Zdravím. První řadě super tvorba i zpracování videa. Recepty jsou skvělé . Moc držím palce ať jsou videa tak povedená jako do teď. Prosím o nějakou kachnu. Závitky atd.. díky
@ Čo je prosím MSG? Inak aj ja som si rada pozrela vaše videá s receptami. Vyzerajú fakt lákavo 😊Budem sa tešiť na ďalšie, mám odber a dnes ma video veľmi potešilo.
Mam dotaz k chicken powder-nemuzu ho v sape sehnat, ale predpokladam, ze ho tam maji (nasel jsem ho napr. na amazonu, od lee kum kee, ale to se zase zbytecne prodrazi), ceske kureci bujony jsou k nicemu, pr. nemaji tu spravnou chut. Muzete dat tip, kde v sape chicken powder sehnat, prip. od jakeho je to vyrobce? Dekuju moc
Udělejte prosím recept na DAN DAN NUDLE.(Lao Gan Ma,sezamová pasta atd.)V česku je jen pár restaurací v Praze kde si je dávám.Recept mám z několika YT kanálů,ale určitě by stálo recept ukázat i u nás. Škoda,že všechny recepty co zde máte,jsou ve své podstatě ,,stejné,, :( Ať se vám daří a těším se na něco nového :)
4 роки тому
Sečuánskou kuchyni mám v plánu. Jsou to úžasná jídla. Doufám, že se to letos povede.😉
Otázka. Všiml jsem si jen já, že v nejméně polovině videích používáte to stejné? Trochu sojové omáčky, cukr, sůl, hosin omáčku, česnek, rýžové víno a kukuřičný škrob. Když to má pálit tak chilli pastu. Kde je ústřicová nebo rybí omáčka ? Kde je světlá a kde tmavá sojová omáčka?
3 роки тому+16
Suroviny, které jste vyjmenoval jsou základní a používají se skoro ve všech jídlech. Hoisin omáčka se běžně využívá v kantonské kuchyni, ze které většina pokrmů připravovaných v čínských restauracích u nás vychází. Ústřicová omáčka se používá zejména v thajské kuchyni a v čínské kuchyni v oblasti Guangdong odkud pochází. Rybí omáčka nepochází z Číny a používá se ve vietnamské, thajské, laoské kuchyni. Světlá, nebo tmavá sójová omáčka se používá v Hongkongu a částečně v kantonské kuchyni, především v Guangdongu. Historicky se ve většině regionů mimo jižní Čínu, včetně Sečuánu, používá pouze jedna sójová omáčka na všechno. www.nudlicka.cz/jakou-sojovou-omacku-pouzit/
No ale kdyz si prectete navrhy divaku v komentarich u jednotlivych videi, tak urcite nenavrhuji stale dokola jednoduche smesi s kurecim, ale spis ruzna jidla-pikantni polevka, zelny salat, kachna, klidne knedlicky, tak "vyslyste volani lidu", at to neni monotonni, ale ruznorodejsi=zajimavejsi a inspirativnejsi
Vypada to fakt skvele. Prosim o Vonavou krehkou kachnu i s tou omackou. Mockrat dekuji
Recept na ostro-kyslú chceme !! ;-)
Super video, najbližšie by sa dalo spraviť Pekingsku ostrokyslu polievku? Pozdrav zo Slovenska :)
Zkusím to. Ale nevím kdy.🙂
Ooo,já už jsem se na Vás tolik těšila🤗
Vypadá to úžasně,mňam👏
Už jsem podle vás několikrát vařila,děkuji🍀
Děkujeme.
Byl bych rád za recept na sladkokyselý zelný salát. Děkuji moc. :)
hezký, ale je fakt škoda, že neuvaříte typy z komentářů, chtěl bych vidět kachnu, nebo maso na plotýnce.
Zdravím. První řadě super tvorba i zpracování videa. Recepty jsou skvělé . Moc držím palce ať jsou videa tak povedená jako do teď. Prosím o nějakou kachnu. Závitky atd.. díky
Super rychle a výborné
Super! Další video, další inspirace se něco naučit a vyzkoušet. Díky. :)
Díky. 😀
Zdravím, tak po dlouhé době opět něco k snětku.
Chválím super edit a samozřejmě i jídlo.👍👌👏
Super, diky moc za další skvělý recept
hrozně moc děkuji už se nemohu dočkat až to uklohnim :D
Super!!!
