I make it twice a week. Super healthy and tasty. Ready in 15 minutes. Suited for fasting / vegans.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • We are talking about a salad inspired by Turkish bulgur salad called Kisir, suited for fasting and vegans. I modified it to contain only known ingredients and I added a higher percentage of greens and vegetables. I practically made a combination between the Lebanese parsley tabbouleh salad (which we all know) and this Kisir (I don't know exactly how to pronounce it, if I made a mistake in the video I apologize). It is super good, healthy and is ready in 15 minutes tops. Since I discovered it, I've been doing it at least twice a week. Today I also prepared a spatchcocked small farm chicken to join this salad.
    Ingredients:
    • 100 g medium bulgur
    • 100 ml of water
    • Salt
    • 1 teaspoon not very full of tomato paste
    • 1 teaspoon not very full kapia pepper paste - can be replaced with a teaspoon of paprika
    • 2 big parsley bunches - if the bunches are not so big you should put 4
    • 1 bunch of green onions
    • 1 medium tomato - this is optional
    • 2 small or one larger cucumber
    • 1 piece of small lemon
    • ½ teaspoon ground black pepper
    • A little olive oil

КОМЕНТАРІ • 125

  • @mariamihaeladeceanu6770
    @mariamihaeladeceanu6770 3 роки тому +6

    Multumesc mult! UF, ce pofta am de...pui! După post il pregătim! Acum ne ”concentrăm” pe salata cu bulgur!

  • @nicoletaplesa9282
    @nicoletaplesa9282 3 роки тому +8

    Foarte buna! Am folosit cus-cus in loc de bulgur pregătit la fel și 2 roșii mari, fara castravete. Foarte gustoasă și sățioasă!

  • @luciaianasi6777
    @luciaianasi6777 3 роки тому +4

    Îți urmăresc aproape toate rețetele,sunt fenomenale.Salata asta este divină🤗.Îmi place cum explici,ești născută pentru a fi un bun cadru didactic.Tot respectul și mii de felicitări🤗😘💐

  • @olgavizitiu7944
    @olgavizitiu7944 3 роки тому +4

    Super bun de post fără pui mulțumesc este o rețetă foarte bună, 🥰

  • @stefang1087
    @stefang1087 3 роки тому +7

    Urmăresc canalul tău de la începuturi. Mi-aduc aminte ca am avut câteva observații, nu din răutate ci sperând ca, "criticile" mele vor contribui la îmbunătățirea canalului. M-ia plăcut de la început de tine, așa ca youtuberita 😎👍. Spre deosebire de alți câțiva, care probabil se cred perfecți, tu mi-ai răspuns cu respect si bun simt. Atunci era un canal, poate nu chiar de începător, dar la începuturi.
    Astăzi este unul dintre cele mai profesioniste canale de pe UA-cam!
    Nu știu cine filmează, dar filmările sunt perfecte. Filmări exact din unghiurile care trebuie, lumini perfect dozate si plasate, totul simplu si la obiect. Vocea ta liniștită si plăcută, explica absolut tot de ce avem nevoie si cum sa facem. UA-cam e plin, încă, de tot felul de creaturi, dar norocul nostru este ca oameni talentați si serioși ca tine sunt din ce in ce mai mulți.
    Eu personal sunt foarte impresionat de evoluția ta si nu pot sa spun decât mulțumesc pentru rețete si idei, mai ales in zilele de azi, ale lumii moderne, când timpul este o marfa, de multe ori, foarte rara.
    Îți doresc mult succes in continuare! Ca știi cum e. Daca-l ploua pe popa (tu fiind popa 😀) îl stropește si pe diac (noi fiind cel din urma 😀)
    Numa bine si sănătate la toată lumea.

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому +1

      Va multumesc foarte mult ca m-ati urmarit tot acest timp, si pentru apreciere! Seara frumoasa, numai bine!

