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ぜひグッドボタンお願いします👍みなさんは今まで食べた刺身で感動したようなところはありましたか?コメントで教えてください!
寒猫根で釣ったアカムツの刺身食った時は本当に感動したな。こんな旨い刺身が存在するものなのかと思った。それから何度もムツは食ったけど、最初に食べたアカムツを越えたことはないなぁ。つまり、味ってのはシチュエーションや空腹加減で変わるもんなんだなぁってのはいつも思う。
沼津港のあした葉さんの活あじのお刺身美味しかったです。
刺し身じゃないけど、みょうにちゃ〜じゃないウニを初めて食べた時は感動しました。
レバ刺か生サバかあぶらぼうず
岡山の市場には活鱧の刺身を出す店がある。 昨年の秋、トミックさんが海鮮丼を芸術と表現した店だ。鱧の旬は年2回。これからの秋鱧は刺身美味い😋
向こうから絡んでくるの嫌だな....
私無理だわ この亭主 何様って言ってしまいますw
7:38 ここからの流れを書き起こし店「何食っても美味かったっぺよ?」ト「そうですね」店「そうですねって大したことないみてぇな」ト「いやいやや、そんな事無いです」店「こういう刺身食った事ねぇッペや?」店「みんな生臭い魚だっぺや?」店「てめぇほとんど生臭い魚食わされている」ト「いやいや、そんな事無いです」店「じゃあどこだ?言ってみろや?聞いてやっからよぉ。他の者に聞いてみっからよぉ」ト「ええっと、千葉県内って事ですか?」店「知んねぇよ、どこだかよ」ト「クククッ」(笑)店「美味いの食ったら覚えているわ、普通な。すぐ出てくるよ」店「考えてっからダメだわ。そんなの信用できねぇ」ト「クククッ」(笑)
店主さん的に「あまり本当に美味い所行ってねぇんだろ。大して知らねぇんだろ」的にきいて「ほら見た事か、すぐ答えられねぇだろ」なんだろうけど、そうじゃなくて真逆過ぎる全国色々沢山食べ歩いて、「凄く美味い」も「程々」も「イマイチ」も散々知ってるからこそ、急に聞かれても出てこない…1つに中々絞れないであろうの中々パッと答えられない…なんだって事を!トミックさんに代わって声を大にして言ってやりたい気持ちがふつふつと…wでも、例え自分が下に見られてたり本来不快になる様な言われような所でも、いつももっとキッパリバッサリはっきり言っても良いんじゃない?な場面でも何も言わずに笑顔で受け流すトミックさんの大人な対応👏素敵だなと思います✨👍
美味しそうですね👍まぁ、俺は行きたくねぇな。。。
海沿いの人ってほとんどこんな感じよ。地元だから言うし行ったこともあるけどめっちゃ優しいおっちゃんよ☺️
客は神様じゃないが初めての客にテメェって…そりゃないわいくら美味しくてもいらん
これを機に海鮮たくさん食べたトミックさんのいろんな観点から見た海鮮ベスト3まとめ動画とか観てみたいです🤤
フレンドリーって言うより 上から目線って感じ 美味しさ 鮮度に自信があるからなんだろうけど 自分的に無理かな
大将がこんな感じの店なら行きたくないね
どこよりも美味いだろ?みたいなのは味に自信あってのおちゃらけた感じでいいだろうけど、一見に「てめぇ」「知らねぇよ」は人によっては普通に不快だな
埼玉から来たんですよって言ったら「頼んでねぇ〜よ」ってオヤジさんに言われました😂🎉
かなりの田舎住まいですけど、こんな態度とるお店ないです。無愛想な店主のお店はありますけど、ここまでの対応は田舎だからってことじゃないと思います
7:56 爆笑!「知んねえよ、どこだか(俺はお前が旨いと思うとこ知りたいだっぺよ)」って感じですかねwでも、ホント、友達とある料理や食事の話ししてて「美味しいとこどこ?」ってなってもなかなかパっと出てきませんよね(笑)わかりますw
クセの強い店主 昭和生まれは好きかも🤔 イワシ、アジ、良いよねぇ〜😊 平成生まれは養殖魚の味に慣れ過ぎて、天然物の味脂のりじゃ満足出来ないのかも?天然物の旬を楽しみましょう。🤗
銚子から下に海沿いの外房の漁師とか魚屋はめっちゃ皆さんこんな感じ😂口調は強めだけど全然嫌味とかじゃなくユーモア交えて来る🤣口は悪いけど〇〇だっぺよーって何気に可愛い笑
あー、いわしと鯵専門なんて最高でも私はこの手の高圧的な物言いする店主や店員のいる店は例えどれ程安くて美味しくてもいかないね
昔、汚なシュランで紹介された店ですかね。数年後、たまたま見つけて行った時にたたきとなめろうをそれぞれ食べましたがとても美味しかったです。ただし、あとから来たお客さんグループが壁に貼ってあるメニューを見てAセット?を頼もうとしたらすごい勢いと大声でお店のおばちゃんに「今日はAはやってねえんだよ!」と。そんな説明も無ければ張り紙すらないのに。流石にお客さんも委縮しちゃってましたねー。その後、そちらのグループが別のなめろうのあるセットを頼んだら奥からおやじさんが「…ったく、なめろうかよ。めんどくせえの頼みやがってよお!」とデカい声で文句たらたら言いながら作ってたのを思い出しましたw
そもそも店主は忙しくて全国食べ歩きなんてした事もないんだろうからどこの店か言ってみろって言われて言ったところで自分の店との味の差もわからんだろうにw
おいしそうではありますが、一見の客にこういう絡み方をする店は個人的にはご勘弁ですね。
@@斎藤誠-x6c自分も全然平気。判で押したような全く気持ちのこもってないおもてなしされるくらいなら、こういうタイプの方が面白い。なんかピュアだなって思っちゃうw
田舎だけどこんなもん普通じゃないよ.....
