วิธีทำวุ้นอัญชันมะพร้าวอ่อน/Butterfly Pea Jelly With Young Coconut/Sek Food&DIY

ส่วนผสม
1. น้ำเปล่า 100 ml
2. ดอกอัญชันแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
3. ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 250 กรัม
5. มะพร้าวอ่อนตามชอบ
Ingredient
* Water ---- 1,000 ml
* Butterfly Pea Flowers ---- 1 tbsp
* Agar Agar Powder ---- 1 tbsp
* Sugar ---- 250 g
* Young Coconut

[@user-br5hu7tz4m]

ทำไมน้ำดูเยอะกว่า100 ml คะ

[@user-br5hu7tz4m]

ไม่ต้องแช่ผงวุ้นก่อนเหรอ

[@sekfood]

น้ำอัญชันร้อนอยู่แล้วไม่ต้องแช่ค่ะต้มได้เลย