Марина здравствуйте, подскажите пожалуйста как правильно наносить потёки. Только белый шоколад, густой . Сняла аккуратно , растопила добавила чуток масла растительного. Лучше, но стекли как бы каплями. Неравномерно. Оставила так. Буду пробовать красить. Очень жду ответа. Учусь по вашим видео. Спасибо огромное.
К сожалению такое случается. Я потеки делаю чаще белой глазурью, причем не самой дешовой а итальянской она и течет хорошо и ни масло ни чего добавлять не надо. Такое у меня случается с глазурью или шоколадом перегретым. Масса как бы густеет. Бывает , что исправить ее нет ни какой возможности, тогда только новую порцию шоколада подготовить нужно.
Растапливаю шокол глазурь и добавляю по ложке теплые сливки и мешаю, смотрю на текучесть, можно проверить на крае стакана, капля должна чуть ниже середины стакана течь не ниже. Все. Делаю на глаз уже давно
Всё гениальное просто 👍👍👍
Спасибо за видео очень красиво получилось
Очень нежно и красиво!
Красивенный торт.Ничего лишнего.Я б такой заказала.
А можно под видео оставлять комментарии? Каким кремом выравнивание, каким украшает. Мне нравятся ваши торты, но не хватает комментарий!
Хорошо!
Muito lindo! Parabéns!
Каким кремом пользовались БЗК? очень красиво
Великолепн
Спасибо! Поскажите номера насадок?
Марина здравствуйте, подскажите пожалуйста как правильно наносить потёки. Только белый шоколад, густой
. Сняла аккуратно , растопила добавила чуток масла растительного. Лучше, но стекли как бы каплями. Неравномерно. Оставила так. Буду пробовать красить. Очень жду ответа. Учусь по вашим видео. Спасибо огромное.
К сожалению такое случается. Я потеки делаю чаще белой глазурью, причем не самой дешовой а итальянской она и течет хорошо и ни масло ни чего добавлять не надо. Такое у меня случается с глазурью или шоколадом перегретым. Масса как бы густеет. Бывает , что исправить ее нет ни какой возможности, тогда только новую порцию шоколада подготовить нужно.
@@libertylive82 спасибо за ответ, попробую в следующий раз, как вы говорите , есть у меня такая глазурь
А какой кондурин вы используете скажите пожалуйста?? Увидите ли вы мой комментарий ((
Мило...
Надо комментировать
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста рецепт подтёков?
Растапливаю шокол глазурь и добавляю по ложке теплые сливки и мешаю, смотрю на текучесть, можно проверить на крае стакана, капля должна чуть ниже середины стакана течь не ниже. Все. Делаю на глаз уже давно
Украшение какой крем и кандурин водкой разбавляли или сухим?
Чиз на сливках. Это не кандурин, разбавляла спиртом.
Золотой цвет чем и как делается????
Краситель специальный
Какой кандурин, и чем разводите?
Развожу спиртом. Кандуринов сейчас полно и разных, у меня золотой пигмент, заказывала в интернете. Жаль, фото тут не приложить.
@@libertylive82 просто золотой пигмент, так и называется? Не кандурин?
Подскажите пожалуйста, сколько примерно крема ушло на розовый ободок?
1,5 стакана примерно. Все зависит от размера насадки и диаметра вашего торта.
@@libertylive82 а какого размера у Вас насадка?
Это насадка М11 и маленькая открытая звезда.
@@libertylive82 спасибо за ответ)
Каким кремом покрыт тортик?
Любой стабильный крем подойдет. Чаще всего использую чиз на сливках
Но крем чиз если долго стоит он начинает трескатся на торте т.е подсыпает, и трескается🥺
Подскажите пожалуйста, что в этом случае можно сделать, или добавить в крем чтоб не трескался🙏
@@СветланаФомина-ц9х трескается, когда не хватает влаги, может коржи плохо пропитаны.
Да пожалуйста большая просьба комментарий ваш как и с чем не понятно,я новичок
Какой краситель используете Какой крем ни где ни чего не написано (((
Ну чето масло масленное в три этажа,зачем.
Если можно
нуууу , тортик на юбилей , ну , не знаю , как - то очень простоват , как на мой взгляд
Да торт лаконичный, тем и хорош. 😊
Простоват ? Да, он супер! Ничего лишнего, милый, нежный. Я именно такой и буду делать! Благодарю автора 🌺
Здравствуйте, очень понравился,тоже буду делать такой, только хочу попробовать бзк
Очень много крема.
Что за музыка она сбивает с толку
😅
Торт называется "Тяп-ляп"
Ну, дак покажите нам как надо, а мы посмотрим! Это так мило критиковать с пустой страницы😁, а сами только растворимый кофе готовить умеете?
@@libertylive82точно😊
Слишком прост для юбилея.
Дизайн выбирает заказчик.