Ці СОКОВИТІ РЕБРА ТАНУТЬ У РОТІ!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШ;)

1 кг - свинних ребер
50 гр - кетчупа
170 -200 гр - яблучного пюре
сіль та перець до смаку
3 - ст.л. цукру
4 - ст.с. соєвого соусу
0,5 - ч.л. паприки
0,5 - ч.л. сухого часнику
0,5 - ч.л. кориці
2 -
ст.л. лимонного соку
Цікавий та різноманітний феєрверк смаків розкриє перед Вами рецеп реберець «по канадськи». Довподоби діткам та дорослим!
Отже, зачищаємо та нарізаємо ребра шматочками.
Готуємо наш маринад у глибокому посуді. Змішуємо кетчуп, яблучне пюре, додаємо сіль 🧂 та перець 🫑 до смаку, цукор, паприку, сухий часник 🧄, корицю та сік свіжого лимону. Все ретельно перемішуємо. Викладаємо мʼясо 🍖 у соус та гарно змащуємо кожний шматочок. Ребра залишаємо у маринаді на 30 хв. Далі викладаємо їх у рукав для запікання та поміщаємо у розігріту духовку при 180 градусах на півтори - дві години. Якщо мʼясо виділить багато соку-зляйте його, а залишками маринаду змастіть ребра повторно та випікайте ще до готовності 30 хвилин, хай реберця покриються ароматною скоринкою.
Смачного 😋
1 kg - of pork ribs
50 g - of ketchup
170-200 g of apple puree
salt and pepper to taste
3 - tablespoons of sugar
4 - tablespoons of soy sauce
0.5 - teaspoon of paprika
0.5 - teaspoon of dry garlic
0.5 - teaspoon of cinnamon
2 - tablespoons of lemon juice
An interesting and diverse firework of flavors will reveal to you the recipe for "Canadian" ribs. Children and adults alike!
So, clean and cut the ribs into pieces.
Prepare our marinade in a deep dish. Mix ketchup, applesauce, add salt 🧂 and pepper 🫑 to taste, sugar, paprika, dry garlic 🧄, cinnamon and fresh lemon juice. Mix everything thoroughly. We put the meat 🍖 in the sauce and grease each piece well. Leave the ribs in the marinade for 30 minutes. Next, we put them in a sleeve for baking and place them in a preheated oven at 180 degrees for one and a half to two hours. If the meat releases a lot of juice, drain it, and brush the ribs again with the remaining marinade and bake for another 30 minutes, until the ribs are covered with an aromatic crust.
Delicious 😋