RUDY & SAHABAT - SINGKONG GORENG MEREKAH

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 січ 2019
  • Bahan 1:
    • 1½ kg singkong putih, kupas, potong 5 cm membulat dan rendam 15 menit dalam air
    • 700 ml minyak goreng
    Bahan 2:
    • 1.250 ml air es
    • 1 sdm garam
    • ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk
    • 1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
    • 8 siung bawang putih, cincang kasar
    Cara Membuat:
    • Campur semua bahan 2, lalu aduk hingga rata
    • Panaskan minyak goreng, lalu goreng singkong dengan api kecil, hingga ¾ matang
    • Angkat singkong, lalu rendam dalam air es berbumbu selama 10 menit hingga terlihat mulai merekah
    • Goreng kembali singkong dengan api besar
    • Tiriskan cincangan bawang putih dan goreng bersamaan dengan singkong
    • Setelah matang, angkat singkong goreng dan cincangan bawang putih goreng
    • Letakkan singkong goreng di piring dan taburi dengan cincangan bawang putih goreng
    • Hidangkan selagi panas
    Tips :
    - Pilih singkong yang baru dicabut, yang mana kulit ari terluar nya mudah terkelupas, warnanya putih tidak ada bintik atau serat hitam
    - Segera angkat cincangan bawang putih yang berubah menjadi kuning kecoklatan, lalu tiriskan

КОМЕНТАРІ • 193

  • @mariayulia2862
    @mariayulia2862 2 роки тому +1

    Buat ide jualan bisa nih....
    Tapi...singkongnya suka dikukus dulu sampe matang baru direndam air bawang dan garan selama 15 menit. Baru digoreng hasilnya lebih merekah cantik.

  • @StoryKita44
    @StoryKita44 2 роки тому +2

    Mantap di kebun ku banyak singkong saya mau coba om Rudi . 🤗

  • @batamcity8723
    @batamcity8723 2 роки тому +1

    Saya setuju bpk rudi bilang singkong merekah.bukan singkong keju. Banyak orang bilang .singkong keju .padahal tidak pakek keju.

  • @lukmanzVideo
    @lukmanzVideo 5 років тому +5

    Keren...singkong gorengnya menggugah selera. Efek kunyit selain sebagai bumbu rupanya juga memberi efek warna kuning yang mempercantik singkong gorengnya. Singkong biasa jadi seperti singkong mentega yang berwarna kuning.

  • @filmindonesia594
    @filmindonesia594 3 роки тому +2

    Singkongnya direbus dl kakak baru bisa merekah,,bumbunya jg bs meresap dgn sempurna,,,itu pengalaman saya🙏

  • @waginichaenel4283
    @waginichaenel4283 Рік тому

    Enak. Mantul. Singkong. Goreng. Nya..bundah. Gin. Cainal. Hadir

  • @ratuayu3636
    @ratuayu3636 5 років тому +14

    Saya suka... mas Rudi bersih, menjelaskan dg jelas dan teratur, tidak tergesa-gesa dan ada ilmu2 yg diselipkan dalam narasinya. Love it.

  • @palupysariupy9219
    @palupysariupy9219 3 роки тому

    Aq da cob ini Cheft dri tahun lalu. Semua isi rmh pda suka. Ibuku biasa klo masak keras. Dia smp tanya ke aku ko enak ini singkong kaya bolu empuk.😁
    Stlh mateng aq taburin pake bubuk yg ada di rmh Cheft: bisa pake bubuk balado, bubuk keju dll tambah maknyos😋😬

  • @francine8987
    @francine8987 5 років тому +2

    Trima kasih banyak untuk resep lengkap dan cara membuat dan gampang dicopy dan juga video dan cara menarangkan yang jelas plus tips. Very professional.

  • @yuliayu9138
    @yuliayu9138 4 роки тому +3

    Assalamualaikum Pak Rudi... sedap singkongnya.saya suka makan cemilan macam ni.terima kasih resepinya semoga tetap sehat dan ceria selalu

  • @ratnawatiwastadipura7447
    @ratnawatiwastadipura7447 2 роки тому

    Mas rudy dari duli g pernah ilang ramah dan menyenangkan masak2 jadi mudah

  • @samiyempekalongan2079
    @samiyempekalongan2079 4 роки тому

    wah meskipu cuma singkong kl pintar yang mengolah jadi makanan yang enaaaaak ya kak mksh👍

  • @TarjoKucinganPati
    @TarjoKucinganPati 5 років тому +1

    Ternyata simple buatnya y.. Makasih om resepnya.

