Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ชอบกินขอบคุณนะค่ะ🎉
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรขนม จะลองไปทำทานดูนะคะ🙏
* ขนมกงอันน้อยอร่อยนักเหมือนกงจักรไม่ใช่เข้าใจผิดเห็นแล้วน่าลองลิ้มชิมสักนิดกินแล้วติดใจนานสำราญใจ เคยรู้มาว่าใช้ไส้ถั่วเขียวแป้งข้าวเหนียวน้ำตาลหวานพอไหวกะทิด้วยสุดยอดทอดเร็วไวเกือบลืมไข่เป็ดด้วยช่วยโอชา
ได้ลิ้มรส สักครา จะต้องจิตเมื่อได่ชิมสักนิด จะหลงไหลลงมือทำเลยหนาอย่าช้าไปแล้วจะได้ลิ้มรส ฝีมือเรา
@@myGrannyChanel ตอนเด็กเด็กเคยกินลิ้นเกือบขาดกัดลิ้นพลาดต้องคายน่าอายเขาแถมกัดนิ้วโดนเล็บเจ็บไม่เบาไม่กล้าเล่าบอกใครให้เขาฟัง
ขอบคุณมากที่ให้ความรู้ค่ะ ..ขนมน่าทานมากๆ
ขอบคุณค่ะ
ไม่ต้องไส่น้ำปูนรึค่ะอยู่นครสวรรค์..ไม่มีคนทำ อยากอนุรักษ์ ไว้ แป้งชุบแค่ที่ย่าบอกนะคะ
@@Aunt-Sri ได้เลยค่ะแต่เราต้องรู้จักแป้ง พอ ผสมไว้นานให้แช่เย็นในตู้เย็นช่องธรรมดาหรือถังน้ำแข็งก็ได้ แป้งจะอืดนะคะให้เติมกะทิ และเกลือ ถ้าเราทำบ่อยจะรู้ว่าข้านใสขนาดไหนพอดีค่ะ ค่อยๆเติมและทดรองหยดแป้งลงกระทะว่าเราพอใจความหนามั้ย ถ้าข้น ก็เติมกะทิ ถ้าใสก็ใส่แป้ง แก้ไม่ยาก
ขอบคุณมากค่ะ😋🙏👍👏❤
ตามหาสูตรโบราณแบบนี้มานานค่ะ ถ้าลองทำแล้วจะรายงานผลค่ะ
นี่เลยค่ะ สูตร อร่อยไหมแล้วมาบอกคุณย่าด้วยนะคะสูตร - ถั่วเขียวเลาะเปลือกต้มสุก 650 กรัม- น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม- แป้งข้าวเหนียวละลายน้ำ 20 กรัม- น้ำเปล่า 50 กรัม- กะทิสด 500 มิลลิลิตร----------กะทิชุบทอด- แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม- หัวกะทิ 300 มิลลิลิตร- เกลือ 1/2 ช้อนชา- ไข่เป็ด 1 ฟอง
@@myGrannyChanel อยากให้คุณย่าสอนทำปลากริมไข่เต่าค่ะ สูตรที่เคยทำพอเย็นแล้วแป้งแข็ง แต่ที่เค้าขายกันทำไมยังนิ่มถึงแม้จะเอาเข้าตู้เย็นค่ะ อยู่ต่างประเทศอยากกินขนมไทยค่ะ
@@Thursdaychild13 ได้เลยค่ะ ฝากกดติดตามคุณย่าไว้เลยนะคะ
@@myGrannyChanel คุณย่าต้องใช้ถั่วดิบน้ำหนักเท่าไรคะ ถึงจะได้ถั่วต้มสุก 650กรัมค่ะ จะทำแล้วกะน้ำหนักไม่ถูกค่ะ ขอโทษนะค่ะถามจุกจิก อยากทำจริงๆค่ะ
@@Thursdaychild13 สัดส่วน 650 กรัมคือถั่วที่ยังไม่ต้มหรือนึ่งนะคะ
บางร้านเขาใส่ข้าวเม่า เนื้อมะพร้าวขูด และแต่ละจุดต่อ ต้องปั้นเม็ดกลม แปะให้เป็นนูนเล็ก ๆ
น่าทานมากๆ
