Я зимой на завтрак периодически варю овсянку. На дно тарелки кидаю ложку-две замороженой малины, смородины и т.д. сверху насыпаю кашу со сливочным маслом. Ягоды мггновенно размораживаются, а каша немного остывает. Очень вкусно и полезно. С разными ягодами будет разный вкус. Гораздо полезнее компотов.
Добрый день, спасибо за идеи)). Мне ещё очень понравилось замораживать в формочках для льда (конфет и тд) перемолотую ягоду (клубнику малину) без сахара, а потом с утра в кашу ребёнку... и вкусно и не надо ждать когда каша остынет))
Доброго времени суток! Зип.замок лучше завернуть (вывернуть), чтоб в замок не попали заготавливаемые продукты. Проще пакет поставить в широкую баночку или майонезное ведерко, за края завернуть пакет и раскладывать овощи. После раскладки расправить пакет и, выпустив лишний воздух, закрыть замок зип.пакета. Ничего проще нет, не нужно пользоваться соломинкой :)
Леночка, вы супермолодец! Не пробовала замораживать рис... Но попробую)) мои познания физики и химии мешают мне это делать) Но очень хочу сказать про красный борщ!!! Может Вам или кому ещё пригодится. Свекла не будет терять цвет в кислоте!!! То есть - её кладите в суп после томатов и лимона. Хотя, ваша заготовка из свеклы с помидорами по сути то же самое)) Спасибо огромное за новые идеи! У меня тоже большая семья - постоянно делаю заготовки.
Спасибо, класс!!! Мой опыт:зажарка для борща - лук,морковь,свекла,болг.перец,помидоры,томат, аджика, если есть, сахар,соль-пережарить до готовности, разложить и упаковать,как удобно. Добавлять в борщ за 5-10 мин.до готовности, очень удобно и быстро,
свекла замечательно хранится в погребе, поэтому не вижу смысла её замораживать, даже в составе другого блюда. Только если есть огромная морозилка, но нет времени. Я делаю зажарку из моркови, лука, томатов, и в случае необходимости уже при готовке добавляю свеклу.
Отличное видео сама так пользуюсь для экономии времени. Но чтоб ломать разморозку в пакете было проще. Делаю порционные углубление допустим китайской палочкой либо кухонной доской
Все отлично! Совет: для экономии места лучше не брать круглой формы баночки. Прямоугольные! Если ягоды много, коробки выручают большие из под обуви. Внутрь заправить полиэтиленовым пакетом и засыпать ягодой.
Я тоже делаю заморозки овощей и ягод. Только ягоды я замараживаю в пакетах, так на много меньше места нужно будет в морозильнике. Пробовала в таре замораживать но так места много надо для него а в пакетах места мало надо.
Девочки, ещё если нет таких баночек,то можно заморозить в любом удобном контейнере или даже в половинке от пакета молока. Главное вложите туда пакетик и в него наливайте что хотите заморозить. Потом как заморозится просто вытащите и так в морозилке будут одинаковые кирпичики и квадратики. Это удобно и экономия. Зажарка у меня вытекала из зип пакетов, это очень не приятно, поэтому советую сразу замораживать в контейнере. У меня специальный, мягкий. Ещё можно заморозить зажарку сразу с перцем (если он по хорошей цене).
Интересно очень, кое-что взяла на заметку. Но вот в названии "фасоли" вы ошиблись. Джапанджи- это уйгурское блюдо. А стручки эти называются джандо. Но от названия вкус не зависит, а смесь пооучилась замечательная.
Все понятно, очень удобно, но... не легче закрыть компоты. Они настаиваются и компоты получаются насыщенными, не сравнить со свежеваренными. Если компоты не варить, а заливать кипятком, то потеря витаминов будет не меньше чем при варке из замороженных ягод и фруктов.
Замораживаю в зип пакеты,до этого в ёмкости делала,очень много места занимают,хотя камера у меня большая,но замораживаю много,поэтому стараюсь экономить место
Здравствуйте! это всё очень хорошо и удобно,но это какую нужно иметь в холодильнике морозилку,что бы это всё убрать,места не хватит! спасибо за ролик и удачи!!!!!!!