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 3 роки тому +4

    Foarte frumos arată,îmi place cum ai tăiat puiul pe șira spinării,așa îl voi face și eu,, mulțumesc frumos! Dragă Mihaela îți doresc o zi frumoasă și minunată alături de cei dragi! Cu mult drag! 🙏❤️😊🌹🍀🌹🍀🌹💥

  • @roxanastochescu1084
    @roxanastochescu1084 3 роки тому +3

    Super rețetă. Mulțumim! Bulgurul este foarte bun, eu îl mai prepar ca pe un pilaf de orez, doar că pun și roșii pasate/cuburi. Este delicios! 💜

  • @marianadamian2589
    @marianadamian2589 3 роки тому +2

    Asta da salată! E foarte apetisanta. O voi încerca și eu. 🙏🥰🥰🌷

  • @monika.237
    @monika.237 3 роки тому +3

    Multumim o sa fac aceasta reteta!🤗🤗🤗🤗 ador bulgurul este bun si se fierbe repede si nu trebuie pus peste noapte la inmuiat.

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому

      Da. E rapid. Și este foarte sănătos pentru că este făcut din grâu întreg. Seară frumoasă. Numai bine!

  • @stelachezu4991
    @stelachezu4991 3 роки тому +2

    Îmi plac mult rețetele dumneavoastră. Vă mulțumesc 🌺🌷🏵

  • @marinelamocanu1329
    @marinelamocanu1329 3 роки тому +1

    Bună! Mi-ai citit gândurile! 😘🤗Mulțumesc!

  • @elenacostache1255
    @elenacostache1255 3 роки тому +1

    Mulțumesc albinuta harnicuta!! Numai bine și la cât mai multe rețete! 🤗🐝🐝🐝🐝🐝

  • @marianamiaturcut4605
    @marianamiaturcut4605 3 роки тому +3

    Arata super bine! O sa încerc și eu.

  • @elenanastasa2122
    @elenanastasa2122 3 роки тому +3

    Multumesc mult! MINUNATĂ reteta❤

  • @predamaria8088
    @predamaria8088 3 роки тому +2

    Super rețetă!!!!Felicitări!!!

  • @didadida1376
    @didadida1376 3 роки тому +2

    Perfect, bun , gustos si sanătos ! 👍👏💖💐

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 3 роки тому +2

    Multumesc, o reteta apetisanta ,sanatoasa si plina de culoare

  • @alexandruavatajitei6845
    @alexandruavatajitei6845 3 роки тому +3

    Este o bunatate felicitări frumoasa și harnică albinuta.

  • @violetasimion2470
    @violetasimion2470 3 роки тому +7

    Arata fantastic si cred ca e si bun. Nu am mâncat niciodată bulgur, dar m-ai convins!♥️ Am făcut multe rețete de-ale tale , o sa o fac si pe asta.Pupici.😘

  • @cristinabrill4459
    @cristinabrill4459 3 роки тому +3

    Mulțumim!!! O rețeta f sănătoasă!!!😘❤️

  • @nucupanzaru9609
    @nucupanzaru9609 3 роки тому +2

    Super reţeta, deşi oarecum complicată! Am reuşit variante de garnitură şi cu arpacaş şi cuş cuş! Un gând bun!

  • @dorinadorina1334
    @dorinadorina1334 3 роки тому +1

    Toate rețetele sânt bune gustoase. merita sa le ancerci Pofta buna

  • @adianamihaelaneacsu1006
    @adianamihaelaneacsu1006 2 роки тому +1

    Minunate idei! Super fain! Felicitati! Salata o fac chiar azi!!!

  • @marianaunguru4873
    @marianaunguru4873 3 роки тому +4

    Felicitări, cu siguranță salata o voi încerca ! ❤ 😘

  • @eugeniamarin7160
    @eugeniamarin7160 3 роки тому +3

    Super . Multumesc o să încerc 👍

  • @MarianaIonescu-tn2fx
    @MarianaIonescu-tn2fx Рік тому +1

    Si eu am facut aceasta salata , dupa reteta prezentata si i-a placut foarte mult !

