СЛОЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СЫВОРОТКЕ БЕЗ ЯИЦ. Легко и просто!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2024
  • Хотите приготовить слоечки, а в холодильнике есть немного сыворотки? Тогда это быстрое, бюджетное, а главное вкусное печенье 🍪 для Вас.
    Ингредиенты:
    Мука - 300г
    Сыворотка холодная - 150мл
    Слив.масло(маргарин) холодное - 100г
    Сахар - 50г
    Разрыхлитель -10г или 0,5 ч.л.соды
    Соль - 1/2ч.л
    Ванилин
    Сахарная пудра
    Замешиваем тесто. Помещаем в холодильник на 30-60мин или в морозильник на 15-20мин.
    Сверху печенье можно немного смазать водой и присыпать сахаром.
    Выпекать при 200⁰ 15мин.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

КОМЕНТАРІ • 62

  • @SklyarovaNatalia911
    @SklyarovaNatalia911 Рік тому +1

    Сейчас испекла печенье и пишу отзыв.Очень рассыпчатое и вкусное печенье. Сама не ожидала.Спасибо вам.

    • @navkus2848
      @navkus2848  Рік тому

      Спасибо за отзыв и доверие 🙂
      Пеките и готовьте с удовольствием!

  • @OlgaOK777
    @OlgaOK777 Рік тому +2

    Прекрасное печенье!🥮 Просто, быстро, красиво и, главное, вкусно😋👍 А какой аромат стоит на кухне (и по всему дому), когда оно выпекается!🥰 Благодарим за чудесный рецепт 🤗💐

    • @navkus2848
      @navkus2848  Рік тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @ОльгаДавыденко-т4з
    @ОльгаДавыденко-т4з 11 місяців тому

    Дякую ! Піду готувати---- просто і я думаю смачно!

  • @Ольга-г4ф4ш
    @Ольга-г4ф4ш Рік тому +4

    Печенье супер 👍 Дуже смачно 😋 Я раскатывала на пекарской бумаге , присыпала сахаром с мелким орехом и прикатала скалкой . Перетянула на противень и на месте разрезала на треугольники. Может и Вам понравится такой метод формовки. Всем добра и мира 🙏

    • @navkus2848
      @navkus2848  Рік тому +1

      Дуже дякую! А советом формовки обязательно воспользуюсь.🙂

  • @ЛиСа-у3и
    @ЛиСа-у3и 3 роки тому +1

    Ещё не готовила, но музычка ободряющая.Спасибо!Думаю,что и печенье вкусное.

    • @navkus2848
      @navkus2848  3 роки тому +1

      Спасибо! Приготовьте, очень вкусно и быстро🙂

  • @ТатьянаПанькова-м2е

    Очень вкусное печенье всем советую

    • @navkus2848
      @navkus2848  Рік тому

      Большое спасибо! Готовьте с удовольствием!

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 2 роки тому +2

    Чудесное печенье!!! Спасибо!!!

    • @navkus2848
      @navkus2848  2 роки тому +1

      Готовьте с удовольствием!🙂

  • @ЛюдилаСвинина
    @ЛюдилаСвинина 3 роки тому +2

    Пошла печь это печенье.Спасибо.

  • @MrVanilla07
    @MrVanilla07 3 роки тому +3

    И мне очень захотелось приготовить.

  • @ОльгаОля-и4б
    @ОльгаОля-и4б Рік тому

    Печенье супер спасибо

  • @narminagasimova1952
    @narminagasimova1952 3 роки тому +2

    Очень красиво выглядят.

  • @ТатьянаКорницкая-з3э
    @ТатьянаКорницкая-з3э 10 місяців тому

    Пекла, очень вкусно, только хранить нужно в полиэтиленовом мешочек. Спасибо.

    • @navkus2848
      @navkus2848  10 місяців тому

      Спасибо за отзыв!

  • @СветланаМельникова-э7х

    Спасибо за рецепт, как раз сыворотки завались 🤗.

  • @inessatkachuk5539
    @inessatkachuk5539 3 роки тому +4

    Ура! Наконец-то нашла этот рецепт! Только я масло в муке ножом в крошку крошила. (Не люблю тёрку мыть 😄) Спасибо!

    • @navkus2848
      @navkus2848  3 роки тому +1

      Благодарю за отзыв и доверие!🙂

    • @ЛюдМила-о4л8л
      @ЛюдМила-о4л8л 2 роки тому +1

      Для того что бы масло не прилипало к тёрке, надо его обваливать в муке.

  • @elenajetich2178
    @elenajetich2178 Місяць тому

    Чем можно заменить сыворотку?

    • @navkus2848
      @navkus2848  Місяць тому

      Попробуйте заменить не жирным кефиром, но тогда регулируйте количество муки.(возможно понадобится меньше). Тесто должно получиться как на видео.
      Удачной Вам выпечки!