どこだ言ってみろ。知らねえよ。客に対する口の利き方じゃねえ。
このお店もお前みたいな客来てほしくないだろうし丁度いいね
@@斎藤誠-x6c ペコペコしてないとダメなんて一言も言ってないよ読み直したら?
私は無理ですね〜美味しそうだけど、絡まれるのは勘弁
外食しなきゃいいのに。
外食って絡まれる前提でするもんなの…?🤔
悪い方ではないと思いますが、店主のクセが強いとせっかくの美味しい食事も、味がわからなくなってしまいますよね。でも、それをサラッと流せるトミックさんは立派です♪(^O^)/
海鮮食べ過ぎてすぐに言えないとこすこ
味どうこうじゃなくてこういう店は行きたくない。個人的感想ですけどね。
いや、めっちゃ詰めてくる😨ここは無理だわ😢
「美味しいか?」で、「はい!」って正直すぎて言えないのに笑ってしまったけど「他の店でどこが美味しいんだ」って聞いてくるおっちゃんも無粋wそれで他店を答えるのも空気読めない正直者になりそうだからトミックさん、答えられなくて結果良かった気がしますw
こんだけの会話でも、店主さんのクセ、かなり強いと思いますw
いいなぁイワシの刺身。新鮮だから透明感がたまらん😂トミックさんは、本当いいお店行くよね・・・羨ましいです。
典型的な田舎の大将… 井の中の蛙大海を知らず系旅費払ってこんな胸糞悪い経験はしたくないわトミックさん我慢強いね
オモウマいでも珍しくめちゃくちゃ評判悪かった店だね
千葉県南部生まれです、店主の表情が見えないから断言できませんが口調自体は柔らかいです。でも慣れてない人ならびっくりするでしょうね。もっと南、房総方面だと知らない人にでもおめぇらって言うし、自分のことをてめぇとかオレって(おばあさんとか普通にオレ)言いますね。
全国の上手い海鮮めっちゃ食ってるから美味い店の名前なかなか出てこないのおもろい
鯵と鰯食べるだけでこんな色々言われたら嫌だな。黙って好きなように食べさせてほしい😺🙊
んー店主さんにテメェとか言われたら1週間くらいダメージ受けそう😢私は行かない。何故ならお金払って美味しいもの食べる代わりに強めな言葉を受け入れる器がないなら😊
常連との話で「こういうキャラ」とわかってもゲストの自分にもテメェ呼ばわりはキツいですね…
ここ行った事あります(昨年だったか一昨年だったか。。。)アジのたたきといわしの刺身定食を食べました。アジのたたきはニンニクが効いてて美味しいですし、いわしの刺身も美味しかったです。ただ、店主と店主の奥さん?のクセが強くて私はもう行きたくないお店です。娘さん?らしきもう1人の店員は普通なのですが。友人はまた行ってもいいかな、ぐらいの反応だったので店主のクセを許容できるかできないかです。ちなみにご飯の追加はできないかもしれません。友人がご飯の大盛頼んだら「大盛にはさせねぇ!」って奥さん?に言われましたw
鰯の胡麻漬けはセグロイワシを生姜と鷹の爪、ごまと一緒に酢漬けにしたものです千葉じゃポピュラーなんで、知らないの意外でしたあと貝のナガラミとかも全国区の食べ物だと思ってました
店もクセが強いけどトミックさんも特殊すぎて美味しい海鮮のお店答えられないの草
そこで答えないのが当たり前じゃね?