  • @aspaziamatei4365
    @aspaziamatei4365 3 роки тому +2

    Bună ziua! 😊 Mulțumim pentru rețetă!

  • @danconstantinescu8102
    @danconstantinescu8102 3 роки тому +3

    super reteta multumesc

  • @victoriasmaranda7832
    @victoriasmaranda7832 3 роки тому +2

    Super delicioasa și sănătoasă!🌹💝🍀

  • @silviaserban480
    @silviaserban480 3 роки тому +3

    O salată super delicioasă și sănătoasă. Mulțumesc frumos 😘

  • @aurelgegiu2792
    @aurelgegiu2792 3 роки тому +1

    Multumesc și pentru această salată delicioasă!!⚘👍🤝

  • @cameliadoinaanghelina8536
    @cameliadoinaanghelina8536 3 роки тому +1

    Super ,am mai aflat pe lângă puiul în grabă și de bulgur !!!
    Mulțumesc mult ,Dumnezeu să te binecuvânteze din belșug și pe soțul tău deasemenea !

  • @cristinelstefan2219
    @cristinelstefan2219 3 роки тому +2

    Sunteti genială !
    Îmi place ideea de a asocia "puiul în graba" cu salata de bulgur !
    Voi face salata deocamdată dar, după post, o voi alătura unui "pui în graba" !
    Minunat, vă mulțumesc mult !
    Numai bine să vă dea Dumnezeu și Maica Domnului !

  • @demelzagaby
    @demelzagaby 2 роки тому +1

    Ca de obicei,minunat! 🤗

  • @petreabazu5676
    @petreabazu5676 3 роки тому +2

    Mulțumesc pentru rețetă

  • @Iulia.M.G
    @Iulia.M.G 3 роки тому +6

    Și eu fac această salată exact cum o faci tu!(am renunțat la prăjală) E delicioasă și foarte sățioasă.
    De la colegele mele turcoaice, auzeam că ,,kisir,, s-ar pronunța kâsâr... oricum, cred că în momentul de față, pronunția e mai putin importantă când vine vorba de o salată atât de sănătoasă și ușor de preparat. Numai bine!

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому +2

      Mulțumesc mult, chiar nu știam cum se pronunță. Pupici mulți, numai bine!

  • @auricacapraru3336
    @auricacapraru3336 3 роки тому

    Mulțumesc pentru reteta mi-am salvato o voi incerca este simpla și sănătoasă o zi frumoasa ❤️🌹

  • @olgutajung9088
    @olgutajung9088 3 роки тому +3

    MULTUMIM ,F FRUMOS ,PT RETETA ,,,E FOARTE INTERESANTA ,ARATA F BINE !!! FII SANATOASA SI FERICITA !!!❤💋🌹🌹🌹

    • @dumitrumihui8968
      @dumitrumihui8968 3 роки тому

      Arată delicios. Mulțumim. Doamne ajută și să auzim numai de bine. 🍀🍀🍀

  • @tirongabriel73
    @tirongabriel73 3 роки тому +1

    Mulțumesc frumos! Abia aștept să-l fac

  • @mariapol8905
    @mariapol8905 3 роки тому +1

    Perfect ptr Timpul aceasta

  • @MissBlanche14
    @MissBlanche14 2 роки тому +1

    Arata minunat impreuna cu puiul! Trebuie sa încerc și eu!

  • @ruxandratoader5850
    @ruxandratoader5850 3 роки тому +8

    Multumim pt toate retetele minunate
    Se numeste kâsâr
    De regula se scoate partea zemoasa de la rosii si castraveti-partea cu seminte
    Se pot adauga si nuci rumenite si macinate mai mari

  • @carmendab8538
    @carmendab8538 3 роки тому +6

    Felicitări Mihaela, arata foarte bine! Și eu folosesc destul de des bulgur... Tot salate pregătesc și eu și este foarte bun și gustos 😘.

  • @corneliaporumb3429
    @corneliaporumb3429 3 роки тому +2

    Arată wow ,felicitări!

