¿Qué es la panela?
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- Опубліковано 16 вер 2023
- #Panela #Azúcar #Colombia
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yo me crie tomando aguapanela 😅 y les resumos , tengo poderes
Una aguapanela con queso 🤤🤤 jajaja manjar de Dioses
Diabetes tipo I
Pamela con queso
Probablemente problemas en dientes, huesos y sangre ñ, recuerda checarte y no beber azúcar
@@JefeVideoCuras qué aburrida sería la vida solo hiciéramos lo que está bien y no afecta nuestro cuerpo :v
En México acá en el norte la panela es un tipo de queso, no es queso en si pero en apariencia es como un queso y sabe muy bien, las hacen en los pueblos y ranchos
Aqui en México a la Panela se le conoce como "Piloncillo"
@@gzusr.272 sip el que muestran en el vídeo es piloncillo
A ver la panela madre 👀
También se le dice panela a este azúcar en algunas zonas.
En algunos estados de México le llaman pan*cha, jajaja
En México se le llama piloncillo
También panela
Y es muy barata! Ya que se considera un desperdicio de la azúcar
Así como le decimos aguacate, ustedes le dirán panela.
@@mrfin1685en efecto,depende dela zona!
Soy de Tabasco y le llámanos panela a la barra grande y piloncillo a la barrita conica
Uffff las uñas con mugre les dan el toque 🤤👌🏻
Revelaron el secreto por accidente 😅
😅😅😅 estaba buscando este comentario... 😅😅😅
Jaja yo igual 😅 @@egriseldacaballero9533
En gran parte de Colombia se produce panela, no hay una sola que sea la mas pura, con tantos productores artesanales, quienes en su mayoria no estan en la sierra nevada
Y saber que Cabal afirma que ella inventó la panela 😂
@@Lqyrenkkl¡ESPERA! ¿QUÉ? ¿Es enserio lo que acabo de leer? 😂
En realidad la de la sierra nevada es la más pura y la más apreciada por los extranjeros
Aquí en Bolivia le decimos chancaca 🇧🇴
Y Empanizado...
En Ecuador tambien se consume mucho la panela, es deliciosa con aguas aromáticas como cedros.
Y aquí en Venezuela también, y es bien barata
En Colombia también pero bueno claramente compartimos muchas similitudes después de todo conformamos la gran Colombia 😁 un saludo
En Colombia también es muy barata la panela solo es un poco más costosa que el azúcar blanco refinado
@@Lqyrenkklasí es viva la gran colombia deberíamos unificarnos de nuevo y ser potencia regional y mundial...
@@Julianch8 aquí es más barata que el azúcar :v
En México se llama piloncillo y es barato
De hecho en Colombia también lo es, no sé de donde sacaron la información del precio, pero es errónea
@@juanvp720 pues dijeron que en algunas partes, así que podría ser en algun lugar de lujo
@@juanvp720 es que depende de quien la produzca, si la produce una comunidad indigena de mas de 1500 años con unos cultivos de caño que han crecido bajo ciertas circunstancias. Pues eleva el precio.
@@timoteodalton4602 No conozco algun caso parecido, la verdad
@@juanvp720dijo estados unidos 🤦
En Venezuela también y en Perú, bolivia y ecuador también es muy querida xd
Pues dónde vivo tenemos vecinos que elaboran esta panela, y no es así de cara, es igual que la azúcar en precio, y de muy buena calidad,
En Costa Rica se le llama tapa de dulce
Que rico en MEXICO por mi región la conocemos como panela oh piloncillo deliciosa, acá en Nueva York no dejo de consumirla en mi delicioso café de olla, las compro hechas en MEXICO y Colombia ❤❤
En Perú 🇵🇪 se come pero le llamamos chancaca y es más barato.
En chile igual, es baratiiisimo
Nosotros solemos comerla como dulce de calabaza con panela y canela. Todo un manjar
Y con leche 🥛 queda mejor
Es delicioso.
Las uñas 🤤 😅
Le da el toque de proteínas 😂
En la usa q x todo multan se hicieran dueños del trapiche 😂
Panela, alfandoque y arropilla, delicias de la vida que todos merecen probar
En argentina se llama rapadura!! Y los hacen con batata TMB!! Es riquísimo y más barato que el kilo de azúcar (pero no se vende en todas las provincias lamentablemente.)
En algunos lugares de Colombia comemos panela con queso, que delicia 🤤🤤
En Uruguay se llama raspadura 😊
igual q en Cuba
Me encanta Raspadura en República Dominicana.
