Weekendsnack: Chinese Bapao
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Bezoek mijn receptenshop:
mingfangwang.nl...
Ingrediënten (20 stuks)
Water 550 milliliter
Vers
Spek 400 gram
Chinese kool 550 gram
Uit de voorraadkast
Tarwebloem 1000 gram
Suiker 2 eetlepels (30 gram)
Gist 14 gram
Zout 50 gram + 1 theelepel
Oestersaus 1 eetlepel
Rijstwijn 1 dopje
Lichte sojasaus scheutje
Kippenpoeder 1 theelepel
Sesamolie 1 theelepel
Sesamzaad
Hoi Mingfang, je kunt gistdeeg controleren of het goed gekneed is door een klein stukje deeg op te bollen en dan voorzichtig uit elkaar trekken tot een dun vliesje zonder dat het scheurt. Scheurt het alsnog dan nog even doorkneden en controleer opnieuw. Dit werkt altijd!
Geen eieren nodig dus, weer wat erbij geleerd. Mijn dank is groot
Hiya Buurvrouw :)
Ik reageer niet op iedere video, maar kijk uiteraard wel . Ik wil je bedanken voor de tijd, humor en de vele recepten ( ik denk dat wij onderschatten hoeveel tijd gaat zitten in het maken van een video) die je ons hebt geschonken het afgelopen jaar.
Ben blij dat ik je "ontdekt " hebt Mingfang. Goed te zien dat het aantal abonnees (subs) gestaag blijft groeien, ook al moet ik je dan maar delen met de rest :)
fijne kerstdagen !
Dank je en jij ook fijne kerst. Woon je in de buurt?
ben zooo blij dat ik deze pagina heb gevonden!!
Heel mooi dat jullie moeite doen Nederlands te praten. Hier in Suriname weigeren de oudere en de nieuw gekomen chinezen nederlands te leren. Ze leren Surinaams en dat is alles. Hier in Suriname eten wij de sawpaw.
Dank je wel voor het maken van de heerlijke recepten en de gezellige video’s!
Ik ben ontzettend blij dat ik je recepten gevonden heb. We zijn gek op Chinees eten, en ik kook heel graag.
Wat leuk dat u deze recepten doorgeeft,ik ga ze allemaal proberen.
Super. En perfect bakkers behandeling van het deeg.!!!
Prachtige leerzame video. Komt ook zeker doordat jij er leuk bij verteld.
13:57 Mingfangkortsluiting
😂
Oo wat fijn, heb ik op zitten wachten op dit recept!!! Heerlijk
Vers gemaakte baozi is super heerlijk en echt niet te vergelijke met die winkel baozi van ah en zo👌🏾👌🏾👌🏾😋😋😍😍
Mingfang ,je hebt qua veel dingen een X factor ,het wordt tijd dat je een vast onderdeel wordt in bv 24 Kitchen ,echt
Daar denken ze bij 24K anders over.
Ziet er lekker uit.
Ga het zeker zelf maken.
Bedankt voor de vele tips
Aangezien u ook de Chinese taal spreekt, mag ik u vragen of het spel Tangram (zeven stukken) in China veel gespeeld wordt en of het in China erg geliefd is? Op Google vind ik er niets over. Uw recept vind ik zeer interessant. Vriendelijke groet: Mark
Ik ben gek op Chinees eten en vind uw videos heel erg fijn om naar te kijken, zo leer ik de Chinese keuken beter kennen! Missch kunt u de volgende x ook laten zien hoe de Bapao er van binnen uitziet. Groetjes:)
Heel erg leuk om je eigen taal te horen.
Mmm klinkt heerlijk. Ga ik binnenkort proberen. Dank je wel voor het recept :)
I love this unique recipe. TFS. Stay connected 🙂
Zo leuk deze video lig blauw om jou.
Super leuk zo samen met je vriendin.
Ga dit binnenkort ook maken,dit gaat mij lukken.
Thanks voor je gezellige video😁
Hier had ik een tijdje geleden al om gevraagd, dankjewel!!! Ik wens je hele fijne feestdagen toe en dank voor al je heerlijke recepten in het afgelopen jaar.
Dankjewel, van hetzelfde, en zegt het voort!
Hallo Mingfang Wang, mijn deeg is nu ook aan het "wakker worden" ha ha en ik moet wachten. Ik dacht ik ga eens kijken hoe anderen hun pao/ba(k)pao maken. Ik heb al meer video´s van jou gezien. Deze vind ik erg leuk. Het deeg maak ik ok zo. De vulling steeds weer anders. Vandaag kipgehaktvulling a la rendang. Tja, ik ben nu eenmaal Indo dus de vulling wel echt indische/indonesisch.
Nou zeg, lekker veel vulling zeg! Eet smakelijk ook hoor. Duimpje hoog en geabonneerd. Dankjewel voor de leuke video
谢谢！肉包，生煎包，馒头都好吃！Lekkere baozi, shengjian en mantou, ziet er heerlijk uit! Dankjewel A Ming & Mingfang!
