If you've stopped believing in magic... Magic kharcho) Watch with sound
Вставка
- Опубліковано 7 тра 2021
- Why magic?) and you try it😉
📝Kharcho:
Water - 3 liters
Beef on the bone-0.7-1 kg (you can use any meat)
Rice "Krasnodar" - 1.5 tablespoons per 1 liter of water
Onion - 2 pieces
Butter - 30 grams
Tomatoes cut in their own juice - 1 jar (it is better, of course, to use ripe tomatoes, but they are not yet available)
Adjika - 2 teaspoons (I recommend to try smoked adjika)
Tkemali - 4 tablespoons (I used tkemali of my own making, the recipe is on the channel)
Walnuts - 100 grams
Herbs: coriander, parsley, garlic, red capsicum.
Spices: suneli hops, coriander, bay leaf.
🍵For broth:
Onion and carrot 1 piece each
🍲 Put the meat in a container. Peel the onion and carrot, fry in a dry frying pan for 5-7 minutes and add to the meat. Fill with water. Bring to a boil, remove the foam and cook for 1-1.5 hours.
🍲At this time, we prepare the roast. Chop the onion and fry in butter until transparent (about 5-8 minutes). Add the chopped tomatoes, adzhika, tkemali and mix well. Leave to languish on medium heat for 5-10 minutes. At this time, the walnuts are heated in a dry frying pan and crushed. You can kill it in a blender, but I like it when the nuts are felt, so I chop them with a knife. Add to the roast.
When the meat is cooked, remove everything from the broth and filter it. We separate the meat from the bone. In the broth, pour the washed rice, cut meat, lavrushka, red pepper pod and cook for 10 minutes. When the rice is almost ready, add the roast and simmer all together for another 10 minutes. Finely chop the greens, crush the garlic and fall asleep in the kharcho. Check for salt. Add spices.
⚠ ️When using adjika, before adding spices, try kharcho!!! Perhaps the Spices will be enough as it is ⚠ ️
🍲Bring the kharcho to a boil and leave for 10-15 minutes. Have a nice day ❤️
It goes well with chacha, vodka)
Tortillas for soups:
Live yeast - 25 grams (can be replaced with 1 pack of dry, 10g)
Kefir - 1 cup (I have 300 milliliters)
Flour-3.5-4 cups
egg - 1 piece
Olive oil - 1 tablespoon
Salt, sugar-1 teaspoon each
Sesame seeds - a pinch per tortilla.
Put the yeast in a container, add salt, sugar, olive oil, warm kefir, beat in the egg and mix. Add 1 cup of flour, mix well with a whisk. Gradually introduce the remaining flour. The dough should stop sticking to your hands. The finished dough is greased with oil and put in a warm place for 1 hour. As the dough is suitable, moisten your hands with vegetable oil and roll the dough. Cut the dough and form 3-4 balls. Put them on a baking sheet greased with vegetable oil and form tortillas. Brush with beaten egg and sprinkle with sesame seeds. Bake for 20-25 minutes at 200 degrees. Have a nice) - Розваги
Это мое самое длинное видео на канале) постарался для Ютуба снять больше кадров ) надеюсь вам понравится и вы поддержите лайком 🤗 спасибо что смотрите ❤️
Очень круто
отличные видео у вас!
Новый рек)
Это очень шикарно: просто, по домашнему, и как праздничный вариант тоже,в общем класс. Вы творец)
Как же аппетитно вы кушаете!
Кот уже настолько сыт, что не охотно согласился на этот кусочек, только ради видео..
В тт видел комментарий, где говорилось, что кота не кормят судя по тому, как он буквально вырывает еду из рук😁.
Тут отчётливо видно, какой он кругляш и что он думает на счет еды.. 😂
А у автора скоро печень откажет. Судя потому что он пьет в каждом видео
@@vivaldi4161 ну, это его дело
@@vivaldi4161 у меня отчим всю жизнь бухает, а ему уже 47, чет все никак не откажет, живой ещё, паскуда
@@deantek не переживай. В один день откажет и все...
Мало того, что слюни текут, так ещё такое качество видео, что есть ощущение , что сейчас запах с экрана польётся:)))
Это не не шеф повар .А мечта каждой женщины.Такими шедеврами можно только любоваться
Сколько труда!!
@@carrera4966 На то самое
Да клму вы бабы нужны с вашими закидонами и заоблачным чсв 😂 сидите в одиночестве
Приготовила! Шедеврально! Дети, которые не едят кинзу: "Там была кинза?! " Выхлебали все без остатка! Особенно спасибо за "1, 5 ложки риса на литр воды" и хлеб, который, оказывается, готовится очень просто. С наилучшими пожеланиями...
Изя замешкался было, но потом вспомнил, что его снимают и не подвёл! 😄 👍🏼👍🏼👍🏼
это шедеврально! Прекрасно всё,от подбора ингредиентов до котофея и запотевшего бутыля.Моё почтение.
