Kiritsuke şef bıçağı yapımı ve çekiliş sonuçları (Kiritsuke japanese chef's knife making)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 496

  • @fraktal42
    @fraktal42 4 роки тому +66

    Allah iyiliğini versin Timur ağabeyini anlatırken pc nin sesi açıktı, sayende şimdi bizim ufaklık taşşak konusunda ayrıntılı bilgi istiyor :)

  • @kalsan5105
    @kalsan5105 4 роки тому +141

    Kardeş daha uzun belgesel tadında videolarını bekliyoruz, yine mükemmel bir video çekmişsin, sıkılmadan izleniyor, yolun açık olsun.

    • @suatkose6970
      @suatkose6970 4 роки тому +1

      Kardeşim ,seni hayranlıkla seyretmekten kendimi alamıyorum.Harika bıçaklar yapıyorsun.👍

  • @berkeryldrm3173
    @berkeryldrm3173 Рік тому +2

    Bu kadar ciddi bir anlatımdan sonra Timur abinin billurlarda gelen patlama! Harika iş

    • @pciadam
      @pciadam Рік тому

      Aynısını düşündüm valla 😂

  • @hemirkemir
    @hemirkemir 4 роки тому +14

    Video oynarken dış ses olarak anlatman çok hoş daha öğretici, eline sağlık.
    Kolay gelsin

  • @tekeristonline
    @tekeristonline 4 роки тому +8

    Bu kanal ile basit bir bıçağın arkasında ne kadar işçilik ne kadar emek olduğunu öğrendim, gerçekten bu bir zanaat.

  • @AsatruTR
    @AsatruTR 3 роки тому +3

    kardeş yıllardır yabancıları izliyorum vallaha allah razı olsun senden büyük bi dertten kurtardın
    :)

  • @acorapcgil7816
    @acorapcgil7816 4 роки тому

    Şunu beğenmemek için kör olmak gerekir. Muazzam bir emek var. Her cümlede ayrı ayrı bilgi, ayrı ayrı teknik. Boş geçen 10 saniye yok. Emeğinize sağlık.

  • @suleymanunal6188
    @suleymanunal6188 4 роки тому +4

    Usta olduğun her halinden belli. Anlatımlarından neler öğrendim 10 dk da.👍

  • @abdullahuzun1695
    @abdullahuzun1695 3 роки тому +3

    her alan da bu tarz kaliteli profosyonel, işini aşkla yapan çalışmaları sadece avrupa sayfalarında görürdüm yada belgesellerde. İşinizi bu tarz kaliteli ve kendinize saygı duyarak yapmış olmanız dolaylı yollardan da olsa bu mıllete hızmettir. Teşekkür ederim böyle bir hizmet sunduğunuz için. Başarılar...

  • @mesutcaniptes5343
    @mesutcaniptes5343 4 роки тому +16

    muazzam bir işçilik gerçekten harika bir adamsın ya. yabancı kanalların aksine yaptığın işlemleri açıklaman belgesel tadında ve çok güzel. ingilizce altyazı ekleme imkanı da bulursan çok daha iyi ilerleyebilirsin. başarılarının devamını dilerim

  • @mertkaan6676
    @mertkaan6676 2 роки тому

    Aynen belgesel tadında keyifle izleniyor emeğine yüreğine sağlık

  • @koksalbayram4806
    @koksalbayram4806 3 роки тому

    İlk defo bu kanalda bir video izliyorum yeni farkettim, ne kadar da güzel bir bıçak oldu, keşke benimde böyle bir bıçağım olsa dedim.

  • @mustapha8961
    @mustapha8961 3 роки тому

    Sonunda izlerken imrendiğimiz yabancı videoların kalitesinde yerli bir video izleyebildik. Videolarınız, anlatımınız, kısa ve etkili bilgileriniz çok yerinde ve güzel olmuş. Ben çok keyif aldım, memnun oldum. Başarılarınızın devamını dilerim.

  • @merttezsezen9901
    @merttezsezen9901 4 роки тому

    Işte Gerçek ten para kazanması gereken bir kanal yetenek var emek var ustalık var..

  • @Kuxeyli
    @Kuxeyli 4 роки тому +5

    Yıllardır bıçak yapım videoları izliyorum. Türkçe içerik üreten sizin kanalınızı daha yeni keşfettim ve bence çok kaliteli bir içerik üreticisisiniz çok teşekkürler. Eğer videolara ingilizce altyazı eklerseniz kanalınız çok daha fazla insana ulaşabilir.

