Ya sen ne tatlı anlatıyorsun hemşerim seninle gurur duyuyorum ellerine sağlık ramazandan beri seni izliyorum evladım anneciğini kutluyorum senin gibi bir evlat yetiştirdiği için süper anlatım süper doğallık hemen baget ekmeği yapıcam
Bi insan bu kadarmı gzl anlatır bu kadarmı samimi ve tatlı olur Burakçım sen anlat ben saatlerce dinleyebılırım 😍 ekmek enfess görünüyo ellerine saglık kesinlikle deneyecegim 👏👏
Ekmek Teknesi serisine bayılıyorum ya hu! Üniversite öğrencisiyim, yurttayım ama yazın eve gittiğim gibi ekmek yapmaya başlayacağım, çok harika. Ellerinize sağlık :)
1 ay geçen zaman ve 2 başarısız denemeden sonra şükür ekşi mayayı hazır ettim 😁 Önümüzdeki 1 haftada da miktarını arttırıp umarım ekmeğimi sonunda yapabilirim 😏 İlgi ve yardımından dolayı Burak beye teşekkür ederim 👏👏
Refika'nın Mutfağı Bende her zaman ekmek yapiyorum 😉 Hamur yapmak,yemek yapmak ve kek, kurabiye yapmaktan daha zevkli ne olabilirki? Sizleri cok severek izliyorum!!! Almanyadan selamlar 😘
Öncelikle anlatımızın şekerliği ve eğlencesine diyecek yok. Ve çok anlaşılır anlatılıyor her şey. Ekşi maya işine yeni girişmiş biri olarak AMAN ALLAHIM dedirtti bagetler. Elinize kolunuza anlatımınıza sağlık ❤️
ilk kez bu kadar uzun süre evde olduğum için bugün kendi ekşi mayama başladım, umarım beceririm.. çok heyecanlıyım.. güldürürken eğiten videolar için pek çok teşekkürler, siz güldükçe ben de gülüyorum ekran karşısında
ay bisey söyliyim mi az önce yine tarif izliyordum ama adam fransızdı ve tarifini paylaşmadı nasıl bulucam diye düşünürken bu tarifi gördüm ve adamın yaptığı şekilde yapmışsınız çok sevindim
1)kendi ekşi mayamı yapıyorum tabi bakalım olacak mı😇 1) o yoğurma tekniği hiçte göründüğü kadar kolay değilmiş,kedi tutar gibi olmasada tezgaha vura vura yoğurdum ve çok güzel oldu😇 teşekkür ederim🙏🏻💐
Birden fazla beğen atabilsek keşke 😂 bir haftadır ekmek videolarınızın hepsini kaç kez izledim bilmiyorum elimde not defteri resmen ders çalışır gibi not ala ala dinledim sizi .) bu pulish ile yapılan tarifi döküm tencerede yaptım efsane oldu ilk olmasına rağmen hiç bu kadar lezzetli bişey beklemiyordum teşekkür ederiiz Burak Bey ve ekibi :)
Uzak kıtada,sayenizde simit gibi farklı tarifleri yaptım. Teşekkürler.Öiçüleri liste şeklinde verirseniz daha kolay olacak.Çünkü videoyu defalarca izlemeye gerek kalmayacak.🙏🥰
7 років тому+2
izlerken ekrana el atıp çıkartmak istedim bagetleri :) Baget benim için Dünya'nın en güzel ekmeği :) Eline sağlık..
