα χωρίς το σκέπασμα
    ***************************************************************
    Recipe ingredients
    7 cups all-purpose flour
    With whole wheat flour 6 cups whole wheat flour 1 cup all purpose flour
    3 cups of warm water (up to 40 degrees)
    2 tsp sugar
    3 tsp of salt
    4 tbsp olive oil
    2 sachets of dry yeast
    Sprinkle
    Water
    Sesame
    Baking
    220 degrees resistances up and down for 20 minutes and lower to 180 for another 40 minutes without the cover

  • @Basil1982
    @Basil1982 22 дні тому +7

    Το έχω ξαναπεί και δεν θα κουραστω να το λέω.
    Στο ψωμί είσαι άρχοντας όσες συνταγές έχω εκτελέσει. Δεν υπάρχεις.

  • @kellyvazou
    @kellyvazou 22 дні тому +4

    Καλη Χρόνια με Υγεία, Ειρήνη, τυχη, ευλογία, ευημερια, ευτυχια, αγάπη, δημιουργία, δυναμη,για όλο τον πλανήτη.

  • @lelailiopoulou4925
    @lelailiopoulou4925 20 днів тому +3

    Είστε υπέροχος!!!!όλα τόσο ωραία τόσο καταπληκτικά. Να έχετε καλή χρονιά κ να είστε πάντα καλά.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ΘΕΟΔΩΡΑΓΕΩΡΓΙΟΥ
    @ΘΕΟΔΩΡΑΓΕΩΡΓΙΟΥ 8 днів тому +1

    ΤΕΛΕΙΟ!!!!!!!!!!!!!!!!!🥰🥰🥰🥰🥰

  • @ApodiakouAggeliki
    @ApodiakouAggeliki 21 день тому +2

    ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ κύριε Γιώργο! Να έχετε υγεία και να μας φτιάχνετε υπέροχες συνταγές! Αθήνα.

  • @ΣΤΕΛΛΑΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ-κ2τ

    Τελειο...σας ευχαριστουμε πολυ...απο Χαλκιδα ευβοιας

  • @ΜαρίκαΚατ
    @ΜαρίκαΚατ 21 день тому +2

    Λαχταριστο το ψωμάκι.Τελειο.

  • @ΙωανναΜανος
    @ΙωανναΜανος 21 день тому +1

    Καλή χρονιά με υγεία και νόστιμες δημιουργίες στην πιο όμορφη μαγειρική παρέα
    ....κ.Γιώργο σας ευχαριστούμε για όλα ....η καθημερινή μου παρέα στην περιοχή Βέροιας

  • @skevichristoforou41
    @skevichristoforou41 22 дні тому +2

    Χρόνια πολλά με υγεία αγάπη ευημερία, τώρα για την συνταγή τι να πω; Όπως πάντα τέλεια με ωραία παρουσίαση, να είσαι πάντα καλά την αγάπη μου από Κύπρο 🤩

  • @ΑθηναΑλματζη-φ9χ
    @ΑθηναΑλματζη-φ9χ 22 дні тому +2

    Χρόνια πολλά και καλή χρονιά με υγεία και αγάπη πολύ ωραία συνταγή της νέας χρονιάς ευχαριστούμε πολύ ❤🎉🎉😊😊

  • @marianthiapostolidou9257
    @marianthiapostolidou9257 20 днів тому +1

    👏👏👏👏👏Καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία. Είσαι αστέρι. 👍

  • @ΜαιρηΖαφειρατου
    @ΜαιρηΖαφειρατου 22 дні тому +2

    Πανευκολο!!! Ευχαριστώ πολύ από Αθήνα!!!🎀🧑‍🎄💖🎁

  • @ΑναστασίαΚωνσταντοπουλου-ρ2υ

    ❤❤❤καλη χρονια Κυριε Γιωργο!!!! Τέλειο ψωμάκι όπως πάντα!!!!!!

  • @MarMar-ob3er
    @MarMar-ob3er 22 дні тому +2

    Χρόνια πολλά Καλή χρονιά με υγεια κ ευλογία.

  • @pcgianno4594
    @pcgianno4594 22 дні тому +3

    😊 τέλειο!

  • @ioannafasoula6923
    @ioannafasoula6923 22 дні тому +2

    Παρα πολύ ωραίο το ψωμί μπράβο!!!♡καλή χρονιά 😊

  • @ΕλενηΚολλια-ο2β
    @ΕλενηΚολλια-ο2β 21 день тому +2

    Τελειο❤️απο Πορο.Καλη Χρονια.❤🎉

  • @ΆνταΝικολούλη
    @ΆνταΝικολούλη 22 дні тому +2

    Καλή χρονιά!!!! Τελειο ψωμί....