  • @VodkaRedbullTonic
    @VodkaRedbullTonic 3 роки тому +2

    Yıllar sonra uzman, ekipmanı sağlam, muhabbeti güzel, mevzuya hakim, Türk bir atölye meraklısı bulduğuma çok memnunum, takipçilerinin yabancı muadilleri gibi milyonlara ulaşmasını temenni ederim.

  • @sametsarac
    @sametsarac 4 роки тому +8

    Kolay gelsin. Bıçak üretimine yeni başlayacaklar için basit bir ilk bıçak videosu çeker misin? Bir de fantastik olarak bir kılıç yaptığını da görmek güzel olur. Tebrikler tüm bu kaliteli içerik için.

  • @alialdemir6241
    @alialdemir6241 4 роки тому +1

    Yemin ediyorum en sevdiğim UA-cam kanallarından birisiniz. Keşke daha çok video yapsanız.

  • @nejaterselcan8216
    @nejaterselcan8216 4 роки тому

    hocam videolarını izlemek masal gibi , işindeki profesyonelliğin anlatımın muazzam.

  • @barskiraz7241
    @barskiraz7241 4 роки тому

    Terapi gibi bir video izledim resmen. Eline koluna sağlık.

  • @grbzkerem
    @grbzkerem 4 роки тому +12

    Bu bıçağı denemek isterdim abi ama videodan anlaşılıyor ürün çok felaket olmuş eline sağlık ustam.

  • @MustafaUgurTASDELEN
    @MustafaUgurTASDELEN 3 роки тому

    Otobüs, minibüs, metrobüs yer gözetmeksizin izliyorum. Deliriyorum. UA-cam resmen bu kanaldan ibaret oldu benim için. Eline emeğine sağlık ustam başarılı videolarını bekliyoruz 🙏🇹🇷

  • @yldrmbrs
    @yldrmbrs 2 роки тому

    Altuğ kardeş seni ve kanalını yeni keşfettim. Yaşıtım insanların ustalıklarını görünce çok mutlu oldum. Mesleğinin hakkını veriyorsun üzerine de çok bilgilendirici ve kaliteli içerikler üretiyorsun. Seni tebrik ederim, bıkma, usanma, üretmeye devam et. Yolun açık olsun.

  • @selcukoruc
    @selcukoruc 3 роки тому

    tebrikler usta hiç sıkılmadan izledim ayrıca teknik bilgileri vermen çok güzel emeğine sağlık 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏👏👏👏👏

  • @emresanli7659
    @emresanli7659 4 роки тому

    Çok keyif veren içerikler üretiyosunuz. Ellerinize sağlık

  • @brkesrlr8482
    @brkesrlr8482 4 роки тому

    Abi ustalık ve sanatçılığın buluştuğu nokta sensin en içten şekilde söylüyorum severek takip ediyorum eline emeğine sağlık 👋🏻

  • @tabak1a
    @tabak1a Рік тому +1

    Tarih Dükkanı tavsiyesi için teşekkürler

  • @seckinbaranduman3289
    @seckinbaranduman3289 4 роки тому

    reis bıçaklar ile aram pek yok fakat senin anlatış tarzın beni çok etkiledi tüm videolarını izledim süpersin böyle devam !

  • @denom8885
    @denom8885 4 роки тому +1

    Altuğ bey video yu soluksuz izledim.inanin izlerken bile insana birşeyler katıyorsun.ben metal işleri öğretmenlik mezunuyum.sizi izlerken yaptığınız işi anlatmamız ışıl islemden tutun soğutmaya malz.cinsine yanlış islem uygulandığında nasıl bir reaksiyon vereceğine kadar anlatmaniz bir profesyonelliktir. sizi tekrar tebrik ederim.basariniz daim olsun.

  • @mustafaunal1834
    @mustafaunal1834 4 роки тому

    Güzel iş, eline sağlık. İlk defa bilmediğim bir şey öğrendim. Şef bıçaklarının ağzının açılması konusunda oldu. Teşekkürler.

  • @orhanalpdundar4804
    @orhanalpdundar4804 3 роки тому

    Kardeşim tebrik ediyorum.İşinin hakkını veriyorsun...

  • @islameminkafdagli
    @islameminkafdagli 3 роки тому

    SEN MÜKEMMEL BİR DETAYSIN USTA.

