របៀបធ្វើលតឆា || Short Noodles ' Cambodian Lort Cha ‘ || Life with LY

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • #CambodianLortCha #LifeWithLy #KhmerCooking
    🔥 Inside this video Life with LY Presents: Short Noodles ' Cambodian Lort Cha '| Life with LY | Khmer Cooking 🔥
    🔔 Subscribe for new video release: bit.ly/3gS3Szy
    ►Join and follow along with me on my Facebook page: bit.ly/30IItTy
    ►Come follow me on Instagram: bit.ly/3gKnoh6
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Cambodian Lort Cha recipe
    Fish Sauce: bit.ly/2AlyA3o
    Bean Sprouts: bit.ly/3dOZUW7
    Homemade Fried Garlic: bit.ly/2TV2l28
    Part 1: Ingredients and recipe for short noodles
    ( This recipe is for 4-6 serving)
    ▪️2 cups rice flour
    ▪️1 cup tapioca
    ▪️2 1/2 cups Boil water
    ▪️Add one cup at a time
    ▪️1/2 tsp salt
    ▪️1 tbsp oil
    ▪️ម្សៅអង្គរ ២។ពែង - ៣០០ក្រាម
    ▪️ ម្សៅឆា ១ ពែង − ១៥០ក្រាម
    ▪️២ ពែងកន្លះ ទឹកពុះ − ៦០០ml
    ▪️អំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
    ▪️ ប្រេងឆា ១ ស្លាបព្រាបាយ
    Part 2: Give color and flavor to short noodle
    ▪️1 tbsp oyster sauce
    ▪️1 tbsp dark soy sauce
    ▪️ ទឹកខ្ចង ១ស្លាបព្រាបាយ
    ▪️. ទឹកសុីអុីវខ្មៅ ១ ស្លាបព្រាបាយ
    Part 3: Ingredients for the stir-fried
    ▪️Short Noodles (the amount that made in the video)
    ▪️Garlic Chives (200g)
    ▪️Bean Sprouts ( as much you like )
    ▪️Garlic
    ▪️Cooking Oil
    ▪️Some Eggs
    Part 4: Ingredients and Recipe for Asian sweet fish sauce - Fish Sauce: bit.ly/2AlyA3o
    Ingredients
    ▪️2 cups of water
    ▪️1/3 cup of fish sauce
    ▪️1 tbsp of salt
    ▪️1 cup of sugar
    ▪️1/4 cup white vinegar
    ▪️1/4 cup of lime juice
    ▪️6 cloves Garlic - peel and finely sliced
    ▪️2 cloves shallots - finely sliced
    ▪️Red chilies 🌶 is optional and can put as much as you would like▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

КОМЕНТАРІ • 70

  •  Рік тому +1

    Nhìn thấy hấp dẫn quá cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon đồng hành cùng bạn

  • @strayargus9382
    @strayargus9382 8 місяців тому

    Khmer Lort is the best! Thank you for this recipe 😊

  • @bonnadowns524
    @bonnadowns524 Рік тому

    Thanks you for sharing your video with us 🙏👍

  • @khatiyachendaprem9958
    @khatiyachendaprem9958 2 роки тому

    Thank you for sharing your recipes.

  • @heatherbao5327
    @heatherbao5327 Рік тому +1

    You can slow cooking the watery flour until it form to dough

  • @phollysros9348
    @phollysros9348 3 роки тому

    Thank you for you explain everything bong

  • @touchpech3958
    @touchpech3958 11 місяців тому

    ខ្ញុំសូមអរគុណក្មួយ Ly❤❤❤❤❤❤❤

  • @CountrysideLifeTV1
    @CountrysideLifeTV1 3 роки тому +1

    I like it too sister.😋😋😋❤️❤️❤️

  • @simsim6752
    @simsim6752 3 роки тому

    ماشاءالله عليك بتوفيق بإذن الله 💖💖🤲🤲🤲💖💖💖

  • @virosasam2704
    @virosasam2704 3 роки тому +1

    J’adore votre recette.