ขอบคุณนะคะ ลองทำนะคะทำง่ายสูตรนี้อร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่นำมาแชร์
ขอบคุณค่ะ ฝากกดติดตามย่าด้วยนะคะ
ปั้นแล้วแช่ช่องฟรีซเอาไว้ได้มั้ยคะ แล้วเอามาทอดวันหลัง ในกรณีที่จะทำขายน่ะค่ะ อยากปั้นเก็บไว้เยอะๆ และถ้าแช่ฟรีชได้ เอาออกมาแล้วทอดได้เลยมั้ยคะ
น่าจะได้นะคะ แต่ถ้าเค้าแข็งอาจหักนะคะ ลอง ทดลองดูค่ะย่าเคยแต่ปั้นไม่หมด ใส่ถุงฟรีต เอามาใส่ไมโคเวปแล้วปั้นค่ะ
ที่บ้าน อยุธยา ก็ใช้งานแต่งบอกตรงไม่ได้ทานมาสี่สิบกว่าปีแล้วการทำกับวัตถุดิบคล้ายกัน
🙏จากสูตรคุณน่า หนูทำสำเร็จแล้วค่ะ,🙏ขอบคุณมากค่ะ
เป็นอย่างไรบ้างคะ ได้ถ่ายรูปไว้ไหม ส่งมาให้ย่าดูบ้างนะคะ เพจย่าชื่อ กินกับย่า
ทอดแล้วทิ้งไว้สักพักแป่งไม่กรอบแก่ยังไงค่ะย่า
ขอบคุณมากครับคุณแม่ ❤❤❤ที่ถ่ายทอดสูตรให้คนรุ่นใหม่ที่สนใจขนมโบราณได้สืบสานกันตลอดไปไม่ให้สูญหาย
สูตรนี้อร่อยคะ
ขอบคุณค่ะ ชอบกิน แต่ไปซื้อเจอแข็งและเหนียว จะทำกินค่ะ
สูตรนี้อร่อยชัวค่ะ
ขอสูตรด้วยครับ..
การนึ่งถั่วเหมือนกับการทำเม็ดขนุนเลย
ใช่ค่ะ จะนึ่ง จะต้มก็เหมือนกันเลย หลักการนึ่งถั่วจะเหมือนๆขนมไทยหลายๆอย่างเลยค่ะ
ใช่คะดิฉันเป็นคนอยุธยา..ไม่เห็นแล้วบ้านเราทำในพิธีจันหมาก
มันจะหายไปเลื่อยๆคะ
ทำตามได้เลยค่ะ อร่อยชัว
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ย่าฝากติดตามด้วยนะคะ
น่าทานมากเลยค่ะหาทานยากมากเลย ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน
@@oraphinjoeres7535 ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณยา
ยินดีค่ะ ฝากติดตามคุณย่าด้วยนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะย่า จะลองทำตามค่ะ
ลองทำตามได้เลยค่ะ อร่อยมากๆ
ยาขอสูตรขนมชะมดด้วยครับ
เดียวรอติดตามชม คลิปย่าได้เลยค่ะ จะทยอยทำ ตามคิวที่ขอๆมาเลยค่ะ
ดีใจมากค่ะที่คุณย่าช่วยเผยแพร่ขนมไทยโบราณที่หากินยากึต่อไปขอสูตรข้าวเม่าทอดด้วย ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีมากๆ เลยค่ะ
ลพบุรีค่า เราชอบมากๆๆ
ชลบุรียังใช้แต่งงานค่ะ
ทดรองทำเลยค่ะอร่อยนิ่มมากสูตรย่าไครกินก็ติดใจค่ะ
ขอบย่ามากๆเลยค่ะ
❤ขอบคุณมากคะ
❤คุณย่าเก่งจังค่ะอยากทำเป็นจัง
ลองทำค่ะ
สนใจมากค่ะอยู่สุพรรณอยากทำเป็นค่ะ
ทำเลยค่ะสูตรนี้อร่อยค่ะไม่แข็งไครทานก็ติดใจค่ะ
แป้งต้องหมักค้างคืนหรือเปล่าคะ
