Я зимой на завтрак периодически варю овсянку. На дно тарелки кидаю ложку-две замороженой малины, смородины и т.д. сверху насыпаю кашу со сливочным маслом. Ягоды мггновенно размораживаются, а каша немного остывает. Очень вкусно и полезно. С разными ягодами будет разный вкус. Гораздо полезнее компотов.
Доброго времени суток! Зип.замок лучше завернуть (вывернуть), чтоб в замок не попали заготавливаемые продукты. Проще пакет поставить в широкую баночку или майонезное ведерко, за края завернуть пакет и раскладывать овощи. После раскладки расправить пакет и, выпустив лишний воздух, закрыть замок зип.пакета. Ничего проще нет, не нужно пользоваться соломинкой :)
Добрый день, спасибо за идеи)). Мне ещё очень понравилось замораживать в формочках для льда (конфет и тд) перемолотую ягоду (клубнику малину) без сахара, а потом с утра в кашу ребёнку... и вкусно и не надо ждать когда каша остынет))
Леночка, вы супермолодец! Не пробовала замораживать рис... Но попробую)) мои познания физики и химии мешают мне это делать) Но очень хочу сказать про красный борщ!!! Может Вам или кому ещё пригодится. Свекла не будет терять цвет в кислоте!!! То есть - её кладите в суп после томатов и лимона. Хотя, ваша заготовка из свеклы с помидорами по сути то же самое)) Спасибо огромное за новые идеи! У меня тоже большая семья - постоянно делаю заготовки.
Девочки, ещё если нет таких баночек,то можно заморозить в любом удобном контейнере или даже в половинке от пакета молока. Главное вложите туда пакетик и в него наливайте что хотите заморозить. Потом как заморозится просто вытащите и так в морозилке будут одинаковые кирпичики и квадратики. Это удобно и экономия. Зажарка у меня вытекала из зип пакетов, это очень не приятно, поэтому советую сразу замораживать в контейнере. У меня специальный, мягкий. Ещё можно заморозить зажарку сразу с перцем (если он по хорошей цене).
Я тоже делаю заморозки овощей и ягод. Только ягоды я замараживаю в пакетах, так на много меньше места нужно будет в морозильнике. Пробовала в таре замораживать но так места много надо для него а в пакетах места мало надо.
Отличное видео сама так пользуюсь для экономии времени. Но чтоб ломать разморозку в пакете было проще. Делаю порционные углубление допустим китайской палочкой либо кухонной доской
Спасибо, класс!!! Мой опыт:зажарка для борща - лук,морковь,свекла,болг.перец,помидоры,томат, аджика, если есть, сахар,соль-пережарить до готовности, разложить и упаковать,как удобно. Добавлять в борщ за 5-10 мин.до готовности, очень удобно и быстро,
свекла замечательно хранится в погребе, поэтому не вижу смысла её замораживать, даже в составе другого блюда. Только если есть огромная морозилка, но нет времени. Я делаю зажарку из моркови, лука, томатов, и в случае необходимости уже при готовке добавляю свеклу.
Все отлично! Совет: для экономии места лучше не брать круглой формы баночки. Прямоугольные! Если ягоды много, коробки выручают большие из под обуви. Внутрь заправить полиэтиленовым пакетом и засыпать ягодой.
Интересно очень, кое-что взяла на заметку. Но вот в названии "фасоли" вы ошиблись. Джапанджи- это уйгурское блюдо. А стручки эти называются джандо. Но от названия вкус не зависит, а смесь пооучилась замечательная.
Все понятно, очень удобно, но... не легче закрыть компоты. Они настаиваются и компоты получаются насыщенными, не сравнить со свежеваренными. Если компоты не варить, а заливать кипятком, то потеря витаминов будет не меньше чем при варке из замороженных ягод и фруктов.
Замораживаю в зип пакеты,до этого в ёмкости делала,очень много места занимают,хотя камера у меня большая,но замораживаю много,поэтому стараюсь экономить место
Здравствуйте! это всё очень хорошо и удобно,но это какую нужно иметь в холодильнике морозилку,что бы это всё убрать,места не хватит! спасибо за ролик и удачи!!!!!!!
Поджарку, проще укладывать в простой пакет, свернуть брусочком, и ещё в один пакет, точно не протечёт, лет 40 так морожу. Я вообще очень много, и в больших количествах, всего морожу, это очень удобно.