Всё, с этого момента можно считать кота зажравшимся 😅
Просто кот начал подозревать что хозяин уже должен был давно отдавать ему процент за участие в съёмках😂
@@user-oq1sp4ob5l Судя по толстеньким бочкам котейки, ему больше и не надо)
Просто коту не платят, он уже думает, стоит есть бесплатно или нет)
Какая то Маша каша
Почему вы за кота решаете?!?
Давно с удовольствием смотрим, даже пробуем с мужем повторить рецепты. Но вот только хорошо получается лишь финальная часть😉
😂
🤣👍
Кот такой «че, опять? Нуууу... Ладно, давай»
😂😂😂😂👍👍👍
Кто тоже начал переживать , что кот не заберёт у него кусочек мяса ??😏☺️
Не я
@@Zadohlick лооооол
Я
Я))))) 🤣
Я😺
Глаз радуется смотреть ,как вы готовите!
Здорово! Красиво! Наглядно! Шикарное харчо! Отменные продукты! Харизма - через край! Котейка - на месте! Спасибо! 100 лайков!
А где харизма то?
Жаргон ваш бесит мою бабушку
А где харчо?
100 лайков = 0 лайков, т.к. четное число 🤦
Как же это вкусно смотреть и слушать!
Особенно когда давно не ел...
особенно когда сам не можешь приготовить, и ингредиентов нет
даа..
В этом и проблема
Вау! Тот случай, когда твои любимые каналы смотрят друг друга! :)
Давно хотел приготовить харчо, и вот, благодаря этому видео я повысил свои кулинарные навыки. Спасибо!
Мой муж терпеть не может кулинарные каналы, но Ваш смотрит, захлебываясь слюной)))))))))))
Харчо шикарен, но лепёшки - просто магия какая-то😍
Изя поднаторел за эти годы. Понимает парень, что он звезда.
Суп Харчо действительно волшебный! Браво!
Какая прелесть,можно любоваться бесконечно,ваш кот бесподобен,люблю его!
Всегда жду момент, когда котик получит свою долю)
Актёрские умения кота были просто на высоте 😂😂
А где Ваша вторая половинка ,
самое идеальное видео про еду! и быстро и красиво и главное что все описание процесса есть)) Надеюсь вы никогда не бросите это занятие!)
наверное вы шеф-повар в каком-то мишленовском ресторане. ничего подобного не видела, настолько всё потрясающе красиво, аппетитно, эстетично, и вызывает просто зверский аппетит!) кажется, это настолько вкусно, насколько только возможно.
Я приготовил этот харчо, племянник сказал, да простят меня мама и бабушка, но это самый вкусный суп который я кушал в жизни))) спасибо большое за рецепт!!!
Как можно не поддержать?! Это же великолепно!
Очень аппетитно всё, такая игра красок, плюс необычно выглядит, браво мастеру 😊👏👏💥
Самый любимый кулинарный акаунт !❤️👍
Один из немногих каналов, на котором все видео просмотренные. Котик просто шикарный
Случайно зашла на Ваш канал. Какой же Вы классный. Нравится, что коротко и ясно. Котейка классный, подача оригинальная и креативная. Желаю Вам удачи и мноооого подписчиков. Радуйте нас новыми рецептами. 👍👏
Брависсимо! Сегодня, в такое дождливое грустное утро Вы подарили мне ощущение спокойствия и уюта.. и желание творить, экспериментировать)) Спасибо Вам!
Рецепт как всегда огонь
Но отдельное спасибо за шикарный звук! Правда, музыка надоела уже по самое - у всех одно и то же, а тут натуральные звуки приготовления еды, но при этом как классно звучит, без затертостей, Эха и тому подобного, чёткие звуки, спасибо вам за это
Какие красивые куски мяса! 😍 Спасибо вам огромное за ваши видео!
Как можно перестать верить в магию, смотря твои ролики🤷♀️🤓😊
Изе😘. 🇪🇦🤗
Ни чего лишнего, всё по делу, как всегда....ВЫ ЛУЧШИЙ...(садите котэ на диету...блеска в глазах нет у него)
Пощадите, ваши видео просто улет ощущается запах говядины , чеснока и зелени !!!
сразу видно человек получает удовольствие от жизни-с таким вкусом всё делаеться...особая радость за кота ,которому перепадают вкусняшки.
Кот у тебя просто шикарный....
Ладно я только поел. На голодный желудок, вообще не реально смотреть!))
Как всегда кратко, ясно и вкусно
Супер! Каждое приготовления явств, высший пилотаж!!!!
Обалдеть как вкусно снято
Кот по ходу был сыт, видимо не первый дуль 😁
Как всегда идеальная картина 👌
Мне больше всего нравится конец ролика)). Так смачно👍🏻
Очень нравиться ваше видеоо и ваш котик!!!👍👍👍
у Вас такие видео, что жить хочется! Я не про "жратву", а совокупные ощущения
Ах водочка аж тянется, лепешечки хрустят.. Жизнь хороша, жить хорошо))
Хорошо жить лучше!
Всё для вас. Желудки. Лишь бы не задумывались о том, зачем вы здесь..
@@user-ll7hb2jw8c что сразу желудки то? Просто деньги на еду есть вот и кушаем.