หมักแล้วพักไว้ 30 นาทีถ้าจะข้ามคืนต้องใส่ตู้เย็นค่ะ
สูตรอยู่ใต้ โพสนะคะ
ใช้กะทะอะไรก็ได้ใช่ไหมค่ะ
ตอนกวนแนะนำเป็นเทปล่อนนะคะ จะได้ไม่ไหม้ และไม่ติดกะทะค่ะ
หากินยากและหาแบบอร่อยไม่มี
สูตรนี้อร่อยค่ะไม่แข็ง หอมมันเหมือนเขนมเม็ดขนุน ทอดหอมๆคะ ลองทำดูนะคะจะติดใจค่ะ
เวลาทอดต้องใช้ไฟแรงไหมค่ะ
นำ้มันร้อนแบบไม่จัด ซัก90% ค่ะ ถ้าน้ำมะันร้อนควันโขมง แป้งจะไหม้ ยังไม่ทันกรอบ ส่วนถ้าไม่ร้อนขนมจะหลุดลุ่ยทดลองหยอดแป้งหรือสลัดอป้งลงไปแล้ว แป้งจะพุ่งลอยขึ้นมา ก็หยอดเลยคะ
เพิ่งเคยทาน แต่ไส้ดำ คล้ายถั่วดำ
อันนี้อร่อยค่ะรสชาดเหมือนขนมเม็ดขนุน แต่หอมทอดกรอบมันค่ะ
ตามหาสูตรพอดีค่ะ
อร่อยมากค่ะ นิ่มไม่แข็ง
ถ้าใส่มะพร้าวฝอยด่วยได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะแต่เวลาทานจะรู้สึกไม่เนียนแต่มีแทคเจอร์ดีค่ะ
กะทิครึ่งโลใช่ไหม่ย่า
500ml ค่ะแต่ 600/700ก็ได้ค่ะแต่จะกวนนานกว่าเดิม แต่อร่อยเพิ่มแน่นอนคะ
ไก้ไข่ได้ไหมค่ะ
ชุดหนึ่งมีเยอะใหมค่ะ
เยอะอยู่นะคะขึ้นอยู่กีบเราปั้น เล็กใหญ่ค่ะ
คุณย้าขอสรูตแป้งได้ไหมคะ
แป้งชุบ ใต้คลิปเลยคะ
แป้งข้าวเหนียวละลายน้ำ ใช้อัตราส่วนเท่าไรคะ
20 กรัมจ้า
@@myGrannyChanelใช้แป้งเท่าไหร่ น้ำเท่าไหร่คืะ เพื่อให้ได้ 20 กรัมค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@@yorkie5675 อย่างละ 10 กรัมก่อนก็ได้ค่ะ ไม่ต้องข้นมากนะคะ ให้ได้สีประมานย่า ถ้าข้นเติมน้ำได้นิดหน่อยค่ะ
แป้งข้าวชุบไช้อัตตราส่วนเท่าไรคะใส่ปูนหรือเปบ่าคะ
ใส่แบะแซ แทนแป้งข้าวเหนียวได้มัยค่ะ
ไม่ได้นะคะ
ไม่ได้ค่ะ
กำแพงเพชรก้อมีจ้ะ
ดีใจคะที่ ยังไม่ลืมขนมโบราณ
ขายอันเท่าไหร่ค่ะ
เป็นคนอยุธยาค่ะกัดเข้าไปรู้สึกว่ามีงาดำดว้ยสูตรเดีวกันมั้ยคะ
สูตร ขนมกงไม่มีงาคะ แต่ถ้ากัดเข้าไปเจองากวน จะเป็นขนมสามเกลออ คะ ขอบคุณที่มาร่วมแสดงความคิดนะค่ะ
ขอบคุณคุณย่ามากเรยคราบอยากได้สูตรมากๆๆเรยคราบ
ใต้คลิปเลยคะสูตรนี้อร่อยจริงนิ่มไม่แข็งค่ะ
ทำไว้เยอะๆแล้วใส่ตู้เย็นได้ไหมค่ะย่า
กวนทิ้งไว้แล้วไม่ต้องปั้น ใส่ฟรีต เวลาจะกินก็มาเวป ให้ละลาย แล้วปั้นก็ได้คะ ปั้นแล้วทิ้งให้แห้งสักพักแล้วค่อยทอด อร่อยเหมือนเดิมแต่ทอดแล้ว เก็บไว้นานไม่ค่อนอร่อยค่ะแป้งหายกรอบค่ะ
ที่สระบุรีจะใส่มะพร้าวขูดเส้นผสมแป้งด้วยค่ะ
ชอบกินขอบคุณนะค่ะ🎉
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรขนม จะลองไปทำทานดูนะคะ🙏