  • @KaitiRkxmk2525
    @KaitiRkxmk2525 22 дні тому +2

    Καλησπερα χρονια πολλα καλη χρονια.ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟΟ 👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @HioniaGeragoteli
    @HioniaGeragoteli 22 дні тому +2

    τέλειο Καλή χρονιά σε ευχαριστουμε

  • @geogiaerketziki1485
    @geogiaerketziki1485 22 дні тому +2

    Καλή χρονιά τέλειο το ψωμί από Ορεστιάδα

  • @mariapolitaki4412
    @mariapolitaki4412 22 дні тому +2

    Καλή χρονιά με υγεία πόλη ωραίο θα το κάνω την αγάπη μου από το Μπαλί!

  • @kalliakasioni3492
    @kalliakasioni3492 22 дні тому +2

    Καλή χρονιά με υγεία καλές μαγειρικές δημιουργιες!!

  • @ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΑΣ
    @ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΑΣ 22 дні тому +2

    Ευλογημένη χρονιά

  • @ΓαβριελλαΤοπαλτση
    @ΓαβριελλαΤοπαλτση 19 днів тому +1

    Υπέροχο ψωμί να είσαι καλά απο ψυχής θα το κάνω οπωσδήποτε!!

  • @annakalaitzaki8695
    @annakalaitzaki8695 7 днів тому +1

    Κυριε Γιώργο ,παρακαλώ, κάντε μας ψωμί, με καλαμποκάλευρο σε φόρμα!!🙏
    Ευχαριστώ πάρα πολύ !! Είστε υπέροχος ! Σας παρακολουθώ συνέχεια!!😋

    • @georgezolis
      @georgezolis  7 днів тому

      εχω ηδη κανει κοιταχτε στο καναλι

  • @ΕυάγγελοςΚαμβίσιος-ξ9θ

    χρόνια πολλά και καλή χρονιά

  • @ΚατεριναΜητρολιου

    Χρονια πολλά! Καλή χρονιά!!❤

  • @ΕΥΑΓΓΕΛΙΑΤΑΤΜΙΧΑΛΗ-ο2θ

    , ΚΑΛΉ ΧΡΟΝΙΆ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ❤ΑΠΌ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ❤

  • @ntanielvlachos8492
    @ntanielvlachos8492 20 днів тому +1

    Καλή χρονιά από το Αμβούργο 🙏

  • @mariapeskeloglou9314
    @mariapeskeloglou9314 22 дні тому +2

    Καταρχάς καλή χρονιά. Κατά δεύτερων νομίζω πως είναι το καλύτερο ψωμί. Όποτε το κάνω εξαφανίζεται 😂😂😂

  • @christinaskouzen397
    @christinaskouzen397 22 дні тому +2

    ❤❤ χρόνια πολλά και καλή χρονιά!!σας ευχαριστώ πολύ!!υπέροχη συνταγή πραγματικά !! Έχετε και κάποια με σιμιγδάλι;

    • @georgezolis
      @georgezolis  22 дні тому

      οχι προς το παρον

    • @christinaskouzen397
      @christinaskouzen397 22 дні тому

      @@georgezolis σας ευχαριστώ και πάλι για την νόστιμη συνταγή σας!!!

  • @γηγενής
    @γηγενής 22 дні тому +2

    Καλή χρονιά με υγεία. Πολύ ωραία η συνταγή. Ερώτηση: μπορούμε να παραλείψουμε το λάδι;;; Ευχαριστούμε πολύ.

    • @georgezolis
      @georgezolis  22 дні тому +1

      μπορειτε

    • @γηγενής
      @γηγενής 22 дні тому

      @@georgezolis Ευγνώμων για την απάντηση σας. Να είσθε πάντα καλά.

  • @iwvan9038
    @iwvan9038 22 дні тому +2

    ❤❤❤❤❤

  • @ΦΩΤΕΙΝΗΚΟΥΜΑΝΤΟΥ-σ5μ

    HAPPY HAPPY NEW YEAR 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤2025🎉🎉🎉🎉🎉❤❤

  • @riamarazioti716
    @riamarazioti716 21 день тому +2

    Μπράβο τελειοοοο!!! Δεν το αφήνετε να φουσκώσει πάλι??? Μόνο το πρώτο φούσκωμα???