De vainilla y chocolate 😋
En cuba tambien la rapadura, recuerdos de mi niñez 😅
@@yidi5366hace años q no veo una raspadura ,se desapareció como todo.Que rica era con mani y ajonjoli
@@CCC12343 me imagino, yo ahce anos que no vivo en Cuba, pero se que ya no hay de nada
En Argentina también es Rapadura
En Mexico se le conoce como piloncillo y se usa en diferentes formas. Cuando tengo en casa le echo un pedazo al café y le da un toque rico. Tambien lo hago con la calabaza 🎃 para al final echarle leche 🥛 y sabe riquisimo 🤤 y si hay frío ❄️ que te puedo decir 👌🏻
Lo mejor es el refresco que se hace con panela, limón y mucho hielo, es un tipo de limonada pero con el color de la penala asi cafecita, acá en Antioquia (la mejor región de Colombia) le decimos Guandolo a esta bebida; que para el calor y el verano es lo mas rico del mundo
Y un poquito de vodka debe ser espectacular
Para endulzar un tepache uuufff ❤
La panela más pura ,organica y deliciosa es producida en el municipio de cajibio. Una delicia.!!!! Colombia.
Hola,buenas noches,estoy mirando esto sobre la panela desde Montevideo,Uruguay,South America. Gracias!
Acá en Chile le decimos Chancaca y se utiliza para hacer sopaipillas pasadas
En Venezuela me crie tomando agua de panela como sustitito de café cuando era niño. Ya de adulto una delicia tomar panela con limón. Caliente o fría.
He migrado y es una de las cosas que extraño
Últimamente has estado muy activa que bueno :) pensé que dejarias este canal inactivo como el canal de tus blogs :(
Que rico, ojala pudiéramos plantar los que queremos plantar y hacer estas cosas por nosotros mismos, que nos gusta hacer el proceso ojala podamos hacer el proceso por nosotros mismos de realizar nuestra pamela y azúcar con caña de azúcar
En Chile se llama chancaca😊
Agua de panela caliente con queso genial.
Gracias Profe muy interesante!
En Costa rica le decimos dulce!!
Wow, se esforzaron. Al pie de limón lo llaman agrio?
Wow se rompieron la cabeza típico de los ticos
Tapa dulce se le llama. Creo que ese nombre lo adquiere por el tipo de molde que se usa para darle forma.
@@carolanthExacto tapa de dulce es.
Dá agua panela con limon mandarina, una delicia
La uña negra le da ese esquisto sabor tradicional 😌
Me parecía excelente la recomendación del producto... hasta... hasta que le vi las uñas al trabajador al final del video, y entendí porque la panela tiene ese color... 😂😂
Estate tranquilo, las bacterias no se reproducen en ambientes así de acidos, lo mismo con la miel
Entre en los comentarios a ver si alguien decía algo 😂😂😂
Jajaja sí 😂😂😂😂
Bueno cuando se hace la quema de caña de azúcar las manos quedan de color negro y que decir de las uñas , pues mucho más. Hay que saber diferenciar de un negro de mugre a un negro de "tizne"
Esa es como lo que llamamos en México Piloncillo?
si es eso exactamente lo bueno que aquí es barato y todos tienen acceso a este producto 😃😋
@@rintomoemizaky1236 que bien, y allá ustedes lo tienen como molido verdad? Cómo que se me hizo mas práctico, porque acá es como una piedra que se tiene que disolver con calor.
Ahora sí que.. la panela es bien rica. 🤤
Las uñas del final me quitaron todo el antojo 😂
Rapadura le llamamos en misiones
En Costa Rica 🇨🇷 le llamamos tapa de dulce y si lo hacemos en bebida 🍵 le llamamos agua dulce.
En todo latam se hace. En Perú es conocida como Chancaca. Se usaba antes que el azúcar para los postres.
En Peru se llama Chancaca
A la vrg, lo que le da el toque exquisito es el kilo de tierra debajo de las uñas 😂
En Nicaragua le llamamos atado de dulce
En 🇻🇪 le decimos papelón.
Un Saludo 👋
La limonada con agua de panela fria en un día soleado para refrescarse. 🌞🌡️😎🌴🏖️🍋
En Costa Rica le decimos tapa de dulce
En Cuba se llama raspadura y se come como un dulce.
En Guatemala tambien se llama PANELA O RAPADURA, deliciosa para preparar diferentes frutas, ayotes y cocos, camote, pero cada país se llama diferente nombre. Saludos
❤🇵🇪Chancaca
Las manos con uñas largas y sucias al final le dan ese exquisito sabor tan característico 😌
PILONCILLO. ❤
En el sur de México se le llama panela a ese tipo de azúcar, pero también asi se le llama a un tipo de queso
Creo que justo la última imagen del video no era necesaria 😅 pero que bello y que ricos todos los productos artesanales ❤
Nunca había leído algo así. Buscaré por aquí,.en España, a ver si lo venden en algún sitio
Ve a una tirmda latina, en el carrefour la he visto.
Y que me dicen de la panela con sabor a uña...esa panela estaba adquiriendo los powers 😂😂😂😂😂😂
En Cuba se le llama raspadura
En mexico tambien le decimos panela o piloncillo ,muy bueno cuando lo preparn con cacahuate o ajonjolí 🎉
¿Será piloncillo? En México es tan cara como el azúcar procesado, no más, y sólo se usa para platillos y bebidas tradicionales comúnmente; su sabor le da un toque muy particular a los alimentos. Somos afortunados.
