CROQUE MONSIEUR ou MADAME | Receitas de Paris | Viagem França
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- Опубліковано 27 лип 2024
- Hoje ensino como fazer uma receita de sanduíche | misto quente francês de presunto e queijo gruyere com molho bechamel no pão. Tudo isso coroado com um belo ovo com gema escorrendo.
Padarias:
Futuro Refeitório
R. Cônego Eugênio Leite, 808 - Pinheiros
A Padeira
R. Isabel de Castela, 426 - Vila Madalena
Izabela Tavares
www.izapadariaartesanal.com.br
INGREDIENTES
Leite Integral
Tomilho
Cebola
Louro
Cravo
Pimenta do reino
Manteiga
Farinha de trigo
Noz moscada
Queijo minas padrão
Pão de fermentação natural
Presunto royale
Queijo Gruyère
Mostarda ancienne
Ovo
Inscreva-se no canal: bit.ly/1UZJwqk
Equipe:
Direção: Mohamad Hindi
Filmagem: Rafael Ribas e Flávia Zündt
Produção: Will Inácio, Patricia Vazquez e Flávia Zündt
Edição: Ygor Oliveira - Розваги
Mohamad, que tal fazer um tour pelo nordeste, mostrando as comidas típicas da região?
Isso seria bom kk
Up 👏🏾👏🏾👏🏾
Ele ta juntando para comprar um caminhão pipa para não faltar água para ele.
@@EsmigalKing a agua ta saindo quente da torneira aqui, é bom mesmo um
Up
Bom desse cara q ele faz receitas sofisticadas porém c ingredientes acessíveis.. mas o q mais cativa é o jeitão simples e zueiro... Muito bom
Fodasse 👍
@@gabrielBR227 ;-;
Ingredientes acessíveis kkk
A maioria dessas coisas eu nunca ouvi falar na minha vida.
No Mercado aqui é só Presunto, Mussarela e Mortadela, só isso véi
ingredientes acessíveis só se for pra classe média-alta né kk o pão, gruyere, royale e a mostarda mais antiga do mundo
surpreso que o mohamad não inventou o croque muleque...ainda
Pqp a cara dele msm kkkkk
seria perfeito
denominação perfeita para ele rsrsrs
Ele já fez um croque com mortadela num vídeo com a Elisa
@@jean2michell mas o muleque eu eu imagino é um choque doce com caramelo e amendoim, vamos ver se ele vê esse comentário e se inspira kkkkk
É sensacional a pegada de fazer receitas sofisticadas e dar sugestões de adaptar com os ingrediente do dia a dia, sem noia
Tô viciado no canal desse maluco kkkkkkkkkk mês que vem quando eu receber, vou fazer a lasanha com aquele molho bolonhesa kkkkk kkk surpreender a minha namorada
na capital paulista. bolonha é o bolo feito com maconha. à exemplo do brisadeiro. kkkk
@@samuelaugustodasilva1815 Sai dai maconheiro kkkkkkkkkkkkk
coitado.. Mohamed em 18 de outubro de 2019 estava achando que ia viajar muito!
Você não está sozinho, amigo!
que sanduiche lindo e gostoso direto da França Paris eu nunca comi um sanduiche assim o famoso CROQUE MONSIEUR MADAME amei
Cara, finalmente alguém me ensinou a proporção de roux c leite p molho bechamel. Fiquei feliz.
Na real, seus videos são de uma qualidade incrivell!! Parabéns!!
Melhor canal
Notificou venho mais rápido que um meteorito!
7:43 Adorei a edição!!!kkkkk
Estava vendo o vídeo do jacquin do master chefe, dizendo que você nunca seria um chefe, e olha onde está hoje ...
Cozinhar não transforma ninguém em chefe. Mohamad é um criador de conteúdo midiático baseado em comida, e isso não faz dele um chefe de cozinha (mas ele tem muito conhecimento e cozinha muito bem). Jacquin se referia a aquele Mohamad, daquela época, com as atitudes da época. Para bom entendedor né...
Tá bem, cozinhando muito, mas não é chef
O próprio mohamad falou pro jacquin no vídeo da França que ele não quer ser chef, e o jacquin elogiou ele por estar bem sucedido em outro meio
@@batutinha404 esse video está no canal do Mohamad?