自分だったら「てめぇ」って言われた時点で即退店ですね
お客さんにテメェとかオメェと言うのはどうかなぁ…と😅どんなにこだわりがあって美味しいものを出してくれる店かもしれないけど、私はすぐに店を出てしまいそうです😢
周りから叩かれようが自分のやり方を貫き通して今まで店をやってきた事は尊敬する🙂
アジ、イワシ確かに生臭いイメージありますよね。塩焼き、フライでたまに食べる位かな。わざわざ言って、テメエ呼ばわりされたら、箸止まりそう😅美味しそうだけど。あのおじさんコメント欄読んで、怒ってそう😁
毎日暑いのに収録ご苦労様です。体調を崩さないようにお気をつけて😊動画いつも楽しみにしています
元地元民です。千葉の海側はこの大将みたいな喋り方が普通、というか方言なんですけどね。この界隈はどの御飯屋も飲み屋もどこもこんな感じ。口の悪いおっかない大将だけど、仲良くなるとただでオマケ追加してくれたり…昭和な雰囲気を楽しみたい人ならオススメですが、平成令和生まれの都会の人からすると、色々カルチャーショックはあると思います。あと、外房の鯵のたたきは上総や安房のナメロウとほぼ同じものなので基本的に結構濃い目に味が付いています。同じ千葉でも同じ言葉が指す料理が異なるのは認識してるので、どの店でも醤油付けようとすると止められはしますね。
店主に配慮するとみっこさんかっけーよほんと
確かにイイネイヌに似てるけど、トミックとともっこを混ぜたらあかん
自分が良いと思って食べてきたものを重ねて否定されるのはきついわ。。クセとか方言で片付けられないモヤモヤがある こういうとこには行かないw
しかも、トミックからすればUA-camr人生否定される😢
これだけ癖強い接客をしても潰れない。それどころか人気のある店というのはやはり確かな実力があるんだと思う。
地元民です。口が悪いのは九十九里の方言です、意外と親しみを込めた話し方だと思います。アジのタタキ=ナメロウのことです、九十九里ではタタキと呼んでますマスコミの影響でナメロウが一般的になってきてます。元は船方の料理で船の上で食べるのに醤油でなく味噌、粘りが出るまで叩くことにより船が揺れてもこぼれないことからこの料理法になったと聞きます。しかし実際の物を食べたことない都内の料理人が真似をしてナメロウを作るとアジのタタキの味噌和えなってしまう事が多いです。夏の地引網で揚がったアジを各家庭でタタキにするのが風物詩でした。
これだけこだわってて匂いの強いカレーがあるのが面白いw
個人的には九十九里はうまいイワシと鯵を食わせてくれて綺麗で良心的な店たくさんあるのであえてここを選ばなくても良いと思いますあくまで個人的な意見ですが
食ってる時にも飲んでる時にも話しかけるな‼️って思う。特にこの話し方じゃ食べてるものまで不味くなる方が強い。絶対行かないので、知れてよかったよ。
どうせ行かんだろ笑
うん、行かない。隣の県だけどね。
九十九里浜とか銚子のあたりってそもそもイワシが美味しいエリアなのかな。飯岡漁港のすぐ近くの「しらす亭」で食べたイワシの刺し身が脂が乗っててふわっふわで生臭さなんて全く無くて衝撃的な程美味かった記憶がありますわ。
俺ならどれだけ旨くても横柄な態度で絡まれた瞬間に金だけ置いて帰る
クセの強さと独自のルールこれで店が続けられるのは美味しいからなんだよね…マジで美味しそうだった
なお、トミックさんからしたら美味しいってほどではないらしい
にしてはトミック氏美味いや美味しい等一言も口にしていない模様 怪しい……🤣😊
@@ホラーグチトモコ4:50あたりで言ってますよ。
あれはなめろうじゃないんですか⁉️たたき❓どちらにせよ、めっちゃ美味しそうでした。私は茨城の漁師町に勤めているので、あの絡み方全然余裕です笑笑
仮に半額だったとしても私は絶対行きたくないかなぁ。どんなに美味しくて良い物を出していても、お店の雰囲気や従業員で美味しい物も不味く感じてしまう。こだわりが強いのは全然構わないけど接客業としての基本がなってないのは完全に別物
ほとんど同感です。味云々よりも接客が出来ない店主ではどんな物出されても私的には無駄です。ほとんどと言ったのは、半額でも行かないではなく、私ならタダでも…いや、金積まれても行かないという部分ですね。あとは美味い物でも不味く感じるとかの問題でも無く、接客業で接客出来ないのは接客業として成り立っていないから行かないという理由ですかね。
TVで観ました、亭主は自分は食べないけどアジのたたき作ってますだったね。路線外れちゃったけどイワシ天丼食べてみたい。たまには路線外れの動画も良いのでは。寿司、刺身、焼き肉ばかりしていた私の家庭は食べ飽きたのか今では嫁としば漬けや梅干しが美味いと。TOMIKKUさんは食レポも上手だから海鮮以外にも挑戦してほしい。アンバサダーにもまた行きたいですね。
12年前のデビュー動画見ました😄衝撃受けました🥛
これは、たたきじゃない。なめろみたいじゃない。明らかになめろう。
自分が一番ってタイプの田舎のおじさんだな。いくらいい人でも押し付けがましくてオレは勘弁だな。テレビのこととかきいてないのに言ってくるとこなんか自慢したくて仕方ないんだな(笑)
普通に面白いの草
三重県尾鷲市にお刺身定食のみで営業しているほんじつのさかなってところお魚新鮮で盛り付けも素晴らしくていいですよ営業日は土日だけ是非行ってみて😊
トミックさんも負けず嫌いですねw自分なら店主さんの話を「ふむふむ、そうですね」といなしてしまうかもwこれからも美味しい海鮮のお店紹介、宜しくお願いいたします。
クセの強さはさほど気にならなかったけど、刺身の量すくな!とは思った
行ってみたいお店ですが関西在住ですので難しいですね。安価な寿司屋さんやスーパー等のイワシやサバは生姜や葱、昆布が乗ったり酢で締めたりと素材の味を堪能出来無いのが辛いです。気になったのが天丼のタレが味濃い目という所です。其処まで拘っているのでしたら味薄目の方が良いと思います。薄塩味が好みです。
常連だったらフレンドリーな飾りっ気の無い大将かもしれないけど、一見さんに対しての物言いじゃないよ。二度と行くかってなる。
店主さんの顔が見えないから余計かもしれないけど、あまり良いイメージは持てませんでした😂怖い❗
青魚大好きな私にはお料理はめちゃめちゃ魅力的でした。てめぇとか言っちゃってるけど、もしかして方言みたいな感じなのかな?他の地方だとちょっと引いちゃうかもですが、どうなのでしょうね。
そこで何故カレーライスを最初に頼まないのか(憤怒 高知の旅館で食べたカツオの藁焼きは感動しました。因みにひろめ市場のカツオの藁焼きよりも数倍美味しかったです。徳島県の居酒屋でいただいたアコウの刺身。富山の回転寿司。青森県陸奥湾の近くでいただいた帆立。佐賀は呼子の烏賊の活き造りも最高でした
高知の旅館で食べたカツオの藁焼きは感動しました。>どこのお宿か是非教えて欲しいです。
メニューにある「カレーライス」だけを頼んで食べて帰る。店主ビックリするだろう。
面白そうですね!トイレどこかで寄ってからアトラクション感覚で行ってみたいとおもいます!