  • @phallakuy6341
    @phallakuy6341 3 роки тому

    ចង់ញុាំលតចាណាស់ចូលចិត្តណាស់

  • @linscookingrecipes8198
    @linscookingrecipes8198 3 роки тому +2

    This is looks very tasty sister. I really like this recipe with your full details! That’s one of my favorite dish,too. Thanks for sharing. Enjoy your day sister!❤️

  • @sunsarykeo3195
    @sunsarykeo3195 3 роки тому

    Thank you for your recipe

  • @divinezodiacpredictions
    @divinezodiacpredictions 3 роки тому +1

    Looks very delicious

  • @mariely8742
    @mariely8742 Рік тому

    បើម្សៅរាវពេកត្រូវថែមម្សៅទៀត😅

  • @channaryhim7503
    @channaryhim7503 2 роки тому

    Thank you 😊

  • @kaetlytaing1484
    @kaetlytaing1484 3 роки тому

    អរគុណ​ច្រើន​

  • @nwaschalexis6234
    @nwaschalexis6234 3 роки тому

    best cooking , auntie 💪🏻
    I’m Cambodians live in Canada

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      Thank you. I’m from Canada too! 💕

  • @amazingkitchen9875
    @amazingkitchen9875 3 роки тому +1

    So nice

  • @menglyv8833
    @menglyv8833 2 роки тому

    Thank you, you are very good at explaining 👍

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  2 роки тому

      Thank you 💕

    • @menglyv8833
      @menglyv8833 2 роки тому

      @@LifeWithLY I love that
      I love this food, thank you for teaching me how to do 👏

  • @dornfamily
    @dornfamily 3 роки тому

    Great recipe as always

  • @bunnak480
    @bunnak480 3 роки тому

    Thanks for sharing
    Happy New year 2021
    ចំពោះ​ម្សៅខុសនោះ កុំចោល យកទៅកូរលើភ្លើងបើក្លើងតីចៗ​..កូយូរទៅ​ម្សៅនោះ​កាន់គោកល្មមយើង​អាចច្របាច់បាន​..ទើកបិតភ្លើងទុក​ឲ្យ​ត្រជាក់​អ៊ុនៗ​យកមកលុញលកបាន​ជាការសំរេច។​​

  • @laynakoy4701
    @laynakoy4701 3 роки тому

    Love your video and thank you for sharing.
    You think I can do this with kitchenaid pour both flour and 2-5 cups hot water at same time?

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      Thank you. I have never used the stand mixer for this one but I think that would be okay. Try it and please let me know how it will turn out. 💕

  • @kunthealay6488
    @kunthealay6488 3 роки тому

    Hi l like your video

  • @mikkiepuch6608
    @mikkiepuch6608 3 роки тому

    Awe goun Bong Srey!!! Can't wait to try this!!

  • @jeannettestuckelschwaiger5071
    @jeannettestuckelschwaiger5071 3 роки тому

    Im amazed how good you speak khmer. How long have you been living abroad ? Did you have khmer lessons? your loat char is great !!

  • @omitica
    @omitica 3 роки тому +1

    Your Khmer sounds so beautiful!

  • @happyfamily8624
    @happyfamily8624 3 роки тому

    Like the recipe

  • @suwatharason6556
    @suwatharason6556 3 роки тому

    អរគុណក្មួយស្រីក្នងការចែករំលែកចំណេះដឹង១នេះ ។ ក្មួយធ្វើក្នងលក្ខណៈបច្ចេកទេសដ៏បុិនប្រសព្វ ...បើមានកន្លែងធ្វើលក់ ប្រហែលដាច់ខ្លាំងណាស់ ។ ម្យា៉ងទៀត លត នៅស្រុកក្រៅមានលក់ស្រាប់ តែមិនឆ្ងាញ់ដូចធ្វើភ្លាមៗនោះឡើយ ។ ជូនពរសុខភាពល្អ+អាយុយឺនយូរ ។

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      អគុណច្រើនមីង 💕🙏

  • @kemsreyleak6517
    @kemsreyleak6517 3 роки тому

    ចាក់ម្សៅចូលទៀតបង

  • @ubettaeat4303
    @ubettaeat4303 3 роки тому

    My favorites soooo yummy

  • @kemsreyleak6517
    @kemsreyleak6517 2 роки тому

    យកម្សៅខូចទៅកូលើភ្លើងអោយវាស្ងួុតទឹកហើយអាចយកមកលុញបានហើយ

  • @sreykeomey9984
    @sreykeomey9984 Рік тому

    Can we store it in the freezer bong ?