    • @elenajetich2178
      @elenajetich2178 Місяць тому

      @@navkus2848 Спасибо.

  • @V-V-t9d
    @V-V-t9d 11 місяців тому

    Приготовила,очень вкусное,мягкое,ароматное,но ...не слоёное😢Я что- то не так сделала? Дело в раскатке теста?

  • @navkus2848
    @navkus2848  3 роки тому +4

    Готовьте с удовольствием!

  • @diffmusicfordivdesires626
    @diffmusicfordivdesires626 Рік тому

    А можно масло заменить растительным?

    • @navkus2848
      @navkus2848  Рік тому +2

      Добрый день. Попробуйте, но я думаю эффект слоености как раз получается из за тёртого холодного масла. Если добавить растит.масло возможно понадобится больше муки.

    • @diffmusicfordivdesires626
      @diffmusicfordivdesires626 Рік тому +1

      @@navkus2848 Спасибо за ответ Вам🙂!

  • @ГүлбануАлиева-д2с
    @ГүлбануАлиева-д2с 2 роки тому

    Наполеон можно готовить

  • @Наталия-у2ь8ц
    @Наталия-у2ь8ц Рік тому

    На сколько в холодильник ?

    • @navkus2848
      @navkus2848  Рік тому +2

      Добрый день. Если ещё актуален мой ответ, то тесто кладём в холодильник на 30 - 60 мин или на 15 - 20 мин в морозильник.
      Все граммовки и последующая работа с тестом описана в инфобоксе под видео.
      Готовьте с удовольствием!

  • @svitiss
    @svitiss 2 роки тому +1

    забули дописати розпушувач на початку відео

    • @navkus2848
      @navkus2848  2 роки тому +3

      Ой, дійсно так🙂 Але виправити вже не можу. Повний опис рецепту під відео. Дякую за уважність😉

  • @ЕленаПетрова-ы3ч4я

    А при чем тут слойка?

    • @navkus2848
      @navkus2848  2 роки тому

      Добрый день, Елена. Печенье по структуре получается немного слоистым, как слойка, только мягче.

  • @ЛюдмилаИзибаева-э5э

    Музыка это лишнее.

  • @mechclone1
    @mechclone1 Місяць тому

    рецепт не хороший не советую переводить продукты,не слоено,сухое -обман!!!!!

  • @aygulmoonflower2814
    @aygulmoonflower2814 2 роки тому

    Пересмотрела раз 10 и не увидела, куда делась сыворотка. Вы ее не влили? Тесто тогда должно быть пожиже, на мой взгляд.

    • @navkus2848
      @navkus2848  2 роки тому +3

      Добрый день. Посмотрите, пожалуйста, ещё раз. Холодную сыворотку я вливаю на 45 секунде видео. Тесто по плотности получается такое как на видео. Готовьте с удовольствием!🙂

    • @aygulmoonflower2814
      @aygulmoonflower2814 2 роки тому

      @@navkus2848 вооот! разглядела! :-) Спасибо!!!!!

    • @navkus2848
      @navkus2848  2 роки тому +1

      @@aygulmoonflower2814 😉🙂

    • @ИринаСапралиева
      @ИринаСапралиева Рік тому +1

      На 48 с влили сыворотку

    • @MixFix-py8rv
      @MixFix-py8rv Рік тому

      @@aygulmoonflower2814 х

  • @Felix-mp1pe
    @Felix-mp1pe Рік тому

    Оно не слоеное

  • @lyudmilapan6895
    @lyudmilapan6895 2 роки тому +4

    Как можно хвалить такое невкусное,сухое,печенье, жалко сливочное масло потратила😏🙈😜

    • @АлександрБондаренко-и3ч
      @АлександрБондаренко-и3ч 2 роки тому

      Полностью согласен.

    • @diffmusicfordivdesires626
      @diffmusicfordivdesires626 Рік тому +2

      На то оно и ПЕЧЕНЬЕ, оно всегда сухое🤦‍♀️

    • @Ольга-г4ф4ш
      @Ольга-г4ф4ш Рік тому +3

      Добра всем. Я не соглашусь. Печенье не сухое . Может Вы тоненько раскатали или дали малую температуру и оно высохло.🤔 Придержитесь рецепта ,он не сложен . У меня просто супер 👍
      Пусть все ладится 💐

    • @Елка-н4ы
      @Елка-н4ы Рік тому +4

      На сливочном масле сухое печенье не бывает !!! Не умеешь готовить просто, на других не сваливай ответственность😁😁😁

    • @ОльгаСавічева-ь6н
      @ОльгаСавічева-ь6н 9 місяців тому

      ​@@Ольга-г4ф4шя люблю сухое зрустя😅щее

  • @НаталияСедашева
    @НаталияСедашева 6 місяців тому +1

    Рецепт хороший, но музыка очень по мозгам бьёт.

    • @navkus2848
      @navkus2848  6 місяців тому +2

      Спасибо!
      Учту🙂