色々な意味で…お疲れ様でした!まぁ魚は美味しそうでした🐟鯵のたたきオススメならもっと目立たせてほしいですね!
くせ強は勘弁アジ、イワシなんて鮮度よければ美味いの当たり前
うーん😓美味しくても店員さんの対応って結構自分の中では重要だからオメェとかテメェとか言われたら気分悪くなるな……
大将が「他所で生臭い魚ばっかり食べさせてられてる」って言ったのは「UA-cam見てますよ。ヒドい店にも結構 行かれてますよね」の意味では全くなく、「俺の店の魚が1番だろ?」という意味だろう。そして、これは答えを知りたい質問じゃなくて、同意を得たいだけの質問だろうから、私なら「こんなの初めてです!感度しました」と答えておきます😅
青魚は苦手ですが、ここのは食べてみたいです。味のなめろうも美味しそう!もっと嫌な店主を想像してたので、思いのほかそこまでじゃなかった
味がどんなに美味くても店主さんが怖いとビビっちゃって足が遠のく… ラーメン二郎某店でまさにそうなってる
てめぇって言われた時点で自分ならお金置いて不味かったって言って帰るな。
お喋り好きだからフレンドリーな店主は個人的に好き行ってみたい
市場や魚屋とかだったら、こんなおっちゃんが通常運転ですよね
この辺りならイワシと鯵ですね。酢ゴマ漬けはセグロ鰯で主に地引きの鰯です。地引きの魚は引いた時点で痛んでいるので酢漬けや揚げて南蛮にしたり、鯵は叩いたり、酢漬けにします(これがなめろうの原点です、なので本来なめろうは地引き網をする外房地域の食べ物なんですよ、鮮度の良い魚をわざわざ叩きませんから)。鰯は冬の脂の乗ったウルメ鰯を刺身で食べるのお勧めですね。ま、あとは白子、片貝、九十九里は言葉が悪いのは定評あるので、あんまり気にはしない方がいいです。あの辺はあれがデフォです😅トミックさん大網付近に住んで居たとか仰ってたのでご存知じと思ってましたよ💦
こんにちは神戸市春日野道にある神東寿司は、行かれましたか?行っておられないなら、オススメです。並海鮮丼550円ですが、内容があり得ないぐらいのコスパです。ただ、食べるためにはかなりハードルが高いですけどね。
あえて、何処か特定しない事に優しさを感じました!素敵です😀
築地と博多で本当に美味しい海鮮を食べた記憶がありますがこのような店主の口調では答えたくないですね フレンドリーじゃなくてただ下品なだけじゃないですか TIMIKKUさん偉いなあ
エンディングでトウモロコシ🌽のヒゲみたいなのついててオモロ
あー…話しかけられたくないタイプのおっちゃんですね〜😂でも、田舎ってそういう人多いですよね〜いわし苦手で千葉に来てから「美味しい美味しい」言われててまだ食べたことないので…食べてみようかなぁ〜😂😂
住んでる町のお店ですが、この地域は【この話し方】は普通です。ルールは多いですが😅
フレンドリーと言うよりケンカごしやん!言い返せよ‼️向こうは一番美味いと思ってるなら,海鮮専門UA-camrなら引くなよ‼️
何様だよ
@@オシアナス-f5x 黙れ!お前はすっこんどれ‼️
イワシの小骨は仕方がないが、アジの小骨は腕が悪いか手抜きのどっちか。
1000円くらいで店主を黙らせるオプションがあったら間違いなく頼む
自分の店が1番だと思ってる店主ですね。素晴らしいと思います。自信をもって料理を出せる腕前味にも期待できそうですし自分は行ってみたいと思いました😊
7:18 こういう絡まれ方されたら、金おいて即出てしまう。田舎特有の寒いギャグきつい。
お魚推しだけたありますね。美味しいそうですけど、ゆっくり食べたいですね。
熊本県天草市の居酒屋かし原さん。めっちゃ刺身もなんでも美味しい😊おすすめです
かなり気になっていたお店でした。動画を見て勉強なりました。今度時間があったら行ってみます(笑)
日本で1番と言って良いほど海鮮物を食べているトミックさんが店主にドヤられたらムッとしました😂うーん、とりあえずは纏めておくと良いかもしれないですね。新鮮度、珍しさ、破格さ、買いやすさ、などリストアップした資料を作成して常に持っておくとかすると、こういう時にパッと出して「ドヤり返し」できるかと思います😁✨私が絶賛した海鮮関係の店だと、四国の高知県にある「たたき工房」ですかね?「高知のかつおのたたき」を超えた魚は出会えてないですね👍✨
地方出身の身としては、こういう大将懐かしく思っちゃう。
世の中叱られたい人いるみたいだからね客に対する態度 言葉はどんな田舎でもあると思う私がこんな喋り方されたらメッチャ上手くても速攻で店出るわ殿様気分で商売すなっての
値段は安いかも?味よくてもクセ強とか休まらない感じは嫌かも~だけど美味しそう🤤🐟️💕今回は車だったんですね✨場所によってバスかなり待ちますからね🤭
いいっぺよ! 地方の空気を感じながら食べる事は旅の醍醐味ですね
確かに、このなめろうとお酒で頼んでみたいですね😮
ぜひグッドボタンお願いします👍
みなさんは今まで食べた刺身で感動したようなところはありましたか?