Рецепт хороший конечно же лайк:)котик очаровательный у вас
Вот так, без музыки, с хрустом, завораживает и зовет на кухню😁👍
Какой вы молодец, мне нравится когда супы густые , наваристые ...лайк вам🤗
Молодчина! Автор достойнейший и талантливейший человек. Я бы сказал даже больше, настоящая Личность.
Лайк поставил, жрать захотел.
Мне больше нравятся не сами рецепты, а то, что на любое блюдо найдётся своя настойка)
Волшебно... Фантастично... Божественно... С благодарностью к Вашему таланту!!! 💖
Ваши видео смотреть одно удовольствие)
Все так лаконично... Даже бессловестно. За это и люблю это канал.
У вас всё получается волшебно, просто магия!)
У Вас изумительный канал один из лучших🙌🏻👍👍👍👍👍
Кайф для глаз и ушей)
Пожалуй, стоит перестать верить в магию, чтобы начать снова
Фантастическое видео, бомба 🤣🤣🤣👍👍👍
Быстро, красиво, шедевр,
Коту отдельное спасибо, ❤❤❤❤😘😘😘😘
Подача шикарная, вы мастер, спасибо что радуете нас такой вкуснятиной!
Кот по ходу зажрался, оперетив в конце супер
Видео стало длиннее, но все равно слишком мало(( крутейший рецепт чувак
Самый лучший кулинарный канал на Ютубе. Спасибо.
Отменный харчо получился. Мы верим в волшебство ваших рук и ждем новых рецептов. Вы повар от бога.
Ето не харчо , суп харчо ! А харчо делается по другому ! Говорю как грузин !
Из всего этого у меня есть водка. Хлеб и чеснок. Тоже не плохо.
😂😂😂
Ох, ещё и булочки)) С ума сойти) Вы молодец и ролики у вас классные!
Выглядит умопомрачительно! Спасибо за Ваш труд!
Зажравшийся, зажравшийся...
А Изя просто задумался
о тщетности бытия...Разве не видно, какой у него отрешённый взгляд философа.))
А харчо, просто сказка.😊
Перед этим видео я пошел плотно,но,посмотрев видео я снова проголодался👍👍✔️
Как же это вкусно, вы с котом лучшие
Спасибо , посмотрела понравилось , теперь попробую приготовить .... И конечно лайк - за подробное описание - вы супер....
Im crying in "i cant cook like this" right now, this looks so good, you are so talented
Смотреть бесподобно
Ну , наконец то, новое видео!!! Так все вкусно, как всегда!!
Бомбический рецепт и вкус! Благодаря Вам этот суп-теперь мой фаворит) Спасибо за Ваш труд!
Был любимый суп моего папы❤️🥰
Спасибо)
Очень тепло и красиво!
Великолепно!!! Впрочем, как всегда.
Кот всем видом показывает,я сыт,но ради контента пожалуй съем кусочек.
Магия это то как Вы готовите. Очень вкусно и аппетитно. А Ваш пушистый волшебник-помощник всегда радует своим появлением.Всего хорошего вашей семье!
Как же вы всё красиво делаете ,а вкусно то как!!!
Все блюда шедевр!!!!!!❤
Нам нравится, что в конце вы оставили часть, где едите! Своего рода АСМР
всмысле "НАМ"
Это-офигенно 😄🥂👍
Благодарю за рецепт. Надо будет обязательно попробовать.
Ваши видео отдельный вид искусства! Браво👏
Котей посмотрел на вареное мясо, и такой "ладно давай сюда".
Самый приятный момент, когда ты кушать начинаешь, прям слюнки рекой...
Вкуснотища! Слюнки текут,так вкусно вы не только готовите,но и подаёте! Респект!
Прекрасно снятое видео! Быстро, информативно, понятно, атмосферно!! Все, как я люблю. Без лишней воды и болтовни! Лайк и подписка!👏👍
Как то реже видео начали выходить. Я уже испугался, думал что что-то не так, а тут ты со своим видео. Ляпота)
Только что поел, но как-то захотелось ещё
Эстетическое удовольствие получаю при просмотре))))невозможно оторваться, каждый ролик по два три раза смотрю)очень красиво, профессионально и нереально!)))Не знаю, кто Вы, но гений точно!
Хотела написать кухонный, но это слово не подходит....просто ПРОФФИ!!!Спасибо за такую красоту!🙂👍
Хорошие у вас ролики- короткие, но информационные. Лаконичные, но вполне себе обучающие! Спасибо и - удачи!
Великолепно!!! У меня как раз к обеду!
Голодным не смотреть, можно умереть от слюноизлиямия
Вкусно, эстетично , профессионально , ловко , умело, аппетитно … Класс!!!👏👏👏
Ну просто восторг! Быстро, наглядно, а как аппетитно)) Браво!😋👌
Отличный рецепт! Аж кушать захотелось! Изя великолепен!
За холодную водочку отдельный респект
Класс!!! Повар - Мастер! 👍🍾🍷🍷🍷🍷🍷
Божечки,ну какой же ты умница