Ben de denedim Burak Bey gerçekten harika oldu. Ekşi maya macerama sizinle başladım ve tam gaz devam ediyorum:) yaptığınız tüm ekşi mayalı yiyeceklerideneyeceğim inşaallah. Anlatımınız insanı direkt mutfağa yönlendiriyor. Ellerinize emeğinize sağlık 🥖🥖
Ellerinize emeğinize sağlık, hayran hayran sizleri izliyoruz. Her hafta düzenli olarak ekşi mayalı ekmeğimi yapıyorum ve dün birşey farkettim , ilk yaptığım ekşi mayalı ekmeğin bir bölümünü buzluğa atmışım ve son yaptığım ekmekle yan yana getirdim inanılmaz farklı, ilk ekmek sıkı sıkı iken şimdiki onun 2 katı bol gözenekli kabarık. Hem maya yavaş yavaş oturdu hem ben öğrendim demek ki ( Bu arada mayamın adı, "Maya Necati" ) :) en kısa sürede bu ekmeğinizi de denicem. Sizden dünya ekmekleri çeşitlerini sık sık görmek isterim ve videolarınızı haftada 1 yerine 2 ye çıkarırsanız çok daha mutlu oluruz. Ciabatta, panini, brötchen vb. aklınıza ne gelirse, daha önce yapmadıysanız bile deneyin siz mutlaka süper eserler çıkarırsınız ortaya. Ne demiş şair Burak üstad ekmek yapsın çamurda olsa biz yeriz :)
Ya onu diyorum hep işte. İlk ekmekte hemen kocaman delikli olmayınca genelde insanların hevesi kırılıyor ama ekmek böyle işte adım adım beraber öğrenerek büyüyorsunuz ve en eğlenceli kısmı da bu bence :). Bu yoruma nasıl sevindim, nasıl coştum anlatamam. Çok çok çok teşekkür ederim Cenker!! Ekmekler konusunda da elimden gelenin en iyisini yapacağım. Görüşürüz! Burak
Günaydın harikasınız gene dokturmussunuz benim maya hazır ilk ekmeklerimi yaptım bile süper oldular herkese tavsiye ediyorum ekşi mayalı büyük ekmek yaptım en yakın zamanda bu tarife uygulayacağım kolaygelsin sizleri seviyoruz çok dogalsiniz👌👌👏👏🙌🙌
Sevgili Ekmek Bey... :D Nasıl oluyorsa arada atladıklarım ya da unuttuklarım çıkıyor ve ben çok geç keşfetmiş oluyorum. Hamuru dinlendirdikten sonra o baloncuk sevinci nasıl güzeldi öyle. Kapanıştaki dil dolanmasından favori ekmeklerden biri olduğunu anlıyoruz, ilk fırsatta denemek istedim. Süpersiniz... Tüm ekibe sevgiler, enerji kaynağısınız :)
Tv deyken size hayrandım bi insan böyle aşkla yemek yapar mı? youtube kanalınız olduğunu görünce nasıl sevindim biraz geç kalmışım ama olsun :) sizi izleyemediğim için üzülüyodum
10 місяців тому
İlk fırsatta deneyeceğim o tarif 😍🥖 şahane video 👏🏼👏🏼
Çok tatlisiniz ya:)) Hadi diye çagirmaniz,Refika hanimin bütün ekibi elleriyle beslemesi.Lezzetli insanlar oldugunuzdan her isinize lezzet bulasiyor galiba.Mutlulugunuz daim olsun.
yurtta kalıyorum bunları yapmicam bunu bile bile sırf senin için izliyorum. ya sen ne muazzam bir detaysın 😍😍 eve gidince deniceğim bissürü şey birikti sayendee 😍
mısır ekmeğini yaptım harika oldu bu ekşi mayalılara da el atacağım ayrıca ekipçe çok sempatiksiniz kamera arkasından gelen kahkaha çok tatlıydı ekmekte bi o kadar güzel görünüyor
Bravo sana Burak, en kısa zamanda yapacağım. Ha, bu arada senin tarifinle ekşi maya yapmaya başladım, bugün üçüncü gün. İyi gidiyoruz gibi. Ama, ben adını Burak koydum, umarım Leyla kıskanmaz
Ekmek videolarına da bayıldım, güzel emeğinize sağlık.Kekikli zeytinli ekmeği çok severim ve buldukça da tadına bakarım ama Kıbrısta bir restaurant da yemiştim benzerini hiçbir yerde yemedim inanılmazdı tadı. Belki o tadı yakayabileceğim bir tarif vardır refikada 🙏🏻
Fırından aldıklarımızın üzerine piştikten sonra sıvı yağı sürüyorlardı siz de sürersiniz zannettim ama öyle yapmadınız özellikle lezzetinin farkının yağlı olması olduğunu söylüyorlar en kısa zamanda ekşi maya yapıp deneyeceğim 👍🏻ellerinize sağlık
Suda var evde doğal birseyler yapmaya çalışıyoruz gel gör ki; yine endüstri işin içine girmek zorunda kalıyor, fırındaki alışık olduğumuz lezzeti yakalamak adına....