コメントで教えてください!
寒猫根で釣ったアカムツの刺身食った時は本当に感動したな。
こんな旨い刺身が存在するものなのかと思った。それから何度もムツは食ったけど、最初に食べたアカムツを越えたことはないなぁ。
つまり、味ってのはシチュエーションや空腹加減で変わるもんなんだなぁってのはいつも思う。
沼津港のあした葉さんの活あじのお刺身美味しかったです。
刺し身じゃないけど、みょうにちゃ〜じゃないウニを初めて食べた時は感動しました。
レバ刺か生サバかあぶらぼうず
岡山の市場には活鱧の刺身を出す店がある。 昨年の秋、トミックさんが海鮮丼を芸術と表現した店だ。鱧の旬は年2回。これからの秋鱧は刺身美味い😋
向こうから絡んでくるの嫌だな....
私無理だわ この亭主 何様って言ってしまいますw
7:38 ここからの流れを書き起こし
店「何食っても美味かったっぺよ?」
ト「そうですね」
店「そうですねって大したことないみてぇな」
ト「いやいやや、そんな事無いです」
店「こういう刺身食った事ねぇッペや?」
店「みんな生臭い魚だっぺや?」
店「てめぇほとんど生臭い魚食わされている」
ト「いやいや、そんな事無いです」
店「じゃあどこだ?言ってみろや?聞いてやっからよぉ。他の者に聞いてみっからよぉ」
ト「ええっと、千葉県内って事ですか?」
店「知んねぇよ、どこだかよ」
ト「クククッ」(笑)
店「美味いの食ったら覚えているわ、普通な。すぐ出てくるよ」
店「考えてっからダメだわ。そんなの信用できねぇ」
ト「クククッ」(笑)
店主さん的に「あまり本当に美味い所行ってねぇんだろ。大して知らねぇんだろ」的にきいて「ほら見た事か、すぐ答えられねぇだろ」なんだろうけど、そうじゃなくて真逆過ぎる全国色々沢山食べ歩いて、「凄く美味い」も「程々」も「イマイチ」も散々知ってるからこそ、急に聞かれても出てこない…1つに中々絞れないであろうの中々パッと答えられない…なんだって事を!トミックさんに代わって声を大にして言ってやりたい気持ちがふつふつと…w
でも、例え自分が下に見られてたり本来不快になる様な言われような所でも、いつももっとキッパリバッサリはっきり言っても良いんじゃない?な場面でも何も言わずに笑顔で受け流すトミックさんの大人な対応👏素敵だなと思います✨👍
美味しそうですね👍
まぁ、俺は行きたくねぇな。。。
海沿いの人ってほとんどこんな感じよ。
地元だから言うし行ったこともあるけどめっちゃ優しいおっちゃんよ☺️
客は神様じゃないが
初めての客にテメェって…そりゃないわ
いくら美味しくてもいらん
これを機に海鮮たくさん食べたトミックさんのいろんな観点から見た海鮮ベスト3まとめ動画とか観てみたいです🤤
フレンドリーって言うより 上から目線って感じ 美味しさ 鮮度に自信があるからなんだろうけど 自分的に無理かな
大将がこんな感じの店なら行きたくないね
どこよりも美味いだろ?みたいなのは味に自信あってのおちゃらけた感じでいいだろうけど、一見に「てめぇ」「知らねぇよ」は人によっては普通に不快だな
埼玉から来たんですよって言ったら
「頼んでねぇ〜よ」ってオヤジさんに言われました😂🎉
かなりの田舎住まいですけど、こんな態度とるお店ないです。無愛想な店主のお店はありますけど、ここまでの対応は田舎だからってことじゃないと思います
7:56 爆笑!「知んねえよ、どこだか(俺はお前が旨いと思うとこ知りたいだっぺよ)」って感じですかねw
でも、ホント、友達とある料理や食事の話ししてて「美味しいとこどこ?」ってなってもなかなかパっと出てきませんよね(笑)
わかりますw
クセの強い店主 昭和生まれは好きかも🤔 イワシ、アジ、良いよねぇ〜😊 平成生まれは養殖魚の味に慣れ過ぎて、天然物の味脂のりじゃ満足出来ないのかも?