  • @sulasmilasmi4684
    @sulasmilasmi4684 2 роки тому

    Resep ini emang favorit sedap garing di luar dalam tetap lembut nggk nyerap minyak banyak

  • @susimadewi5150
    @susimadewi5150 3 роки тому +2

    Makasih banyak smua resepnya Mas Rudy😊

  • @saniahjahja458
    @saniahjahja458 3 роки тому +1

    Mantap dan mantul banget maas

  • @bambangwidjojono9927
    @bambangwidjojono9927 4 роки тому +1

    Hebatnya ilmu memasak.singkong,merekah $

  • @Ipuk-kl8um
    @Ipuk-kl8um 4 роки тому

    Resepnya menarik..jadi suka masak..gak ribet..

  • @mudjiatihusein9720
    @mudjiatihusein9720 4 роки тому

    Hummm. ....enak
    Saya ibu rumah tangga sudah lama menggunakan prodak Desaku selain murah praktis dan enak
    Untuk masakan berbagai macam ada semua
    Terima kasih bumbu dapur DESAKU ...

  • @romekyatini3361
    @romekyatini3361 4 роки тому +1

    Luat biasa rasanya .

  • @amiraira9818
    @amiraira9818 5 років тому +4

    Cara ny mudah banget,,murah meriah,,yg pasti enak,,
    Ubi itu mknn k sukaan saya

  • @rinadjebat8955
    @rinadjebat8955 4 роки тому

    Hari ini punya singkong,praktek ahh..mkc om Rudy..

  • @gwerylulu9032
    @gwerylulu9032 3 роки тому +1

    saya juga punya adik ada 2 saya anak pertama adik pertama saya Namanya Linda dia berusia 14 tn dan adik saya yang ke2 Namanya Adit dia berusia 10 tn pak rudy Singkongnya enak kayanya

  • @rakyatieningsih8642
    @rakyatieningsih8642 2 роки тому

    Singkong goreng merekah pengin mencoba makasih mas Rudy

  • @erlinerlina1570
    @erlinerlina1570 5 років тому +2

    Aku cari2 mas rudi adà dsni suka banget resep nya 👌👌👌

  • @betaria592
    @betaria592 3 роки тому

    Resep2nya gampang diikuti...masak jdi menarik... 🙏🏻

  • @evieselfieningsih5618
    @evieselfieningsih5618 4 роки тому

    Trimakasih MAS singkongnya pasti enak ntar aku coba aaah

  • @diansafitri354
    @diansafitri354 3 роки тому

    kebetulan kmaren di kasih temen singkong...mau ta bikin gini ah...makasih om rudy

  • @dapurmamaeva
    @dapurmamaeva Рік тому

    TRIms resep nya .. 🤗

  • @bawidayakmantangai9489
    @bawidayakmantangai9489 3 роки тому +1

    Cobain ah... Kayaknya enak ni❤️❤️

  • @dwirahmawati144-xyz
    @dwirahmawati144-xyz Рік тому

    masyaa Allah cemilan favorit banget💚

  • @amahmarhamah8964
    @amahmarhamah8964 2 роки тому

    Irit gas ya mas rudy,mksh ilmunya,semoga mas rudy sehat terus yaa...

  • @YG3BMP-JZ13FLI
    @YG3BMP-JZ13FLI 5 років тому +5

    Wow .... Makasih infonya, sangat bermanfaat sekali👍 Salam kenal kembali ya🙏

  • @nindajdb4084
    @nindajdb4084 5 років тому +2

    saya sukaaaa ,hemm enak

  • @l3oh4nsmaulana37
    @l3oh4nsmaulana37 5 років тому +1

    keren liatnya, pngen cepat nyobain..

  • @rumiatirmt3852
    @rumiatirmt3852 5 років тому +1

    Tks resepnya Mas Rudy smg sukses

  • @hestyfamily2919
    @hestyfamily2919 2 роки тому

    Wah mantap banget 👍

  • @lianuruliaeni7538
    @lianuruliaeni7538 5 років тому

    Mksih resp ny sgt brmanfat...👍

  • @yunisiswati2867
    @yunisiswati2867 3 роки тому

    Trima kasih resepnya mas rudi, sukses slk

  • @leamilea7262
    @leamilea7262 5 років тому

    Keren bingit ubix bang jdi pingin coba ni..

  • @tasaqiiiii
    @tasaqiiiii 3 роки тому

    Terakasiih bet aku jadi. Pinter

  • @Melatifatimahazzahra
    @Melatifatimahazzahra Рік тому

    Enak Banget

  • @santikuSantiarora
    @santikuSantiarora 4 роки тому

    Thank you resepnya mas Rudi..