Ay siz nası bi tatlılıksınız ya! Bu tarif korkuttu bekleme kısımları özellikle.. Gece gece acıkıp ekmek çıtırdamasına resmen gülümsüyorum sizin yüzünüzden! kalkıp ekmek yoğurasım geldi vallahi! Biz fransada mıyız değiliz kısmına iyi güldüm! Afiyet olsun!
Ekmek yapma fikri kafama tamamen oturdu şu bageti görünce :D muhteşem oldu.! Ama benim merak ettiğim bu hazır ekmek yapma makinalarıyla ilgili düşünceleriniz nelerdir ? Yada bu makinayla yapılabilecek, güzel bir ekmek tarifi bölümü gelme ihtimali varmıdır ? saygılar sevgiler.
Adem Bey çok teşekkür ederim öncelikle çok mutlu ettiniz beni. Ekmek makinesine gelecek olursam, ben onlara pek inanmıyorum çünkü hem ekmeği ısıtıp çok hızlı mayalıyorlar, hem de pişirirken yavaş yavaş ısındıkları için bu ekmeğin kabuğunun da çıtır çıtır olmasını engelliyor. Mini de olsa fırında pişirmenizi tavsiye ediyorum. Burak
burakcım ellerine sağlik ben denemek istiyorum ekmek taşım yok nasıl pişirebilirim ekşi mayalı ekmeğimi döküm tencerede pişiriyordum yalniz videolar o kadar eglenceli ve samimi ki sanki bizim mutfakta gibisiniz😁sevgilerimle
Yasemin Pekdemir döküm tencere gayet iyi çalışan bir yönte ama dilerseni sığ bir çömleğin tersini, fırın tepsisinim tersini de kullanabilirsiniz. Burak
Bir Burak beye birde o her videoda arkadan kahkaha atan arkadasa bayiliyoruz. Ailecek severek takip ediyoruz. Bu arada soguk sandvic ekmegi , ayvalik tostunun ekmegi birde kumru ekmegi tarifi istiyoruz :)
Şimdiye kadar izlediğim en iyi, en güzel team'siniz. İçerik olarak demiyorum, ki içerik olarakta harikasınız, anlatım olarak ve hepinizin tabi yapısı, yapmacık olmayan davranışları. Başarılarınızın devamını...
Ekmek simit falan efsana ona diyecek bişey yok da o kadar güzel anlatıyorsunuz ki olayı kaçırıp mimik ve tonlamalarinizi izleyip dinlerken buluyorum kendimi 🤣🤣🤣🤣
Tarifler harika önce izleyip tarifleri yazıp sonra direk mutfağa gidiyorum .Bu güne kadar yaptığım bütün ekmekler çok güzel oldu tarifleriniz sayesinde.baget ekmek için fırın taşı yerine ne kullanabiliriz? Sevgiler teşekkürler
Refika'nın Mutfağı üzmek istememiştim☺ özellikle videoları sabırsızlıkla bekleyen biri olarak üzmeyi asla istemem. Ekmek yemeyen ama gülmek için ve yerken ki hazzı yaşamak için izleyenlerdenim😂
siz ne kadar mükemmelsiniz ya tarifleriniz diyaloglariniz ve samimi anlatım şeklinize bayılıyorum :) ve refikanin yemek okulunu okadar merak ediyorum ki bir gün sizin mutfaginizi ziyaret etmek tek hayalim oldu :) sevgiler hepinize...
Ekmeği bukadar heyecanlı anlatan ve tabi yiyen bir insan daha olamayabilir😂 bildiğin aşk yaşıyor ☺️ o değil izleyenide heyecanlandırıyor -kalk kız ekmek yap dedirtiyor 🙊😂
Ya sen ne tatlı anlatıyorsun hemşerim seninle gurur duyuyorum ellerine sağlık ramazandan beri seni izliyorum evladım anneciğini kutluyorum senin gibi bir evlat yetiştirdiği için süper anlatım süper doğallık hemen baget ekmeği yapıcam
Çıtırtıları duyunca Burak beyin yüzünde oluşan ifade kalp ben. Ellerinize sağlık.