  • @dijitx
    @dijitx 4 роки тому

    Videoyu izlemekten bayağı keyif aldım. Emeklerine sağlık.
    Ağaç temini için Timur Abi demek istiyorum. Cidden sağlam t..şşklı adam gibi adam.

  • @kedoom72
    @kedoom72 3 роки тому

    Gerçekten sizi izlerken zevk alıyorum bukadar bilgi bukadar tesisat inanıyorum ki uzun yıllar tecrübe gerekir başarılarınızın devamını diler başka bıçaklarda bekleriz 👍👍

  • @MrSalih-uw7jz
    @MrSalih-uw7jz 2 роки тому

    İşi severek yaptınız çıkan sonuçtan belli. Muhteşem

  • @erhangungor7824
    @erhangungor7824 Рік тому

    Okullarda ders niteliğinde okutulsun ben tekrar öğrenci olurum ustam eline koluna sağlık yolun açık olsun inşallah 👐

  • @aydnyldz9113
    @aydnyldz9113 3 роки тому

    Bıçağın şekli şahane. Çok hoşuma giti.

  • @mithatcetin5932
    @mithatcetin5932 3 роки тому

    Ustalıgına hayran kaldım kardeşim seni izlemek bir zevk

  • @metekaratas7407
    @metekaratas7407 4 роки тому

    Eline sağlık usta. Bütün işlerini hayranlıkla izliyorum.

  • @simsiyah34
    @simsiyah34 4 роки тому

    Anlatim tarzin super video muhtesem eline saglik kardesim

  • @batuhanbozkurt_
    @batuhanbozkurt_ 4 роки тому

    bir hafta önce bu kanala denk geldim ve seyir zevki yüksek izleten videolar üretiyorsun.Umarım kanalın daha iyi yerlere gelir.

  • @ahmetyorulmaz4820
    @ahmetyorulmaz4820 4 роки тому

    Kardeşim güzel kalpli bir adamsın herkes senin gibi işini severek hakkı ile yapmalı

  • @tetra04
    @tetra04 4 роки тому

    Abi valla çok büyük saygı duyuyorum sana yaptığın iş olsun konuşman olsun hem izlettiriyorsun hem kendine saygı duydurtuyorsun kolay gelsin her şey için

  • @vefa1123
    @vefa1123 4 роки тому

    Muazzam bilgi birikimi, işine duyduğun sevgiyi ve saygıyı betimliyor zaten. Kardeşim Benim yolun açık olsun inşallah. Hemen hemen tüm vidyolarını izledim. Başarıların daim olsun.

  • @mustafaerikci4589
    @mustafaerikci4589 4 роки тому

    Sıkılmadan izlediğim nadir videolardan.

  • @mehmetergun9771
    @mehmetergun9771 4 роки тому

    mükemmel video , bıçak desen zaten yorum yapacak kadar bilgi sahibi deilim kısacası mükemmel. Eline sağlık.

  • @aguvenc
    @aguvenc 3 роки тому

    Ellerine sağlık. Böyle kaliteli mükemmel işçilik, (esprili anlatım:)) video gerçekten yok.

  •  4 роки тому +2

    Kardeşim eline emeklerine sağlık çok güzel işler çıkarıyorsun. her videon buram buram emek kokuyor saygılar

  • @muptezelscofield9090
    @muptezelscofield9090 4 роки тому

    Elinr koluna saglik. Cok zevk aldim (izlerken)

  • @osmankaragoz3089
    @osmankaragoz3089 4 роки тому

    Bravo. Çok güzel anlatımlar. Güzel video. Bu arada ses tonu da harika. Başarılar dilerim.

  • @gurayerkan5684
    @gurayerkan5684 4 роки тому

    Ustam kalite yine zirvede, eline sağlık ..
    tarih dükkanı kanalınıda açıldığı günden beri takip ederim, bilirsin ..

  •  4 роки тому +1

    Ellerine sağlık Altuğ mükemmel çalışma oldu. Müthiş bir bıçak. Allah sahibine kazasız belasız kullanma nasip etsin.

  • @mehmetcok7881
    @mehmetcok7881 4 роки тому

    Tebrik ederim izlerken hayran kaldım bıçağın tasarımı muhteşem olmuş

  • @ozgurabanoz8283
    @ozgurabanoz8283 3 роки тому

    Dostum tam aradığım kanaldı iyi ki denk geldim ,eline koluna sağlık harika çalışma...