* ขนมกงอันน้อยอร่อยนัก
เหมือนกงจักรไม่ใช่เข้าใจผิด
เห็นแล้วน่าลองลิ้มชิมสักนิด
กินแล้วติดใจนานสำราญใจ
เคยรู้มาว่าใช้ไส้ถั่วเขียว
แป้งข้าวเหนียวน้ำตาลหวานพอไหว
กะทิด้วยสุดยอดทอดเร็วไว
เกือบลืมไข่เป็ดด้วยช่วยโอชา
ได้ลิ้มรส สักครา จะต้องจิต
เมื่อได่ชิมสักนิด จะหลงไหล
ลงมือทำเลยหนาอย่าช้าไป
แล้วจะได้ลิ้มรส ฝีมือเรา
@@myGrannyChanel
ตอนเด็กเด็กเคยกินลิ้นเกือบขาด
กัดลิ้นพลาดต้องคายน่าอายเขา
แถมกัดนิ้วโดนเล็บเจ็บไม่เบา
ไม่กล้าเล่าบอกใครให้เขาฟัง
ขอบคุณมากที่ให้ความรู้ค่ะ ..ขนมน่าทานมากๆ
ขอบคุณค่ะ
ไม่ต้องไส่น้ำปูนรึค่ะ
อยู่นครสวรรค์..ไม่มีคนทำ อยากอนุรักษ์ ไว้ แป้งชุบแค่ที่ย่าบอกนะคะ
@@Aunt-Sri ได้เลยค่ะแต่เราต้องรู้จักแป้ง พอ ผสมไว้นานให้แช่เย็นในตู้เย็นช่องธรรมดาหรือถังน้ำแข็งก็ได้ แป้งจะอืดนะคะให้เติมกะทิ และเกลือ ถ้าเราทำบ่อยจะรู้ว่าข้านใสขนาดไหนพอดีค่ะ ค่อยๆเติมและทดรองหยดแป้งลงกระทะว่าเราพอใจความหนามั้ย ถ้าข้น ก็เติมกะทิ ถ้าใสก็ใส่แป้ง แก้ไม่ยาก
ขอบคุณมากค่ะ😋🙏👍👏❤
ตามหาสูตรโบราณแบบนี้มานานค่ะ ถ้าลองทำแล้วจะรายงานผลค่ะ
นี่เลยค่ะ สูตร อร่อยไหมแล้วมาบอกคุณย่าด้วยนะคะ
สูตร
- ถั่วเขียวเลาะเปลือกต้มสุก 650 กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
- แป้งข้าวเหนียวละลายน้ำ 20 กรัม
- น้ำเปล่า 50 กรัม
- กะทิสด 500 มิลลิลิตร
----------
กะทิชุบทอด
- แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม
- หัวกะทิ 300 มิลลิลิตร
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ไข่เป็ด 1 ฟอง
@@myGrannyChanel อยากให้คุณย่าสอนทำปลากริมไข่เต่าค่ะ สูตรที่เคยทำพอเย็นแล้วแป้งแข็ง แต่ที่เค้าขายกันทำไมยังนิ่มถึงแม้จะเอาเข้าตู้เย็นค่ะ อยู่ต่างประเทศอยากกินขนมไทยค่ะ
@@Thursdaychild13 ได้เลยค่ะ ฝากกดติดตามคุณย่าไว้เลยนะคะ
@@myGrannyChanel คุณย่าต้องใช้ถั่วดิบน้ำหนักเท่าไรคะ ถึงจะได้ถั่วต้มสุก 650กรัมค่ะ จะทำแล้วกะน้ำหนักไม่ถูกค่ะ ขอโทษนะค่ะถามจุกจิก อยากทำจริงๆค่ะ
@@Thursdaychild13 สัดส่วน 650 กรัมคือถั่วที่ยังไม่ต้มหรือนึ่งนะคะ
บางร้านเขาใส่ข้าวเม่า เนื้อมะพร้าวขูด และแต่ละจุดต่อ ต้องปั้นเม็ดกลม แปะให้เป็นนูนเล็ก ๆ
น่าทานมากๆ
ขอบคุณนะคะ ลองทำนะคะทำง่ายสูตรนี้อร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่นำมาแชร์