  • @liviarusu6027
    @liviarusu6027 3 роки тому +2

    Abia astept sa fac salata asta minunata!

  • @ginanicoletabalan7211
    @ginanicoletabalan7211 3 роки тому +2

    Super draga mea...pup

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 3 роки тому +4

    Multumesc foarte mult, Mihaela! 😘⚘

  • @liviarusu6027
    @liviarusu6027 3 роки тому +1

    Esti fantasticã! Te ador! Nu stiam ca bulgurul se poate manca doar umflat in apa clocotitã!🥰🥰🥰🥰

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому +1

      Si este foarte bun, in varianta asta. Va pup, zi frumoasa!

    • @liviarusu6027
      @liviarusu6027 3 роки тому +1

      @@ReteteleMihaelei Multumesc,ador bulgurul. L-am gasit la Kaufland. Am facut langosi dupa reteta ta,au iesit impecabil. Am respectat tot,inclusiv lipirea cu apã...ingenios...esti cea mai tare,cea mai tare! 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @Ballance33
    @Ballance33 3 роки тому +2

    Mulțumesc pentru rețeta dv. interesantă, pe care sigur o voi încerca. Îndrăznesc, cu scuzele de rigoare, să vă sugerez, ca mod de exprimare: Punem mazăre, CA ȘI spanac, nu CÂT ȘI spanac. Vom folosi CÂT ȘI doar dacă anterior avem adverbul ATÂT: atât mazăre, cât și spanac... Mult succes în tot ceea ce faceți cu atâta drag.

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому

      Multumesc mult. O sa incerc sa tin minte, desi puterea obisnuintei este mare. Va pup, numai bine!

    • @Ballance33
      @Ballance33 Рік тому

      Mulțumesc pentru recomandare. Adverbul de mod cantitativ " cât" în structura "cât și" se folosește corect în construcții de tipul "Folosim x, ca și / cât și / precum și... y". Citiți, în acest sens, Gramatica Academiei, vol II, referitor la adverbele și locuțiunile adverbiale - în acest caz - de mod.

  • @didoana2002
    @didoana2002 2 роки тому +2

    V-am descoperit recent dar tot ce am incercat mi-a iesit bun si foarte bun, inclusiv aceasta salata. Eu am folosit cous-cous si e ok si asa.

  • @ileanastan6427
    @ileanastan6427 3 роки тому

    Mulțumesc frumos! Super meniu !

  • @adrianadicu2182
    @adrianadicu2182 3 роки тому +2

    Excelenta !

  • @maiorumaiorumaioru5822
    @maiorumaiorumaioru5822 3 роки тому +1

    😀 tare bun!!!

  • @marijenaporosanu4120
    @marijenaporosanu4120 3 роки тому +2

    Foarte bun
    .

  • @anasinca3239
    @anasinca3239 3 роки тому +2

    Pofta buna

  • @corneliahirsu6743
    @corneliahirsu6743 3 роки тому +1

    Pupici dulci draga mea, ms

  • @ailynailyn167
    @ailynailyn167 3 роки тому +2

    E salata turceasca🧿🧿🧿e bună Afiyet olsun ❤❤❤.

  • @pavelaliceanastasia4185
    @pavelaliceanastasia4185 Рік тому

    Super

  • @adinabuzatu2429
    @adinabuzatu2429 3 роки тому +2

    Ce să mă mai chinui cu salata, fac doar puiul și poftă bună 😊😊🤗🤗

  • @adriansipos8018
    @adriansipos8018 2 роки тому

    Faina si descrierea :P

  • @rodicalionaki2256
    @rodicalionaki2256 3 роки тому +5

    Este o reteta de tabbuleh. Este intr-adevar foarte gustoasa si aromata.

    • @vio4794
      @vio4794 3 роки тому

      In reteta libaneza/siriana de tabbouleh se foloseste si menta.😊

  • @alinaarghirescu3479
    @alinaarghirescu3479 3 роки тому +2

    poate ma salvezi de la... vreo 5 kg 😞😊! buna ideea cu amestecul tău! mulțumesc!