  • @theexpendable26
    @theexpendable26 4 роки тому +1

    eline emeğine sağlık valla transa geçiyoruz izlerken anlatımın felan gerçekten güzel. başarıların daim olsun.

  • @safakbasoglu4245
    @safakbasoglu4245 4 роки тому

    Öylesine denk geldim amatör bişi bekliyordum. BBC belgeseli tadında bişi izledim helal olsun

  • @Astute_game
    @Astute_game 3 роки тому

    Kardesim kralsin eline koluna saglik on numara olmus.

  • @ahmetgural5153
    @ahmetgural5153 4 роки тому

    Ne kadar kaliteli bir kanal.

  • @hayrettincebeci4843
    @hayrettincebeci4843 4 роки тому

    Timur abi nin bu detayını bizimle paylasman harika

  • @hasansunter1809
    @hasansunter1809 4 роки тому +1

    Eline sağlık ustam. 👍

  • @おおつつきかあん
    @おおつつきかあん 2 роки тому

    Emeğinize sağlık. Çok şık bir bıçak olmuş. Keşke imkanım olsa ben de kendi şef bıçağımı yapsam.

  • @ademma8102
    @ademma8102 4 роки тому

    Altug abi sana gerçekten çok saygı duyuyorum yaptıgın iş bir sanat inşallah daha iyi yerlere gelirsin

  • @ak4485
    @ak4485 4 роки тому

    Ustalığını ve bilgini çok beğendim aferin lan sana

  • @hasankurt4804
    @hasankurt4804 3 роки тому

    Güzellik ne kelime aşık oldum ustam

  • @kortankacmaz1599
    @kortankacmaz1599 2 роки тому

    On numara bir video olmuş ellerine sağlık

  • @Exorcistcoetzee
    @Exorcistcoetzee 4 роки тому

    Valla harika videoların var ustam severek ve beğenerek izliyorum

  • @orhankapc7960
    @orhankapc7960 3 роки тому

    Bu bıçağa hayranım en kısa zamanda deneyeceğim

  • @umitbicer3757
    @umitbicer3757 4 роки тому

    anlatımın gerçekten çok güzel el yapımı bıçak o ömür boyu saklanır işçiliğinde harika keşke bide fiat verip sipariş alsaydın

  • @Oc3an_Blue
    @Oc3an_Blue 3 роки тому

    slm vidyolarınızı gercekten severek ızlıyorum çok başarılı buluyorum emeğe saygı

  • @beyzabaltac3000
    @beyzabaltac3000 3 роки тому

    Ay yeni hobim videolarını izlemek. Yapamam çünkü ama izlemek çok keyifli

  • @barankiliv270
    @barankiliv270 4 роки тому

    cok begendim videonu anlatımın cok guzel elıne saglık

  • @tazheb
    @tazheb 4 роки тому

    Altuğ bey sizi kanalınızın ilk açıldığı günden bu yana takip ediyorum ve gerçekten nasıl bir ustalık gelişimi sağladınız takdire şayan. Bu güzel videoları bizlere sunduğunuz içinde ayrıca teşekkür ederim. bu arada çekiliş talihlisine simdiden hayırlı olsun.

  • @hasanhidayetgincan3710
    @hasanhidayetgincan3710 4 роки тому

    Eline, koluna, emeğine yüreğine sağlık Altuğ kardeşim...Yine muhteşem bir sanat eseri çıkardın, tebrikler...Tarih dükkanını, senen sayende bende izliyorum, ayrıca teşekkürler...Sağlık ve mutluluklarla nice başarılar dilerim...

  • @ibrahimhakkozcelik2757
    @ibrahimhakkozcelik2757 4 роки тому

    Balamir kardeşim eline sağlık sesin de güzel yani iyi gidiyor izlemek senin kadar çelik bilgim yok ayrıca malzemem de ama 2-3 senedir bende kendi çapımda bişeyler yapıyorum tabi seni tutmuyor emeğine sağlık videolarının devamını bekliyoruz belgesel tadında öğretici videoların var teşekkür ederim

  • @hasanarslan1228
    @hasanarslan1228 4 роки тому +2

    UA-cam Türkiye'de nadiren izledim güzel videolar dan

  • @Caliskanhalilibrahim
    @Caliskanhalilibrahim 3 роки тому

    Dopdolu bir adam oldugunu anlamak için 2 saat izlemem yetti, abone oldum ;ikna oldum.