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  Рік тому

      I haven’t tried it, I think it may not turn out good. It may break. Please let me know if you every try to freeze them and how it turn out 💕

  • @SomalyFoodCooking
    @SomalyFoodCooking 3 роки тому

    សួស្តីបង , ខ្មុំបានឃើញបងលាុម្សៅរាវ បងយកវាទៅកូលើភ្លើងអោយរីងទីកហើយយកមកធ្វើលតវិញបានដូចគ្នា

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      អគុណច្រើនណាស់ ខ្ញុំបានដឹងចំនេះ១ ទៀតហើយ 🙏💕

  • @phanymaimai9820
    @phanymaimai9820 3 роки тому

    ញំុធ្វេីឡេីងស្អិតៗបងស្រី អត់ដូចបងធ្វេីសោះ

  • @marionlowe1962
    @marionlowe1962 3 роки тому +2

    Thank you my friend ⁛🙋‍♀️⁖
    ↪⭐ Here my thumbs 70 up for you !
    With best wishes and happy weekend .
    Your Marille :-)

  • @morealina839
    @morealina839 2 роки тому

    បងលតដែរស្រុះហើយអាចទុកឆាថ្ងៃក្រោយបានទេ? បើសិនជាបាន វិធីទុកយ៉ាងណាដែរបង ?

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  2 роки тому

      ទុកបាន បុន្តែអត់សូវឆ្ងាញ់ដូចភ្លៀមៗទេ 💕

  • @nexmia20r29
    @nexmia20r29 2 роки тому

    What kind of noodle u use for this ? What is the name

  • @vandytran8372
    @vandytran8372 3 роки тому

    ❤️👍

  • @karent3164
    @karent3164 3 роки тому

    Please more live show. When? Please and thank you 🙏🏻 😊

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      Yes I’m hoping to do more live video. 💕

  • @danichnorn4024
    @danichnorn4024 3 роки тому

    ខ្ញុំកែម្សៅដែលរាវនោះដោយដាក់ខ្ទះកូរហូតដល់ដាច់ទឹក

  • @lomor2n
    @lomor2n 3 роки тому

    ខ្ញុំចូលចិត្តលតឆាណាស់ save ទុករួចហើយថ្ងៃណាសាកធ្វើខ្លួនឯងម្ដង។ និយាយត្រង់ពោះខ្ញុំអត់សូវត្រូវជាមួយហាងក្រៅផ្ទះទេ អ្ចឹងភាគច្រើនគឺធ្វើញ៉ាំខ្លួនឯង។ អរគុណ ^_^

  • @user-yl9xm2lr8z
    @user-yl9xm2lr8z 3 роки тому

    បងស្រីម្សៅអង្ករនឹងម្សៅមីមែន

  • @povtouch7375
    @povtouch7375 3 роки тому

    បើវារាវយកវាទៅដាក់ក្នុងផ្ទះគោឲ្យដាច់ទឹក

  • @user-rz7ev5sx2j
    @user-rz7ev5sx2j 2 роки тому

    អត់ទោស បង តើទឹកត្រីអាចទុកបានរយៈពេលប្រហែលប៉ុន្មានដែរ?

  • @narakim6428
    @narakim6428 2 роки тому

    សុំទោសអាចប្រើទឹកត្រជាក់បានទេលាយម្សៅ

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  2 роки тому

      បើប្រើទឹកត្រជាក់ត្រូវ កូម្សៅអោយឆ្អិន ទឹកក៏ត្រូវដាក់ខុសគ្នាដែល ខ្ញុំអត់ដែលសាក អត់អាចប្រាប់ថាត្រូវដាក់ទឹកប៉ុន្មានទេ

    • @narakim6428
      @narakim6428 2 роки тому

      @@LifeWithLY អគុណ

  • @phallakuy6341
    @phallakuy6341 3 роки тому

    ឃ្លានលតចាណាស់

  • @sokchamroeun6751
    @sokchamroeun6751 3 роки тому

    យកទៅកូរលើភ្លើង

  • @KaKa-ip8xu
    @KaKa-ip8xu 3 роки тому

    យកម្សៅដែលខូចដាក់លើភ្លើងកូរអោយខះទឹក

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      អគុណច្រើន 💕

  • @sokhengsros3619
    @sokhengsros3619 3 роки тому