НА моторной части измельчителя есть ПАЗЫ А,ОНИ должны СОВПАСТЬ С ребрами на крышечке!!! Тогда прибор не вырывается из рук и не разбивается гнездо соединительное при креплении ножей ПОПРАВЬТЕ или поломается измельчитель....
Заморозки хорошие , но помидоры лучше пропустить через мясорубку, цвет будет более насыщенный , чем через блендер. Я тоже делаю заготовки, но помидоры пропускаю через мясорубку, через блендер мне не нравится.. Так же и перец через мясорубку. И цвет сохраняется и пены нет как через блендер.
Спасибо Леночка за прекрасную подачу информации. Скажите пожалуйста, а как у Вас малина так заморозилась, что лежат все в отдельности? Заранее благодарю вас за помощь!
Я малину сначала раскладываю на доску,замораживаю и только потом в пакет,так и получается что каждая ягода сама по себе.Доску сначала оборачиваю пищевой плёнкой.
Недавно купили морозильник муж был против,заморозила уже и свои абрикосы,вишню,черешню,укроп,а кабачки боюсь морозить ,жду сезон др фрукты и овощи заморозить
Легенда Леон кабачки нарезаю не очень тонко кружочками.. на досточки раскладываю и в морозилку.. они быстро замерзают. Собираю в пакет и на хранение. Потом и обжаривать в клире. Или просто рагу делать. Очень хорошо хранятся
По ссылкам на вторую и третью часть ничего не открывается. Пишет что переход на Ютуб студию, и у вас в ссылке есть слово edit, что значит "редактировать" Видимо вы не те ссылки поставили
Рекомендую камеру, это гораздо более удобно и понятно. Ларь не так удобен, чтобы что-то найти на дне, надо точно помнить, где что лежит, иначе придётся все перелопатить, чтобы найти какой-то один пакетик)
Хотите красный борщ,когда начинаете варить борщ закиньте свеклу и пусть варится,как сварится вытащите на тарелочку и дальше варите борщ, борщ готов,натрите вареную остывшую свеклу в борщ и он будет супер вишневый,вкусно,просто и красиво,тоже мама четверых сыновей и муж пятый мужчина
Может часто открываете, либо не всегда плотно закрываете. У меня ребенок так делал когда совсем маленький был. Либо не достаточно низкая температура в морозилке.
Я зимой на завтрак периодически варю овсянку. На дно тарелки кидаю ложку-две замороженой малины, смородины и т.д. сверху насыпаю кашу со сливочным маслом. Ягоды мггновенно размораживаются, а каша немного остывает. Очень вкусно и полезно. С разными ягодами будет разный вкус. Гораздо полезнее компотов.
Завтрак должен быть плотный с мясом, а овсянку можно на ужин
@@Qazaq-b5s Углеводы на ужин?Вообще чисто углеваодные приёмы пищи надо избегать Белок-клетчатка-сложный углевод
Благодаря Вам, я больше не заморачиваюсь с зажаркой. Наготовила на год с помощью электротерки и живи счастливо! Спасибо огромное!
Восхищаюсь какие есть талантливые люди Вы такая Умничка Здоровья Вам!!!!!!!
Доброго времени суток!
Зип.замок лучше завернуть (вывернуть), чтоб в замок не попали заготавливаемые продукты.
Проще пакет поставить в широкую баночку или майонезное ведерко, за края завернуть пакет и раскладывать овощи. После раскладки расправить пакет и, выпустив лишний воздух, закрыть замок зип.пакета.
Ничего проще нет, не нужно пользоваться соломинкой :)
Благодарю вас за ваши кулинарные ролики.🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Добрый день, спасибо за идеи)). Мне ещё очень понравилось замораживать в формочках для льда (конфет и тд) перемолотую ягоду (клубнику малину) без сахара, а потом с утра в кашу ребёнку... и вкусно и не надо ждать когда каша остынет))
Крутой лайфак с откачкой воздуха из пакетов!!!!! Первый раз, если честно вижу..... но мне понравилось.....надо будет попробывать так 😀😀😀
Леночка, вы супермолодец!