НА моторной части измельчителя есть ПАЗЫ А,ОНИ должны СОВПАСТЬ С ребрами на крышечке!!! Тогда прибор не вырывается из рук и не разбивается гнездо соединительное при креплении ножей ПОПРАВЬТЕ или поломается измельчитель....
Поджарку, проще укладывать в простой пакет, свернуть брусочком, и ещё в один пакет, точно не протечёт, лет 40 так морожу. Я вообще очень много, и в больших количествах, всего морожу, это очень удобно.
Заморозки хорошие , но помидоры лучше пропустить через мясорубку, цвет будет более насыщенный , чем через блендер. Я тоже делаю заготовки, но помидоры пропускаю через мясорубку, через блендер мне не нравится.. Так же и перец через мясорубку. И цвет сохраняется и пены нет как через блендер.
Рекомендую камеру, это гораздо более удобно и понятно. Ларь не так удобен, чтобы что-то найти на дне, надо точно помнить, где что лежит, иначе придётся все перелопатить, чтобы найти какой-то один пакетик)
Спасибо Леночка за прекрасную подачу информации. Скажите пожалуйста, а как у Вас малина так заморозилась, что лежат все в отдельности? Заранее благодарю вас за помощь!
Я малину сначала раскладываю на доску,замораживаю и только потом в пакет,так и получается что каждая ягода сама по себе.Доску сначала оборачиваю пищевой плёнкой.
В магазинах продаётся уже готовая отварная кукуруза,если что то повторю из этих рецептов то куплю готовую,по собственному опыту скажу,что варить кукурузу это полная "попа",очень долго.
Может часто открываете, либо не всегда плотно закрываете. У меня ребенок так делал когда совсем маленький был. Либо не достаточно низкая температура в морозилке.
На официальном сайте стоимость от 2300 за классический набор ,я вот тоже хочу себе заказать но за 3000 т.р. с контейнером, а потом добрать отдельно др. Терки разного назначения можно!
Я зимой на завтрак периодически варю овсянку. На дно тарелки кидаю ложку-две замороженой малины, смородины и т.д. сверху насыпаю кашу со сливочным маслом. Ягоды мггновенно размораживаются, а каша немного остывает. Очень вкусно и полезно. С разными ягодами будет разный вкус. Гораздо полезнее компотов.
Завтрак должен быть плотный с мясом, а овсянку можно на ужин
@@Qazaq-b5s Углеводы на ужин?Вообще чисто углеваодные приёмы пищи надо избегать Белок-клетчатка-сложный углевод
Благодаря Вам, я больше не заморачиваюсь с зажаркой. Наготовила на год с помощью электротерки и живи счастливо! Спасибо огромное!
Восхищаюсь какие есть талантливые люди Вы такая Умничка Здоровья Вам!!!!!!!
Добрый день, спасибо за идеи)). Мне ещё очень понравилось замораживать в формочках для льда (конфет и тд) перемолотую ягоду (клубнику малину) без сахара, а потом с утра в кашу ребёнку... и вкусно и не надо ждать когда каша остынет))
Крутой лайфак с откачкой воздуха из пакетов!!!!! Первый раз, если честно вижу..... но мне понравилось.....надо будет попробывать так 😀😀😀
Доброго времени суток!
Зип.замок лучше завернуть (вывернуть), чтоб в замок не попали заготавливаемые продукты.
Проще пакет поставить в широкую баночку или майонезное ведерко, за края завернуть пакет и раскладывать овощи. После раскладки расправить пакет и, выпустив лишний воздух, закрыть замок зип.пакета.
Ничего проще нет, не нужно пользоваться соломинкой :)
Благодарю вас за ваши кулинарные ролики.🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Спасибо, Лена! Мне тоже понравилась заправка для борща, так как вареная свёкла дает больше цвета борщу, чем сырая
Леночка, вы супермолодец!
Не пробовала замораживать рис... Но попробую)) мои познания физики и химии мешают мне это делать)
Но очень хочу сказать про красный борщ!!! Может Вам или кому ещё пригодится. Свекла не будет терять цвет в кислоте!!! То есть - её кладите в суп после томатов и лимона. Хотя, ваша заготовка из свеклы с помидорами по сути то же самое))
Спасибо огромное за новые идеи!
