Hi 👋🏻 Du hast mir heute, am 29. Oktober, geholfen. Dafür sage ich Danke. Gut beschrieben und nachvollziehbar. Es hat bei mir alles genauso funktioniert, wie von Dir gezeigt. 👍🏻 Gruß Thomas
Habe eine GusseisenPfanne von Lodge geholt. Auf deren Website meinen die, dass man ihre Pfanne ruhig mit wenig spülmittel säubern kann. Als Begründung geben sie die besseren Technologischen und wissenschaftlichen Gegebenheiten von heute an und weil noch dazu bessere Materiali als früher benutzt werden.
Gude Waldmeister, Mhh ich bin da nh wenig zwiegespalten...ich besitze auch eine gusseiserne Pfanne und die kann mühelos mit einem simplen auswischen mit der Spülbürste rückstandslos gereinigt werden (natürlich ohne Spüli ;) und maximal abgekühlt)...Wo hab ich da jetzt den Vorteil, wenn ich diese Massen an Salz nach jeder Verwendung dafür verwende? GaLiGrü Norbert aus Frankfurt
Hallo, Danke für das Video. Was mache ich, wenn meine schön dunkel gewordene Pfanne mittig Beschädigungen der Schutzschicht aufweist? Muss ich alles wieder runterkratzen und neu einbrennen? (es splittert ab)
Habe mal gelesen, dass man die alte Schicht mit Spüli entfernen muss. Am besten recherchierst du mal, wie man die Patina einer GusseisenPfanne erneuert. Findest du auf deutsch keine oder widersprüchliche Ergebnisse, hilft es auch mal auf Englisch zu recherchieren. Viel Erfolg
@@whoknows8223nein, das muss man nicht jedes Mal nach dem Kochen. Es reicht, sobald der Pfanne bis auf lauwarm oder kalt abgekühlt ist, nur mit Wasser (wenn arg fettige Überbleibsel, max. ein Tropfen Spüli) und Schwamm säubern, mit Wasser ausspülen, abtrocknen und dann mit Teelöffel Öl "polieren". Das ganze Prozess keine 3 Minuten.
Hallo, habe mir auch eine Pfanne zugelegt.Nun eine Frage zum einölen. Nach dem säubern habe ich die Pfanne immer komplett eingeölt. Ist das überhaupt notwendig ? Oder reicht es wenn man nur den Innenraum einölt. LG Johann
Klasse Video. Ehrenmann. Mögen deine Bratkartoffeln ewig knusprig sein
Super. Vielen Dank für den tollen Tipp. 👍🏽🙏
Hi 👋🏻
Du hast mir heute, am 29. Oktober, geholfen. Dafür sage ich Danke.
Gut beschrieben und nachvollziehbar. Es hat bei mir alles genauso funktioniert, wie von Dir gezeigt. 👍🏻
Gruß
Thomas
Habe eine GusseisenPfanne von Lodge geholt. Auf deren Website meinen die, dass man ihre Pfanne ruhig mit wenig spülmittel säubern kann.
Als Begründung geben sie die besseren Technologischen und wissenschaftlichen Gegebenheiten von heute an und weil noch dazu bessere Materiali als früher benutzt werden.
Gutes Video!
Gude Waldmeister, Mhh ich bin da nh wenig zwiegespalten...ich besitze auch eine gusseiserne Pfanne und die kann mühelos mit einem simplen auswischen mit der Spülbürste rückstandslos gereinigt werden (natürlich ohne Spüli ;) und maximal abgekühlt)...Wo hab ich da jetzt den Vorteil, wenn ich diese Massen an Salz nach jeder Verwendung dafür verwende?
GaLiGrü Norbert aus Frankfurt
Ich habe ein Oakfire Wok aus Gusseisen im Sperrmüll gefunden. 😂
Muss ich auch mal so ausprobieren. Danke Dir 👌
Mach ich auch immer mit Salz. Habe ich von Kent Rollins. Danke fürs Video und Grüße auch an Frau Brehm. Weiterhin schöne Feiertage.
kent ist die mega legende!!
Dankeschön
Sollte man das jedes Mal nach dem Kochen machen?
Hallo, Danke für das Video. Was mache ich, wenn meine schön dunkel gewordene Pfanne mittig Beschädigungen der Schutzschicht aufweist? Muss ich alles wieder runterkratzen und neu einbrennen? (es splittert ab)
Habe mal gelesen, dass man die alte Schicht mit Spüli entfernen muss.
Am besten recherchierst du mal, wie man die Patina einer GusseisenPfanne erneuert.
Findest du auf deutsch keine oder widersprüchliche Ergebnisse, hilft es auch mal auf Englisch zu recherchieren.
Viel Erfolg
Danke Dir.
Jeden Abend der Ablauf??
Ich dachte immer Salz würde das Rosten fördern.
du ölst die pfanne nach dem säubern wieder ein.
Nach jedem Mal? Alter wasn das für ne Prozedur😖
Besser als ne giftige Teflon Pfanne 😊
@@whoknows8223nein, das muss man nicht jedes Mal nach dem Kochen. Es reicht, sobald der Pfanne bis auf lauwarm oder kalt abgekühlt ist, nur mit Wasser (wenn arg fettige Überbleibsel, max. ein Tropfen Spüli) und Schwamm säubern, mit Wasser ausspülen, abtrocknen und dann mit Teelöffel Öl "polieren". Das ganze Prozess keine 3 Minuten.
Hallo, habe mir auch eine Pfanne zugelegt.Nun eine Frage zum einölen. Nach dem säubern habe ich die Pfanne immer komplett eingeölt. Ist das überhaupt notwendig ? Oder reicht es wenn man nur den Innenraum einölt. LG Johann
es schadet nicht, mache ich auch so so hältst du den Rost sicher von der Pfanne fern und hast frischeres Öl an der Pfanne. LG
Muss man die nicht einbrennen? Patina genannt.
Ja aber hier will er sie ja reinigen
Erster