Şahane anlatıyorsun. Beyaz ekmek yiyemeyenler için beyaz unsuz bol tahıllı tarifnizi dört gözle bekliyorum. Harikasınız.
Bi insan bu kadarmı gzl anlatır bu kadarmı samimi ve tatlı olur Burakçım sen anlat ben saatlerce dinleyebılırım 😍 ekmek enfess görünüyo ellerine saglık kesinlikle deneyecegim 👏👏
Ekmek Teknesi serisine bayılıyorum ya hu! Üniversite öğrencisiyim, yurttayım ama yazın eve gittiğim gibi ekmek yapmaya başlayacağım, çok harika. Ellerinize sağlık :)
1 ay geçen zaman ve 2 başarısız denemeden sonra şükür ekşi mayayı hazır ettim 😁 Önümüzdeki 1 haftada da miktarını arttırıp umarım ekmeğimi sonunda yapabilirim 😏 İlgi ve yardımından dolayı Burak beye teşekkür ederim 👏👏
Ben teşekkür ederim Çağrı Bey. Ne mutlu ki biri daha ekmek yapıyor.
Burak
Refika'nın Mutfağı
Bende her zaman ekmek yapiyorum 😉
Hamur yapmak,yemek yapmak ve kek, kurabiye yapmaktan daha zevkli ne olabilirki?
Sizleri cok severek izliyorum!!!
Almanyadan selamlar 😘
Öncelikle anlatımızın şekerliği ve eğlencesine diyecek yok. Ve çok anlaşılır anlatılıyor her şey. Ekşi maya işine yeni girişmiş biri olarak AMAN ALLAHIM dedirtti bagetler. Elinize kolunuza anlatımınıza sağlık ❤️
On numara beş yıldız bir adam ya. Kalbinin güzelliği hem yaptığı işe hem de yüzüne vurmuş.
ilk kez bu kadar uzun süre evde olduğum için bugün kendi ekşi mayama başladım, umarım beceririm.. çok heyecanlıyım.. güldürürken eğiten videolar için pek çok teşekkürler, siz güldükçe ben de gülüyorum ekran karşısında
ay bisey söyliyim mi az önce yine tarif izliyordum ama adam fransızdı ve tarifini paylaşmadı nasıl bulucam diye düşünürken bu tarifi gördüm ve adamın yaptığı şekilde yapmışsınız çok sevindim
Muhteşemsin.Güzel bir enerjin var.Bagetleri yaptım çok güzel oldu.Teşekkürler
1)kendi ekşi mayamı yapıyorum tabi bakalım olacak mı😇
1) o yoğurma tekniği hiçte göründüğü kadar kolay değilmiş,kedi tutar gibi olmasada tezgaha vura vura yoğurdum ve çok güzel oldu😇 teşekkür ederim🙏🏻💐
Sizin kadar güzel anlatana rastlamadım.Yolunuz açık şansınız heeep güzel olsun.
Elinize sağlık harika görünüyorlar. Cesaret verdiniz. Deniyorum ve iyi sonuç alıyorum. Çok teşekkürler.
Birden fazla beğen atabilsek keşke 😂 bir haftadır ekmek videolarınızın hepsini kaç kez izledim bilmiyorum elimde not defteri resmen ders çalışır gibi not ala ala dinledim sizi .)
bu pulish ile yapılan tarifi döküm tencerede yaptım efsane oldu ilk olmasına rağmen hiç bu kadar lezzetli bişey beklemiyordum teşekkür ederiiz Burak Bey ve ekibi :)
bu tarifi dün denedim, harika oldu meğer ne kolaymış ve de ekşi mayayla çok lezzetli. teşekkürler.
Süper sayenizde ekmek yapıyorum. Teşekkür ederim. Elinize sağlık. En kısa zamanda deneyeceğim.
Uzak kıtada,sayenizde simit gibi farklı tarifleri yaptım.
