【食材まとめ買い】冷凍庫パンパンに詰め込む主婦

[@mai-yu4og]

味噌汁のここまでのグツグツ初めて見た😂
味噌の香りと味が落ちるから
味噌汁は沸騰させない方がいいのよー🥹

[@YULY0523]

味噌汁はもうちょい火加減弱めで作りましょ(*^^*)大根など固いものは水のうちから入れとくのが○ある程度沸騰したら火は弱火で蓋をして具に火が通るまで！味噌を入れる時は１回火を止めて、といたあとも弱火で✨😊沢山冷凍ストックが出来て良いですね！

[@れいはる-b4m]

手間はかかりますが塊になっちゃうようなものは冷凍庫に入れてから1時間後に1度揉みほぐしておくといいですよ〜

[@eringi-mama]

ヒラタケ汁物にすると超美味しいですよね😊

[@setuyakutakeshi]

お〜自分もこないだそのきのこ買いました！✨😆
やすかったよね〜☺️

[@べすいぬごんた]

Yukiさん、味噌汁が栄養満点で美味しそうだけど、味噌を入れてグラグラさせると味噌の香りが無くなるから、グラグラとなる手前で止めると、味噌の香りがしてメッチャ美味しいです。具たくさんで美味しそうだから勿体無いよ〜😢
我が家もコストコ行きたいよ〜😃もう少し身体が楽になったら行こうと思います💪

[@みぃすけ-b1l]

我が家ではブロッコリーの芯も一緒に茹でて食べてます😊
シンプルにマヨネーズをつけて食べたり、ゆで卵とハム、粒マスタード、マヨネーズで和えてサラダにするのが定番です❤

[@mto6512]

灰汁はリードを折り畳んで菜箸で持って、水面？を撫でるようにして吸わせると楽チンです！うちも具だくさん派だから、お玉ですくうと具も拾っちゃうので手間だったんですよねぇ。

[@小野ともこ-h3h]

ブロッコリーの芯は我が家はきんぴらにして食べてます😊

[@もふもふ-v6u]

うちは1つずつとか1回分ずつでラップしてフリーザーバッグに入れています(かなり面倒です💦)
ラップに入れちゃうと団子になったりニオイ移りが気になっちゃうんですが(ただの先入観です😅)大丈夫そうですか？

[@yukiroom1225]

もふもふさん一手間ある分1回ずつラップしてあるのは使う時さっと解凍出来て便利そうです😳凄ｯ✨!!!!
クッキングシートしてない物はやはり
団子になりくっ付いちゃいました😭💦
ニオイは、、今の所冷凍庫の冷えた匂い、、🤔
あまり気になってないのが正直な感覚です🤣👍🏻❤️‍🔥!!

[@ひつり]

茎はわりと外側を削いで、茹でたら食べれて食感も美味しくてお薦めです！

[@pectin7077]

アイラップは1時間ぐらい冷凍して、一旦出してほぐしてから冷凍しないとバラバラにはなりません💦
面倒くさい時は1回使う分に小分けした方が無難かと思いますよ😊

[@can-lt1dg]

エビですが頭捨てるともったいないですよ。うちでは一回焼いてからスープに使ってます❤パスタに入れてもおいしいです❤

[@カルピス-j5v]

え？わが家には無いって言ってたけど
そのレンジオーブン機能ついてないっけ？！😲

[@藤-b3o]

買ったものをその日に切る事は無いので真似してみます !!! 笑

[@yukiroom1225]

藤さん1コメありがとうございます😍👍🏻💓!!!
正直始めるまでは腰が重いですが..🫠
日々の夕飯作る際のハードル下がるので🏃‍♀️✨
藤さんのやりやすいルーティンをお試しあれです😁🤝💖

[@眞香]

生鮭は、水分をキッチンペーパーで拭き取り、一個一個サランラップで包んで冷凍すると👍️レンジで解凍するときも楽ですよ。
キノコ類は水で洗うと、キノコ独特の風味が無く成りますので洗わなくて大丈夫ですよ～🥰
ブロコリ～の茎は、味噌汁の具でも、スープの具材でも、ブロッコリーと一緒に茹でてもサラダ🥗として食べれますよ👍️

[@ゆうきぃゆうきぃ]

ブロッコリーの芯、うちはシチューとかに入れたり、少し外側は剥いて捨てて、おひたしにしてますよ！

[@rika_coo]

小分け作業お疲れ様です！！
Yukiさんの動画見ながら私も小分け作業しました❤❤

[@mi3luvp]

私も包丁での皮剥き苦手でりんごも皮剥ききで剥きます😂

[@user-ij9xv4zo5l]

ブロッコリーの芯はしりしりが美味しいですよ😃私はきんぴら風にして食べることが多いかなぁ🤩
ブロッコリー生で冷凍できるんですね☺️やってみます🎵

[@kobu529652965296]

ブロッコリーの芯はベーコンやウインナー
豚肉と炒めても美味しい。軽くレンチンした方がいいよ。
何でも合うと思います！

[@akari2910]

小分け作業お疲れ様です😊ブロッコリーは茎も一緒にレンチンしてシンプルにマヨネーズとポン酢で食べるのが好きです!!

