LA CULTURE DE LA TOMATE: PREPARATION, PRODUCTION, RECOLTE ET MALADIES....
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- Опубліковано 26 сер 2024
- La tomate est l'espèce légumière la plus cultivée en Afrique car elle entre dans la composition de nombreux plats traditionnels.
La tomate est la baie comestible de la plante Solanum lycopersicum, communément appelée plante de tomate.
En botanie, une baie est un fruit charnu et sans noyau produit à partir d'une seule fleur contenant un ovaire . Les baies ainsi définies comprennent les raisins , les groseilles et les tomates , ainsi que les concombres , les aubergines (aubergines) et les bananes , mais excluent certains fruits qui répondent à la définition culinaire des baies, comme les fraises et les framboises .
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