Не пробовала замораживать рис... Но попробую)) мои познания физики и химии мешают мне это делать)
Но очень хочу сказать про красный борщ!!! Может Вам или кому ещё пригодится. Свекла не будет терять цвет в кислоте!!! То есть - её кладите в суп после томатов и лимона. Хотя, ваша заготовка из свеклы с помидорами по сути то же самое))
Спасибо огромное за новые идеи!
У меня тоже большая семья - постоянно делаю заготовки.
Девочки, ещё если нет таких баночек,то можно заморозить в любом удобном контейнере или даже в половинке от пакета молока. Главное вложите туда пакетик и в него наливайте что хотите заморозить. Потом как заморозится просто вытащите и так в морозилке будут одинаковые кирпичики и квадратики. Это удобно и экономия. Зажарка у меня вытекала из зип пакетов, это очень не приятно, поэтому советую сразу замораживать в контейнере. У меня специальный, мягкий. Ещё можно заморозить зажарку сразу с перцем (если он по хорошей цене).
Большое спасибо вам за видео, вы просто молодец,что так умело все готовите.
Спасибо, Лена! Мне тоже понравилась заправка для борща, так как вареная свёкла дает больше цвета борщу, чем сырая
Лена, спасибо огромное, заморозки супер👍👍👍
Спасибо большое за рецепты, теперь надо будет покупать морозильную ларь,что бы всё это сделать.👍👍👍👍👍
Заморозка, сочетание хорошие, набором можно использоваться на определенное блюдо
Я тоже делаю заморозки овощей и ягод. Только ягоды я замараживаю в пакетах, так на много меньше места нужно будет в морозильнике. Пробовала в таре замораживать но так места много надо для него а в пакетах места мало надо.
Спасибо большое вам за помощь нам желаю удачи и здоровья я тоже попробую пока
Отличное видео сама так пользуюсь для экономии времени. Но чтоб ломать разморозку в пакете было проще. Делаю порционные углубление допустим китайской палочкой либо кухонной доской
Спасибо, класс!!!
Мой опыт:зажарка для борща - лук,морковь,свекла,болг.перец,помидоры,томат, аджика, если есть, сахар,соль-пережарить до готовности, разложить и упаковать,как удобно. Добавлять в борщ за 5-10 мин.до готовности, очень удобно и быстро,
свекла замечательно хранится в погребе, поэтому не вижу смысла её замораживать, даже в составе другого блюда. Только если есть огромная морозилка, но нет времени. Я делаю зажарку из моркови, лука, томатов, и в случае необходимости уже при готовке добавляю свеклу.
В квартире погреба нет, заморозка выручит
@@ОляСейтгазова согласна, у нас погреб в гараже, но и морозилку в хрущевке ставить некуда, приходится экономить место.
Супер как харашо ета рецепт🌹🌹🌹
Все отлично! Совет: для экономии места лучше не брать круглой формы баночки. Прямоугольные! Если ягоды много, коробки выручают большие из под обуви. Внутрь заправить полиэтиленовым пакетом и засыпать ягодой.
Спасибо за идею с коробками!
Заберу на заметку
Спасибо большое приятно понаблюдать за вами со стороны Продолжать в этом же духе🤗🤗🤗😉👍♥️♥️♥️♥️♥️
Зажарка это вообще бомба,так выручает👍Достал и в блюдо.
Очень понравилась заготовка для борща
Спасибо, Лена. Классные заморозки.
Лен ты такая умница! Для народа такая польза, я сама учусь у тебя! Спасибо !🌹 Тоже замараживаю!
Этому ненадо учится это есть в голове у каждой женщины
Интересно очень, кое-что взяла на заметку. Но вот в названии "фасоли" вы ошиблись. Джапанджи- это уйгурское блюдо. А стручки эти называются джандо. Но от названия вкус не зависит, а смесь пооучилась замечательная.
Спасибо! Мне очень понравилось ваша заморозка👍👍👍
Спасибо за ролик, очень душевный получился 💐
Для борща, классно, часто надо
Благодарю вас 🌹Вы замечательный человек👍Как все здорово 🌹Сама также буду делать 🌹👍
Здавствуйте. Вы молодчина. Я уже несколко лет все виды ягоды заморожываю
Спасибо Леночка,здорово, надо заняться заморозкой😘😘
Дуже корисне відео. Дякую🙏😯
Я очень вам благодарна за рецепты , спасибо ,вы большая молодец и детки у вас замечательные!