Teşekkürler.Öiçüleri liste şeklinde verirseniz daha kolay olacak.Çünkü videoyu defalarca izlemeye gerek kalmayacak.🙏🥰
izlerken ekrana el atıp çıkartmak istedim bagetleri :) Baget benim için Dünya'nın en güzel ekmeği :) Eline sağlık..
Ben de denedim Burak Bey gerçekten harika oldu. Ekşi maya macerama sizinle başladım ve tam gaz devam ediyorum:) yaptığınız tüm ekşi mayalı yiyeceklerideneyeceğim inşaallah. Anlatımınız insanı direkt mutfağa yönlendiriyor. Ellerinize emeğinize sağlık 🥖🥖
Ellerinize emeğinize sağlık, hayran hayran sizleri izliyoruz. Her hafta düzenli olarak ekşi mayalı ekmeğimi yapıyorum ve dün birşey farkettim , ilk yaptığım ekşi mayalı ekmeğin bir bölümünü buzluğa atmışım ve son yaptığım ekmekle yan yana getirdim inanılmaz farklı, ilk ekmek sıkı sıkı iken şimdiki onun 2 katı bol gözenekli kabarık. Hem maya yavaş yavaş oturdu hem ben öğrendim demek ki ( Bu arada mayamın adı, "Maya Necati" ) :) en kısa sürede bu ekmeğinizi de denicem. Sizden dünya ekmekleri çeşitlerini sık sık görmek isterim ve videolarınızı haftada 1 yerine 2 ye çıkarırsanız çok daha mutlu oluruz. Ciabatta, panini, brötchen vb. aklınıza ne gelirse, daha önce yapmadıysanız bile deneyin siz mutlaka süper eserler çıkarırsınız ortaya. Ne demiş şair Burak üstad ekmek yapsın çamurda olsa biz yeriz :)
Ya onu diyorum hep işte. İlk ekmekte hemen kocaman delikli olmayınca genelde insanların hevesi kırılıyor ama ekmek böyle işte adım adım beraber öğrenerek büyüyorsunuz ve en eğlenceli kısmı da bu bence :). Bu yoruma nasıl sevindim, nasıl coştum anlatamam. Çok çok çok teşekkür ederim Cenker!! Ekmekler konusunda da elimden gelenin en iyisini yapacağım.
Görüşürüz!
Burak
Yani bu kadar sempatik, bu kadar tatlı dilli olunur, tarif de harika, hemen deneyeceğim. Teşekkürler :) :) :)
Çok çok teşekkür ederim. Nasıl mutluyum şu an anlatamam:))
Burak
Ellerine sağlık, Harika görünüyorlar ve kesinlikle deneyeceğim. tşkler
kesinlikle deneyeceğim
Önümüzde lys var siz bana diyorsunuz ki git şu çıtır çıtır ekmeği yap. Ben bu fikre karşı gelir miyim ? Tabii ki hayır . Yine muhteşem bir video ♡
cok guzel anlatim ... tesekkurler burak bey
Yemek kanallari icerisinde en iyisi,en izlemekden keyif aldigim,videolara baktikca bakasin gelen tek kanal sizsiniz❤️Basharilar size güzel insanlar😚
Ellerinize sağlık çok güzel devamlı izliyorum
Yaa sen ne kadar güzel anlatıyorsun❤❤
Dayanamayıp kalktım hamur yoğurdum.
Ekmeği denerken yüzünde oluşan mutluluk🤗🤗🤗
Harika , ilgiyle seyrediyoruz.👍👍👍 ve yapıyoruz
çok keyifli seni izlemek.çokk şekersin.:)
Burağın tarifleri anlatışını izlemek ; sevdiğin bir filmi kaç kere izlerseniz izle bıkmazsın ya öyle bir şey 🤗❤
evde en çok denediğim şey hamburger ekmeğiydi bu video dan sonra ilk işim baget olacak inşallah beceririm çok güzeldi elinize sağlık
Harika. Tarih bilgisi, uygulama... Çok teşekkürler.