  • @mihaelafilip2110
    @mihaelafilip2110 3 роки тому

    Eu am gasit bulgur intreg.Dupa 15 minute era umflat,dar tare.Așa că l-am pus la fiert 10 minute cu încă 100ml.apă.Foarte bine a iesit
    Si am pus marar si patrunjel.
    Imi place.

  • @mihaelafilip2110
    @mihaelafilip2110 3 роки тому +3

    Bunica facea sarmalele cu bulgur.O bunatate.
    Am sa incerc,dar fara pui.
    😘

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому +1

      O idee superbă. Cred ca sunt foarte bune sarmalele cu bulgur.😘🤗

    • @mihaelafilip2110
      @mihaelafilip2110 3 роки тому +1

      @@ReteteleMihaelei Sunt grozav de bune.

  • @rodypope8659
    @rodypope8659 3 роки тому +5

    E bine că sant 2 variante și dacă vrei să ții post și dacă nu vrei să ții post. Spune_ mi te rog dacă se poate face și cu cuș_ cuș_?

    • @nicoletaplesa9282
      @nicoletaplesa9282 3 роки тому +2

      Eu am folosit cus-cus pentru că asta aveam și a ieșit foarte buna.

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому +1

      Da sigur se poate folosi și cușcuș, dar vă recomand bulgurul pentru că este mai sănătos. Bulgurul este făcut din grâu întreg și conține carbohidrați cu eliberare prelungită, adică nu ridică subit zahărul în sânge și conține multe fibre care se umflă în stomac și dă senzația de sațietate.

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 3 роки тому +1

    Bulgarul nu rămâne tare?
    Mulțumesc frumos pentru reteta!

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому

      Nu, absolut deloc. Trebuie să îl lăsați la hidratat cât scrie pe pachet. Incercati cu încredere. Seară frumoasă Numai bine

    • @deliasandanemtanu6874
      @deliasandanemtanu6874 3 роки тому

      @@ReteteleMihaelei mulțumesc frumos!

  • @nicorutalexandru6467
    @nicorutalexandru6467 3 роки тому +5

    Unde ați găsit acea spatulă cu care colectați pătrunjelul, vă rog?Vă urmăresc cu mare interes, dintre cei din branșă sunteți numărul unu(părerea mea).Vă felicit!

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому +1

      Salut. Am cumpărat mai multe de pe AliExpress, dar cu siguranță găsiți și în România. Căutați online, se numește gripcă.

  • @ana-mariaparvu6170
    @ana-mariaparvu6170 3 роки тому +1

    Bună ziua! Pot să fierb bulgur - ul? Am încercat aceiași metodă cu cus cus și mi se pare că nu se umflă suficient, este tare.

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому +1

      Salut. Nu este nevoie de fierbere la bulgur. Urmați instrucțiunile de pe pachet. O să iasă foarte bine. În privința cușcușului; există cușcuș care se fierbe și cușcuș care se hidratează. Depinde de care ați avut dumneavoastră.

    • @ana-mariaparvu6170
      @ana-mariaparvu6170 3 роки тому

      @@ReteteleMihaelei mulțumesc 🤗

  • @cristinasuciu1304
    @cristinasuciu1304 3 роки тому +2

    👏👏👏👏

  • @martinmartinel7323
    @martinmartinel7323 2 роки тому +2

    🌹🤗👏❤️

  • @cristinamihaela992
    @cristinamihaela992 3 роки тому +2

    🤗

  • @madalina-alina4864
    @madalina-alina4864 3 роки тому +3

    Mereu am vrut sa gatesc si eu bulgur, dar nu eram prea sigura cum. Eu si familia mea nu suntem fani patrunjel proaspat, nu as putea sa adaug salata?

    • @27salih27
      @27salih27 3 роки тому +1

      Puteti adauga numai salată verde si ceapă verde.

  • @mariamirabela5184
    @mariamirabela5184 Рік тому

    Unde ați găsit bulgur, la ce magazin se găsește???