Azúcar colombiana 😍, ya probé la azúcar en polvo y ahora falta esta
La panela no es costosa, es muy barata, aquí en Colombia un kilo de panela vale menos de un dólar o sea 3.800 pesos colombianos, no 17.000 pesos un kilo, eso es una exageración o una estafa. La panela es lo más delicioso que existe como endulzante y sin químicos nocivos como el azúcar refinada.
Las uñas refuerzan el sistema inmunológico 😂
Recuerdo que en México hace algunos años era súper barata ahora no tengo idea
Lo sigue siendo
No es solo en Colombia (estos siempre tienen el mismo problema) encasillan un gusto latino en un solo país porque si, mientras que en casi toda latam usan la panela. (Aquí en Venezuela se usa como un té con limon e incluso para postres) 😅
En Ures, Sonora, México,hay un azúcar muy similar que se llama panocha y también hay otra con cacahuate....
panocha xD
Busqué por todos los comentarios para ver si alguien más lo conocía por ese nombre 😂
De donde soy no es muy difícil de conseguir solo es de esperar al tiempo de la molienda y ya
Que rica uña 💅
Pusieron la comparación de precios en EUA, pero no en Colombia.😢
Pero solamente es azucar cocida en poca agua hasta caramelizarse???
Aquí es donde un listo compra toneladas de piloncillo y se va a venderlo como si fuera oro por la info de este vídeo.
En México se llama piloncillo
Entoces ya se que negocio hacer 😅
"Metele panela"
Acá en México, antes le decíamos panocha... pero algo pasó y tomaron esa palabra para otra cosa de diferente naturaleza (😂😂😂😂😂 ya tu sabes 😂😂😂😂). Ahora le decimos piloncillo. Y la panela es un tipo de queso.
En Ecuador eso te regalan jaja
Aquí en Venezuela es super económica, un kilo y medio cuesta 1.5 dolares
En México se llama piloncillo 😅
Te corrijo en Colombia puede costar poco más que un dólar 💲. El kilo
Yo como mexicano viendo el precio😮😂
En México es muy barata, ya que se considera un desperdicio de la refinación del azúcar
En Colombia la panela no es costosa es muy económica de echo solo vale un poco mas que el azucar refinado
De echo acá en México, tenemos el polonsillo, que se párese más a esta panela
Que es procesar?
Acá en México se le conoce como piloncillo, pero no es excesivamente cara
en Colombia vale el atado $7.000,la mejor hecha en trapiches de campesinos,la industrial le agregan tanto químico que ni a panela sabe .
La panela es dulce o le cambia el sabor?
la panela en Colombia no es tan cara , con 17000 se compra 3 kilos y le sobra dinero ,otra cosa la panela se elabora en diferentes regiones y climas no solo en la Cierra .
En peru se llama chancaca
1, si es algo cara, pero un kilo de azúcar cuesta casi lo mismo que 2 tapas de panela, que te rinden hasta 4 veces más que el kilo de azúcar.
Por ejemplo, en mi casa, ponemos la chocolatera, que hace mas o menos 1.5 litros, una tapa de panela la dividimos e tres partes similares, se hace delineado con un cuchillo, es como si se tomara un círculo, dentro de este un triángulo de lados iguales, desde su centro, se dibujan 3 líneas rectas que van a cada vórtice.
Y se equivocan con lo de la panela de 17.000 mil pesos, ni la clase media la compraría, demasiado cara, talvez los ricos que se creen de pedigrí, o los restaurantes y hoteles de alta gama, pero un precio razonable esta entre los 3.100 mil pesos y 6 mil, recordando que, es un producto bastante comercializado y de producción nacional, son pocas las familias que no comprarían la panela, y sería mas por factores de pobreza extrema o cuidado de la salud, especialmente para los diabéticos.🤔🤞🏽👋👋
Yo ka compre en 7000 pesos colombianos menos de 2 dólares y el que compró pesa casi lis 2 kilos
*La panela con aguacate* 🤤
Es pienso?
Yo pense que era el queso panela
En Perú también es llamado chancaca, y es mas barato q el azucar
En Honduras se le llama dulce o atado de dulce
Chancaca en Chile
En ecuador no es caro ...vale 25 centavos un pedazo como el queso
En muchas partes de Colombia se produce con diferentes formas, pero se los puedo asegurar que en ninguna parte de Colombia se vende a 17.000 pesos kilo ojalá fuera así, eso es una mentira. Lo más caro que alguna vez estuvo fue en pandemia y estaba a 3.600 a 3.800 pesos kilo y procesado y empacado
Y el producto básico para la de mejor calidad es,el contenido de las uñas del productor,e ahí el encarecimiento de dicho producto🤔😁