Baget yapmadım, yapmayı da düşünmüyorum. Ben Burak'ı izlemeye geldim o kadar😏 ne güzel bir insansın abi sen. Emeğine sağlık
Yaparken çok mutlu olduğunuz çok belli herkesin işini bu kadar sevmesi dileğiyle. Ellerinize sağlık
Günaydın harikasınız gene dokturmussunuz benim maya hazır ilk ekmeklerimi yaptım bile süper oldular herkese tavsiye ediyorum ekşi mayalı büyük ekmek yaptım en yakın zamanda bu tarife uygulayacağım kolaygelsin sizleri seviyoruz çok dogalsiniz👌👌👏👏🙌🙌
Kedi kaldırıyor gibi 😍 deniz anası kıvamında 😅😅 harika anlatım elinize sağlık 🎉
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
süper .ellerinize sağlık.
bayıldımm :) bu tarifi kesinlikle deneyeceğim. avusturyadan selamlar..
Hamura aşkınızı görmek beni çok sevindirerek etkiledi olmak istediğim yerdesiniz
hatice köklü çok teşekkür ederim☺☺
Burak
Sevgili Ekmek Bey... :D Nasıl oluyorsa arada atladıklarım ya da unuttuklarım çıkıyor ve ben çok geç keşfetmiş oluyorum. Hamuru dinlendirdikten sonra o baloncuk sevinci nasıl güzeldi öyle. Kapanıştaki dil dolanmasından favori ekmeklerden biri olduğunu anlıyoruz, ilk fırsatta denemek istedim. Süpersiniz... Tüm ekibe sevgiler, enerji kaynağısınız :)
Ne tatlısınız, ellerinize sağlık.
Eksi mayalı ekmek yapıyoruz, ama daha hic baget denemedik. Bu videodan sonra kesin deneyeceğim. Teşekkürler.
Mükemmel bir öğretmensiniz, ellerinize sağlık😍
sırf bu ekmekler için abone oldum resmen ekmek aşkı bambaşka bişey
Tv deyken size hayrandım bi insan böyle aşkla yemek yapar mı? youtube kanalınız olduğunu görünce nasıl sevindim biraz geç kalmışım ama olsun :) sizi izleyemediğim için üzülüyodum
İlk fırsatta deneyeceğim o tarif 😍🥖 şahane video 👏🏼👏🏼
Burak :) ekmeği anlattıkça gülümsüyorum. Videoların devamını bekliyoruz...
Bitanesiiiiiiiiiiin 🤗🤗🤗 sen anlat biz yapmasak bile izleyelim 🥰 ağzımızın suyunu akıt böyle hep ❤️ çıturtularla mutlu olanlar ❤️ Burak
Super olmus! cikan ses de super!!! mutlaka deniycem...
Çok güzel oldu elinize saglik
Çok tatlisiniz ya:)) Hadi diye çagirmaniz,Refika hanimin bütün ekibi elleriyle beslemesi.Lezzetli insanlar oldugunuzdan her isinize lezzet bulasiyor galiba.Mutlulugunuz daim olsun.
Ben ekşi mayayı .anlamadım🤔
Ellerinize sağlık harika ilk fırsatta deniycem🌸🌸
Denedim şahane oldu teşekkürler mükemmel tarif bugün ikinciyi yapıyorum doyamadık :)
Benden mutlusu yok, afiyet olsun :))
Burak
inanılmaz zevkle izliyorum ağzınıza elinize kolunuza sağlık
yurtta kalıyorum bunları yapmicam bunu bile bile sırf senin için izliyorum. ya sen ne muazzam bir detaysın 😍😍 eve gidince deniceğim bissürü şey birikti sayendee 😍
Harikaaa olduuu elinize sağlikkkk👏👏👏👏
mısır ekmeğini yaptım harika oldu bu ekşi mayalılara da el atacağım ayrıca ekipçe çok sempatiksiniz kamera arkasından gelen kahkaha çok tatlıydı ekmekte bi o kadar güzel görünüyor
Çok teşekkürler :D
Burak
Ellerinize sağlık.
Ba-yıl-dıııııımmmmmm....ellerinize sağlık,siz yerken ben de yemiş kadar oldum.