  • @nuticanuti684
    @nuticanuti684 3 роки тому +3

    💐

    • @nanaghimpusan8589
      @nanaghimpusan8589 3 роки тому

      Rețetele tale sunt minunate.Nu mai vorbesc de explicații!Paste fericit!

  • @violetabuca1109
    @violetabuca1109 3 роки тому +1

    Stie cineva daca Bulgurul se mai numeste si Couscous sau sunt doua lucruri diferite?

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому +2

      Bună seara. Nu sunt exact același lucru dar puteți să folosiți și cușcuș pentru această rețetă. Bulgurul este mai sănătos pentru că este făcut din boaba de grâu întreagă și conține carbohidrați cu eliberare prelungită (adică nu ridică zahărul din sânge repede) și ține foarte bine de foame, din cauza fibrelor care se umflă în stomac.

  • @feliciarotaru7009
    @feliciarotaru7009 3 роки тому +1

    Yummy

  • @_marina4
    @_marina4 3 роки тому +1

    😘👍

  • @vioricamirzac9951
    @vioricamirzac9951 3 роки тому +1

    Sigur incerc

  • @ecaterinaluchici6001
    @ecaterinaluchici6001 3 роки тому +1

    Dar griu fiert nu ar merge?

  • @eugenstefanescu1740
    @eugenstefanescu1740 3 роки тому +1

    👀👀👀👍👍👍✔✔✔

  • @mariasarghe8635
    @mariasarghe8635 3 роки тому

    👍😘😋

  • @ReadItSt0ries
    @ReadItSt0ries 3 роки тому +1

    Tabouleh?😉

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому +1

      Nu. Kâsâr. Se pare că așa se pronunță corect.

  • @luciamateipopescu9965
    @luciamateipopescu9965 3 роки тому +2

    Am mai invatat ceva...Eu punem prea multa apa( doua cani) iesea cam zemos, o sa interc reteta ta.

  • @eugeniastanculescu6446
    @eugeniastanculescu6446 3 роки тому +1

    se gaseste bulgur

  • @monicasimonaparaschiv3682
    @monicasimonaparaschiv3682 3 роки тому

    Asta nu este salata Tabuleth?

  • @Totaldarck
    @Totaldarck 3 роки тому +2

    Mai GRĂSUNE....

  • @Mari-db3mk
    @Mari-db3mk 2 роки тому

    E salatã Turceascã

  • @tanyamichel8343
    @tanyamichel8343 3 роки тому +1

    salata e turceasca, e veche.

  • @lilianamanor7549
    @lilianamanor7549 3 роки тому

    Tabouli , asta este

  • @danaionela56
    @danaionela56 3 роки тому

    parca puiul era taiat si nu intreg ca in final

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому

      Nu înțeleg .... cum adica? Este taiata sira spinarii, si puiul e aplatizat in tigaie, cu pieptul in sus. Este acelasi pui si la inceput si la sfârșit...

  • @nicoleta498
    @nicoleta498 3 роки тому

    Pare f.bun...dar Pt.mine patrunjelul Este exagerat

  • @dragomircucu
    @dragomircucu 3 роки тому

    Doamna Mihaela cititi Sfînta Scriptura si veti întelege ce este ala post.Isus Hristos prin Apostoli nea lasat scris cum trebuie sa posteasca omul adica a se curati si cred ca multi din românica nu sînt analfabeti sa nu înteleaga ce citeste.

  • @mariamirabela5184
    @mariamirabela5184 3 роки тому

    Bulgur-ul nu e grâu, 😂😂😂😂 e un soi de orez negru. Îl folosesc musulmanii. ,,😃😂😂😂 Iar grâul nu e orez.. 😂😂😂😂

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  3 роки тому

      Imi pare rau dar bulgurul este GRAU. Nu are absolut nicio legatura cu orezul.

    • @mariamirabela5184
      @mariamirabela5184 3 роки тому

      😂😂😂😂😂😂😂