  • @ika423
    @ika423 5 років тому +2

    Thxs Mas Rudy
    Ini singkong kesukaanku,soalnya dah susah cari mknan traditional yg enak murah meriah n sehat👌
    Good luck Mas Rudy🙏

  • @marcellajolie4530
    @marcellajolie4530 5 років тому +2

    Murah meriah

  • @nenengkaniwati6231
    @nenengkaniwati6231 5 років тому +4

    Makasih resep nya mas Rudy, sehat slalu ya.

  • @SitiMaryam-fg7ug
    @SitiMaryam-fg7ug Рік тому

    Makasih buat resepnya ❤️❤️saya sangat suka dengan resep²nya😘

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 4 роки тому

    Lezat

  • @niningsrikustiati5588
    @niningsrikustiati5588 2 роки тому

    Trmksh resepnya.. 🙏😇

  • @muhammadnando8647
    @muhammadnando8647 5 років тому

    Makasih mas Rudy resepnya

  • @DaisiesAndPeonies
    @DaisiesAndPeonies 2 роки тому +1

    You really cook ALL the things I LOVE. So yummy💯

  • @sriwatielin6527
    @sriwatielin6527 5 років тому

    mks mas rudi pingin cobain resep singkongnya

  • @slametsupriatno5629
    @slametsupriatno5629 4 роки тому +1

    Terima kasih nak Rudi,resep msknnya kesukaan anak2 saya.

  • @wahyuadi1242
    @wahyuadi1242 2 роки тому

    Terima kasih Mas Rudi ilmunya sangat bermanfaat,semoga Mas Rudi sehat selalu

  • @yanir6780
    @yanir6780 5 років тому +7

    Oalah ... ternyata begini tha bikin singkong merekah (Kirain direbus dulu). Makasih mas Rudi resepnya... tp sayang nih bumbu desaku ngga bisa saya temuin di Amsterdam, jd saya tunggu disini ya😊

  • @adenurdjanah3425
    @adenurdjanah3425 5 років тому +7

    Hasilnya sempurna banget. Rendaman pertama cuma air aja ya?

  • @ihwalbahar1891
    @ihwalbahar1891 4 роки тому

    Wihh enk

  • @ratnawahyu1091
    @ratnawahyu1091 2 роки тому

    Mantul

  • @kambojaboja5276
    @kambojaboja5276 5 років тому

    Mantap. Coba lagi ah

  • @rajabmuhamad3813
    @rajabmuhamad3813 2 роки тому

    makasih mas rudi semoga bermanfaat aamii.n.....

  • @waktunyamasak
    @waktunyamasak 5 років тому +1

    Hmmmm enaknya

  • @zhatari459
    @zhatari459 4 роки тому

    Wow mantaap pak Rudy

  • @yonsavonk7646
    @yonsavonk7646 2 роки тому

    Mantap bang 👍🙏

  • @marianayayan3823
    @marianayayan3823 3 роки тому +1

    Maantap

  • @suatiarema2961
    @suatiarema2961 4 роки тому +1

    Emangnya itu empukkkk

  • @irulpradanapradana1937
    @irulpradanapradana1937 4 роки тому

    Mantab sangat

  • @vennyoktaviani3779
    @vennyoktaviani3779 3 роки тому +1

    Selalu sukaaa sama om rudy tiap masak, resepnya simple gampang dimengerti, tq om 😊

    • @RudydanSahabatTV
      @RudydanSahabatTV  3 роки тому +1

      terimakasih ya sahabat... saya selalu berusaha membuat konten yang bermanfaat dan mudah dimengerti oleh sahabat ku semua di rumah

  • @missweny5450
    @missweny5450 5 років тому

    Sedap nye.. Sye suke goreng ubi kayu nie..sedap mang sedap😋

  • @sriwaningsih2859
    @sriwaningsih2859 3 роки тому

    Pak.. Buat resep usus pedas manis yang enak

  • @maymona8944
    @maymona8944 4 роки тому +1

    Klou Emak ku .bikin singkong nya suka d kukus dlu trs d goreng rasa nya gurih dan renyah

  • @aayeshaaayesha7570
    @aayeshaaayesha7570 5 років тому +2

    Doyan singkong jg rupanya
    Kirain cuma orang kampung aja yg doyan

    • @bmwmotorrad3632
      @bmwmotorrad3632 2 роки тому

      Singkong skrg jdi makanan favorit di restoran

  • @maulanaakbarazhari5625
    @maulanaakbarazhari5625 5 років тому +2

    Deuuhh,, mantep dah ah

  • @pietandriono4865
    @pietandriono4865 5 років тому

    Asyik buat yemil siip

  • @wonder7684
    @wonder7684 4 роки тому

    Wow Makanan yg bikin kangen... Singkong gorengg.... Di mana kita brda klu lihat yg ini pasti beli ( saya) mksh resep nya..