SİZİ HAYRANLIKLA İZLİYORUM .EKMEKLERE FİSILDAYAN ADAAM ..❤❤
Bravo sana Burak, en kısa zamanda yapacağım. Ha, bu arada senin tarifinle ekşi maya yapmaya başladım, bugün üçüncü gün. İyi gidiyoruz gibi. Ama, ben adını Burak koydum, umarım Leyla kıskanmaz
Ekmek videolarına da bayıldım, güzel emeğinize sağlık.Kekikli zeytinli ekmeği çok severim ve buldukça da tadına bakarım ama Kıbrısta bir restaurant da yemiştim benzerini hiçbir yerde yemedim inanılmazdı tadı. Belki o tadı yakayabileceğim bir tarif vardır refikada 🙏🏻
Senin yüzünden iş yerini kapatıp evde ekmek yapmaya başladım 😂👍👍👍👍Harikasınız
Aa ben böyle tatlı bir Burak ay pardon ekmek hayatımda görmedim 🤗
Denedin ve gerçekten çok lezzetli oldu. Refikanın Mutfağına ve Burak beye bizimle paylaştıkları mutfak sırlarına gerçekten teşekkür ederim...
Ellerinize sağlık Burhan Bey. Asıl biz teşekkür ederiz, vakit ayırdığınız, emek verdiğiniz ve güzel düşüncelerinizi paylaştığınız için :)
Burak
Burak Bey’in anlatım tarzına bittim! Her videoda yüzümde kocaman bir gülümseme :) teşekkürler böyle güzel bir paylaşımda bulunduğunuz için.
Sevgiler bendennnn -Burak
Bende baget çok severim önce korktum yapamam diye ama dün yaptım cidden nefisssss
Fırından aldıklarımızın üzerine piştikten sonra sıvı yağı sürüyorlardı siz de sürersiniz zannettim ama öyle yapmadınız özellikle lezzetinin farkının yağlı olması olduğunu söylüyorlar en kısa zamanda ekşi maya yapıp deneyeceğim 👍🏻ellerinize sağlık
Harikasınız 👏👏👏👏
Poolish ve ekşi maya karışımı harika oldu hatta kraüterbutter baget de yaptım aynı karışımdan teşekkürler tarif için
Suda var evde doğal birseyler yapmaya çalışıyoruz gel gör ki; yine endüstri işin içine girmek zorunda kalıyor, fırındaki alışık olduğumuz lezzeti yakalamak adına....
Ellerinize sağlık çok nefis gözüküyor ekmekler. iki ekşi maya girişimimde başarılı sonuclanmayımca sadece izlemeye karar verdim artık 😄
Ay siz nası bi tatlılıksınız ya! Bu tarif korkuttu bekleme kısımları özellikle.. Gece gece acıkıp ekmek çıtırdamasına resmen gülümsüyorum sizin yüzünüzden! kalkıp ekmek yoğurasım geldi vallahi! Biz fransada mıyız değiliz kısmına iyi güldüm! Afiyet olsun!
HARİKASINIZ, ELLERİNİZE SAĞLIK!!!
Artık ekşi mayam harika oluyor ve güzel ekmekler yapıyorum. Öğrenmek kolay iş değil tabi.
Ekmek yapma fikri kafama tamamen oturdu şu bageti görünce :D muhteşem oldu.!
Ama benim merak ettiğim bu hazır ekmek yapma makinalarıyla ilgili düşünceleriniz nelerdir ? Yada bu makinayla yapılabilecek, güzel bir ekmek tarifi bölümü gelme ihtimali varmıdır ?
saygılar sevgiler.
ekmek yapma makinasına hic gerek yok mini fırında bile harika eksi mayalı ekmekler yapabilirsin tecrübe ile sabit.
Adem Bey çok teşekkür ederim öncelikle çok mutlu ettiniz beni. Ekmek makinesine gelecek olursam, ben onlara pek inanmıyorum çünkü hem ekmeği ısıtıp çok hızlı mayalıyorlar, hem de pişirirken yavaş yavaş ısındıkları için bu ekmeğin kabuğunun da çıtır çıtır olmasını engelliyor. Mini de olsa fırında pişirmenizi tavsiye ediyorum.
Burak
Refika'nın Mutfağı Bende aynı fikirdeyim aslında, seçenekleri sınırlayıp işin "eğlencesini" götürüyor
Ekşi maya çalışmalarına bugünden başlayıp ucundan köşesinden başlayacağım. eğer başarılı olursamda fotoğraflarını paylaşıcam.
saygılar sevgiler.