@@Igor_Alexandre na serie de viagem a franca, o ultimo episodio postado
QUERO VER A SÉRIE DE SUSHI 🍣 AEEE SIMM
ele disse q não iria fazer vídeos sobre sushi pois envolve uma técnica milenar e ele acha melhor não fazer pois ele desconhece do assunto
Poderia fazer uma série na Tailândia. Gastronômica local bem forte, um país maravilhoso tanto de beleza como culturalmente, além de ser o país turístico mais barato do mundo hoje pra se viajar .. TOP 👌🏽
e é a terra do primeiro campeão do street fighter, o Çagati.
amo seus videos, tive restaurante no rio , quebrei c a pandemia e amo cozinhar ! vc inspira!! obrigada
É o meu sanduíche 🥪 preferido de todas as manhãs pelo menos duas vezes por semana acho essencial ,no brunch também,esse lanche além de delicioso tem um grau maior de nutrientes porque tem ovos que tem vitaminas ,molho branco que tem gordura ,e proteína que tem no presunto ou seja é sim uma bela refeição matinal ,com um bom copo de café ou capuccino não vejo nada melhor
Croque Monsier Madame é uma das melhores coisas que já comi de café da manhã. So de olhar no vídeo já deu aquela lembrança do gosto. Muito bom.
Assistindo e comendo. Maravilhoso!!!
Amo Mohamad. ❤
O maior segredo para NUNCA engrossar é, quando o roux estiver pronto, tire a panela do fogo e acrescente o líquido sempre fora do fogo, continue mexendo vigorosamente ate desfazer TODAS as pelotas (menos de 1 min.) Após despelotar volte ao fogo baixo até começar a borbulhar (sem nunca parar de mexer), e já estará pronto. Se for usar para uma lasanha ou algo que vá ao forno deixe ele mais líquido. 😉
caraca vou ver se funciona valeu a dica
Adoro seu jeitinho de cozinhar e explicar os processos. Um fofo
Amo suas receitas!!!
Adoro seu jeito delicado de tratar todos que te assistem, muito cuidado. Você é um cara bacana!
Gente eu adoro suas receitas, cozinha é prática ctg cara!
Essa receita me deu água na boca
Uuhhh lá lá!! Impossível não assistir esse moço!! 👏👏😍😍
Nossa oque aconteceu com o canal do menino Mohamed, quando eu vi o vídeo imaginei que fosse antigo pela alta quantidade de visualizações.
Tá de parabéns Moha pelo sucesso.
Menino gosto do jeito q tu ensina PARABÉNS.
Meu Deus que perfeição 😭😍 tão simples e maravilhoso
É outro nível... 💕
Hoje você e a Elisa são minhas inspirações. A Deb também, para desbravar os sabores na prática. Amo!
Você é fantástico!!!! Suas receitas parecem saltar à tela do celular!!! OMG!!!
Amo suas explicações, vc é muito didático
A melhor apresentação que eu já vi , parabéns....Deu fome 👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋
Amando os seus vídeos da França! Amo o conteúdo de viagem... já quero ir
Eu acompanho muitas receitas e o Mohamad realmente é muito bom!!! Parabéns pelo programa.... Show de bola
Tu é muito bom!!!! Vc e sua equipe !!!!! Adoro seus vídeos mesmo não sabendo cozinhar
Mohamad vc não imagina como vc faz meu dia ficar feliz!Vc faz a diferença com seu carisma,autenticidade e simpatia. Amo muito vc😍 precisamos de mais pessoas assim positivas sempre com um lindo sorriso no rosto.😘
Cara tá em outro nível esse croque.
Mohaaaa, vai pro Acree!! a culinária é fantástica!
Eu viajo vendo esses vídeos do Mohamad, sinceramente, aprendo sempre a cada vídeo... 🥰
Juro Moha, aguando por aqui! Sensacional!! Sou suspeita pra falar, super curto todos vcs!! Parabéns! Viva a França!
Você é top! Muito divertido na cozinha.
Aprendo MT com vc!
Hoje fiz o Croque Monsieur. Obrigada, Mohammad! Melhor da vida! E olha que já comi na França! Dá um trabalhinho? Claro! Vale a pena? Super! E segui o seu conselho, usei o queijo que tinha em casa. Old Amsterdam, presente da minha filha! Simplesmente maravilhoso! 🤗
Excelente receita! Deu água na boca Mohamad!
me senti realizado agora. o Mohamad tem uma balança de cozinha igual a minha aqui de casa hahaha
Mano... esse me deixou com agua na boca
Mas esses meninos são muito "figura"!! Adorei
Amo seus videos!
Quando eu penso que não dá pra ame apaixonar mais.... Vem o Mohaa e faz isso! 😱😍❤️
Fiquei babando, pena que vou ficar na vontade.
curto muito as suas receitas...parabéns!!!
Surpreendente !
prático e saboros😋...
Gostei D++😘
Todos as receitas são ótimas 😋😋😋
C’est superb! Meme pas en France j’ai vu un crock monsieur comme celui qu’il a fait.
Que vontade de experimentar!
Meu Deus do ceu...que delicia...manteiga, mostarda e queijo...as tres coisas que eu mais amo na cozinha...e pimenta claro ne? Ameiiii...parabens Moha! ❤️❤️
ficou fantástico
Amooooo muito suas receitas bjs daqui de Alagoas
Achei que só eu fizesse uns lanches assim de manhã. O meu eu tosto o meu pão, depois amasso abacate com sal e pimenta do reino e um ovo frito de gema escorrendo... fica maravilhoso ♡ parabéns Mohamad.