Wow!!! Mimochodem - jake “dochucovadlo” jste pouzil? Dekuji za recepty! :)
chicken powder, a používají i MSG
@ Čo je prosím MSG? Inak aj ja som si rada pozrela vaše videá s receptami. Vyzerajú fakt lákavo 😊Budem sa tešiť na ďalšie, mám odber a dnes ma video veľmi potešilo.
@@marimar7207 Monosodium Glutamate, Vetsin, glutaman sodný, E621
@ Aha😊, ďakujem pekne za odpoveď.
Mam dotaz k chicken powder-nemuzu ho v sape sehnat, ale predpokladam, ze ho tam maji (nasel jsem ho napr. na amazonu, od lee kum kee, ale to se zase zbytecne prodrazi), ceske kureci bujony jsou k nicemu, pr. nemaji tu spravnou chut. Muzete dat tip, kde v sape chicken powder sehnat, prip. od jakeho je to vyrobce? Dekuju moc
Už vím, co si dám dnes k obědu :-D
no polevka by me taky zajimala, pekinska
konecne odkryto tajemstvi :D
😂
Pecka👍,jen tak dál 😉
Díky moc. 😊
Konečně 🥰
😊
Dobrý den.Mám dotaz.Ten olej se dá využít vícekrát nebo se vylije? Jídlo vypadá skvěle.
Pokud se nepřepálí, tak ano.
Pěkné intro
Dík 😉
Udělejte prosím recept na DAN DAN NUDLE.(Lao Gan Ma,sezamová pasta atd.)V česku je jen pár restaurací v Praze kde si je dávám.Recept mám z několika YT kanálů,ale určitě by stálo recept ukázat i u nás. Škoda,že všechny recepty co zde máte,jsou ve své podstatě ,,stejné,, :( Ať se vám daří a těším se na něco nového :)
Sečuánskou kuchyni mám v plánu. Jsou to úžasná jídla. Doufám, že se to letos povede.😉
@ Dekuji.Držím palečky,jste úžasní 🙂
Kam na DanDan nudle chodíte?
@ Narodní 961/25 Praha,S-cčchuan bistro.Je to specielne sečuanska kuchyne.
To je jediná o které vím. Tak se tam sejdeme. Zvu vás na DanDan nudle. Napište mi na mail.
Sem s tím :-P
To kuracie maso mate nejak marinovane? (bielok, škrob, popripade soda bikarbona na zmakcenie?)
Docela dobře funguje maso naložené v rýžovém víně a přidat trochu škrobu.
Otázka. Všiml jsem si jen já, že v nejméně polovině videích používáte to stejné? Trochu sojové omáčky, cukr, sůl, hosin omáčku, česnek, rýžové víno a kukuřičný škrob. Když to má pálit tak chilli pastu. Kde je ústřicová nebo rybí omáčka ? Kde je světlá a kde tmavá sojová omáčka?
Suroviny, které jste vyjmenoval jsou základní a používají se skoro ve všech jídlech. Hoisin omáčka se běžně využívá v kantonské kuchyni, ze které většina pokrmů připravovaných v čínských restauracích u nás vychází. Ústřicová omáčka se používá zejména v thajské kuchyni a v čínské kuchyni v oblasti Guangdong odkud pochází. Rybí omáčka nepochází z Číny a používá se ve vietnamské, thajské, laoské kuchyni. Světlá, nebo tmavá sójová omáčka se používá v Hongkongu a částečně v kantonské kuchyni, především v Guangdongu. Historicky se ve většině regionů mimo jižní Čínu, včetně Sečuánu, používá pouze jedna sójová omáčka na všechno. www.nudlicka.cz/jakou-sojovou-omacku-pouzit/
Všechna jídla s naprosto stejnými ingrediencemi a postupem. Chutnají naprosto stejně, jen vždy pod jiným názvem. Už to začíná být nuda......
Vím.😉 Je to jak Lego. Jen mi přijde, že jiná jídla nikoho moc nezajímají (mapo tofu, dumplings).
No ale kdyz si prectete navrhy divaku v komentarich u jednotlivych videi, tak urcite nenavrhuji stale dokola jednoduche smesi s kurecim, ale spis ruzna jidla-pikantni polevka, zelny salat, kachna, klidne knedlicky, tak "vyslyste volani lidu", at to neni monotonni, ale ruznorodejsi=zajimavejsi a inspirativnejsi
👍😀
@ Tofu by mě třeba zajímalo! :)