У меня тоже большая семья - постоянно делаю заготовки.
Большое спасибо вам за видео, вы просто молодец,что так умело все готовите.
Заморозка, сочетание хорошие, набором можно использоваться на определенное блюдо
Спасибо, Лена. Классные заморозки.
Зажарка это вообще бомба,так выручает👍Достал и в блюдо.
Лена, спасибо огромное, заморозки супер👍👍👍
Спасибо большое вам за помощь нам желаю удачи и здоровья я тоже попробую пока
Очень понравилась заготовка для борща
Отличные заморозки ))) вкусно и полезно )))
Спасибо большое за рецепты, теперь надо будет покупать морозильную ларь,что бы всё это сделать.👍👍👍👍👍
Спасибо за ролик, очень душевный получился 💐
Спасибо, класс!!!
Мой опыт:зажарка для борща - лук,морковь,свекла,болг.перец,помидоры,томат, аджика, если есть, сахар,соль-пережарить до готовности, разложить и упаковать,как удобно. Добавлять в борщ за 5-10 мин.до готовности, очень удобно и быстро,
свекла замечательно хранится в погребе, поэтому не вижу смысла её замораживать, даже в составе другого блюда. Только если есть огромная морозилка, но нет времени. Я делаю зажарку из моркови, лука, томатов, и в случае необходимости уже при готовке добавляю свеклу.
В квартире погреба нет, заморозка выручит
@@ОляСейтгазова согласна, у нас погреб в гараже, но и морозилку в хрущевке ставить некуда, приходится экономить место.
Все замечательно.ВКУСНЕНЬКО КЛАССНЕНЬКО!!!!!!!
Заберу на заметку
Отличное видео сама так пользуюсь для экономии времени. Но чтоб ломать разморозку в пакете было проще. Делаю порционные углубление допустим китайской палочкой либо кухонной доской
Все отлично! Совет: для экономии места лучше не брать круглой формы баночки. Прямоугольные! Если ягоды много, коробки выручают большие из под обуви. Внутрь заправить полиэтиленовым пакетом и засыпать ягодой.
Спасибо за идею с коробками!
Очень полезное и своевременное видео! Надо сделать!
Дуже корисне відео. Дякую🙏😯
Заправка для борща - супер!!! Спасибо.
Здавствуйте. Вы молодчина. Я уже несколко лет все виды ягоды заморожываю
Спасибо Леночка,здорово, надо заняться заморозкой😘😘
Для борща, классно, часто надо
Я тоже делаю заморозки овощей и ягод. Только ягоды я замараживаю в пакетах, так на много меньше места нужно будет в морозильнике. Пробовала в таре замораживать но так места много надо для него а в пакетах места мало надо.
Девочки, ещё если нет таких баночек,то можно заморозить в любом удобном контейнере или даже в половинке от пакета молока. Главное вложите туда пакетик и в него наливайте что хотите заморозить. Потом как заморозится просто вытащите и так в морозилке будут одинаковые кирпичики и квадратики. Это удобно и экономия. Зажарка у меня вытекала из зип пакетов, это очень не приятно, поэтому советую сразу замораживать в контейнере. У меня специальный, мягкий. Ещё можно заморозить зажарку сразу с перцем (если он по хорошей цене).
Спасибо! Мне очень понравилось ваша заморозка👍👍👍
Я очень вам благодарна за рецепты , спасибо ,вы большая молодец и детки у вас замечательные!
Здравствуйте! Вы очень очень-очень хорошая,добрая!Спасибо большое!Подружиться хочу с вами!Супер!Удачи!Умничка!Молодец .👍💖
Молодчина...
Случайно зашла на Ваш канал, заморозки понравились, возьму на заметку и посмотрю другие части видео.
Лен ты такая умница! Для народа такая польза, я сама учусь у тебя! Спасибо !🌹 Тоже замараживаю!