Só receita magnífica 🤙🏼👏🏻👏🏻👏🏻 she loco Monstro 👏🏻
esse mohamad e o maximo ti amo
A receita e a apresentação ficou melhor que a do chef Jacquin.
Eu fiz!!! Ficou uma delícia!
Já vi vários vídeos seu,suas dicas são as melhores,me inscrevendo agora, parabéns pelo seu canal, muito sucesso pra vc
Maravilha 👏👏👏
Vou fazer essa receita com toda a certeza!!!
Que bom que encontrei esse canal, meu sonho é fazer isso que tu faz. Que lindo que vi e a tua, adoro isso. Canal favorito agora. VEM PRO NORDESTE HOMI
Que espetáculo!!
Showwwwwwww!
DG Tudo . . . Abração.
Mohamed você é o caraaaaaa
Te adoro cara, minha inspiração na cozinha, acredita que eu só consigo fazer as refeições vendo vídeos do canal kkkkkk uma mania estranha. Espero um dia poder te encontrar pessoalmente, um beijo de uma grande fã ❤️
Mohamad, vc é sensacional!!! :) :) :) show!!! Muito obrigada pela suas receitas!!!!!
O vídeo com a Elisa desse tipo de Sanduíche é meu vídeo favorito do Canal. Não só pela Elisa, mas também pela seção de comentários: é HILÁRIA.
Edit: menos a parte da seção de comentários de gente escrota realmente achando que consegue ver desejo sexual entre pessoas olhando normalmente umas para as outras. Tem shippadores mais divertidos que isso.
De olhares sexuais dele e dela kkk
Ahsushsushsu caraio nem lembrava desse vídeo
SIMMMM
Wolsey
sempre que vejo a Elisa logo me lembro do hot dog; pois fico morrendo de vontade de por logo a salsicha.
Eu lembro do vídeo dessa receita com a Eliza rsrsrs deixaram todo mundo de vela. Os comentários são hilários
que video sensacional...
Sensacional
que eu me lembre, essa foi a receita que mais me encheu os olhos ate agora do canal
Melhor canal 😍
Hummmm deu agua na boca.
A minha filhinha falou q sentiu ate o gosto ..tadinha kkkk
Muito criativo esse sanduíche, mesmo que a qualidade dos produtos que a gente possa não ser a mesma, a verdade é que é criativo, diferente, e com certeza, deve ficar uma delícia. Adorei a receita.
Perfeito
amo um canal ♡♡♡♡
Acabei de fazer a receita, bem fácil mesmo. Ficou sensacional
Meeeeeuuuuu Deus que pão.
É uma refeição
Mano parabens pelo seu sucesso estou viciado em comida Arabe
PQP! Deu fome!!!!! mto bom
Já fizemos tanta receitas suas parabéns manda um beijo pra minha mãe ela assiste muito vc o nome dela é Edylandia Freitas
já quero temporada na Etiópia com muitas receitas vegans pro Ribas fazer! (isso é porque eu como carne hein)
Oi Mohamad vc sabe que receita nasceu dessa receita ? Um português que morava na França via esse sanduíche e decidiu mudar e colocar ingredientes típicos portugueses e nasceu a típica fransezinha tenta fazer um dia ia adorar ver vídeo seu a fazer.
Falta Portugal rsrsrs. Aqui vai um novo nome para a espátula cá em Portugal chamasse principalmente antes do ano 75 Salazar. Por causa da história deste presidente português. Mas não foi ele que inventou a espátula, era porque tinha que ser tal como a ponte 25 de Abril que antigamente se chamava a ponte de Salazar. Depois da revolução mudou de nome. Tal como a espátula. 😊 Beijinhos desde Portugal.
Sou muito fã do seu conteúdo, adoro ver seu entusiasmo, tenho aprendido muita coisa nova, estou sou brasileiro, e estou morando aqui em Portugal, aqui em Portugal, conheci um prato chamado " francesinha " faz aí pra nós!
Huuuummm maravilhosoooo.
Manda um abraço pro meu Filho Davy Lucas, seu fã, não perdemos um vídeo seu, sempre metendo o dedo no like !!!
Ahaha assisti ontem de novo o vídeo de vc e Elisa fazendo, kkkkkk quanta mudança!
Vc é maravilhoso e engraçado! Merci ❤️
Legal parabéns
Se não tiver balança: pega a barra de manteiga de 200g (a mais comum) e divida ao meio. Depois, pegue uma das partes e divida novamente ao meio. E mais uma vez. Pronto, vc tem um cubo de 25g. Eu já deixo sempre uma barra dividida em oito partes iguais para agilizar o processo.
Sanduba tem comer com a mão. Arrasou!
Conheci seu canal a pouco tempo, e achei incrível
Tu é top meu Brother
Muito boa a dica cartolouco 👍