Здравствуйте! Вы очень очень-очень хорошая,добрая!Спасибо большое!Подружиться хочу с вами!Супер!Удачи!Умничка!Молодец .👍💖
Очень полезное и своевременное видео! Надо сделать!
Дапанджи это блюдо с тестом курицей и овощами, а эта ыасоль называется джандо, на заметку😁
Заправка для борща - супер!!! Спасибо.
Отличные заморозки ))) вкусно и полезно )))
Случайно зашла на Ваш канал, заморозки понравились, возьму на заметку и посмотрю другие части видео.
Все замечательно.ВКУСНЕНЬКО КЛАССНЕНЬКО!!!!!!!
Молодчина...
Очень понравилось спасибо
Умничка. Хорошая хозяйка.
Все понятно, очень удобно, но... не легче закрыть компоты. Они настаиваются и компоты получаются насыщенными, не сравнить со свежеваренными.
Если компоты не варить, а заливать кипятком, то потеря витаминов будет не меньше чем при варке из замороженных ягод и фруктов.
Замороженные ягоды можно ещё использовать в пироги
Советы очень ценные
Замораживаю в зип пакеты,до этого в ёмкости делала,очень много места занимают,хотя камера у меня большая,но замораживаю много,поэтому стараюсь экономить место
Лена мне очень понравилось. я очень многое перенила себе.Я хотела попросить Вас еще из этих заморозек блюда сразу приготовить.Я думаю идей у вас много
Все идеи показываю, на моем влоговом канале Mamo4ka leo
@@domkuhnya спасибо
@@domkuhnya спасибо что откликнулись .я обязательно посматрю
Жидкие соусы и приправы можно залить в пакеты для льда, очень удобно👍🏻
Рис сырой?
Здравствуйте! это всё очень хорошо и удобно,но это какую нужно иметь в холодильнике морозилку,что бы это всё убрать,места не хватит! спасибо за ролик и удачи!!!!!!!
Поджарку, проще укладывать в простой пакет, свернуть брусочком, и ещё в один пакет, точно не протечёт, лет 40 так морожу. Я вообще очень много, и в больших количествах, всего морожу, это очень удобно.
А я делаю в зип пакетах,потом все в одноразовый.И все замечательно.
У вас большой морозильник?
У меня атлант,морозилка с 7 ящиками
А я просто в ЗИП пакетах морожу и складываю стопочкой. Ни разу ничего не протекло)
Во придумщица,как воздух вытянула👍🏼лайк
Огромное спасибо👍
Здравствуйте Лена классное видео фасоль стручковая -джандо называется
НА моторной части измельчителя есть ПАЗЫ А,ОНИ должны СОВПАСТЬ С ребрами на крышечке!!! Тогда прибор не вырывается из рук и не разбивается гнездо соединительное при креплении ножей ПОПРАВЬТЕ или поломается измельчитель....
Молодец
И... На Али продаётся не дорогой ваакуматор, превосходно работает и облегчает здорово жизнь.
Круто,даже вакуумный упаковщик не нужен
Как раз вовремя.Отличное видео
Супер👍🏻
Spasibo za ideji👍
Очень понравилось! Доступные овощи!
Какая вы умница 👍
Джандо называется 😊а дапанджи это название блюда.
Класс
Заморозки хорошие , но помидоры лучше пропустить через мясорубку, цвет будет более насыщенный , чем через блендер. Я тоже делаю заготовки, но помидоры пропускаю через мясорубку, через блендер мне не нравится.. Так же и перец через мясорубку. И цвет сохраняется и пены нет как через блендер.
Спасибо что уделяете время молодец + подписка
Все конечно замечательно, но вот борщ я бы так не сделала. Это же какоето пюре. Что это за борщ получится.🤔🤔🤗☺
👍👍👍❤❤❤спасибо 💖💖💖
Хорошие заготовки, молодец. Но слух режет слово "слила"
Спасибо Леночка за прекрасную подачу информации. Скажите пожалуйста, а как у Вас малина так заморозилась, что лежат все в отдельности? Заранее благодарю вас за помощь!
Я малину сначала раскладываю на доску,замораживаю и только потом в пакет,так и получается что каждая ягода сама по себе.Доску сначала оборачиваю пищевой плёнкой.