Этому ненадо учится это есть в голове у каждой женщины
Спасибо большое приятно понаблюдать за вами со стороны Продолжать в этом же духе🤗🤗🤗😉👍♥️♥️♥️♥️♥️
Умничка. Хорошая хозяйка.
Благодарю вас 🌹Вы замечательный человек👍Как все здорово 🌹Сама также буду делать 🌹👍
Очень понравилось спасибо
Супер как харашо ета рецепт🌹🌹🌹
Советы очень ценные
Интересно очень, кое-что взяла на заметку. Но вот в названии "фасоли" вы ошиблись. Джапанджи- это уйгурское блюдо. А стручки эти называются джандо. Но от названия вкус не зависит, а смесь пооучилась замечательная.
Как раз вовремя.Отличное видео
Дапанджи это блюдо с тестом курицей и овощами, а эта ыасоль называется джандо, на заметку😁
Лена мне очень понравилось. я очень многое перенила себе.Я хотела попросить Вас еще из этих заморозек блюда сразу приготовить.Я думаю идей у вас много
Все идеи показываю, на моем влоговом канале Mamo4ka leo
@@domkuhnya спасибо
@@domkuhnya спасибо что откликнулись .я обязательно посматрю
Какая вы умница 👍
Все понятно, очень удобно, но... не легче закрыть компоты. Они настаиваются и компоты получаются насыщенными, не сравнить со свежеваренными.
Если компоты не варить, а заливать кипятком, то потеря витаминов будет не меньше чем при варке из замороженных ягод и фруктов.
Замороженные ягоды можно ещё использовать в пироги
Во придумщица,как воздух вытянула👍🏼лайк
Здравствуйте Лена классное видео фасоль стручковая -джандо называется
Огромное спасибо👍
Замораживаю в зип пакеты,до этого в ёмкости делала,очень много места занимают,хотя камера у меня большая,но замораживаю много,поэтому стараюсь экономить место
Spasibo za ideji👍
Молодец
Круто,даже вакуумный упаковщик не нужен
Супер👍🏻
Здравствуйте! это всё очень хорошо и удобно,но это какую нужно иметь в холодильнике морозилку,что бы это всё убрать,места не хватит! спасибо за ролик и удачи!!!!!!!
Классно.молодец
Класс
Жидкие соусы и приправы можно залить в пакеты для льда, очень удобно👍🏻
Рис сырой?
Джандо называется 😊а дапанджи это название блюда.
Спасибо что уделяете время молодец + подписка
И... На Али продаётся не дорогой ваакуматор, превосходно работает и облегчает здорово жизнь.
Очень понравилось! Доступные овощи!
Я подписано 👌🙆
👍👍👍❤❤❤спасибо 💖💖💖
НА моторной части измельчителя есть ПАЗЫ А,ОНИ должны СОВПАСТЬ С ребрами на крышечке!!! Тогда прибор не вырывается из рук и не разбивается гнездо соединительное при креплении ножей ПОПРАВЬТЕ или поломается измельчитель....
Здравствуйте, а зажарку для супов не подсаливаете?
А как вы морозили чёрную смородину и малину ?
Круто! Спасибо!
Поджарку, проще укладывать в простой пакет, свернуть брусочком, и ещё в один пакет, точно не протечёт, лет 40 так морожу. Я вообще очень много, и в больших количествах, всего морожу, это очень удобно.
А я делаю в зип пакетах,потом все в одноразовый.И все замечательно.
У вас большой морозильник?
У меня атлант,морозилка с 7 ящиками
А я просто в ЗИП пакетах морожу и складываю стопочкой. Ни разу ничего не протекло)
Здорово. Я заправку доя борьща катаю в банки и в подпол. Попробую сделать как вы. Заходите в гости тоже
Хорошие заготовки, молодец. Но слух режет слово "слила"
Заморозки хорошие , но помидоры лучше пропустить через мясорубку, цвет будет более насыщенный , чем через блендер. Я тоже делаю заготовки, но помидоры пропускаю через мясорубку, через блендер мне не нравится.. Так же и перец через мясорубку. И цвет сохраняется и пены нет как через блендер.
Здорово!
Ради экономии места я б рис и морковку не ложила.