  • @iwannursiwan2644
    @iwannursiwan2644 2 роки тому

    Top

  • @alinlin1592
    @alinlin1592 4 роки тому

    Bawang putihnya di stukan di goreng ya lebih wangi singkongnya mantap

  • @KangBayu12
    @KangBayu12 4 роки тому

    😜😜😜😜😜😜😜😋😋😋😋 mantapppppp

  • @refirainterior837
    @refirainterior837 4 роки тому

    Liat vidio ini bikin masak jadi ga susah..hehe

  • @thesavage9070
    @thesavage9070 5 років тому

    kayak restoran

  • @netiandryani8098
    @netiandryani8098 5 років тому +1

    mas Rudi buat singkong sambal balado dong

  • @hasanahfonteijn6544
    @hasanahfonteijn6544 5 років тому

    Bagus gorengannya Rudy hebat 👍👍👍

  • @suararimbachannel815
    @suararimbachannel815 4 роки тому

    Mantap...

  • @katarina3543
    @katarina3543 4 роки тому

    sampe sumbu singkongnya pun ikut empuk 😁 makasih resepnya

  • @khiaraabadi38
    @khiaraabadi38 3 роки тому

    boleh request resep nasi uduk tapi dengan beras merah

  • @atypudiati7526
    @atypudiati7526 4 роки тому

    Memang sih tergantung singkongnya saya pernahbikin kaya gitu hasilnya bantet

  • @rhismakitchen
    @rhismakitchen 5 років тому

  • @nenikus1733
    @nenikus1733 2 роки тому

    mantap

  • @pecintavolytarkam
    @pecintavolytarkam 5 років тому +1

    Enak banget itu

  • @tiffanyliu3094
    @tiffanyliu3094 5 років тому +3

    yummy😋😋😋😋😋👍👍👍👍

  • @happy_1202
    @happy_1202 5 років тому +5

    Jadi tergantung singkong nya kalu mau merekah...kalau aku sering di goreng tetap aja keras pada hal sda gue rebus dgn santen kelapa..tetap aja keras...

  • @purbosusanti5431
    @purbosusanti5431 4 роки тому

    Tks Bunda resepnya saya akan membuatnya .

  • @mbakharti2404
    @mbakharti2404 5 років тому

    Minta resep singkong goreng keju

  • @annastasiakim6617
    @annastasiakim6617 5 років тому +20

    Tergntung singkongnya.. ga smua bs merekah walapun caranya sdh sama percis

    • @hilyaqonita9291
      @hilyaqonita9291 4 роки тому

      Ya bener tegantung singkongnya

    • @pitti4703
      @pitti4703 4 роки тому

      Iya betul
      Gmn y cara memilih singkong yg mekar.. kseringan beli tp yg kres2 mskipun udh d rebus dlu

    • @bilalopi241
      @bilalopi241 4 роки тому

      Iya jg ak prnah cb mlah ape aja singkongnya ga brobah

    • @naomieleonora
      @naomieleonora 4 роки тому

      Bentul sekali 👍👍👍

    • @pangeranmadrid5320
      @pangeranmadrid5320 4 роки тому

      Iyaa sih

  • @miochan924
    @miochan924 4 роки тому +2

    Klw singkongnya di rebus dulu bisa gak ya ?

  • @mbakrahayu2795
    @mbakrahayu2795 5 років тому

    Trima kasih om atas resepnya Sgt bermanfaat lgsung praktex nich

  • @yatirochaeti3963
    @yatirochaeti3963 3 роки тому +1

    Terima kasih infonya

  • @thyc.acaaalovvvv
    @thyc.acaaalovvvv 5 років тому

    Oh gitu

  • @sunipahipahaz0990
    @sunipahipahaz0990 4 роки тому

    😋😋😋

  • @terragiggamegakylobyte1638
    @terragiggamegakylobyte1638 5 років тому +1

    Saya klo bikin d kukus biar empuk bgt, itu d goreng dulu apa bs empuk y? Jd penasaran pngen coba resepnya

  • @jhondamanik4422
    @jhondamanik4422 4 роки тому

    Aturannya d buat bagiannya jd kita tau part selanjutnya yg mana . Minimal d buat lah nama artisnya jd pencarian bisa kita tau part nya . Kalo kek gini mana lah kita tau masakan selanjutnya yg man .