Благодарю Вас!!! Всех благ!!!
Классно.молодец
Паэлья по испански,а по русски это плов,я жила в Испании и паэлью готовят из морепродуктов.
Чего он черный получился соус,я измельчаю в соус лук красный и помидоры с укропом,он красный у меня,а это черный не аппетитно
От того цвет темный, что много зелени.
из за кинзы полагаю
Рис есть всегда, можно не замораживать с оаощами
Заморозка овощей, смотрим заготовку по видеозаписи
Здорово. Я заправку доя борьща катаю в банки и в подпол. Попробую сделать как вы. Заходите в гости тоже
👍👍👍👍👍
Круто! Спасибо!
Добрый вечер. Лена,спасибо большое за видио.Вопросик,скажите пожалуйсто кукуруза,бурачек,что это уже выросло? Где вы живете? Спасибо.Хорошего вечера.
А как вы морозили чёрную смородину и малину ?
Измельчитель у вас суперский. А в томатах кожура чувствуется после измельчения? Спасибо.🤔🤗😉
А я помидоры тру на крупной тёрке без шкурки
Баночки лучше брать квадратные, экономит место в морозилке...
Я думала всё через тёрку,свеклу,морковь сырую просто и в морозильник🤗
Ждём 5часть заморозки
Здорово!
Ради экономии места я б рис и морковку не ложила.
Тоже не понимаю зачем морозить то,что всю зиму продаётся ?!
Для экономии времени
Я подписано 👌🙆
Недавно купили морозильник муж был против,заморозила уже и свои абрикосы,вишню,черешню,укроп,а кабачки боюсь морозить ,жду сезон др фрукты и овощи заморозить
Легенда Леон кабачки нарезаю не очень тонко кружочками.. на досточки раскладываю и в морозилку.. они быстро замерзают. Собираю в пакет и на хранение. Потом и обжаривать в клире. Или просто рагу делать. Очень хорошо хранятся
Свеклу лучше запечь в фольге в духовке.
У вас обои как у меня . У меня в зале такие
Здравствуйте! очень вкусные полезные заморозки, хотела бы уточнить у вас тик ток есть?
Молодец! 👍
Лена не джапанджи, а джандо называется. Извините.
По ссылкам на вторую и третью часть ничего не открывается. Пишет что переход на Ютуб студию, и у вас в ссылке есть слово edit, что значит "редактировать" Видимо вы не те ссылки поставили
Все поменяла
Девочки,нужен совет- помощь!!! У меня дилемма, что купить: морозильный ларь или камеру! Что удобнее, что лучше выбрать? Посоветуйте, пожалуйста!!!
Рекомендую камеру, это гораздо более удобно и понятно. Ларь не так удобен, чтобы что-то найти на дне, надо точно помнить, где что лежит, иначе придётся все перелопатить, чтобы найти какой-то один пакетик)
Ксю Иванова спасибо большое!!! Я тоже больше склоняюсь в пользу камеры, но хотелось ещё узнать мнение других хозяюшек!!!
Лидия Кравченко не за что, просто у меня камера, а у соседки ларь, это небо и земля!
Здравствуйте. У меня под мясо ларь,под фрукты овощи и ягоды морозильная камера. У нас своя птица. Поэтому решили сделать так.
Татьяна Ковтун спасибо большое!!!
Здравствуйте, а зажарку для супов не подсаливаете?
Да отварить буряк ,а потом заморозить - оооочень полезно
Смешно
Заморозка не убивает витамины
Хотите красный борщ,когда начинаете варить борщ закиньте свеклу и пусть варится,как сварится вытащите на тарелочку и дальше варите борщ, борщ готов,натрите вареную остывшую свеклу в борщ и он будет супер вишневый,вкусно,просто и красиво,тоже мама четверых сыновей и муж пятый мужчина
А картошка потом не окрасится в борще?
@@НатальяДаниленко-ж3с борщ и все что в борще конечно же красное,а в супе белая
@@НатальяДаниленко-ж3с 😄 развеселили
Здравствуйте! Супер! Почему мои заморозки получаются водянистые и со льдом?
Овощи и фрукты должны быть сухими, значит у вас остаётся вода
Может часто открываете, либо не всегда плотно закрываете. У меня ребенок так делал когда совсем маленький был. Либо не достаточно низкая температура в морозилке.