天然物の旬を楽しみましょう。🤗
銚子から下に海沿いの外房の漁師とか魚屋はめっちゃ皆さんこんな感じ😂口調は強めだけど全然嫌味とかじゃなくユーモア交えて来る🤣口は悪いけど〇〇だっぺよーって何気に可愛い笑
あー、いわしと鯵専門なんて最高
でも私はこの手の高圧的な物言いする店主や店員のいる店は例えどれ程安くて美味しくてもいかないね
昔、汚なシュランで紹介された店ですかね。
数年後、たまたま見つけて行った時にたたきとなめろうをそれぞれ食べましたがとても美味しかったです。
ただし、あとから来たお客さんグループが壁に貼ってあるメニューを見てAセット?を頼もうとしたらすごい勢いと大声でお店のおばちゃんに「今日はAはやってねえんだよ!」と。
そんな説明も無ければ張り紙すらないのに。
流石にお客さんも委縮しちゃってましたねー。
その後、そちらのグループが別のなめろうのあるセットを頼んだら奥からおやじさんが「…ったく、なめろうかよ。めんどくせえの頼みやがってよお!」とデカい声で文句たらたら言いながら作ってたのを思い出しましたw
そもそも店主は忙しくて全国食べ歩きなんてした事もないんだろうから
どこの店か言ってみろって言われて言ったところで自分の店との味の差もわからんだろうにw
おいしそうではありますが、一見の客にこういう絡み方をする店は個人的にはご勘弁ですね。
@@斎藤誠-x6c自分も全然平気。判で押したような全く気持ちのこもってないおもてなしされるくらいなら、こういうタイプの方が面白い。なんかピュアだなって思っちゃうw
田舎だけどこんなもん普通じゃないよ.....
どこだ言ってみろ。知らねえよ。
客に対する口の利き方じゃねえ。
このお店もお前みたいな客来てほしくないだろうし丁度いいね
@@斎藤誠-x6c
ペコペコしてないとダメなんて
一言も言ってないよ
読み直したら?
私は無理ですね〜
美味しそうだけど、絡まれるのは勘弁
外食しなきゃいいのに。
外食って絡まれる前提でするもんなの…?🤔
悪い方ではないと思いますが、店主のクセが強いとせっかくの美味しい食事も、味がわからなくなってしまいますよね。でも、それをサラッと流せるトミックさんは立派です♪(^O^)/
海鮮食べ過ぎてすぐに言えないとこすこ
味どうこうじゃなくて
こういう店は行きたくない。
個人的感想ですけどね。
いや、めっちゃ詰めてくる😨
ここは無理だわ😢
「美味しいか?」で、「はい!」って
正直すぎて言えないのに笑ってしまったけど
「他の店でどこが美味しいんだ」って聞いてくるおっちゃんも無粋w
それで他店を答えるのも空気読めない正直者になりそうだから
トミックさん、答えられなくて結果良かった気がしますw
こんだけの会話でも、店主さんのクセ、かなり強いと思いますw
いいなぁイワシの刺身。新鮮だから透明感がたまらん😂トミックさんは、本当いいお店行くよね・・・羨ましいです。
典型的な田舎の大将… 井の中の蛙大海を知らず系
旅費払ってこんな胸糞悪い経験はしたくないわ
トミックさん我慢強いね
オモウマいでも珍しくめちゃくちゃ評判悪かった店だね
千葉県南部生まれです、店主の表情が見えないから断言できませんが口調自体は柔らかいです。
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もっと南、房総方面だと知らない人にでもおめぇらって言うし、自分のことをてめぇとかオレって(おばあさんとか普通にオレ)言いますね。
全国の上手い海鮮めっちゃ食ってるから美味い店の名前なかなか出てこないのおもろい
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んー店主さんにテメェとか言われたら1週間くらいダメージ受けそう😢私は行かない。何故ならお金払って美味しいもの食べる代わりに強めな言葉を受け入れる器がないなら😊
常連との話で「こういうキャラ」とわかってもゲストの自分にもテメェ呼ばわりはキツいですね…
ここ行った事あります(昨年だったか一昨年だったか。。。)
アジのたたきといわしの刺身定食を食べました。
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ただ、店主と店主の奥さん?のクセが強くて私はもう行きたくないお店です。娘さん?らしきもう1人の店員は普通なのですが。
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店もクセが強いけどトミックさんも特殊すぎて
美味しい海鮮のお店答えられないの草
そこで答えないのが当たり前じゃね?