ขอบคุณค่ะ ฝากกดติดตามย่าด้วยนะคะ
ปั้นแล้วแช่ช่องฟรีซเอาไว้ได้มั้ยคะ แล้วเอามาทอดวันหลัง ในกรณีที่จะทำขายน่ะค่ะ อยากปั้นเก็บไว้เยอะๆ และถ้าแช่ฟรีชได้ เอาออกมาแล้วทอดได้เลยมั้ยคะ
น่าจะได้นะคะ แต่ถ้าเค้าแข็งอาจหักนะคะ ลอง ทดลองดูค่ะย่าเคยแต่ปั้นไม่หมด ใส่ถุงฟรีต เอามาใส่ไมโคเวปแล้วปั้นค่ะ
ที่บ้าน อยุธยา ก็ใช้งานแต่งบอกตรงไม่ได้ทานมาสี่สิบกว่าปีแล้วการทำกับวัตถุดิบคล้ายกัน
🙏จากสูตรคุณน่า หนูทำสำเร็จแล้วค่ะ,🙏ขอบคุณมากค่ะ
เป็นอย่างไรบ้างคะ ได้ถ่ายรูปไว้ไหม ส่งมาให้ย่าดูบ้างนะคะ เพจย่าชื่อ กินกับย่า
ทอดแล้วทิ้งไว้สักพักแป่งไม่กรอบแก่ยังไงค่ะย่า
ขอบคุณมากครับคุณแม่ ❤❤❤ที่ถ่ายทอดสูตรให้คนรุ่นใหม่ที่สนใจขนมโบราณได้สืบสานกันตลอดไปไม่ให้สูญหาย
สูตรนี้อร่อยคะ
ขอบคุณค่ะ ชอบกิน แต่ไปซื้อเจอแข็งและเหนียว จะทำกินค่ะ
สูตรนี้อร่อยชัวค่ะ
ขอสูตรด้วยครับ..
การนึ่งถั่วเหมือนกับการทำเม็ดขนุนเลย
ใช่ค่ะ จะนึ่ง จะต้มก็เหมือนกันเลย หลักการนึ่งถั่วจะเหมือนๆขนมไทยหลายๆอย่างเลยค่ะ
ใช่คะดิฉันเป็นคนอยุธยา..ไม่เห็นแล้วบ้านเราทำในพิธีจันหมาก
มันจะหายไปเลื่อยๆคะ
ขอบคุณค่ะ
ทำตามได้เลยค่ะ อร่อยชัว
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ย่าฝากติดตามด้วยนะคะ
น่าทานมากเลยค่ะหาทานยากมากเลย ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน
@@oraphinjoeres7535 ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณยา
ยินดีค่ะ ฝากติดตามคุณย่าด้วยนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะย่า จะลองทำตามค่ะ
ลองทำตามได้เลยค่ะ อร่อยมากๆ
ยาขอสูตรขนมชะมดด้วยครับ
เดียวรอติดตามชม คลิปย่าได้เลยค่ะ จะทยอยทำ ตามคิวที่ขอๆมาเลยค่ะ
ดีใจมากค่ะที่คุณย่าช่วยเผยแพร่ขนมไทยโบราณที่หากินยาก
ึต่อไปขอสูตรข้าวเม่าทอดด้วย ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีมากๆ เลยค่ะ
ลพบุรีค่า เราชอบมากๆๆ
ชลบุรียังใช้แต่งงานค่ะ
ทดรองทำเลยค่ะอร่อยนิ่มมากสูตรย่าไครกินก็ติดใจค่ะ
ขอบย่ามากๆเลยค่ะ
❤ขอบคุณมากคะ
❤คุณย่าเก่งจังค่ะอยากทำเป็นจัง
ลองทำค่ะ
สนใจมากค่ะอยู่สุพรรณอยากทำเป็นค่ะ
ทำเลยค่ะสูตรนี้อร่อยค่ะไม่แข็งไครทานก็ติดใจค่ะ
แป้งต้องหมักค้างคืนหรือเปล่าคะ
หมักแล้วพักไว้ 30 นาทีถ้าจะข้ามคืนต้องใส่ตู้เย็นค่ะ
ขอสูตรด้วยครับ..