Тоже не понимаю зачем морозить то,что всю зиму продаётся ?!
Для экономии времени
Рис есть всегда, можно не замораживать с оаощами
Девочки,нужен совет- помощь!!! У меня дилемма, что купить: морозильный ларь или камеру! Что удобнее, что лучше выбрать? Посоветуйте, пожалуйста!!!
Рекомендую камеру, это гораздо более удобно и понятно. Ларь не так удобен, чтобы что-то найти на дне, надо точно помнить, где что лежит, иначе придётся все перелопатить, чтобы найти какой-то один пакетик)
Ксю Иванова спасибо большое!!! Я тоже больше склоняюсь в пользу камеры, но хотелось ещё узнать мнение других хозяюшек!!!
Лидия Кравченко не за что, просто у меня камера, а у соседки ларь, это небо и земля!
Здравствуйте. У меня под мясо ларь,под фрукты овощи и ягоды морозильная камера. У нас своя птица. Поэтому решили сделать так.
Татьяна Ковтун спасибо большое!!!
На какую терку тереть морковку?
Добрый вечер. Лена,спасибо большое за видио.Вопросик,скажите пожалуйсто кукуруза,бурачек,что это уже выросло? Где вы живете? Спасибо.Хорошего вечера.
Спасибо Леночка за прекрасную подачу информации. Скажите пожалуйста, а как у Вас малина так заморозилась, что лежат все в отдельности? Заранее благодарю вас за помощь!
Я малину сначала раскладываю на доску,замораживаю и только потом в пакет,так и получается что каждая ягода сама по себе.Доску сначала оборачиваю пищевой плёнкой.
Благодарю Вас!!! Всех благ!!!
Ждём 5часть заморозки
У вас обои как у меня . У меня в зале такие
Измельчитель у вас суперский. А в томатах кожура чувствуется после измельчения? Спасибо.🤔🤗😉
А я помидоры тру на крупной тёрке без шкурки
Все конечно замечательно, но вот борщ я бы так не сделала. Это же какоето пюре. Что это за борщ получится.🤔🤔🤗☺
Молодец! 👍
Я думала всё через тёрку,свеклу,морковь сырую просто и в морозильник🤗
Паэлья по испански,а по русски это плов,я жила в Испании и паэлью готовят из морепродуктов.
Здравствуйте! очень вкусные полезные заморозки, хотела бы уточнить у вас тик ток есть?
Здравствуйте скажите пожалуйста а кукуруза сырая или вы ее как то обрабатывали
Кукуруза отваривается ,доо полу готовности
В магазинах продаётся уже готовая отварная кукуруза,если что то повторю из этих рецептов то куплю готовую,по собственному опыту скажу,что варить кукурузу это полная "попа",очень долго.
Заморозка овощей, смотрим заготовку по видеозаписи
👍👍👍
Свеклу лучше запечь в фольге в духовке.
Кукурузу отварили?
Здравствуйте! Супер! Почему мои заморозки получаются водянистые и со льдом?
Овощи и фрукты должны быть сухими, значит у вас остаётся вода
Может часто открываете, либо не всегда плотно закрываете. У меня ребенок так делал когда совсем маленький был. Либо не достаточно низкая температура в морозилке.
В паэлью рис отварной нужно?
Просто залить кипятком, не варить
@@domkuhnya спасибо за ответ
Привет! Где взять терки Бёрнер?????
На официальном сайте стоимость от 2300 за классический набор ,я вот тоже хочу себе заказать но за 3000 т.р. с контейнером, а потом добрать отдельно др. Терки разного назначения можно!
Да отварить буряк ,а потом заморозить - оооочень полезно
Смешно
Заморозка не убивает витамины
Здравствуйте, а можно консервированную кукурузу замораживать, если нет свежей?
Консервированную лучше не морозить, а добавить в блюдо в конце приготовления
зачем консервированную то в заморозку?
@@Mamo4kaLeo спасибо))
Да, я вот тоже удивилась, где она в июне кукурузу нашла...?
@@ТатьянаКасаткина-ь9й у нас продают, 12 гривен за качанчик🙄