#Люди_ЗБ

«Я выращиваю не виноград, я выращиваю бутылку вина» - говорит директор по сельскому хозяйству «Золотой Балки», Вячеслав Гаркавый.
Круглый год Вячеслав занимается подготовкой винограда к новому сезону, а в период сбора отслеживает работу в полях
⠀
Он относится к винограду, как к живому существу у которого есть душа. Поэтому по его инициативе на наших виноградниках регулярно проводятся церковные обряды, связанные с землей, плодородием и сбором урожая.
Мы спросили Вячеслава, из чего состоит его работа и как создаются уникальные вина.

[@user-pf3sv6gu9w]

При моем посещении в 2019 году "Золотой балки" , в лице представителя компании - производителя специальной шпалерной проволоки , Вячеслав Гаркавый как один из немногих грамотных директоров по с/х предъявил жесткие технически обоснованные требования к материалам для обустройства шпалер виноградника , что говорит о высочайшей квалификации и ответственности данного директора к своему делу. Качество вин с с/х "Золотая балка" убедило нас ,что слова Вячеслава Гаркавого не расходятся с его делами.