Капкейки з сирним кремом

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024
  • Капкейки - це кексики невеликого розміру. У сучасному світі цей кондитерський виріб набув великої популярності . Тому вміти їх готувати має будь-яка господиня. Пропонуємо вам рецепт капкейків з сирним кремом, які легко приготувати вдома.
    Для тіста:
    ✅ Яйця - 2 шт
    ✅ Цукор - 170 г
    ✅ Олія рослинна - 120 г
    ✅ Кефір 2,5% - 170 мл
    ✅ Борошно - 230 г
    ✅ Ванілін - 1 г (10 г ван.цукру)
    ✅ Розпушувач - 2/3 ч.ложки
    ✅ харчова сода - 1/2 ч.ложки
    ✅ Барвник харчовий - 1 ч.ложка (за бажанням)
    Для крема:
    ✅ сир кисломолочний 9% - 250 г
    ✅ масло вершкове 82% - 180 г
    ✅ цукрова пудра - 50 г
    ✅ молоко згущене - 50 г
    Формочки наповнювати тістом на 1/2
    Випікати при t 170℃ ~20 хв
    💗💗💗

КОМЕНТАРІ •