    • @georgezolis
      @georgezolis  21 день тому

      οχι μεχρι να προθερμανθει ο φουρνος αυτος ο χρονος φτανει

  • @Γιαγιά_Μαρία
    @Γιαγιά_Μαρία 19 днів тому +2

    Αυτή την στιγμή που βλέπω το βίντεο σας περιμένω να φουσκώσει το δικό μου ψωμί είναι ολικής αλέσεως.θα δοκιμάσω και το δικό σας.για σας από τα Χανια

  • @ΙωάνναΚαρπούζα-γ5π

    Καλη χρονια!

  • @VKARAVERGOS
    @VKARAVERGOS 22 дні тому +2

    👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍

  • @mariapolitaki4412
    @mariapolitaki4412 22 дні тому +2

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 22 дні тому +2

    👍👍👍👍👍

  • @F.D.2018
    @F.D.2018 19 днів тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ΧαιδωΣιττα
    @ΧαιδωΣιττα 22 дні тому +2

    Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά με προζυμι μπορουμε μετον ιδιο τρόπο;

    • @georgezolis
      @georgezolis  22 дні тому

      οχι το προζυμακι θελει το χρονο του για αυτο το λενε και βασιληα των ψωμιων

  • @geoantonis
    @geoantonis 22 дні тому +2

    Καλή χρονιά σε όλους
    Θα ήθελα να ρωτήσω αν αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει με gluten-free υλικά(κοιλιοκακη)
    Ευχαριστώ πολύ

    • @georgezolis
      @georgezolis  22 дні тому +1

      οχι δεν θα φουσκωσει καθολου δυστηχως

  • @orthodoksiaD.T
    @orthodoksiaD.T 21 день тому +2

    Εύχομαι το νέο έτος κ κάθε έτος να είναι γεμάτο Πίστη, Ευλογία με πολύ- πολύ Αγάπη για όλους!
    Ερώτηση:
    Μπορώ να χρησιμοποιήσω γάστρα;; Και εάν πρέπει να προσθέσω ή αφαιρέσω κάτι;;
    Ευχαριστώ!

    • @georgezolis
      @georgezolis  21 день тому +1

      οχι κανονικα προχωρατε

    • @orthodoksiaD.T
      @orthodoksiaD.T 21 день тому

      Ευχαριστώ για την άμεση απάντηση σας κ τώρα που το θυμήθηκα να σας ρωτήσω παρακαλώ,: ψάχνω εδώ κ πολύ καιρό συνταγή για χαρουποψωμο αλλά δεν βρίσκω, παρά μόνο με ανάμικτο αλεύρι κ ελάχιστη ποσότητα χαρουπαλευρο...
      Έχετε να μου προτείνετε κάτι? ❤

  • @ΝαταλίαΑνδριανού
    @ΝαταλίαΑνδριανού 21 день тому

    Πολύ ωραία συνταγή ψωμιού. Αν έχω γάστρα χωρίς καπάκι πώς μπορώ να το κάνω;

  • @ΜΑΙΡΗΕΥΓΕΝΙΔΟΥ
    @ΜΑΙΡΗΕΥΓΕΝΙΔΟΥ 21 день тому +2

    Η μισή δόση στο αλεύρι είναι 3 κούπες ολικης και μισή αλεύρι γ.ο.χ?

  • @user-mh3qu4ur7t
    @user-mh3qu4ur7t 22 дні тому +4

    Σας παρακαλώ να μας βγάλετε και γραμμάτια στα υλικά

  • @ΛιτσαΠαπανδρέου
    @ΛιτσαΠαπανδρέου 22 дні тому +3

    Στον αέρα μπορούμε να το ψήσουμε;

    • @georgezolis
      @georgezolis  22 дні тому +1

      ναι αλλα θα πρεπει να κλεισετε καλα τις λαδοκολλες μεταξυ τους και θα ψησετε 200 το πρωοτο 20λλεπτο

  • @adreaskatsidimas
    @adreaskatsidimas 15 днів тому

    Χρονια πολλα καλή χρονια.
    Αν σας ειναι ευκολο να μας δώσετε γραμμάρια και αν κανει να βαλω δυο φακελάκια ξηρή μαγιά τον 9γρ.

  • @anastasiahaniotis6011
    @anastasiahaniotis6011 21 день тому +1

    Xronia pola Sydney Australia

  • @panospikachu6321
    @panospikachu6321 22 дні тому +2

    🤍🤍

  • @akisakis9420
    @akisakis9420 18 днів тому

    υπερβολικη ποσοτητα ξηρης μαγιας.. εγω βαζω 1.5 με 2 γραμμαρια στο 1 κιλο αλευρι και φουσκωνει μια χαρα και με αλευρι ζεας που ειναι ποιο δυσκολο αλευρι.. ετσι γλυτωνεις τα χημικα που εχει η μαγια