Je bent zo grappig..ik geniet zo van je filmpjes. Ik ben fan hoor grtjs
super Rezept. Sogar für mich als deutschen verständlich. 🏯🏯
op weekend heb ik BAPAO gemaakt het was lekker bedankt!!!!!!!!!!!!!!!!!! mij zoon vindt Bapao lekker dus nu kan ik zelf verse maken ipv in winkel kopen
Superleuk weer Mingfang!
Super dit!
Vraag me alleen nog 2 dingen af.
* hoeveel water ongeveer gebruik je?
* hoelang moeten de bapao's stomen?
Hoop op antwoord 🍀
Bedankt dames! Weer wat geleerd 😊
Super leuk en mooi ga het ook maken dank!
Dankjewel Mingfang
Zo dat is makkelijk is dankjewel👍❤❤❤❤🙏🐧
12:09 glapje 😂 ziet er erg lekker uit ga zo door!
Ik vind het jammer dat je de bapao niet van binnen laat zien de vulling dus ,verder mijn complimenten voor de superheerlijke gerechten.
Goeie tip! Ik heb de video-afbeelding aangepast zodat er ook een foto van de binnenkant op staat.
Super leuk gedaan dames! echt glappig! ;-) (en uiteraard ook nuttig)
Haar vriendin houd volgens mij niet zo van glapjes
Fantastic .. I tried to make this on my own .. turned into one giant noodle. I really can't wait to try your method now, thank you. Ach, sorry, dacht dat ik in het Nederlands schreef. 💞
Ontwapenend lekker!
Complimenten voor je geweldige recepten Mingfang, heel leerzaam en krijg steeds meer respect voor de Chinese/Kantonese keuken, GEWELLLLLDIG! Vraagje over de Chinese Bapao, kan je deze ook invriezen voordat je ze gaat bakken/stomen??
Jazeker, mijn vriezer ligt er vol mee.
Kan ik andere vlees gebruiken? Spek is te vet voor mij. Dankjewel.
ziet er allemaal zo lekker uit moet mij aan mijn oma denken die makte dit ook allemaal ( groet niels )
Lekker hoor die bapao.
好棒 ! 下次一定自己试试看。
Haha prachtig wenzhou hua tussendoor te horen, je lijkt een beetje op mijn moeder😁
En je vriendin is ook heel goed is zei echt Kok👍🙏🙏🙏🙏🇳🇱
Een beetje zout xD die beetjes zout van jullie omg
Ik weet dat het misschien net een beetje een andere keuken is maar zou je misschien toch ook een keer Vietnamese loempia's willen maken? Er zijn weliswaar verschillende voorbeelden op UA-cam maar geen één ervan komt in de buurt van hoeq ze in het echt zijn, dus ik zou willen zien hoe jij dat doet!
Oeps hoe kom ik van je wan tan soep naar bapao? Beide favoriete van me.
word je spek zo wel gaar?
Hoe lang moet je ze stomen??????
Hahahah super leuk 👍👍👍 mevrouw dankje
Mingfang hoeveel water op 2 zakjes gist?
Hoeveel heiden en wat moet alles in om beslag te maken ?
bedankt voor zo leuk recept . een vraagje heb ik hoe lang moeten bapao stomen? alvast bedankt
Dat hangt af van de grootte. 20 minuten stomen, dan nog 5 minuten laten rusten in de mand zonder te open.
😀
qusee waar ben je??
Spek wordt het niet eerst aangemaakt met olie
Deeg wakker maken= rijzen. Omhoog komen.
Ik ken alleen de mooie ronde bapao broodjes met gladde bovenkant zoals die laatste broodjes werden gemaakt zonder vulling
Wanneer mag ik langs komen eten
wat ben je toch een lieve vrouw
De eerste minuut zit ik al met een glimlach op m'n gezicht.
wat kan je vervangen door rijstwijn
Ik heb ergebs gelezen dat je in plaats van rijstwijn sherry zou kunnen gebruiken
En jullie zijn nog steeds vriendinnen?
Ga dit vandaag proberen, het komt erop aan dat het deeg goed doorkneed wordt . Mijn vrouw zegt dat het varkensvlees niet gebakken wordt.
Het wordt gestoomd
What language is this?
A few parts are Mandarin but most of it is Dutch with Chinese tongue
Ik mis toch iets, want de bloem van de Jumbo gaat de bao pao niet wit maken 😁 Dit is de Hollandse versie bao pao.
13:15 HAHAHA
Jammer dat je de vulling niet laat zien als het broodje klaar is .
xièxiè!!
Je hebt een leuke vriendin! Is ze single? hehehe
Dit lijkt heel erg op de Nepalese momo's
2:10 spijt me
Lijkt op die dingen van kungfu panda
😑😶😁
Heten die zonder vulling niet bao
Dit is kennelijk de grotere broer van Xiao long bao niet ? Wanneer een recept van mantou ?
Kijk eerst maar de video.
Mingfang Wang Tijgerkop
Doe ik altijd hoor. 😉
Wtf mijn bapao zijn veranderd in een pudding....
Helaas is het compleet mislukt, er is iets mis gegaan met het maken van het deeg.. geen idee, helaas alles moeten weggooien😭😢
Jammer dat het geluid niet even goed is als het eten.
02:10 'Loelen'.
Hhha “koffie?, nee glapje”
Loelen hahahaha