สูตรอยู่ใต้ โพสนะคะ
ใช้กะทะอะไรก็ได้ใช่ไหมค่ะ
ตอนกวนแนะนำเป็นเทปล่อนนะคะ จะได้ไม่ไหม้ และไม่ติดกะทะค่ะ
หากินยากและหา
แบบอร่อยไม่มี
สูตรนี้อร่อยค่ะไม่แข็ง หอมมันเหมือนเขนมเม็ดขนุน ทอดหอมๆคะ ลองทำดูนะคะจะติดใจค่ะ
เวลาทอดต้องใช้ไฟแรงไหมค่ะ
นำ้มันร้อนแบบไม่จัด ซัก90% ค่ะ ถ้าน้ำมะันร้อนควันโขมง แป้งจะไหม้ ยังไม่ทันกรอบ ส่วนถ้าไม่ร้อนขนมจะหลุดลุ่ย
ทดลองหยอดแป้งหรือสลัดอป้งลงไปแล้ว แป้งจะพุ่งลอยขึ้นมา ก็หยอดเลยคะ
เพิ่งเคยทาน แต่ไส้ดำ คล้ายถั่วดำ
อันนี้อร่อยค่ะรสชาดเหมือนขนมเม็ดขนุน แต่หอมทอดกรอบมันค่ะ
ตามหาสูตรพอดีค่ะ
อร่อยมากค่ะ นิ่มไม่แข็ง
ถ้าใส่มะพร้าวฝอยด่วยได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะแต่เวลาทานจะรู้สึกไม่เนียนแต่มีแทคเจอร์ดีค่ะ
กะทิครึ่งโลใช่ไหม่ย่า
500ml ค่ะแต่ 600/700ก็ได้ค่ะแต่จะกวนนานกว่าเดิม แต่อร่อยเพิ่มแน่นอนคะ
ไก้ไข่ได้ไหมค่ะ
ชุดหนึ่งมีเยอะใหมค่ะ
เยอะอยู่นะคะขึ้นอยู่กีบเราปั้น เล็กใหญ่ค่ะ
คุณย้าขอสรูตแป้งได้ไหมคะ
แป้งชุบ ใต้คลิปเลยคะ
แป้งข้าวเหนียวละลายน้ำ ใช้อัตราส่วนเท่าไรคะ
20 กรัมจ้า
@@myGrannyChanelใช้แป้งเท่าไหร่ น้ำเท่าไหร่คืะ เพื่อให้ได้ 20 กรัมค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@@yorkie5675 อย่างละ 10 กรัมก่อนก็ได้ค่ะ ไม่ต้องข้นมากนะคะ ให้ได้สีประมานย่า ถ้าข้นเติมน้ำได้นิดหน่อยค่ะ
แป้งข้าวชุบไช้อัตตราส่วนเท่าไรคะใส่ปูนหรือเปบ่าคะ
ใส่แบะแซ แทนแป้งข้าวเหนียวได้มัยค่ะ
ไม่ได้นะคะ
ไม่ได้ค่ะ
กำแพงเพชรก้อมีจ้ะ
ดีใจคะที่ ยังไม่ลืมขนมโบราณ
ขายอันเท่าไหร่ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เป็นคนอยุธยาค่ะกัดเข้าไปรู้สึกว่ามีงาดำดว้ยสูตรเดีวกันมั้ยคะ
สูตร ขนมกงไม่มีงาคะ แต่ถ้ากัดเข้าไปเจองากวน จะเป็นขนมสามเกลออ คะ ขอบคุณที่มาร่วมแสดงความคิดนะค่ะ
ขอบคุณคุณย่ามากเรยคราบอยากได้สูตรมากๆๆเรยคราบ
ใต้คลิปเลยคะสูตรนี้อร่อยจริงนิ่มไม่แข็งค่ะ
ทำไว้เยอะๆแล้วใส่ตู้เย็นได้ไหมค่ะย่า
กวนทิ้งไว้แล้วไม่ต้องปั้น ใส่ฟรีต เวลาจะกินก็มาเวป ให้ละลาย แล้วปั้นก็ได้คะ ปั้นแล้วทิ้งให้แห้งสักพักแล้วค่อยทอด อร่อยเหมือนเดิม
แต่ทอดแล้ว เก็บไว้นานไม่ค่อนอร่อยค่ะแป้งหายกรอบค่ะ
ที่สระบุรีจะใส่มะพร้าวขูดเส้นผสมแป้งด้วยค่ะ