[@はま-j8x]

動画上がるの楽しみに待ってました🥳
ブロッコリーの芯はシチューに入れてた😁

[@KC-uo8rf]

ブロッコリーは汚れよりも虫さんがお水で息苦しくなってブロッコリーの隙間から出てくることが目的で水に入れてると思います☺️
理想は袋に水とブロッコリーを入れて房の部分が完全に水に浸るようにするとさらに虫対策になると思います(*´꒳`*)

[@タカコ-s1j]

ブロッコリーの芯は人参ときんぴらにしても美味しいし、弁当の彩りにも良いですよ(*^^*)

[@kzy-fl9gz]

ブロッコリーの芯、うちは硬いところ包丁で落として、おろし金ですって卵と白だしと合わせて卵焼きにしてます。前にテレビか何かで見ました。卵焼きがふわっとして美味しいです。

[@yumihiko0814]

茎は茹でるかチンするかしたら、たらマヨで食べるのが好きです！
味噌汁のとこのこれアク？って字幕のとこなんですけど舞茸のアクですので取って正解です
まな板シート便利ですよ。

[@まゆまゆ-h7o]

使いにくそー

[@miko5949]

Yukiさんこんばんは！
うちは、ブロッコリーは芯も一緒に軽く茹でてから100均のジッパー袋に入れて平にして冷凍しています。冷凍することで繊維が壊れて柔らかくなるので、茹で時間短めで大丈夫だし、すぐに使えて楽ちん😂
きのこ類は生のままジッパー袋に入れて平にして冷凍します。
平ににしておくと、バラバラのまま冷凍できて、少しくらいくっついてもすぐ分解できます😊
使う分だけパパッと出して、ジップロックを閉じ、残りはそのまま冷凍庫に戻しています！
平に冷凍することで、縦収納にもできて場所もとらず冷凍庫もすっきり見えて自己満足✨そしてかなり時短になっています(^^)

[@halchannel2932]

ブロッコリーの芯は薄く切って茹でてベーコンかソーセージで炒めて塩胡椒すると美味しい🤤
もしアイラップでチーズ冷凍するなら片栗粉まぶして冷凍オススメです♪やらないと固まりますww

[@イワちゃん-f1c]

100均にあくとりシートあるよ

[@محمد3333-ع9ف]

❤

[@yukiroom1225]

💖

[@ドロップ-e7q]

ブロッコリーの芯、肉巻きにするか人参の代わりにしりしりで使う事が多いです！

[@yukiroom1225]

ドロップさんあー！😳💓肉巻き良いですね！！🤤✨
『しりしり』って何だろ？🤔と思い検索してみたら沖縄の家庭料理ってレシピで出てきました！😳👍🏻❤️‍🔥
参考にさせて頂きますッ⤴︎😍🤝💓

[@てん-e4u1q]

きのこ洗ってしまうの分かります💦栄養流れちゃうけど気になって洗ってしまいます😅

[@西野カナ-b4b]

ブロッコリーはゆで卵、茹でたえびをマヨネーズで和えてサラダにして食べるのが好きです。それに芯も一緒に入れます😁えびなしでも美味しいです。
冷凍するとき面倒でなければ、ブロッコリーと芯を茹でてから冷凍すると解凍してすぐ食べれますよ。😁

[@yukiroom1225]

カナさん美味しそぉぉ🤤💓！！です！！✨まさに娘達が好きそうな組み合わせなので出してみます😚👍🏻❤️‍🔥

[@西野カナ-b4b]

おすすめです😁野菜嫌いな旦那もこのサラダは文句いいません（笑）

[@sr20110422]

アイラップは冷凍したものをパラパラにする商品ではないので、「パラパラになったらラッキー」くらいで😁あくまでも「アイラップパラパラ説」ですと公式Twitterでも言ってました😂😂
ブロッコリーの茎(1本分)は、yukiさんみたいに周りの硬いところ包丁で落として、なるべく薄く輪切りにして
・塩麹 大さじ1
・ごま油 小さじ2分の1
・酢 小さじ2分の1
・黒こしょう適量
全部袋に入れて揉んで10分置いたら、お漬物になります(*^^*)
1本分で作ってみてください🫶🏻

[@yukiroom1225]

Suuu17さんわぁぁ😍💖！！凄いありがたい情報✨ありがとうございますッッ!!!🥹🫶🏻❤️‍🔥
塩麹←コレ中々使い方分からず買うの避けてましたが初めて買ってみよ！って思ったので参考にさせて頂きます♪🥰🤝💓

[@3ak_aba]

アイラップやってみたいけど 冷凍庫の収納には ジップロック派です🥹
魚は アイラップでもいいなって思いましたので やってみます🙋‍♀️