自分だったら「てめぇ」って言われた時点で即退店ですね
お客さんにテメェとかオメェと言うのはどうかなぁ…と😅
どんなにこだわりがあって美味しいものを出してくれる店かもしれないけど、私はすぐに店を出てしまいそうです😢
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毎日暑いのに収録ご苦労様です。体調を崩さないようにお気をつけて😊
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この界隈はどの御飯屋も飲み屋もどこもこんな感じ。口の悪いおっかない大将だけど、仲良くなるとただでオマケ追加してくれたり…
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あと、外房の鯵のたたきは上総や安房のナメロウとほぼ同じものなので基本的に結構濃い目に味が付いています。同じ千葉でも同じ言葉が指す料理が異なるのは認識してるので、どの店でも醤油付けようとすると止められはしますね。
店主に配慮するとみっこさんかっけーよほんと
確かにイイネイヌに似てるけど、トミックとともっこを混ぜたらあかん
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それどころか人気のある店というのは
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地元民です。
口が悪いのは九十九里の方言です、意外と親しみを込めた話し方だと思います。
アジのタタキ=ナメロウのことです、九十九里ではタタキと呼んでますマスコミの影響でナメロウが一般的になってきてます。元は船方の料理で船の上で食べるのに醤油でなく味噌、粘りが出るまで叩くことにより船が揺れてもこぼれないことからこの料理法になったと聞きます。
しかし実際の物を食べたことない都内の料理人が真似をしてナメロウを作るとアジのタタキの味噌和えなってしまう事が多いです。
夏の地引網で揚がったアジを各家庭でタタキにするのが風物詩でした。
これだけこだわってて匂いの強いカレーがあるのが面白いw
個人的には九十九里はうまいイワシと鯵を食わせてくれて綺麗で良心的な店たくさんあるのであえてここを選ばなくても良いと思います
あくまで個人的な意見ですが
食ってる時にも飲んでる時にも話しかけるな‼️って思う。特にこの話し方じゃ食べてるものまで不味くなる方が強い。
絶対行かないので、知れてよかったよ。
どうせ行かんだろ笑
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九十九里浜とか銚子のあたりってそもそもイワシが美味しいエリアなのかな。飯岡漁港のすぐ近くの「しらす亭」で食べたイワシの刺し身が脂が乗っててふわっふわで生臭さなんて全く無くて衝撃的な程美味かった記憶がありますわ。
俺ならどれだけ旨くても横柄な態度で絡まれた瞬間に金だけ置いて帰る
クセの強さと独自のルール
これで店が続けられるのは美味しいからなんだよね…マジで美味しそうだった
なお、トミックさんからしたら美味しいってほどではないらしい
にしてはトミック氏美味いや美味しい等一言も口にしていない模様
怪しい……🤣😊
@@ホラーグチトモコ
4:50あたりで言ってますよ。
あれはなめろうじゃないんですか⁉️
たたき❓どちらにせよ、めっちゃ美味しそうでした。私は茨城の漁師町に勤めているので、あの絡み方全然余裕です笑笑
仮に半額だったとしても私は絶対行きたくないかなぁ。
どんなに美味しくて良い物を出していても、お店の雰囲気や従業員で美味しい物も不味く感じてしまう。
こだわりが強いのは全然構わないけど
接客業としての基本がなってないのは
完全に別物
ほとんど同感です。
味云々よりも接客が出来ない店主ではどんな物出されても私的には無駄です。
ほとんどと言ったのは、半額でも行かないではなく、私ならタダでも…いや、金積まれても行かないという部分ですね。
あとは美味い物でも不味く感じるとかの問題でも無く、接客業で接客出来ないのは接客業として成り立っていないから行かないという理由ですかね。
TVで観ました、亭主は自分は食べないけどアジのたたき作ってますだったね。路線外れちゃったけどイワシ天丼食べてみたい。たまには路線外れの動画も良いのでは。寿司、刺身、焼き肉ばかりしていた私の家庭は食べ飽きたのか今では嫁としば漬けや梅干しが美味いと。TOMIKKUさんは食レポも上手だから海鮮以外にも挑戦してほしい。アンバサダーにもまた行きたいですね。
12年前のデビュー動画見ました😄
衝撃受けました🥛
これは、たたきじゃない。なめろみたいじゃない。明らかになめろう。
自分が一番ってタイプの田舎のおじさんだな。いくらいい人でも押し付けがましくてオレは勘弁だな。テレビのこととかきいてないのに言ってくるとこなんか自慢したくて仕方ないんだな(笑)
普通に面白いの草
三重県尾鷲市にお刺身定食のみで営業している
ほんじつのさかなってところ
お魚新鮮で盛り付けも素晴らしくていいですよ
営業日は土日だけ
是非行ってみて😊
トミックさんも負けず嫌いですねw自分なら店主さんの話を「ふむふむ、そうですね」といなしてしまうかもw
これからも美味しい海鮮のお店紹介、宜しくお願いいたします。
クセの強さはさほど気にならなかったけど、刺身の量すくな!とは思った
行ってみたいお店ですが関西在住ですので難しいですね。安価な寿司屋さんやスーパー等のイワシやサバは生姜や葱、昆布が乗ったり酢で締めたりと素材の味を堪能出来無いのが辛いです。気になったのが天丼のタレが味濃い目という所です。其処まで拘っているのでしたら味薄目の方が良いと思います。薄塩味が好みです。
常連だったらフレンドリーな飾りっ気の無い大将かもしれないけど、一見さんに対しての物言いじゃないよ。
二度と行くかってなる。
店主さんの顔が見えないから余計かもしれないけど、あまり良いイメージは持てませんでした😂
怖い❗
青魚大好きな私にはお料理はめちゃめちゃ魅力的でした。
てめぇとか言っちゃってるけど、もしかして方言みたいな感じなのかな?
他の地方だとちょっと引いちゃうかもですが、どうなのでしょうね。
そこで何故カレーライスを最初に頼まないのか(憤怒 高知の旅館で食べたカツオの藁焼きは感動しました。因みにひろめ市場のカツオの藁焼きよりも数倍美味しかったです。徳島県の居酒屋でいただいたアコウの刺身。富山の回転寿司。青森県陸奥湾の近くでいただいた帆立。佐賀は呼子の烏賊の活き造りも最高でした
高知の旅館で食べたカツオの藁焼きは感動しました。
>どこのお宿か是非教えて欲しいです。
メニューにある「カレーライス」だけを頼んで食べて帰る。店主ビックリするだろう。
面白そうですね!トイレどこかで寄ってからアトラクション感覚で行ってみたいとおもいます!