  • @yasardeligoz1034
    @yasardeligoz1034 2 роки тому

    eline koluna saglık cok güzel videolar zevkle izledim

  • @furkan5115
    @furkan5115 4 роки тому

    Ellerine sağlık abi.Bıçak çok güzel oldu

  • @mavis.3586
    @mavis.3586 4 роки тому +3

    Dostum sonunda geldi video muhtesem yine sagol.
    Agzina, yuregine, emegine saglık basarilar...

  • @burakakcakavak4970
    @burakakcakavak4970 4 роки тому

    bu videoları izleyen o kadar çokki evrensel bir içerik konuşma ve güzel bir editle yap bu youtube işini biz arkandayız dahada büyük kitlelere ulaşırsın abi

  • @yasaresme1263
    @yasaresme1263 4 роки тому

    Süper şahane oldu elinize saglık

  • @poyrazturksoy1524
    @poyrazturksoy1524 2 роки тому

    İtoğlu it 10 numara ustalığı var 10 numara bilgili 142.000 abone çok az insaAllah güzel yerlere gelir

  • @fahricanaydn927
    @fahricanaydn927 4 роки тому +1

    Abi bilmiyorum görür müsün ama gastronomi 2. Sınıf ögrencisiyim işini çok iyi yapıyorsun allah başarılarını daim etsin yaptığın her şef bıçağına aşık oluyorum ya ellerine sağlık yine mükemmel bi iş çıkarmışsın 🙏

  • @gokhanyldz8179
    @gokhanyldz8179 4 роки тому

    10 numara olmuş 👍🏻 beğendik

  • @tunaekc9260
    @tunaekc9260 4 роки тому

    Ellerine sağlık dostum maşallah çok güzel oldu.

  • @gunayoruzlu
    @gunayoruzlu 2 роки тому

    Adam gibi adam, helal olsun

  • @himmettopal2671
    @himmettopal2671 3 роки тому

    Rabbim ne güzel yaratmış şu ağaçlara bak

  • @sameterdemir
    @sameterdemir 4 роки тому

    eline sağlık kardeş. Gerçekten işin ehli olmuşsunuz ustalığınız çok güzel. Başarılarının devamını dilerim.

  • @bilalates00
    @bilalates00 4 роки тому +1

    Ellerine sağlık abi. Süper olmuş. 👏👏👏

  • @erhanorak8057
    @erhanorak8057 4 роки тому

    Çok güzel bıçak oldu eline sağlık. Ben de çok istiyorum hobi olarak bıçak yapımıyla uğraşmayı fakat oturduğum apartmanda atölye gibi kullanabileceğim bi bodrum falan yok, anca balkonda olan bıçakları 500-1000-2000 zımparayla masattan sonra iyice bileyliyorum o kadar

  • @mustafakizilelma3987
    @mustafakizilelma3987 4 роки тому

    Eline sağlık harika olmuş.

  • @serdar-3434
    @serdar-3434 4 роки тому

    Güzel kardeşim çok güzel güzel işler yapıyorsun başarının devamını dilerim Allah yolunu açık etsin tebrikler 👏👏👏

  • @Encin-ww6zq
    @Encin-ww6zq 4 роки тому

    Seni ayakta alkışlıyorum ustam 👏👏👏👏BURSADAN SELAMLAR

  • @muratkabaoglu8935
    @muratkabaoglu8935 4 роки тому

    Eline sağlık çok güzel bir özgün çalışma olmuş. Devamını bekliyorum

  • @kanalistanbul9163
    @kanalistanbul9163 4 роки тому

    Ellerine sağlık Altuğ hocam...

  • @cemduyguner1159
    @cemduyguner1159 4 роки тому

    Eline sağlık usta çok güzeldi

  • @gokhanozturk1529
    @gokhanozturk1529 4 роки тому

    Ellerine sağlık on numara iş yapıyon

  • @emrullahdogan6619
    @emrullahdogan6619 2 роки тому

    Maşallah ustam ellerine sağlık

  • @mehmeturek776
    @mehmeturek776 4 роки тому

    Farklı bıçak videoları da bekliyoruz. Başarılar..

  • @alicanka
    @alicanka 4 роки тому

    Seviyorum seni be kardeşim, gönlüne sağlık