YAKINIKU® | Reefilet op wijnvat - Peter de Clercq
Вставка
- Опубліковано 7 сер 2021
- REEFILET OP WIJNVAT 🦌
Vandaag gaat Peter De Clercq aan de slag met een heerlijk stuk reefilet, om dit stuk wild extra smaak te geven gebruikt hij de wijnvatsnippers van EldurApi. Ben jij ook zo benieuwd?
➡ kijk mee tijdens de bereiding en beleef dit stukje 'wild'!
Het hoeft niet altijd iets Aziatisch te zijn. Mooi om te zien hoe de shichirin gewoon een gereedschap is bij het koken 😀👍
Mooi die gebrande prei! Is dit ook met binchotan houtskool?
Yes! Wij gebruiken alleen Binchotan in onze Shichirins 🔥