Böyle bir citirti yok😍😍😍 ellerinize saglik
İşini severek yapan birisiniz ve harikasınız emeğinize sağlık insanin ekşi mayasız ekmek yiyesi gelmiyor izledikçe 😌
Yaaa var ya sürekli sizi izliyorum ne kadar tatlış ne kadar ponçiksiniz yaa 😊😊😊😊😊ekmekler zaten insanın ağzını sulandırıyor 😄👍👍
Fıncılar işsiz kalacak bu gidişle☺️
burakcım ellerine sağlik ben denemek istiyorum ekmek taşım yok nasıl pişirebilirim ekşi mayalı ekmeğimi döküm tencerede pişiriyordum yalniz videolar o kadar eglenceli ve samimi ki sanki bizim mutfakta gibisiniz😁sevgilerimle
Yasemin Pekdemir döküm tencere gayet iyi çalışan bir yönte ama dilerseni sığ bir çömleğin tersini, fırın tepsisinim tersini de kullanabilirsiniz.
Burak
Bir Burak beye birde o her videoda arkadan kahkaha atan arkadasa bayiliyoruz. Ailecek severek takip ediyoruz. Bu arada soguk sandvic ekmegi , ayvalik tostunun ekmegi birde kumru ekmegi tarifi istiyoruz :)
Şimdiye kadar izlediğim en iyi, en güzel team'siniz. İçerik olarak demiyorum, ki içerik olarakta harikasınız, anlatım olarak ve hepinizin tabi yapısı, yapmacık olmayan davranışları. Başarılarınızın devamını...
emeklerin için çok tşk. ederim
Muhtesemsiniz ellerinize saglik
Ekmek simit falan efsana ona diyecek bişey yok da o kadar güzel anlatıyorsunuz ki olayı kaçırıp mimik ve tonlamalarinizi izleyip dinlerken buluyorum kendimi 🤣🤣🤣🤣
supersin hepsini deniyiyicem
Tarifler harika önce izleyip tarifleri yazıp sonra direk mutfağa gidiyorum .Bu güne kadar yaptığım bütün ekmekler çok güzel oldu tarifleriniz sayesinde.baget ekmek için fırın taşı yerine ne kullanabiliriz? Sevgiler teşekkürler
yaa cok tatlisiniz butun yorumlqrada cevap vermisssiniz ve aciklama kismini kim yazdiysa bravo:)))))
Ben yazdım ama sonunda biri fark etti diye ayrıca sevinçliyim. Çok teşekkürler😍😍
Burak
Cok sempatiksiniz. Bir tarif ancak bu kadar tatli anlatilir ❤
Video boyunca "böyle"leri saymamak için kendimi zor tuttum😂😂 bayılıyoruz efendim, mükemmelsiniz
Ben saydım, sonuç oldukça üzdü :((
Burak
Refika'nın Mutfağı üzmek istememiştim☺ özellikle videoları sabırsızlıkla bekleyen biri olarak üzmeyi asla istemem. Ekmek yemeyen ama gülmek için ve yerken ki hazzı yaşamak için izleyenlerdenim😂
Bitirdin bizi Burak! Bu göbeğin müsebbibi sensin! 😘
1 kere bile Mastersef izlemedim. Sizi kaç kere izledim bilmiyorum 🤗🤭
siz ne kadar mükemmelsiniz ya tarifleriniz diyaloglariniz ve samimi anlatım şeklinize bayılıyorum :) ve refikanin yemek okulunu okadar merak ediyorum ki bir gün sizin mutfaginizi ziyaret etmek tek hayalim oldu :) sevgiler hepinize...
murat demirel çok çok teşekkürler. Mutfağa da bekleriz tabiki seve seve☺️☺️
Burak
Harika oldu teşekkürler
Ekmeği bukadar heyecanlı anlatan ve tabi yiyen bir insan daha olamayabilir😂 bildiğin aşk yaşıyor ☺️ o değil izleyenide heyecanlandırıyor -kalk kız ekmek yap dedirtiyor 🙊😂
tarifler de senin enerjin de muhteşem :)
Emeginize saglik..👏👏