色々な意味で…お疲れ様でした!
まぁ魚は美味しそうでした🐟鯵のたたきオススメならもっと目立たせてほしいですね!
くせ強は勘弁
アジ、イワシなんて鮮度よければ美味いの当たり前
うーん😓
美味しくても店員さんの対応って結構自分の中では重要だから
オメェとかテメェとか言われたら気分悪くなるな……
大将が「他所で生臭い魚ばっかり食べさせてられてる」って言ったのは「UA-cam見てますよ。ヒドい店にも結構 行かれてますよね」の意味では全くなく、「俺の店の魚が1番だろ?」という意味だろう。そして、これは答えを知りたい質問じゃなくて、同意を得たいだけの質問だろうから、私なら「こんなの初めてです!感度しました」と答えておきます😅
青魚は苦手ですが、ここのは食べてみたいです。味のなめろうも美味しそう!
もっと嫌な店主を想像してたので、思いのほかそこまでじゃなかった
味がどんなに美味くても店主さんが怖いとビビっちゃって足が遠のく…
ラーメン二郎某店でまさにそうなってる
てめぇって言われた時点で自分ならお金置いて不味かったって言って帰るな。
お喋り好きだからフレンドリーな店主は個人的に好き行ってみたい
市場や魚屋とかだったら、こんなおっちゃんが通常運転ですよね
この辺りならイワシと鯵ですね。酢ゴマ漬けはセグロ鰯で主に地引きの鰯です。地引きの魚は引いた時点で痛んでいるので酢漬けや揚げて南蛮にしたり、鯵は叩いたり、酢漬けにします(これがなめろうの原点です、なので本来なめろうは地引き網をする外房地域の食べ物なんですよ、鮮度の良い魚をわざわざ叩きませんから)。
鰯は冬の脂の乗ったウルメ鰯を刺身で食べるのお勧めですね。
ま、あとは白子、片貝、九十九里は言葉が悪いのは定評あるので、あんまり気にはしない方がいいです。あの辺はあれがデフォです😅トミックさん大網付近に住んで居たとか仰ってたのでご存知じと思ってましたよ💦
こんにちは
神戸市春日野道にある神東寿司は、行かれましたか?
行っておられないなら、オススメです。
並海鮮丼550円ですが、内容があり得な
いぐらいのコスパです。
ただ、食べるためにはかなりハードルが高いですけどね。
あえて、何処か特定しない事に優しさを感じました!素敵です😀
築地と博多で本当に美味しい海鮮を食べた記憶がありますが
このような店主の口調では答えたくないですね
フレンドリーじゃなくてただ下品なだけじゃないですか TIMIKKUさん偉いなあ
エンディングでトウモロコシ🌽のヒゲみたいなのついててオモロ
あー…話しかけられたくないタイプのおっちゃんですね〜😂
でも、田舎ってそういう人多いですよね〜
いわし苦手で千葉に来てから「美味しい美味しい」言われててまだ食べたことないので…食べてみようかなぁ〜😂😂
住んでる町のお店ですが、この地域は【この話し方】は普通です。
ルールは多いですが😅
フレンドリーと言うよりケンカごしやん!言い返せよ‼️向こうは一番美味いと思ってるなら,海鮮専門UA-camrなら引くなよ‼️
何様だよ
@@オシアナス-f5x 黙れ!お前はすっこんどれ‼️
イワシの小骨は仕方がないが、アジの小骨は腕が悪いか手抜きのどっちか。
1000円くらいで店主を黙らせるオプションがあったら間違いなく頼む
自分の店が1番だと思ってる店主ですね。素晴らしいと思います。自信をもって料理を出せる腕前味にも期待できそうですし自分は行ってみたいと思いました😊
7:18 こういう絡まれ方されたら、金おいて即出てしまう。
田舎特有の寒いギャグきつい。
お魚推しだけたありますね。美味しいそうですけど、ゆっくり食べたいですね。
熊本県天草市の居酒屋かし原さん。めっちゃ刺身もなんでも美味しい😊おすすめです
かなり気になっていたお店でした。
動画を見て勉強なりました。
今度時間があったら行ってみます(笑)
日本で1番と言って良いほど海鮮物を食べているトミックさんが店主にドヤられたらムッとしました😂
うーん、とりあえずは纏めておくと良いかもしれないですね。
新鮮度、珍しさ、破格さ、買いやすさ、などリストアップした資料を作成して常に持っておくとかすると、こういう時にパッと出して「ドヤり返し」できるかと思います😁✨
私が絶賛した海鮮関係の店だと、四国の高知県にある「たたき工房」ですかね?
「高知のかつおのたたき」を超えた魚は出会えてないですね👍✨
地方出身の身としては、こういう大将懐かしく思っちゃう。
世の中叱られたい人いるみたいだからね
客に対する態度 言葉は
どんな田舎でもあると思う
私がこんな喋り方されたらメッチャ上手くても
速攻で店出るわ
殿様気分で商売すなっての
値段は安いかも?
味よくてもクセ強とか休まらない感じは嫌かも~
だけど美味しそう🤤🐟️💕
今回は車だったんですね✨場所によってバスかなり待ちますからね🤭
いいっぺよ! 地方の空気を感じながら食べる事は旅の醍醐味ですね
確かに、このなめろうとお酒で頼んでみたいですね😮